vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken
Die Einsatzmöglichkeiten für Eiweiß sind extrem vielfältig. Ob als Füllung, Schaum, Baiser, Stabilisator oder als Strukturbildner bei Fleischersatzprodukten. Wir beraten Sie gerne.
Rohstoff Hyaluronsäure für die kosmetische Industrie.
Einarbeitung in Cremes für trockene, feuchtigkeitsarmer Haut, reifer Haut, Augenpflegecreme, Anti-Falten-Produkte.