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Backmittel

Backmittel

Die individuellen Rohstoff-Mischungen sind voll und ganz auf Ihre Produktionsprozesse abgestimmt und versprechen so eine sichere Verarbeitung.
Bio Backmittel

Bio Backmittel

Alle unsere Bio Backmittel und Bio Produkte sind Erzeugnisse aus der ökologischen Landwirtschaft. Unsere Bio Produkte stammen aus kontrolliertem Anbau und sind nicht gentechnisch verändert. Sie werden ohne Einsatz konventioneller Pestizide, Kunstdünger oder Abwasserschlamm angebaut. Somit sind Sie bei der Wahl unserer Bio Backmittel und Bio Produkte stets auf der sicheren Seite. Selbstverständlich sind wir Bio Zertifiziert. Unsere Nummer ist DE-ÖKO-037. Die Bio Nummern der einzelnen Artikel, finden Sie in den Datenblättern, auf den Lieferscheinen und auf den Etiketten. Bio Malz Bio Backkonzentrat für Bio Brötchen mit gutem Volumen und sehr gutem Geschmack. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. Bio Vollkornsauerteig Bio Vollkornsauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. 3 - 10 % Bio Weizensauerteig Bio Weizensauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. 3 - 10 % Bio Dinkelsauerteig Bio Dinkelsauerteig getrocknet für Geschmack und Frischhaltung. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. 3 - 10 % Bio Malzmehl Enzymaktives Bio Weizenmalzmehl. Liefermenge: 25 kg Sack oder auf Anfrage auch kleinere Gebindegröße möglich. 0,02 - 0,8 % Clean Label Malze Clean Label Sauerteige Clean Label Grundmischungen Clean Label Backhilfsmittel Clean Label Margarine Clean Label Aromen Monokomp. / Granulate "nur natur" Rohstoffe Bio Backmittel Bio Brote Bio Brötchen Bio Granulate Bio Mehle & Saaten Bio Schokolade Bio Marzipan Bio Mischungen / Bio Dekore Bio Nougat Bio Trennmittel Bio Zertifikat Seitz Backrohstoffe Die Wurzeln der heutigen Firma Seitz-Backrohstoffe gehen zurück auf das Jahr 1856, als Philipp Seitz in Schriesheim bei Heidelberg die Seitz Mühle gründete. Seit dieser Zeit ist die Fam. Seitz dem deutschen Bäckerhandwerk in vielfältiger Weise eng verbunden. Von unserem Firmenstandort in Heiligkreuzsteinach im Odenwald aus, versorgen wir heute eine stattliche Zahl von kleineren, mittleren und großen Bäckereien deutschlandweit mit verschiedensten Rohstoffen. Unsere Schwerpunkte liegen hierbei in folgenden Bereichen: Deklarationsfreundliche Backmittel Clean Label Produkte Backgrundstoffe Trennmittel Rohstoffspezialitäten Bio Produkte
Bio-Backmittel

Bio-Backmittel

Bio-Backmittel ist ein flüssiges Backmittel auf Basis von fermentiertem Getreide (Bio-Weizen) und Enzymen. Auf die Zugabe jeglicher Zusatzstoffe wird verzichtet. Eigenschaften: - Verbesserung des Volumens, der Rösche, der Ausbundenentwicklung sowie der Teigstabilität bei Weizenkleingebäcken, Weizenbrot oder Baguettes Anwendung: - Ideal für alle Weizengebäcke, die nicht über Gärunterbrechung hergestellt werden, wie z. B. direkt geführte Kleingebäcke oder halbgebackene Gebäcke Zusatzstoffe: - Ohne Ascorbinsäure Produktgrößen: - Erhältlich in 10kg Kanistern, größere Gebinde auf Anfrage
Bäckereitechnik

Bäckereitechnik

Wenn es um Bäckereitechnik geht: Fischer – 40 Jahre Know How! Wir fertigen Spezialgeräte und Förderanlagen für den speziellen Bedarf der Backindustrie. Darüber hinaus vertreiben wir Maschinen und Anlagen von allen marktführenden Bäckereimaschinenherstellern. Sollten Sie Probleme mit Ihren Maschinen haben, steht Ihnen unser kompetentes Serviceteam für Installation, Wartung oder Reparatur zu Verfügung.
Sprühtrocknung

Sprühtrocknung

Sprühtrocknung (Lohntrocknung) durch die Firma LIS France SA (Lesaffre Ingredients Services) in Frankreich und Polen. Es werden kundenspezifische Sprühtrocknungen für eine Vielzahl von Lebensmittelrohstoffen angeboten. LIS verfügt über verschiedene Trocknungssysteme, für jede Art von Pulver, um Ihre Anforderungen optimal zu erfüllen. Sie verfügen über große Erfahrung mit mehr als 1000 verschiedenen Produkten.
Duftgranulat

Duftgranulat

Unser Granulat ist ein echter Alltagsheld. Die kleinen Kügelchen beduften Staubsauger, Schränke, Aufzüge usw. Perfekt eignen sich dafür unsere Duftsäckchen, zum einfachen platzieren. Geben Sie Ihren Räumlichkeiten eine unverkennbare Frische mit dem airscent Duftgranulat. Der biologische Geruchsentferner ist vielseitig anwendbar. Der körnige Feststoff bietet sich optimal an, um schlechte Gerüche dauerhaft zu entfernen. Wir garantieren Ihnen ein angenehmes Dufterlebnis von bis zu vier Wochen. Sie selbst kreieren Ihre einzigartigen Duftkompositionen indem Sie aus den sieben Düften eine für Sie perfekte Raumbeduftung zusammenstellen. Überzeugen Sie sich selber von dem Allrounder!
Leckere Backwaren

Leckere Backwaren

Frische belegte Snacks … … gibt es bei uns zu Hauf. Unsere belegten Seelen sehen nicht nur frisch aus, Sie schmecken auch genau so gut. Unsere Brote … … vereinen alles was ein gutes Brot ausmacht. Von Roggen- bis Schwarzbrot ist die volle Bandbreite des Genusses vorhanden. Bei uns finden Sie auch Waren des täglichen Bedarfs … … eine kleine, feine Auswahl an frischen und sonstigen Waren. … ein bisschen verweilen bei einem Cappuccino und einem leckeren Stück Kuchen! Holzofenbrot Unser Holzofenbrot wird in einem speziell dafür gemauerten Holzofen gebacken. Wir heizen unseren Broten richtig ein, damit Sie zu dem werden was Sie so lieben. Ein frisches, leckeres Brot mit einer so herzhaften Kruste. So brennend werden Sie selten verköstigt – versprochen!
Kuchenverpackungen

Kuchenverpackungen

Wir liefern Klarsicht Abdeckungen für Kuchen, Torten und andere Lebensmittel aus Kunststoff. Jetzt anfragen! Mit thermoplastischen Kunststoffen bringen wir Ihre Produkte im Tiefziehverfahren so richtig in Form. Wir fertigen Ihre Tiefziehteile aus Kunststoff in Klein- und Großserien und bis zu einer Ausgangsstärke von 12 mm und das alles im Vakuumverfahren. Die variable Art Ihre Produkte zu verpacken oder zu transportieren. Vakuumverformte Verpackungen sind aus der modernen Welt nicht mehr wegzudenken, in kleinen und großen Dimensionen, runder oder viereckiger Form, transparent und farbig, für Lebensmittel oder Industrieprodukte – man begegnet Tiefziehteilen und Kunststofftrays täglich in variablen Ausführungen.
Backwaren

Backwaren

Brot Weizenbrote Roggenbrote Dinkelbrote Wecken Helle Wecken Körnerwecken Laugenwecken Süße Stückle Nusshörnchen Pudding-Schnecke Fruchtstreusel Zöpfe Kuchen Kuchenschnitten Sahneschnitten Snacks B'sonderes Riesenbrezel Torten für besondere Anlässe Frühstück Backtuelles Des isch D'r Ulmer Einblicke
Schneidmittel

Schneidmittel

Schneidmittel von NAGEL – Honen & Superfinishen Diamant / CBN-Leisten NAGEL Diamant- und CBN-Schneidleisten eignen sich zur Bestückung von Honwerkzeugen aller Fabrikate und Ausführungen. Durch die extreme Härte von Schneidkorn und Bindung ergeben sich hervorragende Zerspanleistungen in Verbindung mit hohen Standzeiten. NAGEL Diamant-und CBN-Schneidleisten erhalten Sie als Standard-Diamanthonleiste zum Aufbringen auf den Leistenträger. Alternativ liefern wir Ihnen die Leiste einbaufertig als Diamanthonleiste mit Aufweitprofil. Die Aufbereitung in Ihrem Haus kann somit minimiert werden. Keramische Honsteine Für spezielle Werkstoffe oder Prozesse (z.B. das Plateauhonen) sind Honsteine die erste Wahl. Durch ihren günstigen Preis eigenen sich für den Einsatz in der Kleinserienfertigung. DIAMANT / CBN Schneidmittel NAGEL Diamant- und CBN Finishwerkzeuge eignen sich als Ersatz der keramischen Schneidmittel aller Fabrikate und Ausführungen. Durch die enorme Standzeiten durch das Zusammenspiel der Diamanten und der Bindung resultieren hervorragende Ergebnisse. Keramische Superfinishschneidmittel Für die Bearbeitung von Stahl und Gusseisen werden normalerweise keramisch gebundene Siliziumkarbid-Schneidmittel verwendet. Ist eine größere Zerspanungsleistung notwendig, so können bei höheren Umfangsgeschwindigkeiten auch keramisch gebundene Edelkorund-Schneidmittel eingesetzt werden. Diese erzeugen bei gleicher Korngröße eine etwas größere Rauheit als Siliziumkarbidwerkzeuge. Weiche und zähe Werkstoffe werden mit speziellen, graphithaltigen Kunststoff gebundenen Edelkorund-Schneidmitteln bearbeitet. Diamant- bzw. CBN- Schneidmittel kommen bei der Bearbeitung von sehr harten Werkstoffen wie Hartmetall, Glas, Keramik und anderen zum Einsatz. Zum Einsatz könnte folgende Regel gelten: •Je größer die Rauheit der zu bearbeitenden Oberfläche, desto gröber das Korn des Schneidmittels •Je härter der zu bearbeitende Werkstoff, desto weicher muss das Schneidmittel gewählt werden •Je größer die Rauheit der zu bearbeitenden Oberfläche, desto größer die Härte des Schneidmittels
Werbemittel Gewürze

Werbemittel Gewürze

Gewürze sind das ideale Werbemittel. Auf kleinster Größe entfalten Sie die maximale Wirkung. Südapharm hat für seine Kunden über 20 verschiedene Sorten ständig lieferbar. Was ist für Sie von Interesse: Zucchini-Kürbis Gewürzsalz Kräuter der Province Kräutersalz Italienische Mischung Heisse Brühe Grill und Bratengewürz Bruschetta-Gewürz Bratkartoffelsalz Pflaumenkuchen Apfelkuchengewürz Arrabiata-Gewürz Zimtstern Spekulatius Lebkuchen Honigkuchen Gewürzkuchen Glühwein Apfelpunsch Bärlauf-Salz Weitere Sortenwünsche können Sie gerne mit uns vereinbaren. Wir liefern ab 300 Stück in Sachet-Tütchen. Der Inhalt variiert dabei von 4.5 – 7g. Ein individuelles Logo als Private Label kann angebracht werden. Werbeanbringung auf Universal-Folie ist ab 2400 Stück möglich. Ein wichtiger Hinweis: Alle Gewürze sind frei von zugesetztem Glutamat.
Produktwünsche

Produktwünsche

Wir freuen uns über Ihre Anfrage zu Ihrem Produktwunsch! Wir sind offen für Produktwünsche und Anregungen von Ihnen. Ob es um neue Variationen von Brötchen, innovative Plundergebäcke oder besondere Snacks geht, wir freuen uns darauf, Ihre Ideen zu hören und in unsere Produktentwicklung einfließen zu lassen. Ihre Zufriedenheit steht für uns an erster Stelle, und wir möchten sicherstellen, dass unsere Backwaren Ihren Geschmack treffen und Ihre Erwartungen übertreffen.
Chemische Entgratung

Chemische Entgratung

Unsere chemische Entgratung ist die optimale Lösung für die präzise Entfernung von Graten an Buntmetallen und ferritischen Stählen. Durch den gezielten Einsatz chemischer Verfahren können wir feine Grate und unerwünschte Materialüberschüsse effizient und materialschonend entfernen. Dieses Verfahren eignet sich besonders für komplexe Geometrien und empfindliche Bauteile, da es ohne mechanische Beanspruchung erfolgt. Dank unserer fortschrittlichen Technik garantieren wir eine gleichmäßige Oberflächenbearbeitung, die höchste Ansprüche erfüllt und eine perfekte Vorbereitung für nachfolgende Prozesse, wie das Galvanisieren oder Lackieren, bietet. Die chemische Entgratung ist besonders in der Automobil- und Elektronikindustrie unverzichtbar, wo Präzision und Sauberkeit von entscheidender Bedeutung sind.
KEGELPFANNE, FORM:D EDELSTAHL D1=7,1

KEGELPFANNE, FORM:D EDELSTAHL D1=7,1

Werkstoff: Einsatzstahl oder Edelstahl. Form G, Vergütungsstahl vergütet auf HV 390 ±40. Ausführung: einsatzgehärtet. Edelstahl-Ausführung ungehärtet, blank. Hinweis: Für Langlöcher sollten die Kegelpfannen Ausführung G eingesetzt werden.
Bauzaun, Mobilzaun oder Absperrgitter

Bauzaun, Mobilzaun oder Absperrgitter

mobilen Bauzaunelementen und sorgen Sie für eine sichere Umgebung auf Ihrer Baustelle oder Veranstaltung. Unsere Bauzäune sind robust und langlebig, sodass sie den Anforderungen verschiedener Bauprojekte gerecht werden können. Mit unserer breiten Produktpalette finden Sie garantiert die passenden Elemente für Ihr Projekt. Wir bieten Ihnen nicht nur qualitativ hochwertige Bauzaunelemente, sondern auch einen zuverlässigen Service. Unser erfahrenes Team berät Sie gerne bei der Auswahl der richtigen Produkte und unterstützt Sie während des gesamten Prozesses. Darüber hinaus bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit zur Miete von Bauzaunelementen an, falls Sie diese temporär benötigen. Unsere mobilen Bauzaunelemente zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung und schnelle Montage aus. Dank ihres stabilen Designs bieten sie einen effektiven Schutz vor unbefugtem Zutritt und verhindern das Eindringen von Tieren oder Fahrzeugen auf Ihre Baustelle. Zudem können sie individuell angepasst und erweitert werden, um Ihren spezifischen Anforderungen gerecht zu werden. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um mehr über unsere mobilen Bauzaunelemente zu erfahren. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und helfen Ihnen gerne weiter!
Zwiebelkuchen, 3er Pack a 150g

Zwiebelkuchen, 3er Pack a 150g

Hergestellt mit frischen Zwiebeln, original Schwarzwälder Schinken, Sauerrahm und Eiern. Verfeinert mit edlen Gewürzen, erhält er eine mild-aromatische Geschmacksnote. Teig, Zwiebeln, Schwarzwälder Schinken (Nitritpökelsalz: Natriumnitrit), Eier, Sauerrahm, Käse, Gewürze. Größe: 10 cm rund Gewicht pro Stück: 150 g Zubereitung: ca. 30-60 min. auftauen, bei 180°C ca. 8-12 min. aufbacken TK-Fertigprodukte: vorgebacken! Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei - 18°C oder 2 Tage bei + 5°C Artikelnummer: 750BT003
Käsekuchen - handgemacht

Käsekuchen - handgemacht

Handgemachte Torten und Kuchen im Vertrieb bei der VOKUS Speiseeis-Vertriebs GmbH Die VOKUS Speiseeis-Vertriebs GmbH, mit eigenem Tiefkühllager in Gerlingen bei Stuttgart, vertreibt hochwertige Torten und Kuchen (handgemacht). VOKUS beliefert überwiegend Gastronomiekunden im süddeutschen Raum. Durch die betriebseigene Logistik und die über Jahrzehnte gewachsene Kundenstruktur gewährleistet VOKUS eine kontinuierliche Produktverfügbarkeit in hoher Qualität und zu konstanten Preisen. Entdecken Sie hier unser Tortensortiment und sprechen Sie uns gerne an: http://vokus.biz/kuchen
Durchfahrwaage NFB 600K200LM

Durchfahrwaage NFB 600K200LM

Durchfahrwaage (IP67) mit XXL Auswertegerät, optional mit Eichung - Durchfahrwaage zum schnellen Wiegen von z. B. Drahtkastenwagen, Wäschewagen, Etagenwagen, Containerwagen, Magazinwagen, Transportkarren, Transportkoffern, Hubwagen, Rollbehältern, Mülltonnen etc. - Niedrige Bauhöhe der Plattform sowie integrierte Auffahrrampen an beiden Seiten erleichtern das Auffahren. Dadurch kein Grubenrahmeneinbau nötig – das spart Geld - Wägebrücke: aus rutschfestem Stahl-Riffelblech, 4 silikonbeschichtete Stahl-Wägezellen, Staub- und Spritzwasserschutz IP67 - Auswertegerät: Details siehe KERN KFB-TM - Arbeitsschutzhaube im Lieferumfang enthalten - Wussten Sie schon? Unsere Bodenwaagen werden in einer robusten Holz-Box ausgeliefert. Das schützt die hochwertige Wägetechnik vor Umwelteinflüssen und Belastungen auf dem Transportweg. KERN – immer eine Idee voraus Wägebereich [Max]: 600 kg Ablesbarkeit [d]: 0,2 kg Eichwert [e]: 0,2 kg Abmessungen Wägeplattform (B×T×H): 1800×1400×80 mm
WIRKSTOFFE

WIRKSTOFFE

Aus Pflanzen gewonnene Wirkstoffe. JETZT UNVERBINDLICHES ANGEBOT ANFRAGEN Wir freuen uns über Ihre Anfrage, zu unseren Produkten:
Dinkelmehl

Dinkelmehl

Starke Backeigenschaften durch schonende Verarbeitung des Korns Dinkelkörner Dinkelvollkornmehl Dinkelmehl 630
Berliner

Berliner

Zutaten: Weizen, Butter, Wasser, Eier, pflanzliches Siedefett, Zucker, Hefe, Speisesalz jodiert, Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre. Saisonal
Getrocknete Mehle

Getrocknete Mehle

Thermisch behandelte Weizen- Dinkel- Roggenmehle
Andere Gewürze

Andere Gewürze

Standardsortierung Nach Beliebtheit sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: aufsteigend Nach Preis sortiert: absteigend Standardsortierung Ansicht:
Alginat

Alginat

Abformmasse für Bastelbedarf
CHEMIKALIEN

CHEMIKALIEN

S-prep GmbH bietet qualitativ hochwertige Chemikalien, Standards und Referenzmaterialien für viele Bereiche der instrumentellen organischen und anorganischen Analytik an. Alle Lieferanten sind nach ISO zertifiziert.
Lohntrocknung

Lohntrocknung

Lohntrocknung durch unseren Partner LIS France SA (Lesaffre Ingredients Services). Wir bieten sowohl Sprühtrocknung, Vakuumtrocknung , Granulierung an. LIS bietet Ihnen die Herstellung von Formulierungen vor der Trocknung an. Dies geht über die Trocknung von Stoffen hinaus. Es können folgende Tätigkeiten durchgeführt werden: Mischen (flüssig/flüssig, Pulver/flüssig, Paste/flüssig) Hochdruck Homogenisierung (Emulsion) Hydrolyse Filtrierung Wärmebehandlung Fermentierung
Vormischungen

Vormischungen

Mit unseren hochwertigen Vormischungen gelingen Ihnen perfekte Ergebnisse bei unkompliziertem und schnellem Arbeiten. Mehrere Hundert individuelle Mischungen für Brot, Brötchen, Kuchen und Konditoreiwaren haben wir bereits hergestellt.
Spezialmehle

Spezialmehle

Spezielle Anforderungen bedürfen spezieller Mehle. Hierfür bieten wir Mehle, die mit Vitaminen, Mineralstoffen oder Ballaststoffen angereichert sind sowie getrocknete Mehle.
KEGELPFANNE, FORM:D EDELSTAHL D1=49

KEGELPFANNE, FORM:D EDELSTAHL D1=49

Werkstoff: Einsatzstahl oder Edelstahl. Form G, Vergütungsstahl vergütet auf HV 390 ±40. Ausführung: einsatzgehärtet. Edelstahl-Ausführung ungehärtet, blank. Hinweis: Für Langlöcher sollten die Kegelpfannen Ausführung G eingesetzt werden.
KEGELPFANNE, FORM:D EDELSTAHL D1=56

KEGELPFANNE, FORM:D EDELSTAHL D1=56

Werkstoff: Einsatzstahl oder Edelstahl. Form G, Vergütungsstahl vergütet auf HV 390 ±40. Ausführung: einsatzgehärtet. Edelstahl-Ausführung ungehärtet, blank. Hinweis: Für Langlöcher sollten die Kegelpfannen Ausführung G eingesetzt werden.