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Weißwein

Weißwein

Alle Trauben für unsere Weine werden sorgfältig von Hand gelesen. Die Trauben werden sehr schonend mit Hilfe der Schwerkraft, ohne Einsatz von Pumpen, in unserem Keller weiterverarbeitet. Der reine, frische Traubenmost wird dabei langsam und aromaschonend vergoren. So können wir Ihnen bekömmliche, elegante Weine mit intensiven Fruchtaromen garantieren. Neben den traditionellen Weinsorten wie Müller-Thurgau, Grauburgunder, Weißburgunder und Muskateller finden Sie auch eine neue Weißweinsorte, den Sauvignac, auf unserer Weinliste.
Weißwein

Weißwein

Trocken Feinherb Lieblich Weißherbst Rotwein Perlwein / Secco Sekt Literflaschen Wein- und Obstbrände Traubensäfte Sherry & Portwein Traubenlikör Weingelee Glühwein
Weißwein

Weißwein

2023 Weißer Burgunder | Trocken 8,50 11,33 0,75 2022 Weißer Burgunder | Trocken 8,00 10,67 0,75 2021 Weißer Burgunder „Oak“ Trocken 9,50 12,67 0,75 2022 Pinot Blanc 8,00 10,67 0,75 2021 Saar-Riesling | Trocken | Unsere 1-Liter-Klasse 7,50 7,50 2021 Riesling „1st“ | Trocken 8,70 11,60 0,75 2022 Riesling „1898“ 9,50 12,67 0,75 2021 Riesling „FILIUS“ 9,00 12,00 0,75 2023 Riesling „FILIUS“ | Feinherb 9,50 12,67 0,75 2022 Riesling „ALTE REBEN“ 9,50 12,67 0,75 2022 Riesling „SPONTI“ 9,50 12,67 0,75 2022 Müller-Thurgau „Zeitlos“ Trocken 7,30 9,73 0,75 2023 Müller-Thurgau „Zeitlos“ Trocken 7,50 10,00 0,75 2023 Blauer Spätburgunder BLANC DE NOIR 8,50 11,33 0,75
Thüringer Glühwein aus Weißwein

Thüringer Glühwein aus Weißwein

Ein milder Glühwein mit angenehm fruchtiger Note gewürzt mit Orange, Zimt, Sternanis, Nelke und weiteren köstlich winterlichen Aromen. Ein Genuss für kalte und besinnliche Tage.
Weißwein trocken

Weißwein trocken

Standardsortierung Nach Beliebtheit sortiert Nach Durchschnittsbewertung sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: aufsteigend Nach Preis sortiert: absteigend
Ö-Weine: Roséwein, Weißwein Cuvée, Secco

Ö-Weine: Roséwein, Weißwein Cuvée, Secco

Alles Rosa 2023 Alles Rosa 2023 Roséwein trocken Roséwein trocken 11,5% 11,5% 0,75 l 8,50 € 0,75 l 8,50 € Sommerfrische 2022 Sommerfrische 2022 Deutscher Perlwein Secco Deutscher Perlwein Secco 11,5% 11,5% 0,75 l 11,50 € 0,75 l 11,50 € Traubenzauber 2023 Traubenzauber 2023 Cuvée - weiß Qualitätswein halbtrocken Cuvée - weiß Qualitätswein halbtrocken 11,5% 11,5% 0,75 l 8,00 € 0,75 l 8,00 € Mit Inkrafttreten dieser Preisliste verlieren alle vorhergehenden Listen ihre Gültigkeit. Der Verkauf erfolgt entsprechend unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen. Die angegebenen Preise gelten ab Hof. Entsprechend den Bestimmungen der EU-LMIV weisen wir darauf hin, dass die angebotenen Produkte Sulfite enthalten. Für eine Online-Bestellung Angebotsliste ausfüllen und >>> Weinsorte Beschreibung allgemeine Geschäftsbedingungen / Widerrufsbelehrung § 1 Anwendungsbereich, Geltung der Bedingunge
Weiße Weine

Weiße Weine

Sie sind die Stars aus der Pfalz. Mineralisch, schlank mit ausgewogenen Säuren überzeugen unsere Pfälzer Weißen sogar Kenner aus der ganzen Welt. Müller-Thurgau, Jahr
Sekt Cuvée - Flasche weiß-lackiert - Kapsel weiß, 0,75 l

Sekt Cuvée - Flasche weiß-lackiert - Kapsel weiß, 0,75 l

0,75 l - in weiß-lackierter Flasche, trockenes Sekt Cuvée mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 11,5 % Vol. zzgl. 1,02 € Schaumweinsteuer in Deutschland! - Kapselfarbe weiß Artikelnummer: 1074286 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 1.42 Maße: 8,3 x 8,3 x 30 cm Preishinweis: zzgl. 1,02 € Sektsteuer + Mwst.
Weißweine trocken & feinherb 0,75 l

Weißweine trocken & feinherb 0,75 l

2021 3erlei trocken 0,75 l 6,50 6 Flaschen 2021 3erlei trocken 36,00 2022 Rivaner trocken 0,75 l 6,90 6 Flaschen 2022 Rivaner trocken 0,75 l 38,40 2022 Scheurebe Kabinett 0,75 l 7,70 6 Flaschen 2022 Scheurebe Kabinett 43,20 2022 Riesling Kabinett trocken 0,75 l 7,70 6 Flaschen 2022 Riesling Kabinett trocken 43,20 2022 Grauer Burgunder Kabinett trocken 0,75 l 7,70 6 Flaschen 2022 Grauer Burgunder Kabinett trocken 0,75 l 43,20 2021 Chardonnay Spätlese trocken 0,75 l 8,80 6 Flaschen 2021 Chardonnay Spätlese trocken 49,80 2018 EISKEIL Auslese trocken 0,75 l 11,00 2020 EISKEIL Auslese trocken 0,75 l 14,00 6 Flaschen 2018 EISKEIL Auslese trocken 63,00 6 Flaschen 2020 EISKEIL Auslese trocken 81,00 2021 Chardonnay Auslese feinherb 0,75 l 14,00 6 Flaschen 2021 Chardonnay Auslese feinherb 0,75 l 81,00 Biologisch & engagiert Wir engagieren uns nicht nur im Bioweinbau, sondern auch in vielen Themenfeldern, die damit zusammenhängen: Wir sind Ausbildungsbetrieb, Demobetrieb, wir bieten Stellen in den Bereichen FÖJ und WWOOFing. Weinshop Brühler Hof In unserem Weinshop bieten wir ein großes Sortiment an Weinen und Sekten, Brände und Säfte. Jeden Monat gibt es einen aktuellen, im Preis reduzierten Wein des Monats, also schauen Sie regelmäßig vorbei. Zum Weinshop Weingut Brühler Hof Sebastian Rook
WEISSWEINE

WEISSWEINE

Hersteller Weingut Villa Gutenberg Weingut VIlla Gutenberg Lage Johannisberger Erntebringer Johannisberger Klaus Rheingau Rüdesheimer Villa Gutenberg Winkeler Winkeler Hasensprung Qualitätsstufe Kabinett Qualitätswein Spätlese Rebsorte Gewürztraminer Riesling Geschmack Feinherb Halbtrocken Mild Trocken Jahrgang
Weißer Glühwein von Bad Hönninger

Weißer Glühwein von Bad Hönninger

Seit ein paar Jahren ist er Trend und findet mehr und mehr Liebhaber: Der weiße Glühwein, der milder ausfällt als sein traditioneller roter Bruder und dank weniger Tannine und eines leicht höheren Säuregehalts als mild-fruchtige Alternative geschätzt wird. Die Herstellung unterscheidet sich nicht zum roten Glühwein, dank des von Hause hervorragenden Bouquets reicht ein sparsamer Einsatz der Aromen. Tipp für die Zubereitung: Der Glühwein sollte nicht über 70° Celsius erhitzt werden, da sich dies negativ auf den Geschmack und den Alkoholgehalt auswirkt. Ob rot oder weiß, ob pur oder mit Schuss: Der Glühwein von Bad Hönninger ist der absolute Klassiker in der Advents- und Weihnachtszeit.
ZEIT & WEIN

ZEIT & WEIN

Gesundes Nichtstun. Die Natur regelt bei richtiger Behandlung und mit Zeit vieles von selbst. Klingt zu einfach? Ganz so simpel ist es tatsächlich nicht. Die Herausforderung liegt in der richtigen Dosierung von Handeln und Loslassen. Zum richtigen Zeitpunkt das Richtige zu tun oder zu unterlassen. Wir lassen unsere Weine gerne sehr lange und weitgehend unberührt auf der Hefe lagern, bevor sie in die Flasche dürfen. Das lange Hefelager nach der spontanen Vergärung lässt die Herkunftsprägung deutlich mehr in den Vordergrund treten, als bei zu schneller Klärung und Füllung. Außerdem hilft die Hefe bzw. das Verweilen auf ihr die Weine zu stabilisieren, sie zu balancieren und eine natürliche Ruhe auszustrahlen. Auch das permanente Aufreißen und Befahren der Rebzeilen nimmt der Natur i hren Lauf und die Ruhe, vital zu bleiben. Lebendige Dinge existieren nicht in der Isolation. Reben und Wurzeln entwickeln komplexe Verbindungen. Sowohl über als auch in der Erde. Je naturbelassener und gesünder die Umgebung, desto resistenter sind die Reben. Die Klimaveränderung und zunehmende Austrocknung hindern zusätzlich die natürliche Humusbildung. Ein weiterer Grund, nur sehr behutsam in den Boden einzugreifen. Auch hier ist weniger mehr und 'Zeit lassen' ein Garant für gesunde Böden.
Natur & Weingenuss

Natur & Weingenuss

Auch unser Nachbarort Schelingen ist bekannt für ausgezeichnete Weine, die in Fachkreisen ein hohes Ansehen genießen. Durch die Fusion mit der Schelinger Winzergenossenschaft im Jahr 1998 können wir Ihnen auch Weine der Top-Lage Schelinger Kirchberg anbieten, die eine ganz besondere Attraktion der Natur ist. Mit 390 Metern ist der Schelinger Kirchberg der höchst gelegene Weinberg der Umgebung. Er zählt zu den artenreichsten Gebieten am ganzen Kaiserstuhl – einige seltene Tier- und Pflanzenarten sind nur noch hier zu finden. Diesem Umstand fühlen wir uns verpflichtet und sorgen darum durch naturnahen Anbau und aufwändige Pflege der charakteristischen Rebterrassen für den Erhalt dieses einzigartigen Lebensraumes.
Kommen Sie zur Weinprobe in unsere "gute Stube"...

Kommen Sie zur Weinprobe in unsere "gute Stube"...

Der Inhaber der Weinkellerei J.Koll & Cie. Herr Manfred Koll ist nicht nur ein exzellenter Weinkenner sondern würzt die Weinproben auch mit mancherlei Geschichten zu Wein, Land und Leuten.
UNSERE PRÄMIERTEN WEINE

UNSERE PRÄMIERTEN WEINE

ROTE HALDE SPÄTBURGUNDER ROTWEIN ORCHIDEA SPÄTLESE, TROCKEN 16,80 € 0.75 Liter (22,40 € / 1 Liter) 2021 SASBACHER PINO MAGMA QUALITÄTSWEIN, TROCKEN 9,60 € 0.75 Liter (12,80 € / 1 Liter) 2021 SASBACHER PINOT ROSÉ SEKT BRUT 10,70 € 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter) 2020 ROTE HALDE SPÄTBURGUNDER ROTWEIN BARRIQUE SPÄTLESE, TROCKEN 23,20 € 0.75 Liter (30,93 € / 1 Liter)
ALTUM WEINE

ALTUM WEINE

Charaktervolle Weine höchster Qualität zeichnen die ALTUM Weine aus. Die besten Trauben aus ausgesuchten Lagen bilden die Grundlage für die komplexen und zugleich filigranen Weine der ALTUM Linie. Der Ausbau der Weißweine erfolgt in Edelstahltanks, mit minimaler kellertechnischer Intervention, um die Charaktermerkmale der jeweiligen Rebsorte mit den besonderen Merkmalen der Region zu bewahren. Die Rotweine reifen teilweise in großen und kleinen Eichenholzfässern, wo sie ausreichend Zeit haben, sich zu entwickeln. ALTUM steht für Weine zu besonderen Gelegenheiten und feinen Speisen. 2022 ALTUM Auxerrois trocken Inhalt : 0,75l Rebsorten : Auxerrois Farbbeschreibung : weiß Trinktemparatur : 10 - 12 °C Lagerfähigkeit : 5-6 Jahre Alkohol : 12,5 %vol. Restzucker : 4,4 g/l Säure : 5,1 g/l Beschreibung: Würzig und aromatisch 2020 ALTUM Spätburgunder trocken Inhalt : 0,75l Rebsorten : Spätburgunder Farbbeschreibung : rot Prämierung : Gold - Landesweinprämierung Trinktemparatur : 18 - 20 °C Lagerfähigkeit : 8 - 10 Jahre Alkohol : 13,0 %vol. Restzucker : 3,8 g/l Säure : 5,3 g/l Beschreibung: Granatrote Farbe trifft fruchtiges Bouquet 2022 ALTUM Cabernet Sauvignon Barrique trocken Inhalt : 0,75l Rebsorten : Cabernet Sauvignon Farbbeschreibung : rot Prämierung : Gold - Landesweinprämierung Trinktemparatur : 18 - 20 °C Lagerfähigkeit : 8 - 10 Jahre Alkohol : 13,5 %vol. Restzucker : 4,0 g/l Säure : 5,4 g/l Beschreibung: Charaktervoll und ausdrucksstark 2015 ALTUM Spätburgunder Auslese trocken Inhalt : 0,75l Rebsorten : Spätburgunder Farbbeschreibung : rot Prämierung : Gold - Landesweinprämierung, Goldener Preis Extra - Bundesweinprämierung Trinktemparatur : 18 - 20 °C Lagerfähigkeit : 8 - 10 Jahre Alkohol : 13,5 %vol. Restzucker : 0,7 g/l Säure : 4,7 g/l Beschreibung: Gute Harmonie aus dem Eichenholz 2022 ALTUM Meisterstück Rotwein Cuvée trocken Inhalt : 0,75l Farbbeschreibung : rot Trinktemparatur : 18 - 20 °C Lagerfähigkeit : 8 - 10 Jahre Alkohol : 12,5 %vol. Restzucker : 6,0 g/l Säure : 6,3 g/l Beschreibung: Elegant und weich 2022 ALTUM Grauburgunder trocken Inhalt : 0,75l Rebsorten : Grauburgunder Farbbeschreibung : weiß Trinktemparatur : 8 - 10 °C Lagerfähigkeit : 5 Jahre Alkohol : 13,0 %vol. Restzucker : 6,2 g/l Säure : 6,1 g/l Beschreibung: Aromatisch mit Anklängen 2015 ALTUM Gewürztraminer Auslese Inhalt : 0,5 l Rebsorten : Gewürztraminer Farbbeschreibung : helles gold Prämierung : Gold - Landesweinprämierung, Gold - Mundus Vini
UNSER WEIN-PROBIERPAKET

UNSER WEIN-PROBIERPAKET

Probieren Sie uns. Unser Weinprobierpaket enthält 6 verschiedene Weine aus den Jahrgängen 2021/2022. Vorzugspreis bei Abholung im Weingut 42,50 EUR oder zum Preis von 49,90 EUR inkl. Verpackung und Versand, zu Ihnen nach Hause. Bestellung
LAGENWEINE

LAGENWEINE

Unsere charaktervollen Lagenweine wachsen auf dem wertvollsten Terroir Bahlingens. Ein mutiger und konsequent handwerklicher Ausbau verleiht ihnen Kraft und Eleganz, Finesse und ein besonderes Reifepotenzial.
Guts-, Orts- & Lagenweine.

Guts-, Orts- & Lagenweine.

Eine Sonderstellung in unserem Portfolio nehmen die Reserve-Weine ein. Sie liegen besonders lange auf der Hefe und werden mit maßvollem Einsatz ausgesuchter Holzfässer harmonisch und edel ausgebaut.
WEINE

WEINE

Riesling trocken Schieferschatz Riesling Juffer Riesling Ohligsberg Riesling feinherb Riesling Kabinett Riesling Winzersekt trocken Grauburgunder Sauvignon Blanc Rosé Cuvée No. 12 Blaufränkisch Syrah LAGEN
G.P.S. Likörwein

G.P.S. Likörwein

25,00 € * Inhalt: 0.5 Liter (50,00 € * / 1 Liter) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit ca. 2-4 Werktage In den
weine aus traditionellem anbau

weine aus traditionellem anbau

Das Weingut BECKERS besitzt rund 20.000 Reben. In fünfter Generation wird traditioneller Wein der besten Qualität angebaut.
Wein & Sekt

Wein & Sekt

Das Markgräflerland ist beneidenswert anders. Zum einen begünstigt von den warmen Südwestwinden, die vom Burgund her bestes Wetter bescheren, sind wir zum anderen dankbar für ausreichend Feuchtigkeit vom Atlantik und frische Fallwinde, die wir dem Schwarzwald verdanken. Das beschert uns ein ganzjährig mildes Klima und spannungsgeladene Weine. Das Markgräflerland ist beneidenswert anders. Zum einen begünstigt von den warmen Südwestwinden, die vom Burgund her bestes Wetter bescheren, sind wir zum anderen dankbar für ausreichend... Wein & Sekt Das Markgräflerland ist beneidenswert anders. Zum einen begünstigt von den warmen Südwestwinden, die vom Burgund her bestes Wetter bescheren, sind wir zum anderen dankbar für ausreichend Feuchtigkeit vom Atlantik und frische Fallwinde, die wir dem Schwarzwald verdanken. Das beschert uns ein ganzjährig mildes Klima und spannungsgeladene Weine. Linie Markgräfler Winzer eG Nobilé Preis 3,00 € 37,00 € Sorte Cabernet Sauvignon Chardonnay Gewürztraminer Gutedel Müller-Thurgau Nobling Rivaner Rosé Rotwein Cuvée Sauvignon blanc Spätburgunder Weissburgunder Jahrgang
Sektherstellung individuell auf Sie und Ihren Wein abgestimmt

Sektherstellung individuell auf Sie und Ihren Wein abgestimmt

Mindestmengen und Ausstattung Flaschengärung ab 600 Liter: Standard-Flasche, Naturkorken, Faltkapseln, 4-Draht-Verschluss, 6er-Karton, Sonderflaschen möglich Tankgärung ab 700 Liter: Standard-Flasche, Naturkorken, Faltkapseln, 4-Draht-Verschluss, 6er-Karton, Sonderflaschen möglich Perlweinherstellung ab 700 Liter: Standard-Flasche weiß, Schraubverschluss, Kapsel, 6er-Karton, Sonderausstattung: Sektflaschen mit Kronkorken, Sektflaschen mit Kordelverschluss, Twist+Plop-Verschluss, Selvinverschluss Abwicklung Der Sektgrundwein sollte von guter Qualität sein, eiweiß- und eisenstabil sowie EK-filtriert. Die Gesamt-SO2 darf bei max. 100 mg/l und die Freie SO2 bei max. 25 mg/l liegen. Entsäuerter Wein ist für die Sektherstellung nicht geeignet. Um Weinsteinausfall zu vermeiden, sollte der Grundwein für die Flaschengärung ausgekühlt werden. Auf Wunsch beraten wir Sie beim Aussuchen des Grundweines. Grundsätzlich ist bei Anlieferung des Grundweines (Sekt und Perlwein) ein Begleitdokument sowie eine Analyse mit folgenden Angaben beizufügen: Alk., RZ, Säure, Freie und Gesamte SO2. Vorprobe und Bestimmung der Dosage des Endprodukts findet in unserer Kellerei statt. Etiketten werden vom Kunden angeliefert. Das Etikettenformat muss unseren Standardvorgaben entsprechen.
Wein.Probe.Klassisch.

Wein.Probe.Klassisch.

Jetzt gibt es den Klassiker auch für Individualgäste! Wir begrüßen Sie mit einem Glas Sekt in der Vinothek. Nach einem Betriebs- und Kellerrundgang im Weingut erleben Sie bei einer kurzweiligen Weinprobe 5 Klassiker aus unserem Keller. Zur Weinprobe reichen wir fränkische Brotzeit Dauer ca. 3 Stunden Inkl. Sektempfang, fünf Weinproben, fränkische Wurst- und Käsespezialitäten, Mineralwasser, Service Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie einen gemischten Wurst-/Käseteller, einen Käse- oder veganen Brotzeitteller wünschen. Beginn: 15.00 Uhr Preis pro Person: 44,00 €
Weinvielfalt

Weinvielfalt

Vom leichten Sommerwein bis zum vollmundigen Tropfen, vom Qualitätswein bis hin zu Auslesen! Unser Angebot lässt keinen Wunsch offen!
Mondscheinwanderung mit Weinprobe

Mondscheinwanderung mit Weinprobe

Neben unseren “normalen” Weinproben bieten wir Ihnen mehrmals im Jahr ein ganz besonderes Erlebnis: Nach der Verkostung eines Winzersektes vor unserer WG führen wir Sie bei Dunkelheit durch unsere legendäre Anbaufläche: Das Leiselheimer Gestühl. Erleben Sie eine Weinprobe unter freiem Himmel, unmittelbar dort, wo der Wein gewachsen ist. Erfahren Sie auf unterhaltsame und köstliche Weise mehr über die Geschichte von Wein und Ort, und warum vom Leiselheimer Gestühl der ganze Kaiserstuhl seinen Namen hat.
weinproben

weinproben

das weinwissen erweitern Möchten Sie eine geführte Weinprobe mit weininteressierten Freunden oder Verwandten erleben oder verschenken? Wir bieten Weinproben mit verschiedenen Weinen, diversen Snacks und der fachlichen Begleitung durch den Winzer/in Christian und/oder Theresa Faust persönlich an.
Weinproben & mehr

Weinproben & mehr

Weinproben für Gruppen, Betriebsfeiern, Familienfeste mit Kellerführung. Weinwanderungen mit Vesper im Weinberg. Wir beraten Sie dabei gerne über unsere Möglichkeiten. Die passenden Weine dazu werden sicherlich leicht gefunden.
VDP.Ortswein

VDP.Ortswein

Ranschbach Riesling Rotliegend trocken Die Epoche des Rotliegenden war eine Zeit verstärkter vulkanischer Aktivität, die mit den damaligen tektonischen Bewegungen zusammenhing. Die Rotliegend-Vulkane förderten vor allem Quarzporphyre in Form von Lavaströmen und -decken, Tuffen und Schlotfüllungen.