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Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.

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Stichbogen-Haube - einfache Form, hohe Wirkung Bei dieser Haubenart handelt es sich um Bogendächer mit geringen Stichhöhen. Die einfache Konstruktion ohne gerade Schenkel gewährleistet i.d.R. ausreichenden Schutz des Fördergutes. Dieses System ist für jede Transportbandabmessung lieferbar. Insbesondere im WB-Profil 42/160 sind große freitragende Stützweiten möglich.

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Mehrweg-Probenehmer, Schaufeln, Spachtel, Einstechlanzen, Trichter, Löffel, Schöpfkellen, Pinzetten, Rührwerkzeuge oder Behälter aus V4A (o. teilw. V2A) Edelstahl Die Probenahme zur Überwachung und Kontrolle ist im modernen Produktionsprozess ein wichtiger Schritt zur Qualitätssicherung. Sie spielt eine immer wichtigere Rolle Die Reinheit einer Probe muss zur fachgerechten Analyse stets gewährleistet sein, weil sonst ein wertloses Analyseergebnis erzielt wird. Hierbei können selbst kleinste, von äußeren Faktoren hervorgerufene Verschmutzungen das Untersuchungsergebnis verfälschen. Unsere hochwertigen Probenehmer aus V4A Edelstahl sind ohne Rillen oder Toträume, in denen sich Produktreste oder Rückstände von Reinigungsmitteln ablagern können. Gleiches gilt für all unsere Artikel aus Edelstahl, seine es Schaufel, Spachtel, Trichter oder unser Lieferprogramm an Behältern. Die notwendige Reinigung nach der Verwendung wird dadurch auf ein Minimum reduziert. Alle unsere Schaufeln, Spachtel, Löffel, Probenehmer sind autoklavierbar und somit mit einem Minimum an Aufwand zu reinigen. Die Behälter können ebenfalls autoklaviert werden, unmittelbar nach diesem Prozess dürfen die Behälter jedoch nicht sofort verschlossen werden. Verwenden Sie fettige, stark haftende, farbige oder sogar giftige Substanzen? Oder verursacht der Reinigungsaufwand aus anderen Gründen hohe Personalkosten? Dann sind vielleicht unsere Einweg Produkte von Interesse. Bei solch speziellen Anwendungsbereichen ist die Verwendung von Einwegartikeln fast immer kostengünstiger.

Zur Produktion auf Rotationsprägemaschinen für hohe Auflagen fräsen wir Werkzeugsegmente, mehrfach vernutzt.

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Segment-Haube - direkter Einblick In dieser Bauweise ist der Tunnel zur einfachen Kontrolle ständig einseitig offen. Die leichte Montage wird gewährleistet durch die bauseitige Unterkonstruktion auf der Öffnungsseite. Der komplette Tunnel wird in dieser Version ausgeführt.