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Baguette- & Brot-Spezialitäten

Baguette- & Brot-Spezialitäten

Brote und Brötchen vom Spezialisten Diversi Foods. Französische Lebensart und authentische Rezepturen finden Sie in unserer Baguette-Auswahl in Premium-Qualität. Darüber hinaus bieten wir Ihnen Gebäckspezialitäten, die als Sandwich oder pur mit besonderen Zutaten und attraktiven Formen überzeugen.
Original Bayerische Laugen Stangen

Original Bayerische Laugen Stangen

Zum frisch aufbacken, mit Hagelsalz, tiefgefroren
Fränkisches Brot als Laib & Kipf

Fränkisches Brot als Laib & Kipf

Kraftvolles aus dem Frankenland. Zu einem der beliebtesten Brote unserer Kunden ist dieses kräftige Roggenmischbrot geworden. Der hohe Natursauerteig-Anteil verleiht ihm ein ganz intensives Brotaroma. Durch die feine Porung der Krume eignet es sich hervorragend für satte sowie hauch- dünne Aufstriche aller Art. Ein Brot wie für BROT-ZEITEN geschaffen. Unser Tipp: Mit Allgäuer Bergbutter bestrichen, eine prise Salz und frischem Schnittlauch. Genial einfach & einfach Genial. Zutaten: 80%Roggenmehl, 20% Weizenmehl, belebtes Wasser, Natursauerteig, Hefe, Steinsalz.
HEBELIFTE FÜR KÜCHEN UND BÄCKEREIEN

HEBELIFTE FÜR KÜCHEN UND BÄCKEREIEN

Speziell für die Handhabung von Rührkesseln haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die Kessel lassen sich zur Rührmaschine fahren und einsetzen. In Großküchen und Bäckereien zeigen unsere mobilen Hebelifte, was sie können. Hier müssen große und schwere Töpfe gehoben und von A nach B transportiert werden. Aufgaben, die den Körper extrem belasten und ein hohes Sicherheitsrisiko bergen. Speziell für die Handhabung von Rührkesseln und Töpfen haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die verschiedenen Hebelift-Modelle greifen, heben und kippen Kessel unterschiedlichen Volumens. So lassen sich manuell Rührkessel zur Rührmaschine fahren und einsetzen. Oder fertige Teige an die Arbeitsflächen und auf die richtige Höhe bringen. Per Knopfdruck können Kessel gekippt werden, um den Inhalt für die weitere Verarbeitung durch Drehen zu entleeren. Dank der mobilen Hebehilfen ist es möglich, Zutaten in größeren Höhen ganz einfach in Kessel zu entleeren. Alle Teile unserer Produktserie, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Typ: INOX 100 CLICK Kapazität: 110 kg Volumen des Kessels: 100 l
Abgeflämmte M-Schokotorte in Metallbox

Abgeflämmte M-Schokotorte in Metallbox

In Schoko- und Mandelmarzipan eingeschlagene Schokotorte, unter offenem Feuer abgeflämmt und in einer edlen Metallbox verpackt. Die Einsatzmöglichkeiten dieses Präsents sind nahezu unbegrenzt. Egal, ob als Kundenpräsent beim Außendienstbesuch, als leckeres Dankeschön oder als ideales Geschenk für kleine Teams zu Weihnachten. Die hochwertige Verpackung unterstützt die Wirkung der Torte gleich zweifach: Sie wird optimal präsentiert und Ihr Kunde hat einen sympathischen Zweitnutzen durch die edle Metallbox, die optional bedruckt werden kann. Artikelnummer: 3093 Gewicht inkl. Verpackung in Gramm (ca.): 646 Haltbarkeit: mind. 3 Wochen Maße ohne Verpackung: ca. ∅ 145 mm x 50 mm Gewicht ohne Verpackung in Gramm (ca.): 460 Produktionseinheit: 1 Stück Maße inkl. Verpackung: 154 x 154 x 55 mm Master Id: 1
Kaffee & Kuchen

Kaffee & Kuchen

Unsere Kuchen, Torten und Backwaren werden aus regionalen Zutaten frisch für Sie zubereitet. Genießen Sie bei einer Tasse Kaffee unsere vielfältigen Hauskreationen wie die originale „Brombachseer Kirschtorte“.
Stüpfelautomat mit Palettenmagazin

Stüpfelautomat mit Palettenmagazin

Der Stüpfelautomat ist eine Einmannanlage zum Formen von Kaiser-, Stern-, Salz- bzw. Mohn- (Knopf) und Druckbrötchen (Sonderstempel auf Anfrage). Die Bedienungsseite ist wahlweise links oder rechts angeordnet (bei Bestellung bitte angeben). Das automatische Palettenzuführungsmagazin ermöglicht einen wirtschaftlichen Einmannbetrieb. Das Magazin kann auf Wunsch mit einem Absteifventilator ausgerüstet werden. Die Maschine ist auch ohne Palettenmagazin lieferbar. Zubehör: Wechselköpfe, Abstellwagen für Wechselköpfe, Einlegekästen, Stürzkästen, Kippdielen, Alu-Kipprahmen und Gärwagen. Vorteile einfache Einmannbedienung Stüpfler aus teigabstoßendem Kunststoff, einzeln einstellbar dosierbare Bemehlung nur auf das Teigstück ruhiger Lauf schnell auswechselbare Stüpfelköpfe geringer Platzbedarf Wartungsfreundlichkeit ausgereifte Konstruktion leichte Fahrbarkeit transparente, widerstandsfähige Kunststoff-Schutzhaube Stüpfelautomat Typ 5-reihig 800 1000 für Backschrank - Blechgröße mm 600x800 600x1000 Einlegekästen Rundbrötchen Reihen 5x7 5x9 Druckbrötchen (Eiweckerl) Reihen EB 7 EB 9 Elektrische Daten Anschlusswert mit Magazin KVA 1,4 1,4 Anschlusswert ohne Magazin KVA 0,4 0,4
WAAGEN FÜR HANDEL UND GEWERBE

WAAGEN FÜR HANDEL UND GEWERBE

✓ Bondruckend ✓ Etikettendruckend ✓ Akkubetrieben ✓ Mit Hochanzeige ✓ Eichfähig/geeicht ✓ Schnell & präzise ✓ Leicht & handlich
HELMAC-WAAGEN

HELMAC-WAAGEN

haben wir langjährige Erfahrung. Auch in harten Zeiten des Wettbewerbs z.B. durch das Internet sind wir erfolgreich durch zahlreiche Kundenempfehlungen. Siehe unsere
Gastrotechnik

Gastrotechnik

Unser Produktfolio bietet Ihnen verschiedenste Geräte für Ihre Gastronomie, Hotellerie, Großküche oder Einzelhandel an. Kühlschränke, Weintemperiergeräte, Schockfroster, Vitrinen uvm. lassen keine Wünsche offen.
XL Laugenstange mit Salz

XL Laugenstange mit Salz

Unsere große Laugenstange hat einen arttypischen, etwas laugigen, aromatischen Geschmack. Durch die feste Teigführung ist die Krume sehr feinporig und gleichmäßig. Die Kruste sollte einen leichten Glanz haben. Die Laugenstange ist mit Salz bestreut. Das steckt drinnen: Zutaten WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Hefe, Schweineschmalz, Salz, Palmfett, GERSTENmalzmehl, Zucker, SOJAmehl, HAFERvollkornquellmehl. Allergene Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Soja. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten. Nährwerte (pro 100g) Energie 255 kcal Fett 3,4 g davon gesättigt 1,4 g Kohlenhydrate 47,6 g davon Zucker 1,3 g Eiweiß 7,2 g Salz
Keto Brioche (2x50g) 4g of carbs

Keto Brioche (2x50g) 4g of carbs

Keto Brioche (2x50g) 4g Kohlenhydrate Normaler Preis €7,95 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €7,95 EUR Stückprei
Lebkuchen

Lebkuchen

Lebkuchen In allen Formen ganz nach Ihren Wünschen Gestaltet mit Ihrem Firmenlogo oder Wunschtext. Premium Qualität mit schneller Lieferung.
Lebkuchenherzen

Lebkuchenherzen

Lebkuchenherzen individuell nach Ihren Wünschen und Vorstellungen produziert! In eigener Produktion fertigen wir Ihre Lebkuchen Herzen komplett nach Ihren Wünschen. Die Gestaltung - wählen Sie aus verschiedenen Dekorationsmöglichkeiten, Farben und geben Sie Ihren Wunschtext an - erfolgt in Handarbeit! Firmenlogos können z.B. in Form eines bedruckten Persipan-Auflegers angebracht werden.
ORIGINAL NÜRNBERGER LEBKUCHEN ONLINE BESTELLEN

ORIGINAL NÜRNBERGER LEBKUCHEN ONLINE BESTELLEN

NEU IM SHOP: JETZT AUCH VANILLEKIPFERL UND BUTTERPLÄTZCHEN Unsere beliebten Elisenlebkuchen werden immer ab Oktober in unserer Backstube frisch hergestellt! „Original Nürnberger Lebkuchen“ können dann hier auf unserer Webseite bestellt werden – wir versenden deutschlandweit.
Lebkuchenherzen verschiedene Sprüche im Mischkarton

Lebkuchenherzen verschiedene Sprüche im Mischkarton

Passend zum Oktoberfest oder zu jeder Veranstaltung mit bayrischem Motto: Unsere Lebkuchenherz-Mischkisten mit verschiedenen Sprüchen - verschiedene Herz- und Kartongrößen sowie Mottos verfügbar Unsere frisch gebackenen Lebkuchenherzen besonders preisgünstig im vorgepacktem Mischkarton - wählen Sie aus verschiedenen Anlässen, Herzgrößen und Kartongrößen. Ideal um als Dekoration oder Geschenk eingesetzt zu werden. Sorgt für original bayrisches Flair wie beim Oktoberfest!
Lebkuchenexpress mit Spieluhr, einzeln

Lebkuchenexpress mit Spieluhr, einzeln

Lebkuchen wurden hiermit schon Anfang des 20. Jahrhunderts geliefert. Wir haben etwas Nostalgie aufleben lassen und liefern die Lebkuchen nun stilvoll mit unserer Miniaturversion zu Ihnen. Inhalt: Netto 200 g Nürnberger Elisen-Lebkuchen, sortiert Nettogewicht: 200 g Bruttogewicht: 450 g Abmessung: 190 x 90 x 105 mm Abmessung Umkarton: 199 x 98 x 117 mm Verpackung: einzeln, versandfähig verpackt
Lebkuchen Konfekt "Schoko"

Lebkuchen Konfekt "Schoko"

Gönnen Sie sich ein Geschmackserlebnis der Extraklasse – und lassen Sie sich unser saftig-weiches Lebkuchenkonfekt auf der Zunge zergehen. Meisterlich komponiert kommen die aromatischen Würfel ganz ohne Mehl aus – umso mehr Raum bleibt für den unvergleichlich hohen Anteil an Mandeln und Haselnüssen, umschmeichelt von feinster Zartbitterschokolade. Inhalt: Saftig-weiches Lebkuchenkonfekt mit Überzug aus Zartbitterschokolade, Netto 250
Lebkuchen

Lebkuchen

Elisenlebkuchen natur Die besten Lebkuchen in Bayern. Probierts aus. Natur mit Mandeln und Schokoecken. Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Marzipan, Zucker, Eiweiß, Vollkorndinkelmehl*, Zartbitter Kuvertüre, Fruchtmischung (Orangeat; Zitronat), Lebkuchengewürz (Zimt; Nelken; Kardamom; Muskat), Pottasche, Hirschhornsalz, Oblaten Weiße Schokolade Elisenlebkuchen Die besten Lebkuchen in Bayern. Probierts aus. Mit weißer Kuvertüre überzogen. Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Marzipan, Zucker, Eiweiß, Vollkorndinkelmehl*, weiße Kuvertüre, Fruchtmischung (Orangeat; Zitronat), Lebkuchengewürz (Zimt; Nelken; Kardamom; Muskat), Pottasche, Hirschhornsalz, Oblaten Schoko Elisenlebkuchen Die besten Lebkuchen in Bayern. Probierts aus. Überzogen mit zartbitter Kuvertüre. Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Marzipan, Zucker, Eiweiß, Vollkorndinkelmehl*, Zartbitter Kuvertüre, Fruchtmischung (Orangeat; Zitronat), Lebkuchengewürz (Zimt; Nelken; Kardamom; Muskat), Pottasche, Hirschhornsalz, Oblaten Walnuss Elisenlebkuchen Die besten Lebkuchen in Bayern. Probierts aus. Mit Vollmilchschokolade überzogen. Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Marzipan, Zucker, Eiweiß, Vollkorndinkelmehl*, Vollmilch Kuvertüre, Fruchtmischung (Orangeat; Zitronat), Lebkuchengewürz (Zimt; Nelken; Kardamom; Muskat), Pottasche, Hirschhornsalz, Oblaten Elisenlebkuchen mit Zuckerguss Die besten Lebkuchen in Bayern. Probierts aus. Mit Zuckerglasur überzogen. Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Marzipan, Zucker, Eiweiß, Vollkorndinkelmehl*, Fruchtmischung (Orangeat; Zitronat), Lebkuchengewürz (Zimt; Nelken; Kardamom; Muskat), Pottasche, Hirschhornsalz, Oblaten Vegane und glutenfreie Lebkuchen Bei diesen Lebkuchen verzichten wir komplett auf tierische Produkte, aber nicht auf den Geschmack. So saftig, dass sie direkt überzeugen. Zutaten: Mandeln, Zucker, Ei-Ersatz (Maisstärke, Johannisbrotkernmehl, Kurkuma, Dextrin), Maismehl, Reismehl, Kartoffelstärke, Orangeat, Zitronat, Kuvertüre, Glutenfreie Oblate, Hirschhornsalz Brote Roggenkeimling Brot Ein reines Vollkorn Roggenbrot mit vorgekeimten Roggenkörner. Super saftig und sehr bekömmlich. Ein absoluter Klassiker im Polz Brotregal. Zutaten: Demeter Vollkornroggenmehl, vorgekeimte Roggenkörner(Schrot), Sauerteig, energetisiertes Wasser, Sonnenblumen, Gewürzmischung (Koriander; Kümmel; Fenchel), Steinsalz, Hefe Schweizer Bauernbrot Die lange Teigführung sowie das besondere Schweizer Ruchmehl sorgen für einen milden Geschmack mit einer röschen Kruste. Zutaten: Weizen – Ruchmehl*, Demetervollkornweizensauerteig*, energetisiertes Wasser, Melassehefe*, Steinsalz, Demetervollkornroggenmehl Roggen-Cashew-Hokkaido Brot Ein reines Roggenvollkornbrot mit hohem Schrotanteil. Die Cashewker
Fruchtstrudel

Fruchtstrudel

Komposition aus Meisterhand! Ausgereifte Früchte, frisch geerntet, schockgefrostet, mit maximalem Vitaminanteil und feinster Mandelcreme abgerundet. Gastro-Zwetschgenstrudel 2000g, 5 Stangen 220°C 40-50 min. backen Zwetschgenstrudel 1500g, 6 Stangen ... mit himmlischen Zwetschgen, einfach ein Gedicht 230°C 30-40 min. backen Gastro-Marillenstrudel 2000g, 5 Stangen 220°C 40-50 min. backen Marillenstrudel 1500g, 6 Stangen ... mit lieblichen Hochlandaprikosen 230°C 30-40 min. backen Gastro-Kirschstrudel 2000g, 5 Stangen 220°C 40-50 min. backen Kirschstrudel 1500g, 6 Stangen ... mit Süß- und Sauerkirschen 230°C 30-40 min. backen
BRÖTCHEN

BRÖTCHEN

Bio Kaiserbrötchen Bio Baguettebrötchen Bio Hamburger-Brötchen Bio Panini Naturale Bio Panini Rosmarin Bio Sandwich-Ciabatta Bio Mohnzöpfchen Bio Kartöpfelchen® Bio Mohn-Sesam-Kartöpfelchen® Bio Cranberry-Kartöpfelchen® Bio Puszta-Kartöpfelchen® Bio Roggiss® Bio Dinkiss® Bio Dinkelrustiss® Bio Dinkelkorniss® Bio Dinkelrustic Bio Kürbiskernbrötchen Bio Mehrkornbrötchen Bio Frischkeimbrötchen Bio Rosinenbrötchen Bio Walnussbrötchen Bio Ökiss® Bio Oliviss Bio Vollkorn Dinkel-Müslistange Bio Vollkorn Dinkel-Sonnenblumenbrötchen Bio Vollkorn Dinkel-Fitnessbrötchen Bio Vollkorndinkelbrötchen
An- und Verkauf von gebrauchten Automaten

An- und Verkauf von gebrauchten Automaten

Unser Service für den An- und Verkauf von gebrauchten Automaten bietet Ihnen die Möglichkeit, hochwertige Maschinen zu einem Bruchteil der Kosten neuer Geräte zu erwerben. Wir bieten eine breite Auswahl an gebrauchten Automaten, die sorgfältig geprüft und gewartet wurden, um sicherzustellen, dass sie in einwandfreiem Zustand sind. Wenn Sie Ihre alten Automaten verkaufen möchten, bieten wir Ihnen faire Preise und einen reibungslosen Verkaufsprozess. Unser Ziel ist es, Ihnen die bestmöglichen Lösungen zu bieten, egal ob Sie kaufen oder verkaufen möchten. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und unser Engagement, um Ihre Automatenbedürfnisse zu erfüllen.
Ciabatta Natur 250gr

Ciabatta Natur 250gr

Das Ciabatta Natur 350g ist Clean-Label und in Handarbeit produziert. Weizenmehl, Wasser, Meersalz, Hefe und Olivenöl Nativ Extra machen dieses Brot zu etwas Besonderem Gewicht: 250gr Grammatur: 350gr Zutaten: getrocknete Tomaten
EDNA Catering-Sommer-Fruchtschnitten, 3-fach sortiert, Art. 2462

EDNA Catering-Sommer-Fruchtschnitten, 3-fach sortiert, Art. 2462

Mit dieser Kuchenmischung erhalten Sie gleich drei leckere Sommerkuchen in einem Karton. Mischkarton bestehend aus Kuchen in den Sorten: - Erdbeer-Joghurt-Sahne-Schnitte - Zitronen-Limetten-Schnitte - Mango-Crème-Fraîche-Schnitte An warmen Sommertagen ist eine fruchtige Erdbeerschnitte, ein erfrischender Zitronenkuchen, oder ein leckerer Mangokuchen doch genau das Richtige. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zudem sind die Kuchen bereits in 24 Portionen (ca. 4,9 x 4,8 cm) vorgeschnitten und somit besonders einfach im Handling. Plattengröße: L 29,0 x B 19,5 x H 3,2 cm Portionsgröße: L 4,9 x B 4,8 x H 3,2 cm Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt Gewicht: 1,18 kg Stückzahl im Karton: 3
Brötchen

Brötchen

Zum Frühstück, zum Abendessen, in der Mittagspause. Brötchen kann man zu jeder Tageszeit essen. Damit Sie den idealen Untergrund für Ihre herzhaften oder süßen Beläge haben, backen wir unsere Brötchen täglich frisch. Und das in den unterschiedlichsten Varianten und mit den verschiedensten Zutaten. Aber immer von Hand und mit Liebe zum Produkt. Römer Herzhaft und gesund. Ein nahrhaftes Weizenmischbrötchen mit gehaltvollem Schrot und unterschiedlichen Körnerarten. Schmeckt besonders gut mit Wurst und Käse. Zutaten: Weizenmehl, Roggenvollkornschrot, Sojaschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn, Hefe, Jodsalz, Brötchenbackmittel, Trinkwasser Dinkel Ein kerniger Genuss. Saftiges Brötchen mit hohem Vollkornanteil. Das Dekor aus Crusty White sorgt für eine besondere Note. Zutaten: Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Sesam, Crusty White (getrockneter Reis), Hefe, Jodsalz, Backhonig, Zucker, Trinkwasser Rosenbrötchen Der knusprige Klassiker. Brötchen aus reinem Weizenmehl, das zu Süßem ebenso gut passt wie zu Deftigem. Weil manchmal die einfachste Variante die beste Lösung ist. Zutaten: Weizenmehl, Backmargarine, Salz, Hefe, Brötchenbackmittel, Trinkwasser
für Förderanlagen

für Förderanlagen

Die Marke BEMAplast – Bauteile für Förderanlagen – steht für unsere Stütz- und Förderelemente sowie Lagerelemente, welche ein umfangreiches Programm von Standard-Bauteilen aus hochwertigen technischen Kunststoffen und Edelstahl/Aluminium für die Verpackungsindustrie, Fördertechnik, Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, den Maschinen- und Anlagenbau sowie die Automatisierungstechnik bieten. Das Portfolio wird durch unsere Marke BEMAdrive – Technische Antriebselemente – auf dem Gebiet der Förder- und Antriebstechnik vervollständigt. Diese Produktlinie steht für unsere form- und reibschlüssigen Antriebssysteme, bestehend aus Keilrippenriemen-Antrieben, Kettentrieben und mechanisch bearbeiteten Dreh- und Frästeilen nach Kundenzeichnungen, sowie Tragrollen für die Fördertechnik.
6. Nüsse und Samen

6. Nüsse und Samen

Nüsse und Samen wie Mandeln, Walnüsse und Leinsamen sind reich an gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen. Sie sind ein idealer Snack für Diabetiker und können auch in Salaten oder Müslis verwendet werden.
Croissant-Vielfalt

Croissant-Vielfalt

Feinblättrige Vielfalt mit dem zarten Buttergeschmack. Viel reine Markenbutter und lange Teigruhezeiten geben unseren Croissants den feinen Geschmack und eine lange Frischhaltung. Entdecken Sie unsere Croissant-Vielfalt in ungefüllten, gelaugten oder süß gefüllten Varianten.
Laugengebäcke

Laugengebäcke

Zünftig - unsere bayrischen Spezialitäten. Laugengebäcke sind beliebte Zwischenmahlzeiten und lassen sich vielseitig belegen. Klassisch werden sie vor dem Backen in Salz getaucht. Das Hagelsalz liefern wir Ihnen in jedem Karton schon mit.
Siedegebäcke

Siedegebäcke

Feine Siedegebäcke in leckeren Varianten. Softer Teig mit wattig-weicher Krume und ein zuckrig-süßes Gaumenerlebnis bietet unsere Auswahl an köstlichen Siedegebäcken.