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Eifix Snegg TK - Der runde Rührei-Snack. Snegg ist der runde Rührei-Snack in handwerklicher Optik. Durch seine tolle Form lassen sich mit Snegg hervorragend Brote und Brötchen zum Mitnehmen belegen. Eifix Snegg gelingt immer, lässt sich durch die tiefgekühlte Portionsgröße optimal und individuell kalkulieren und überzeugt dank natürlicher Zutaten mit hervorragendem Geschmack.

Breites Portfolio an Lebensmittelfarben Farben und färbende Lebensmittel sind zentrale Rohstoffe in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wir führen synthetische Farben, natürliche Farben und färbende Lebensmittel. Entdecken Sie unsere Welt der Farben und finden Sie Ihr passendes Produkt!

Öle, Vitamine, Tropfenprodukte wie MCT Öl, Vitamin D3 Tropfen oder ähnliche Produkte

Materialbeschaffung auf höchstem Niveau In der Nahrungsmittelindustrie sind häufig besondere Vorgaben und Richtlinien zu beachten, die von uns jederzeit auf jedes unserer Produkte umgesetzt werden kann! Eine Einschränkung zu der Produktvielfalt aus unserem Hause besteht nicht.

Absperrung- und Regelarmaturen für die Bereiche Pharmazie, Lebensmittel und Chemie , z.B. Bardiani Armaturen Hochwertige Armaturen mit Zulassung für den Einsatz in Lebensmitteln.

Kunststoffeimer rund mit Deckel und Kunststoffbügel Der Kunststoffeimer rund FK-R-55 ist bei uns in natur, weiß und transparent erhältlich. Der FK-R-55 hat ein Füllvolumen von 5,7 Liter. Dieser runde Verpackungseimer aus Kunstsoff verfügt über einen Originalitätsverschluss und einem Kunststoffbügel. Der FK-R 35 und der FK-R 55 teilen sich den Deckel. 1.275 Eimer befinden sich auf einer Palette.

Das ASSA ABLOY RR300 Food wurde unter Berücksichtigung der Verordnung und Normen aus dem Bereich Lebensmittelmaschinen entwickelt. Tore für die Lebensmittelindustrie sind für Anwendungen konstruiert, bei denen hohe Hygienestandards eingehalten werden müssen. Die Kombination von hoher Betriebsgeschwindigkeit und perfekter Abdichtung schützt gegen Zugluft und Feuchtigkeit und hilft, Verschmutzungen fernzuhalten. Das ASSA ABLOY RR300 Food Schnelllauftor erfordert sehr wenig Platz und kann mit Sichtfenster ausgestattet werden, um die natürlichen Lichtverhältnisse zu verbessern. Alle Tore für die Lebensmittelindustrie sind mit einem Notentriegelungssystem ausgestattet. Die Frequenzumrichtersteuerung sorgt für höchste Zuverlässigkeit des Tors. ASSA ABLOY RR300 Food wurde unter Berücksichtigung der Verordnung und Normen aus dem Bereich Lebensmittelmaschinen entwickelt. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und auch ein PVC-Behang mit FDA-Zulassung ist optional erhältlich. Um die Reinigung weiter zu erleichtern, sind optional aufklappbare Seitenteile erhältlich, die sich leicht für Reinigungszweicke öffnen lassen.

Silikon-Metall-Verbindung - Halteelement für die Lebensmittelindustrie

Mit Verantwortung für Lebensmittel Wer Nahrungsmittel, Getränke, Grundstoffe oder Aromen herstellt oder Naturstoffe schonend verarbeitet, muss verfahrenstechnische Prozesse mit den technischen Anforderungen aus Lebensmittelsicherheit und Hygiene-Standards zusammenbringen. Tesium beherrscht diese Synthese perfekt. Wir starten immer mit einer genauen Risikoanalyse, setzen auf hygienische Gebäude- und Anlagendesigns und planen und bauen präzise Dosier- und Mischanlagen für flüssige, kristalline oder pulverförmige Stoffe.

trocken selbstansaugende Verdrängerpumpe, sehr gut geeignet zum Ansaugen von Konzentraten aus Behältern, auch als Dosierpumpe für Getränkezusätze geeignet. Die Mouvex Ringkolbenpumpe zeichnet sich durch hervorragende Ansaugeigenschaften aus. Durch die Kolben/Zylinderpaarung aus Edelstahl kann ein sehr hohes Vakuum erzeugt werden. Gekühlte oder hochviskose Fruchtkonzentrate können so angesaugt werden, ohne eine vorherige Befüllung der Pumpe. Die Ringkolbenpumpe kann auch als Dosierpumpe genutzt werden, da sie eine automatische Verschleißkompensation besitzt. Die Edelstahlpumpen sind von 2 l/h bis 65 m³/h auch als Mietpumpe bei uns erhältlich. Diese Pumpe vereinigt viele Vorteile: 1. hermetisch dicht nach TA Luft 2. Verschleißkompensation daher als Dosierpumpe geeignet 3. trocken selbstansaugend, kein Befüllen nötig 4. Kompressoreffekt, Druckleitungen werden leer gedrückt, Produktersparnis = Profit mit EHEDG Zertifikat: keine Toträume

Lebensmittel-FIBCs sind speziell entwickelte Big Bags, die den strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie entsprechen. Diese Schüttgutbehälter sind aus geschmacks- und geruchsneutralem Polypropylengewebe gefertigt und verhindern die Migration von Stoffen zwischen dem Inhalt und der Verpackung. Sie sind fusselfrei und bieten eine hohe Tragkraft von bis zu 2.000 kg, was sie ideal für den Transport und die Lagerung von Lebensmitteln macht. Die Produktionsstätten von WOKO sind mit modernster Technologie ausgestattet, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten, einschließlich Airwashsystemen und Überdruckatmosphäre. Die Lebensmittel-FIBCs von WOKO sind in verschiedenen Bauformen erhältlich und können mit Inlinern aus PE-LD, PE-HD oder Aluminiumverbundfolien ausgestattet werden, um den Inhalt optimal zu schützen. Sie sind nach internationalen Standards wie ISO 22000, HACCP und BRC zertifiziert, was sie zu einer sicheren Wahl für Hersteller, Abfüller und Händler von Lebensmitteln macht. Diese FIBCs bieten nicht nur Schutz vor äußeren Einflüssen, sondern auch vor unbefugtem Zugriff, da sie mit Reißverschlüssen ausgestattet sind, die mit einem kleinen Schloss gesichert werden können.

Steigern Sie Ihre Produktivität mit unserer Eimerabfüllanlage, die speziell für die Abfüllung von 3 – 12 kg schweren Produkten konzipiert wurde. Diese 2-bahnige Maschine bietet eine Leistung von bis zu 1.680 Eimern pro Stunde und ist mit 6 Drehkolbendosierpumpen für eine exakte Dosierung ausgestattet. Die Kombination aus Grob- und Feindosierung, unterstützt durch Wägezellen, garantiert eine hohe Dosiergenauigkeit. Mit zusätzlichen Funktionen wie einer Folienstanze mit integrierter Siegelung und Heißdampf sowie einer Druckdeckelstation, ist diese Anlage ideal für Unternehmen, die nach einer zuverlässigen Lösung für die Eimerabfüllung suchen.

Knusper Stangen werden schonend und in feinster Handarbeit hergestellt. Für die Herstellung dieser ganz besonderen Trainingshappen werden nur beste Zutaten verwendet. Die Knuspersnacks bestehen aus einer sorgfältig ausgewählten Obst- und Beerenmischung, abgerundet durch die beigefügte exotische Papaya, welche für das unverwechselbare Aroma sorgen. Das gluten- und getreidefreie Lupinenmehl ist reich an pflanzlichem Protein und mild nussig im Geschmack. Leinsamenmehl beinhaltet wertvolle Ballaststoffe, Proteine, Omega-3- Fettsäuren und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Eisen. Das exotische BIO Kokosöl rundet die Rezeptur ab. Das BIO Kokosöl hat einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Hergestellt werden diese besonderen Leckereien für Hunde in schonender Handarbeit. Zusammensetzung: Kirsche, Banane, Brombeere, Erdbeere, Papaya, geröstetes Lupinenmehl, Leinsamenmehl, Bio Kokosöl Analyse: Rohprotein 25,9% Rohfett 12,2% // Rohasche 3,9% Ergänzungsfuttermittel für ausgewachsene Hunde

Rohe Kakaobohnen im ursprünglichen, rohen, unsortierten und ungerösteten Zustand. Diese Kakaobohnen wurden fermentiert und getrocknet, deshalb eignen Sie sich ideal z.B. für eine Rohkosternährung. Diese Kakaobohnen enthalten eine Fülle an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren.

FUCHS bietet umfassende Sensorik-Dienstleistungen, die darauf abzielen, die sensorische Qualität und Attraktivität von Lebensmitteln zu bewerten und zu optimieren. Unsere Services umfassen eine Vielzahl von Prüfungen und Tests, um detaillierte sensorische Profile zu erstellen und die Akzeptanz von Neuprodukten zu messen. Unser Service 1. Diskriminierungstests: Unterstützung bei Matching- und Optimierungsprojekten, spezialisiert auf Dreiecks- und Tetradtests. 2. Deskriptive Prüfungen: Detaillierte Beschreibung von Produkten, Darstellung von Besonderheiten und Unterschieden, Analyse von Wettbewerbsprodukten mittels Mapping und Sorting. 3. Hedonische Prüfungen: Bewertung der Akzeptanz, Präferenz und anderer charakteristischer Attribute durch unser hedonisches Panel. 4. Individuelles sensorisches Training: Schulungen zu Kräutern, Gewürzen und allgemeinen Sensorikthemen. Ressourcen Sensorik-Manager: Über 13 Jahre Industrieerfahrung. Gewürzsommeliere: Vier Experten vor Ort. Sensoriklabor: Voll ausgestattet mit sieben Testkabinen. Geschultes Panel: Nach DIN-Norm ausgewählt und geschult. Weltweiter Austausch: Fachlicher Austausch zwischen 19 Fuchs-Standorten. Technologie: Compusense20 sensory computer system.

Die Verkehrsfähigkeitsprüfung von Hanse Labs stellt sicher, dass Produkte den lebensmittelrechtlichen Anforderungen und produktspezifischen Qualitätsstandards entsprechen. Diese unabhängige Prüfung ist ein wesentlicher Bestandteil der Qualitätssicherung und hilft Unternehmen, die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu gewährleisten. Hanse Labs bietet eine umfassende Analyse und Beratung, um sicherzustellen, dass die Produkte den höchsten Standards entsprechen. Durch die Anmeldung des Labels beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) unterstützt Hanse Labs seine Kunden bei der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen gemäß der Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel (NemV). Diese Dienstleistung ist ideal für Unternehmen, die ihre Produkte auf den Markt bringen möchten und dabei auf eine zuverlässige und unabhängige Prüfung setzen.

Leistungsstarke und waschbare Fußmatte, die individuell gestaltet werden kann. Die qualitative und rutschhemmende Fußmatte kombiniert Schmutzfang mit einem individuellen Design. Sie kann z.B. dazu eingesetzt werden, um auf den Abholservice oder neue Öffnungszeiten hinzuweisen. Zudem informiert sie Kunden und Gäste über Sicherheitsmaßnahmen wie z.B. Abstand halten! Neben den Sicherheitshinweisen können Sie auch Ihr Firmenlogo auf der Matte platzieren. Bei Bedarf kann die Matte in der Maschine gewaschen werden. Somit ist sie sehr langlebig und kann immer wieder eingesetzt werden. Die Matte ist eine gute Alternative zu den permanenten Klebepunkten, da sie keine Kleberückstände hinterlässt und so den Bodenbelag schont. Eigenschaften: geringere Stolpergefahr durch breiten Sicherheitstrittrand, verminderte Rutschgefahr durch hohe Feuchtigkeitsabnahme, hohe Bodenhaftung durch Mattenrücken aus schwerem Nitrilgummi, auf Wunsch auch schwer entflammbar: Cfl-s1 nach EN 13501-1 Reinigung: Staubsaugen, Sprühextraktionsverfahren, Grundreinigung, Reinigung mit Hochdruck, Maschinenwaschbar Optional: Sonderfarben anmischbar, Standardbreiten: 60 cm, 75 cm, 85 cm, 115 cm, 150 cm, 200 cm (die Länge ist frei wählbar), Längen bis 10 m möglich, Überbreiten und -längen auf Anfrage, Matten nach Maß und Sonderformen auf Anfrage

NovaNox® PVC-Schlauch, Silikonschlauch, Wasserschlauch, Lebensmittelschlauch, Aquariumschlauch, Luftschlauch, transparent, FDA / BFR 1 Stück Länge: = 1 Meter *Bestellmenge wird an einem Stück Der NovaNox® FDA konforme Lebensmittelschlauch ist in einer Vielzahl von Industrien anwendbar. Überall wo Lebensmittel, chemische- oder pharmazeutische Stoffe durchgeleitet werden müssen ist der NovaNox® Lebensmittelschlauch die richtige Wahl. Eingesetzt wird der PVC-Schlauch in der Pharmaindustrie, der Chemieindustrie und der Lebensmittelindustrie. Weiterhin wird er in der Getränkeindustrie, der Kosmetikindustrie, im Maschinenbau, Anlagenbau der Labortechnik oder auch in Molkereien verwendet. Am häufigsten fungiert der Silikonschlauch dabei als Trinkwasserschlauch und Wasserschlauch, da er keinen Einfluss auf Qualität, Gesundheit, Geruch und Geschmack hat. In den genannten Industrien gibt es dennoch vielfältige Einsatzmöglichkeiten. In Kaffeemaschinen, Zapfanlagen oder Trinkwasserspendern wird der NovaNox® Lebensmittelschlauch als Förderschlauch eingesetzt, um die Inhalte durchzuleiten. In Großküchen, Brauereien, Fleischereien, Fischereien oder der Lebensmittelindustrie wird der Lebensmittelschlauch in ähnlicher Funktion verwendet. Die Besonderheit in Großbetrieben ist, dass deutlich größere Durchmesser benötigt werden, die Sie alle in unserem Shop finden oder speziell anfragen können! Weitere spezielle Anwendungsgebiete sind als Aquarium- oder Shishaschlauch. Er wird in diesen Bereichen vor allem verwendet, da er durch seine glatten Innenwandungen unkompliziert und leicht zu säubern ist. Auch hier kann er in verschiedenen Ausführungen benutzt und bestellt werden. In der Chemie Industrie, sowie der pharmazeutischen Industrie und in Laboratorien kommt der NovaNox® Lebensmittelschlauch zum Einsatz, aufgrund seiner guten Beständigkeit gegenüber Säuren und Laugen. Ein weiterer Vorteil ist eine gute Alterungsbeständigkeit, die transparenten Wandungen und die Temperaturbeständigkeit. Eigenschaften: - transparent - flexibel, biegsam - alterungsbeständig - beständig gegen Säure, Lauge, Ölspritzer, Ozon, UV, Sauerstoff - chemische Beständigkeit - ohne Gewebeeinlage, glatte Innen- und Außenwandungen - lebensmittelecht - abriebfest - auch für niedrige Betriebsdrücke geeignet - Temperaturbeständigkeit von -15°C bis +60°C - Meterware - leicht zu säubern Sollten Sie die NovaNox® Lebensmittelschläuche für den industriellen Bedarf in größeren Mengen benötigen, kontaktieren Sie uns gerne über das beigefügte Formular. *** Sie haben eine Frage oder ein Anliegen? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf. Füllen Sie einfach das Formular aus und wir werden Ihre Anfrage schnellstmöglich bearbeiten. Email: info@novanox.eu Härte: 60° Shore (A) Festigkeit: 11.5 Mpa Reißfestigkeit: 24 N/mm2 Härtungsbedingungen: 10min/165° in der Presse, nachhärten für 4h/299oc, belüffet Dichte: 1.17 g/cm3 Bruchdehnung: 470% Kompressionssatz: 9%

Ladenwaage mit Eichung - Lebensmittelverkauf - Wägebereich 6/15 kg Teilung 2/5 g. ( Erklärung: Wiegt bis zu 6 Kg in 2g Schritten. Von 6-15 kg in 5 g Schritten.) - Sie erhalten diese Ladenwaage fertig geeicht ( die Eichkosten sind im Preis bereits enthalten. Immer mit aktueller Eichung aus dem aktuellen Jahr) - Das Anzeigefeld ist in 3 Anzeigen unterteilt, für Gewicht, Preis und Betrag. - Mit Kundenanzeige auf der Rückseite der Waage - Tara Funktion: Hiermit ziehen Sie Behältergewichte ab. Z.B. das Gewicht von Schalen für Erdbeeren, Blaubeeren.... - 4 Artikeldirekttasten. Hiermit speichern Sie gängige Produkte direkt auf einer Taste. - Lieferung inkl. Netzteil ( ohne Akku ) - Einfache und schnelle Bedienung - sehr gut lesbares Anzeigefeld - Hinterleuchtung des Diplays wahlweise ein- ausschaltbar, auf Bediener- und Kundenseite Technische Details : Wägebereich 6/15 kg Ablesbarkeit ( Wiegeschritte ): 6/15 g. ( Erklärung: Bis zu 6 Kg wiegt sie in 2g Schritten. Von 6-15 kg wiegt sie in 5 g Schritten.) Maße Plattform (B×T in mm) 290 × 209 Maße Gerät (B×T×H in mm) 304 × 324 × 112. Gewicht 3,5 kg Betriebstemperatur -10°C bis + 40°C. Akku optional erhältlich Lieferumfang: Waage Netzteil Konformitätsnachweis /Eichung aus dem aktuellen Jahr

Der MID Messaufnehmer Typ FOOD ist speziell für den Einsatz im Lebensmittel-bereich konzipiert. Als Rohrleitungsanschluß stehen Tri-Clamp®, DIN 11851, ISO 2852 zur Verfügung. Für die Durchflussmessung von leitfähigen Flüssigkeiten in der Lebensmittel-Industrie, ist der MID Durchflussmessaufnehmer Typ FOOD die optimale Wahl. Als Rohrleitungs-anschluß stehen Tri-Clamp®, ISO 2852, DIN 11851 (Milchrohr), aber auch Sonderausführungen auf Kundenwunsch zur Verfügung. Als Auskleidung wird immer PTFE Teflon® und als Gehäusematerial Edelstahl verwendet. Nennweite: DN 10-100 Anschluss: Tri-Clamp® , DIN 11851, ISO 2852, u.a. Nenndruck: PN10/16 IP Schutzklasse: IP65, optional IP68 Temperatur: -40°C bis + 150°C Auskleidung: PTFE

Nüsse, Kerne, Früchte – in den Hamburger Colonnaden warten das komplette Farmer’s Snack Sortiment und exklusive Shop-Kreationen auf dich! In unserem Flagshipstore findest du alle Produkte von Farmer’s Snack sowie hauseigene Röstungen, innovative Mischungen und Neuprodukte. Unsere Kolleginnen stehen dir beim Kauf gerne beratend zur Seite. FRISCH GERÖSTET Hmm, wie das duftet... wenn die Colonnaden-Fußgängerzone von einem herrlichen Nussaroma erfüllt wird, ist klar: Bei Farmer's Snack gibt es gleich wieder frisch geröstete Nusskreationen. Folge auch du deiner Nase, komm‘ herein und lasse dir deine individuelle Mischung vor Ort von Hand zusammenstellen. UNVERPACKT EINKAUFEN Du möchtest auf die Verpackung verzichten? Kein Problem: Im Farmer’s Snack Flagshipstore hast du die Möglichkeit, Nüsse und Trockenfrüchte ohne Verpackung zu kaufen. Und wir erklären dir gerne, wie Frische und Geschmack am besten erhalten bleiben. LECKER SCHENKEN Guten Freunden gibt man gern ein Nüsschen – oder einen selbst kreierten Nuss-Mix! Stelle dir in unserem Shop deine individuelle Geschenkmischung selbst zusammen und lasse den Nuss-Frucht-Mix hübsch verpacken.

Ein innovatives und leckeres Komplettfertiggericht! Saftiges Fischfilet mit einer Kartoffelgratin-Auflage. Erhältlich in den drei beliebten Rezepturen Spinat, Mediterran oder klassisch cremig verfeinert. Ein Papiertray ist praktisch für die Zubereitung im Ofen und nebenbei auch zu 100% als Papier recyclebar. Die Potato Topper sind praktisch grätenfrei, aus hochwertigen Blöcken geschnitten, mit einem sehr hohem Anteil Kartoffeln, verfeinert mit Sahne und Crème fraîche und tiefgefroren. Rezepturen : Spinat, Mediterran oder klassisch cremig verfeinert Verpackungsformate : 380g und 200g (für Foodservice) Besonderheit : Papiertray (Als Papier recyclebar) Fischsorten : Alaska-Seelachs, Wildlachs

Chocolate Mini Cookies als Frozen Yogurt Topping. Eine gute Auswahl an beliebten und ausgefallenen Toppings zum Kombinieren mit dem Frozen Yogurt ist ein wichtiger Bestandteil des Kundenerlebnisses. Chocolate Cookies Mini (Griesson) So kann sich der Kunde wie ein Kind im Süßwarenladen an der Toppingtheke austoben und seine ganz individuelle Kreation zusammenstellen. Art.-Nr.: 20201 Btl. a 1000 g 20201: Chocolate Cookies Mini

Lebensmittel produzieren Vegetarisch & vegan Vielseitige vegetarische und vegane Produkte wie Burger-Patties, Hack oder Bällchen. Convenience Aufstriche, Fleischsalate und Suppen, Kartoffeltaschen und vieles mehr. Käse Abfüllen und Formen von Schmelzkäse, Frischkäse und weiteren Anwendungen. Backwaren Brote, Pizzateige, glutenfreie Backwaren und viele weitere Produkte. Schinken & Wurstwaren Von kleinkalibriger Portionsware wie Brühwurst bis hin zu großstückiger Ware wie Kochschinken. Feine Backwaren Muffins, Kekse, Kuchen und viele weitere feine Backwaren. Frischfleisch Frische Spezialitäten wie zum Beispiel vielseitig geformte Hackfleischprodukte. Süßwaren Vielfältigste Produkte wie Riegel, Fondant oder gefüllte Süßwaren. Food-Produktion mit VEMAG Pet Food

vom Erzeuger zum Verbraucher MILCHVERARBEITENDE INDUSTRIE FLEISCHVERARBEITENDE INDUSTRIE FISCHVERARBEITENDE INDUSTRIE GEFLÜGELZUCHT GETRÄNKEHERSTELLUNG Wasseraufbereitung WEITERE BRANCHEN ZIELSETZUNG Deutliche Zeit- und Kosteneinsparung durch weniger Aufwand und Personal Senkung der Energiekosten Lückenlose und ganzheitliche Reinigung und Desinfektion Verkürzung der Reinigungszeit Weniger Risiko und mehr Produkt- und Ertragssicherheit Entfernung von Biofilmen und organischen Verunreinigungen ohne mechanische Einwirkung

Das Spektrum an Produkten für den diätetischen Lebensmittelbereich ist sehr breit gefächert und reicht von Babykost über medizinische Zwecke bis hin zu Anwendungen für Sportler oder Diabetiker. So unterschiedlich die Zielgruppe ist, so vielschichtig sind auch die Anforderungen an das Produkt. Als Full-Service-Anbieter für die Lohnherstellung haben unsere erfahrenen Experten bei der Entwicklung Ihres diätetischen Lebensmittels nicht nur die ernährungswissenschaftlichen Aspekte im Blick, sondern ebenso die Darreichungsform, die Optik und – sofern erforderlich – den Geschmack. Kunden können sich eine Rezeptur individuell anfertigen lassen oder auf eine der Standardrezepturen aus der Datenbank zurückgreifen. Was sind diätetische Lebensmittel? Diätetische Lebensmittel dienen der besonderen Ernährung einer definierten Personengruppe. Sie erfüllen spezielle Ernährungserfordernisse, die auf Krankheiten, Mangelerscheinungen oder Überempfindlichkeit gegen bestimmte Nahrungsmittel oder auf andere physiologische Umstände, beispielsweise bei werdenden Müttern oder während der Stillzeit, beruhen. Die Eignung für den jeweiligen Ernährungszweck muss sich hinreichend wissenschaftlich belegen lassen. Von vergleichbaren Nahrungsmitteln müssen sich diätetische Lebensmittel bezüglich ihrer Zusammensetzung oder ihrer Eigenschaften eindeutig unterscheiden. Diätetische Lebensmittel werden oft mit Nahrungsergänzungsmittel verwechselt, dabei handelt es sich jedoch um zwei verschiedene Produktgruppen. Einteilung diätetischer Produktgruppen Die Diätverordnung (Verordnung über diätetische Lebensmittel) unterscheidet bei den diätetischen Lebensmitteln verschiedene Unterarten, an die unterschiedliche Anforderungen und Pflichten geknüpft sind. Daher ist neben der Einordnung eines Erzeugnisses als diätetisches Lebensmittel auch die Differenzierung nach dem besonderen medizinischen Zweck erforderlich. Diätetische Lebensmittel lassen sich in folgende Produktgruppen einteilen: Säuglingsanfangs- und -folgenahrung Getreide- und weitere Beikost für Babys und Kleinkinder Lebensmittel mit geringem oder reduzierten Brennwert für die Gewichtsüberwachung Lebensmittel für bestimmte medizinische Einsatzgebiete (z. B. bilanzierte Diäten) natriumarme Lebensmittel inklusive Diätsalze, die wenig bis gar kein Natrium aufweisen glutenfreie Lebensmittel Lebensmittel für erhebliche Muskelanstrengungen, insbesondere für Sportler Lebensmittel für Menschen, deren Glukosestoffwechsel gestört ist (z. B. Diabetiker) Rechtliche Vorschriften für diätetische Lebensmittel Die Bestandteile, die Produktion und die Kennzeichnung von Diätetika unterliegen der Verordnung über diätetische Lebensmittel (DiätV), mit der verschiedene europäische Richtlinien auf nationales Recht umgelegt wurden. Da sie nicht nur der Sättigung und dem Genuss dienen, sondern einem konkreten diätetischen Zweck zugedacht sind, dürfen sie nur mit einem Hinweis hinsichtlich der Eignung für diese Bestimmung in Umlauf gebracht werden. Alternativ ist es möglich, die besonderen ernährungsbezogenen Eigenschaften des jeweiligen Lebensmittels zu nennen. Darüber hinaus ist die Angabe des Energiewertes und des Gehaltes an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten erforderlich. Verstöße gegen die geltenden gesetzlichen Pflichten werden als Ordnungswidrigkeit oder Straftat eingeordnet und entsprechend mit Bußgeldern, Geldstrafen oder sogar mit Freiheitsstrafen geahndet. Bei Pflichtverstößen drohen außerdem wettbewerbsrechtliche Folgen, beispielsweise Abmahnungen durch Verbände und Mitbewerber. Keine Vorschrift für Diabetiker-Lebensmittel mehr Ursprünglich waren in der Diätverordnung besondere Anforderungen an diese Lebensmittel für Diabetiker festgesetzt. So wurden unter anderem die Verwendung bestimmter Süßungsmittel und Zuckeraustauschstoffe, der Brennwert von Brot, der Alkohol- oder Fettgehalt und die Zusammensetzung der Mahlzeiten für Diabetiker genau definiert. Entsprechend der heutigen wissenschaftlichen Kenntnisse benötigen diese Personen jedoch keine speziellen diätetischen Lebensmittel. Empfohlen wird dagegen die gleiche gesunde Ernährungsweise wie für die Allgemeinbevölkerung. Zur Vorbeugung der Krankheit Diabetes mellitus oder für deren Behandlung müssen beispielsweise individuelle Ernährungsgewohnheiten korrigiert werden. Daher wurden mit der 16. Änderungsverordnung der Diätverordnung vom 09. Oktober 2010 die besonderen Vorschriften für Diabetiker-Lebensmittel außer Kraft gesetzt. Die gesetzliche Übergangsfrist lief am 09. Oktober 2012 aus.

HaMix – Wir mischen auf den Punkt ERSTKLASSIG UND HOCHWERTIG HaMix steht vor allem für erstklassige Produkte! Wir bieten ein umfangreiches und professionelles Angebot, das auch die höchsten Ansprüche an Qualität erfüllt. Vertrauen Sie auf unsere bewährte Herstellung. Wir haben sicher auch das Richtige für Sie! Unsere Produkte im Überblick: - Mischprodukte süß - Mischprodukte würzig - Gewürzmischungen - diätetische Lebensmittel - Nahrungsergänzungsmittel - Eiweißreiche Ernährung (Sportlernahrung, Aufbau- und Zusatzernährung) HAMIX - WIR MISCHEN AUF DEN PUNKT Nach Ihren Vorgaben Wir entwickeln für Sie nach Ihren Wünschen in unseren Entwicklungslabors Wir entwickeln und verkosten mit Ihnen gemeinsam in unserer Versuchsküche

Sichere Desinfektion bei minimaler Korrosion im gesamten Prozess Bereits seit Jahrzehnten ist Chlordioxid als wirksames Desinfektionsmittel in der Brau- und Getränkeindustrie bestens bekannt. Anders als Chlordioxid, das im Salzsäure-Chlorit-Verfahren hergestellt wird, sorgt das DK-DOX® 2-Komponenten-System für die sichere Desinfektion bei wissenschaftlich nachgewiesener, geringerer Korrosion. Für mehr Sicherheit und langlebige Anlagen. DK-DOX® Chlordioxid kommt immer häufiger wegen seiner zahlreichen positiven Eigenschaften zum Einsatz und ist das Mittel der Wahl, wenn es um die lückenlose Desinfektion entlang der gesamten Prozesskette geht. - Entspricht der TrinkwV und Ö-NORM 5879-3 - Abtötung von Pediokokken, Lactobazillen und Hefen - Unbedenklich aus Sicht des Arbeitsschutzes, da kein Einsatz von Salzsäure oder Explosionsgefahr Sichere Desinfektion – in der Flaschen- und Fasswäsche – von Bandanlagen, Pasteuren und Füllern – im CIP-Prozess – der Tank- und Schankanlagen – von Druckluftleitungen

Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussafungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet oder ausfasert. Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussaftungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet, ausfasert oder reißt, wodurch sich speziell Schinkenprodukte optimal zubereiten lassen.

Vollmundig, traditionell, in feiner Kräutercreme