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Brezeln 110 g Bodenstandbeutel 110 g

Brezeln 110 g Bodenstandbeutel 110 g

Brezeln; Artikelnummer: 1288731 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 110 g Maße: 60 x 80 x 180 Preishinweis: inkl. Druck, zzgl. Vorkosten Zolltarifnummer: 19059055
Eimerentstapler 3-fach

Eimerentstapler 3-fach

Die Maschine dient zum automatischen Entstapeln von Eimern. Anwendungsbereich: Automatisches Entstapeln von Eimern (auch Eimer mit Henkel) speziell für: Verschiedene Eimergrößen (1-15 kg) Aufbau: Der Eimerentstapler besteht aus drei Eimermagazinen, drei Entstapelbaugruppen sowie einem Behälterüberschieber. Der Eimerentstapler kann problemlos in eine bestehende Linie integriert werden. Der Entstapler passt sich automatisch der Linienleistung an. Die Integration eines Transportbandes ist möglich. Arbeitsweise: Die eingelegten Eimerstapel werden nach dem Starten der Maschine parallel entstapelt. Dabei werden jeweils drei Eimer nach unten aus dem Magazin gefördert und zum Weitertransport übergeschoben. Nutzen: - Einsparung von Arbeitskräften - Geringer Platzbedarf - Einfacher Aufbau - Hohe Leistung
Maultaschen Maschine

Maultaschen Maschine

Z+M Mauldaschamachmaschee - Die Maultaschen-Maschine Vorrichtung zur Herstellung von mehreren gefüllten Teigwaren, insbesondere von Maultaschen Made in Germany Wir haben mit einem lokalen Metzger zusammen eine neuartige Vorrichtung zur Herstellung von schwäbischen Maultaschen entwickelt und als Gebrauchsmuster beim deutschen Patentamt angemeldet: Gebrauchsmuster Nr. 20 2018 102 984 Unsere Mauldaschamachmaschee verspricht eine bis zu 60%ige Zeitersparnis bei der Herstellung von schwäbischen Maultaschen, bei einfacher Bedienbarkeit und leichter Reinigung. Ihre Vorteile auf einen Blick: Hochwertige Qualität Einfach in der Handhabung Material: Edelstahl Leicht zu reinigen bis zu 60% Zeitersparnis Made in Germany Anzahl Maultaschen: 6er Größe: 645 x 170 x 30 mm Maultaschengröße: 80 x 70 x 20 mm
Stick System 480

Stick System 480

Stick System 480 - Grillspieß-System für Metzger Für bis zu 480 Schaschlik- oder Wellenspieße pro Stunde Stick System 480 für bis zu 480 Grillspieße pro Stunde wie von Hand gesteckt.
*carbo-Rack

*carbo-Rack

CO2 Booster für Lebensmitteleinzelhandel/Supermarkt Die *carbo-Rack Serie ist perfekt auf die Anforderungen im Lebensmitteleinzelhandel zugeschnitten. *carbo-Rack ermöglicht eine freie Kombination der Verbund für Tief- und Normalkühlung und erlaubt dadurch ein höchstes Maß an Flexibilität. *carbo-Rack arbeitet mit 3 Verdichtern für Tiefkühlung und bis zu 4 Verdichtern für Normalkühlung. Das erhöht die Betriebssicherheit und bietet bessere Leistungsabstufungen. Für Effizienzsteigerungen können Parallelverdichter und *c-Ejector zum Einsatz kommen. *carbo-Rack bietet eine feine Abstufung der Kälteleistung von Tief- und Normalkühlung. *carbo-Rack ist mit einem Frequenzumrichter am Führungsverdichter je Druckstufe ausgestattet. Sub- und transkritische Bedingungen werden damit sicher und effizient gemeistert.
Edelstahlpumpen

Edelstahlpumpen

Ankauf von Edelstahlpumpen
Schokolade-Überziehmaschinen

Schokolade-Überziehmaschinen

Schokoladenüberzugsmaschine mit vollautomatischer kontinuierlicher Umlauftemperierung in kompakter Bauform Aufgrund der kompakten Bauform finden diese Maschinen ihren Platz auch in kleineren Betrieben. Mit den Bandbreiten von 18 cm oder 24 cm eignen sie sich für den Überzug von Pralinen und Gebäck – Bodentunkvorrichtung inklusive. Die Maschine selbst als auch das Überzugsband können leicht gereinigt werden. Formen können direkt auf der Maschine gegossen werden. Ein Schokoladenwechsel ist sehr einfach möglich. Im laufenden Arbeitsprozess kann flüssige Schokolade nachgefüllt werden. Sanfter Anlauf des Rührwerks durch Verwendung eines Frequenzumformers. Dadurch geringere Belastung der mechanischen Bauteile und lange Lebensdauer Integrierte, beheizte Arbeitswanne ca. 55 cm breit und 38 cm tief Das Fassungsvermögen des Tanks beträgt max. ca. 40 kg min. 20 kg Automatische einzelne Abschaltung der Heizkreise abhängig von der Füllmenge Feste Schokolade wird über einen Zeitraum von etwa 4 Stunden aufgelöst Flüssige Schokolade kann in kleinen gleichmäßigen Mengen ständig nachgefüllt werden Füllstandsmessung `Minimum` über Leuchtmelder Gießrohr höhenverstellbar, schwenkbar und zur Reinigung herausnehmbar Elektronische Temperaturregelung mit 1/10°C Einstellung für Heizung und Kühlung Elektrische Kontaktheizungen gewährleisten sehr genaue Temperaturwerte SPS Steuerung über Module austauschbar für problemlosen und einfachsten Service Kühlsystem für die Temperierung im Unterteil der Maschine Überzugsgitterband – einfach abnehmbar und somit sehr einfach zu reinigen, auch spülmaschinenfest Gesamtlänge ca. 1,0 Meter Einlaufgitterband getrennt vom Überzugsband, Auflegebereich 40 cm, sehr enge Übergabe auch für kleinste Produkte Start-Stopp-System für Einmann-Bedienung zur äußerst effektiven Nutzung des Papiers Papierablaufband mit Papierrolle zum Einhängen - Gesamtlänge 1,2 Meter Bodentunkvorrichtung inklusive Schleierkasten in der Höhe stufenlos einstellbar bis 8 cm Stufenlos regelbares Gebläse zum Abblasen der Schokolade nach dem Überzug Gebläsemotor abnehmbar und in der Höhe einstellbar bis 8 cm Kunststoffhaube mit Scharnier zum Aufklappen Separate Motoren regeln getrennt voneinander stufenlos die Bandgeschwindigkeit, das Gebläse und die E-Welle FI-Fehlerstrom Schutzschalter nach DIN VDE 0100-100 – Sicherheit von Personen Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl, fahrbar auf Lenkrollen
Industrie-ASCAMAT

Industrie-ASCAMAT

Inhalt: 500 Liter / 1000 Liter / 1500 Liter / 2000 Liter Betriebsdruck:  bis 5,0 bar möglich Beheizung: Elektro/Gas/Öl/HD-Dampf Eine eingebaute Umwälzpumpe zur gleichmäßigen Wärmeverteilung und ein Heißwasserauffangbehälter mit Rückführung ergänzen den Industrie-ASCAMAT. Jedes Gerät wird durch den TÜV einer Druck- und Abnahmeprüfung unterzogen.
(Bio) Kirschkernöl / Kirschsamenöl

(Bio) Kirschkernöl / Kirschsamenöl

Prunus Avium Seed Oil Höchste Qualität Feinste Rohstoffe werden schonend kaltgepresst Verlässliche Lieferung, unkomplizierte Bestellung mit raschem Service Unverfälschtes Aroma 100% pur und rein ohne Zusatzstoffe Für die Anwendung in Lebensmitteln Durch das mechanische Pressen aus den inneren Samen (ohne Schale) kann das Kirschöl seinen wahren Duft und Geschmack entfalten. Mit seinem Amaretto-ähnlichen Charakter eignet es sich als Küchenöl, welches in seiner Einzigartigkeit mit anderen Produkten kaum zu vergleichen ist. Anzuwenden in: Backwaren: Öl oder Butter durch Kirschkernöl ersetzen – keine Rezepturänderung in Teigen etc. notwendig Süßwaren: Beimischung in Sahne, Schokoladen, Topping über Süßspeisen Milchprodukte: Als Geschmacksverstärker in Joghurts und Müslis Ausgezeichnet im Geschmack. gesättigte Fettsäuren ungesättigte Fettsäuren Ölsäure Linolsäure Palmitinsäure Palmitoleinsäure 0.5% Für die Anwendung in Kosmetikprodukten Reich an Vitamin A und einem hohen Gehalt an Antioxidantien, ein natürlicher Weichmacher, hilft Kirschkernöl trockene Haut zu pflegen und vorzubeugen sowie große Poren zu verfeinern. Durch das schonende Pressen der Samen (ohne Schalen) wird das Beste aus dem hochwertigen Rohstoff gewonnen. Aufgrund der einzigartigen Fettsäurestruktur, findet es sein großes Potenzial in der Kosmetik. Mit seiner Neuartigkeit in Qualität und Eigenschaften gilt es als Newcomer in Premium Kosmetikartikeln. Anwendung Die in überhohen Maße vorhandene, mehrfach ungesättigte Linolsäure trägt dazu bei, gesundes Haar zu erhalten und ist daher ein wertvoller Bestandteil in der Haarpflege. Durch schnelles Einziehen hinterlässt es keinen Fettfilm und hilft vor Allem gegen trockene Haut. Wegen seiner antioxidativen Eigenschaften und der Fähigkeit, abgestorbene Hautzellen zu beseitigen, ist es auch eine perfekte Zutat für Anti-Aging Pflegeprodukte. Sie wollen Kirschkernöl bestellen
Speisekarten

Speisekarten

Speisekarten können wahlweise auf Grundlage unserer Muster oder speziell nach Ihren Wünschen gefertigt werden. mit wattierten Deckeln in mehrteiliger Decke mit Buchschrauben Rechnungsmappen Klemmrückenmappen mit individuellem Überzug mit geprägtem Firmenlogo in der Farbe Ihrer Wahl
Nährstoffpulver "Nerven" - BIO oder konventionell - White Label - 200g

Nährstoffpulver "Nerven" - BIO oder konventionell - White Label - 200g

Unsere Mischung ist speziell formuliert, um angespannten oder unruhigen Hunden ernährungsphysiologische Unterstützung zu bieten. Dieses Nährstoffpulver ist die perfekte White Label Lösung für Unternehmer, die ihren Kunden eine natürliche Unterstützung für ihre Hunde bieten möchten, die dazu beitragen kann die Nerven zu unterstützen oder Stresssituationen bewältigen. Hauptbestandteile: Baldrian und Melisse: Diesen Kräuter werden positive Eigenschaften zum Unterstützen der Nerven zugeschrieben. Hopfen: soll dazu beitragen Stress abzubauen. Johanniskraut: Unterstützung bei nervöser Unruhe. Vorteile: MultiKomplexFormel: 9 ausgewählte Kräuter zur Unterstützung von angespannten Hunden mit Baldrian, Hopfen & Johanniskraut Qualität: Unsere Mischung wird sorgfältig hergestellt, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten. Natürliche Inhaltsstoffe, die speziell für die Bedürfnisse angespannter Hunde ausgewählt wurden. Nahrungsergänzungen von VULFIs: Erstklassige Rezepturen für Ihre Kunden Entdecken Sie unsere bewährten und erprobten Nahrungsergänzungen, die entweder fertig abgefüllt und etikettiert oder als Bulkware zum Selbstabfüllen erhältlich sind. Wir bieten sowohl konventionelle als auch Bio-Qualität an, um sicherzustellen, dass Sie die perfekte Option für die Bedürfnisse Ihrer Kunden haben. Der Launch neuer Produkte war noch nie so einfach. Private Label und White Label vom Hersteller für Nahrungsergänzungen und Öle VULFIs ist Hersteller und Experte für Ihre eigene Haustier-Marke, auch in kleinen Stückzahlen. Greifen Sie auf unsere White Label Rezepturen zu, oder Erstellen Sie mit uns Ihr eigenes Private Label Rezept. Nahrungsergänzungen, Öle, Tabletten & Leckerlis in Premium-Qualität. Made in Germany direkt vom Hersteller. VULFIs Manufaktur - Ihr Vertrauenspartner für hochwertige Nahrungsergänzungen und Öle Entdecken Sie die Vielfalt von VULFIs, Ihrem Experten und Hersteller für individuelle Haustier-Marken, selbst in kleinen Stückzahlen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, auf bewährte White Label Rezepturen zuzugreifen oder gemeinsam mit uns Ihr eigenes Private Label Rezept zu entwickeln. Unsere Produktpalette umfasst Nahrungsergänzungen, Öle, Tabletten und Leckerlis – alles in Premium-Qualität und direkt aus unserer eigenen Herstellung in Deutschland. Breites Produktportfolio nach Ihren Wünschen Unser breites Produktportfolio umfasst Nahrungsergänzungen als Pulver oder Tabletten sowie Öle in verschiedenen Formen, von Ölmischungen bis zu einzeln abgefüllten Ölen und Flockenmischungen. Darüber hinaus bieten wir spezielle Leckerlis, basierend auf Hermetia und Süßkartoffel, an, die von unseren Partnerbetrieben nach unseren exklusiven Rezepturen hergestellt werden. Private Label: Unbegrenzte Möglichkeiten für Ihre individuelle Marke Im Bereich Private Label setzen wir keine Grenzen für Ihre individuelle Rezeptur. Sollten wir einen gewünschten Rohstoff nicht vorrätig haben, finden wir für Sie den geeigneten Lieferanten – sei es für Vitalpilze, Extrakte oder Bakterienstämme. Wir verstehen die Bedeutung Ihrer Marke und bieten Ihnen maximale Flexibilität für die Umsetzung Ihrer Ideen. Ein echter Familienbetrieb mit Liebe zum Detail Als echter Familienbetrieb im Nordschwarzwald produzieren wir hauptsächlich in Handarbeit mit Liebe zum Detail. Externe Experten im Bereich Tierheilpraktik, Tiermykotherapie, Veterinärmedizin und Tierernährungsberatung beraten uns regelmäßig bei der Rezepturerstellung. Billige Massenware ist nicht unser Anspruch, bei uns kommt Qualität vor Quantität und dennoch sind wir in der Lage auch Ihren Großauftrag zügig auszuführen.
Verpackungsmaschine Typ 250P

Verpackungsmaschine Typ 250P

max. Beutelgröße: Breite: 250 mm x Länge: bis 400 mm | Leistung: 25 Beutel/Minute | Einsatz: 0,5 Kg und 1 Kg Pulver Zusatzaggregate: • Schneckendosierung "Loss in Weight" • Kontrollwaage • Abtransportband max. Beutelgröße: Breite: 250 mm x Länge: bis 400 mm Leistung: 25 Beutel/Minute
Bio Hispaniola

Bio Hispaniola

Die Bio-Hispaniola-Bohne ist ein exquisiter Trinitario-Kakao. Trinitario-Bohnen sind, eine Kreuzung aus mittelamerikanischem Criollo und Forastero aus Amazonien, genauer aus der Region Hato Mayor und El Seibo. Dieser Kakao wird für 5-7 Tage ...
Speisekarten mit eigenem Logo

Speisekarten mit eigenem Logo

Edle Speisekarten mit Logo aus Leder, Buchbinderleinen & Holz für die gehobene Gastromonie. Eine individualisierte Speisekarte mit eigenem Logo aus Echtleder oder PU-Leder, führt bei ihren Gästen zu einem positiven Eindruck. Egal ob im Restaurant oder in der Bar – jeder Kunde freut sich über eine edle Präsentation der Speisen- und Getränkeauswahl.
Kleindruckminderer CO2

Kleindruckminderer CO2

Kleindruckminderer CO2 - 2bar mit Sicherheitsventil u. Manometer - 5 L Partyfässer 3/4" - zur verwenden mit CO2-Kapsel Art.Nr.: 401009
Autoklaven für Labor und Produktion mit eckiger Kammer und Vertikaltür

Autoklaven für Labor und Produktion mit eckiger Kammer und Vertikaltür

Standgeräte von 150 bis 1.200 Liter Kammervolumen Die Standautoklaven mit Vertikaltür sind leistungsstark, kompakt und wirtschaftlich einsetzbar. Durch die eckige Kammerform können große Beladungskapazitäten bei vergleichsweise kleinen Außenabmessungen realisiert werden. Die optimale Lösung und Nutzung Ihrer Laborfläche. Die Autoklave können individuell an die Anforderungen Ihrer Sterilisationsaufgabe angepasst werden. Es stehen viele Optionen zur Verfügung. Ob Eintürer oder Durchreicheautoklav mit gasdichter Trennwand. Gerne entwickeln wir zusammen mit Ihnen die für Sie optimale Lösung zu Ihrer Sterilisationsaufgabe. Die folgende Grafik verdeutlich die Vorteile einer eckigen Kammer im Vergleich zu einem Rundkammergerät in Sachen Beladungskapazität.
Flammkuchenbrett Oval

Flammkuchenbrett Oval

Um Flammkuchen authentisch servieren zu können wie im Elsass, darf ein Servierbrett aus Holz nicht fehlen. Unsere handgefertigten Flammkuchenbretter aus Birkenholz erhalten Sie bei uns in verschiedenen Größen. Sie verleihen jedem Anlass ein elegantes, warmes Flair. Dank höchster Qualität sind sie langlebig, schnittfest und messerschonend. Zudem sind sie lebensmittelecht und wasserfest verleimt. Auch die Pflege gestaltet sich einfach und unkompliziert: mit warmem Wasser abspülen oder in der Industriespülmaschine reinigen. Holzbretter aus Birke, lebensmittelecht. Größe mit Griff: 48 x 31 cm Fläche: 37 x 31cm Stärke: 6 mm
Rundläufer

Rundläufer

Maschine zur Applikation von Halmen, Löffeln, Gabeln,... an ausgerichtete Flaschen, Becher, etc. Rundläufer Unser Rundläufer basiert auf den Grundbaugruppen der 500er-Serie. Seine Zusatzfunktion ist das Ausrichten von Produkten nach Druckmarke, Barcode, etc. vor der Applikation. Damit erhalten Sie Ihr Produktdesign und platzieren Ihr Objekt an genau vorgegebener Stelle. Es können Zusatzbaugruppen wie z. B. ein Inkjet-Drucker eingebunden werden.
Naturdärme

Naturdärme

Naturdärme sind eine der ältesten und natürlichsten "Verpackungen" für die Wurst ! Unsere Firma bietet Ihnen ein grosses Sortiment an Schaf-, Schweine-und Rinderdärme. Ständig aktuelle Angebote !
Bio Trockenseifenspender Linum

Bio Trockenseifenspender Linum

Bio Trockenseifenspender Linum Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigen Verbundwerkstoff, welcher Komponenten aus umweltverträglichem Recyclingkunststoff aus Produktionsrückständen sowie einen bis zu 50%igen Anteil an Flachs-Pflanzenfasern kombiniert. Die Flachs Pflanzenfasern stammen aus Produktionsabfällen der französischen Automobilproduktion. Das Material kann im eigenen Recyclingkreislauf recycelt werden nach Rückgabe des Produktes an sapor am Ende des Produktlebenszyklusses. Farbe Gescheckt Braun Beige Material Flachs Art.Nr.
TIERELL Kleintierfutter Heu Pressstreu

TIERELL Kleintierfutter Heu Pressstreu

Nagerfutter, Vogelfutter, Heu, Pressstreu, Katzenstreu erhältlich im Lebensmittel- und Zoofachhandel sowie Heimwerkermärkten. Private Label/ Handelsmarken auf Anfrage Abfüllgröße: 125g, 200g, 250g, 500g, 750g, 1kg, 1,2kg Verpackung: Polysack, Faltschachtel, Standbeutel, Stabilobag mit Zip
Ultrafiltrationsanlage

Ultrafiltrationsanlage

Unsere Anlagen ermöglichen es Ihnen, aus Molke einen großen Nutzen zu ziehen. Aus der Molke gewinnen wir Molkenproteinkonzentrat, welches zu partikuliertem Molkenprotein umgewandelt wird. Durch das Molkenprotein kann teure Milch für die Produktion von fast allen Milchprodukten eingespart werden. Durch Zugabe von Molkenproteinen zur Herstellung von fettarmen Produkten wird eine außerordentliche Cremigkeit erreicht. Die Ultrafiltrationsanlage filtert hauptsächlich die Proteine aus der Molke, die dann wieder einer Vielzahl von Produkten zugeführt werden können und deren Eigenschaften verbessern. Sie sind interessiert an diesen Anlagen? Wir geben Ihnen die Möglichkeit, in Ihrem Betrieb Versuchsanlagen aufzustellen, damit Sie selbst sehen, wie sehr die Molkeveredelung Ihre Wirtschaftlichkeit erhöht. Kontaktieren Sie uns unter office@keckeis.eu oder +43 (0)5578 72209 0.
Grundreinigung

Grundreinigung

Sprechen wir, wenn starke oder alte Verschmutzungen entfernt werden sollen und die Oberfläche nur durch eine sehr gründliche und intensive (Grund-)Reinigung gesäubert werden kann.
Rohrverteiler

Rohrverteiler

Verteilerrohre aus Edelstahl in DIN 11852, ISO und Zollabmessungen für die Lebensmittelindustrie, Pharmazie und die Chemische Industrie
Deckelsetzer Typ: Multiklick-S (5-fach)

Deckelsetzer Typ: Multiklick-S (5-fach)

einspuriger 5-fach Verdeckler sehr hohe Leistung: 19 Takte / min. (90 Schalen / min.) für Schalen in diversen Formen sehr hohe Prozesssicherheit und Maschinenverfügbarkeit aktive Deckelvereinzelung sehr kompakt und für den Einsatz im Feuchtraum geeignet
Bio Açaí-Püree

Bio Açaí-Püree

Das Fruchtmark der Açaí-Beere aus dem Amazonasgebiet ist bei uns Bio-Zertifiziert und ein Fair-Trade-Produkt. Die Açaí-Frucht stammt von einer südamerikanischen, mehrstämmigen Palmenart. Da Açaí ausschließlich im Amazonasgebiet wächst und nicht auf monokulturellen Plantagen angebaut wird, stellt es eine nachhaltig-genutzte, wichtige Einkommensquelle für die Bevölkerung des Amazonasgebietes dar. Für diese strukturschwache Region werden reichlich Arbeitsplätze zur Verarbeitung der Açaí-Beere geschaffen. Die gepflückte Beere wird innerhalb von 36 Stunden verarbeitet, da sie sonst rasch verderbenwürde. Aufgrund der sehr starken, natürlich auftretenden Antioxidantien und der Anregung des natürlichen Stoffwechsels und der Zellerneuerung, ist die Açaí Beere eines der beliebtesten Nahrungsergänzungen geworden. Der Körper wird entgiftet, Wasserablagerungen lösen sich. Man fühlt sich frischer, fitter, leistungsfähiger und hat einfach mehr Kraft für den Tag. Açaí schmeckt eigenwillig, aber interessant. Die Acai Beere ist bereits in der gesamten Welt für ihre positiven Eigenschaften bekannt. Gehalt in 100g: Kalorien: 247 Feuchtigkeit: 45,90g Proteine: 3,80g Fasern: 16,90g Kalzium: 118,00 Phosphor: 58,00 Eisen: 11,80 Vitamin B1: 0,36 Vitamin B2: 0,01 Niacin: 0,40 Vitamin C: 9,00 PCH: 5,21 Zucker: 6,00 % Säure: 0,13 % Die Açaí-Beere aus dem Amazonasgebiet ist ein ideales, natürliches Fair-Trade-Produkt. Bei internationalen Handelsgeschäften werden immer noch Großteile der Weltbevölkerung ausgeschlossen. Der Gedanke eines Fairen Welthandelsystems besteht seit Mitte der siebziger Jahre. Das heißt: langfristig Vorteile zwischen den Abnehmern und Produzenten von Dritte-Welt-Gütern zu schaffen. Das Ziel dabei ist, faire Handelsbeziehungen aufkommen zu lassen. Das ermöglicht Arbeitern und Erntehelfern die lokale Entstehung marktüblicher Verdienste. Informationen über Bio Açaí-Püree zurück zur Info-Übersicht
Gefriertocknungsanlagen

Gefriertocknungsanlagen

Gefriertocknungsanlagen für Labor, HORECA und Industrieanwendungen Gefriertrocknungsanlagen mit Eiskapazität von 5 kg bis 1000 kg. Model: Cryo100
Emulgatoren

Emulgatoren

EMULGIN® ist ein Emulgator für alle Brüh- und Kochwurstsorten. Kochstreichwürste und Pasteten sind komplexe Mehrphasensysteme, in denen Fett in Form einer Öl-in-Wasser-Emulsion mehr oder weniger hitzestabil gebunden wird. EMULGIN® ist in der Lage, sich unter Bildung von Grenzflächenfilmen zwischen der Wasser- und Fettphase anzureichern und auf diese Weise Emulsionsbildung und -stabilisierung zu verbessern. Die verschiedenen EMULGIN® Produkte sind jeweils so modifiziert, dass sie den verschiedenen Anforderungen bei Brüh- und Kochwurst gerecht werden.
Lecithin

Lecithin

, der Struktur und Regeneration der Funktionalität von Membranen aufrechterhält. Gemeinsam mit Fettsäuren, B-Vitaminen und basischen Mineralstoffen sowie Spurenelementen ist als Bündel an Bausteinen aus der Reinzuchthefe eine Idealmatrix
BIO Gemüse-Obst-Mix 1 mit Bio-Karotte, Bio-Zucchini, Bio-Kürbis und Bio-Apfel

BIO Gemüse-Obst-Mix 1 mit Bio-Karotte, Bio-Zucchini, Bio-Kürbis und Bio-Apfel

Zusammensetzung Bio-Karotte (24 %), Bio-Zucchini (20 %), Bio-Kürbis (20 %), Bio-Äpfel (18 %), Bio-Birnen (6 %), Bio-Blattsalat (5 %), Bio-Löwenzahn (5 %), Bio-Olivenöl (2 %). Analytische Bestandteile Rohprotein 0,5 %, Fettgehalt 1,0 %, Rohasche < 0,5 %, Rohfaser 0,7 %, Feuchtigkeit 92,0 %. Calcium 28 mg / 100 g, Phosphor 18 mg / 100 g. (Die Werte unterliegen den natürlichen Schwankungen der verwendeten Rohstoffe) Errechneter Puringehalt Ca. 6 mg Purin / 15 mg Harnsäure je 100 g. Errechneter Kalorien/KJ-Wert 140 kJ / 100 g bzw. 34 kcal / 100 g (Dies sind Mittelwerte und schwanken entsprechend analog den verwendeten Rohstoffen)