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In folgenden Fraktionen erhältlich: gerebelt, nachgereinigt, gemahlen, keimreduziert Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

"Pflanz-Set ""Basilikum"". Bestehend aus Anbausubstrat aus biologischem, landwirtschaftlichem Kokosfasermaterial (Kokosmark) und einer kleinen Basilikum-Samentüte." Artikelnummer: 1376764 Maximalbreite Werbeanbringung: 40 mm Maximalhöhe Werbeanbringung: 50 mm Gewicht: 0,080Kg Verpackungseinheit: 200

Basilikumsamen ähneln optisch sehr stark den inzwischen bekannten Chiasamen. Basilikumsamen sind im Unterschied zu den etwas graufarbenen Chiasamen jedoch schwarz sowie etwas länglicher. BIO und Konv Basilikumsamen zeichnen sich typischerweise durch die kleinen ovalen Körner, in der Farbe schwarz-grau aus. Der Geschmack ist arttypisch ohne Fremdgeschmack.

• Schonend getrocknet & gerebelt • Klassisches italienisches Gewürz • Süßlich-pfeffrig im Geschmack • Harmonisiert gut mit Thymian, Rosmarin und Oregano Basilikum hat ein würziges Aroma, sein Geschmack ist süßlich-pfeffrig. Er ist das klassische Gewürz der südeuropäischen, mediterranen und hier besonders der italienischen Küche. Gerichte wie Insalata Caprese, Pesto und Pizza Margherita sind ohne Basilikum undenkbar. Er passt ideal zu Salaten, Fisch, Fleisch, Gemüse- und Pastagerichten, sowie Dips. Basilikum gerebelt harmoniert hervorragend mit Thymian, Rosmarin, Oregano und Knoblauch. Da er bei Hitze schnell sein Aroma verlieren kann, sollte er erst kurz vor dem Servieren zum Gericht hinzugefügt werden.

Stahl, Guss, Eisenbahnschienen, Baustahlmatten, Rohre und Profile, Heizkörper und Öfen, Karosserieteile und Bleche

Der aromatische, leicht süßliche und etwas pfeffrige Geschmack ist vor allem in der italienischen Küche beliebt. Als erstes fällt einem das Pesto alla Genovese ein, eine Erfindung der Genueser, die damit ihren wunderbaren, geschmacklich vollendeten Basilikum auf die Sprünge helfen und weiter verbreiten wollten. Zur Pestosoße gehört – in allererster Linie – Basilikum, weiterhin kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch und Käse. Die perfekte Pestosoße zu Nudeln. Basilikum passt ebenso zu Fischgerichten als auch zu Salaten. Frischer Basilikum harmoniert geschmacklich und farblich perfekt mit Tomate, Zucchini oder Aubergine. Nicht zu vergessen: was wäre Pizza Neapolitana ohne Basilikum? Eine Tomatensoße italienischer Art braucht Basilikum. Frisches Basilikum ist immer die Vorzugsvariante, da die Aromastoffe nach Erhitzen allmählich verloren gehen. Getrocknetes Basilikum kann sowohl in der Küche als warmen Küche eingesetzt werden. Beim Kochen von Speisen wird demnach empfohlen, Basilikum erst nach dem Kochen, Braten oder Backen beizufügen. Basilikumblätter lassen sich aber durchaus auch trocknen und einfrieren. Einfrieren ist wiederum besser, da das Basilikum beim Trocknen sein Aroma nach und nach verliert. Basilikum kann auch in neutralen Ölen eingelegt und somit konserviert werden. In Verbindung mit Eiern, Sahne Käse, Speiseöl verträgt das Gewürz auch höhere Temperaturen, etwa in der Quiche oder in Pfannkuchen. Bei diesen Gerichten sowie in Füllungen ist auch nicht so viel Zurückhaltung gegeben, hier kann es großzügiger dosiert werden.

Basilikumblätter sind extrem aromatisch, da die Pflanze wie auch Thymian Oregano und Bohnenkraut zur Kräuterfamilie der überaus würzigen „Lippenblütler“ gehört. Je mehr Sonne diese Kräuter bekommen, desto einnehmender sind Duft und Geschmack. Basilikum besitzt ein kräftiges, frisches Bouquet dessen ausgeprägtes Aroma von einer leichten Bitternote und einem Hauch Schärfe begleitet wird. Geerntet wird das Basilienkraut zu Beginn seiner Blütezeit in den Sommermonaten ab Juni und als zweiter Schnitt nochmals im September mit Schneidladern, einer selbstfahrenden Erntemaschine für Blattpflanzen. Das anschließende ebenso rasche wie schonende Trocknen und Rebeln der Blätter sorgt für die bestmögliche Erhaltung des Aromas.

Einsatzzweck: Möbelindustrie

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Absperrbake Absperrbaken sind besonders geeignet, um Straßenbaustellen für den Fahrzeugverkehr kenntlich zu machen und ggf. Umleitungen einzurichten. Sie können von einer Person bewegt und aufgestellt werden. Hierzu ist kein Werkzeug erforderlich, wodurch die Baken sehr flexibel und schnell auf- und umgestellt werden können. Bauzaun Um Baustellen gegen unbefugtes Betreten zu sichern, empfehlen wir Bauzäune. Sind sie richtig aufgestellt, bilden sie ein ernstzunehmendes Hindernis. Durch das Behängen mit entsprechenden Planen sind sie auch als Sicht- und Splitterschutz nutzbar. Halbhohe Bauzäune lassen sich aufgrund ihrer verbesserten Handhabbarkeit gut auf der Baustelle einsetzen, um Gefahrenbereiche zu sichern. Absperrpylon Bautüren Powermoon Der Name Powermoon steht für überaus elegante Beleuchtungssysteme. Kern des Ganzen ist eine rundliche Lichtkuppel, die aufgehängt oder aufgeständert werden kann. Einem Mond gleich verbreitet sie helles, indirektes Licht, das ohne zu blenden Arbeits- und Verkehrsräume optimal ausleuchtet. Ein gut plazierter Powermoon ersetzt oft aufwendige Lichtinstallationen. Lichtmast Lichtmasten schaffen durch das Ausleuchten großer Arbeitsbereiche Sicherheit und erhebliche Arbeitserleichterung. Beleuchtung von oben blendet deutlich weniger als Bodenaufstandsbeleuchtung und ist bei den meisten Arbeitsverfahren wesentlich hilfreicher. Außerdem kann ein gut platzierter Lichtmast häufig mehrere alternative Lichtquellen ersetzen, wodurch die Licht- und Kabelinstallation unkomplizierter wird und meist weniger Verkehrswege beeinträchtigt werden. Baustützen Baustützen eignen sich hervorragend zum Abstützen von Decken und Trägern. Sie sind langlebig, da sie aus robusten Material gefertigt sind. Diese kommen hauptsächlich zum Einsatz, um Deckenauflager zu ertüchtigen oder diese während der Bauphase zu entlasten. Sie sind höhenverstellbar und von Hand zu bewegen. Dieses Mittel der Wahl, um Übergangsweise die Tragkraft von Decken zu erhöhen oder ein Auflager zu ersetzen, verbleibt häufig lange am Objekt. Bis das Bauwerk diese Aufgaben selbst übernimmt. Absenkkeile Absenkkeile und Absenksysteme dienen dazu, große Lasten aus Stützen herauszunehmen, ohne das Gewinde der Spindel zu benutzen. Beim Absenkkeil werden mit einem Gewinde zwei keilförmige Backen mit relativ geringem Kraftaufwand auseinandergedrückt. Dieser Absenkweg führt dazu, dass die Last aus der Stütze oder dem Auflager eines Trägers herausgenommen wird. Danach kann mit geringem Aufwand die Spindel der jeweiligen Stütze weiter abgedreht werden, unter Schonung des Gewindes und mit geringem Kraftaufwand des Mitarbeiters. In modernen Schwerlaststützen sind Absenksysteme in Form von Getrieben eingebaut, die mit elektrischen Schraubern zu bedienen sind.

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Schmutzunempfindlich, Erschütterungsunempfindlich, einfache Ausrichtung, Wasserbeständig, einfache Montage. Vorteile System PAB Einfache Montage. Eine exakte Ausrichtung der Sensoren sowie aufwendige Einstellungen der Elektronik sind nicht notwendig. Extrem hohe Leistungsreserve bei Verschmutzung. Das Infrarot-System arbeitet mit Öffnungswinkeln bis zu 18°. Extrem unempfindlich gegenüber Erschütterung. Die Elektronik wird durch eine Spezialvergussmasse geschützt: - Stoßfestigkeit bis 30 g - Vibrationsfestigkeit 10-50 Hz 1,5 mm Keine Justierprobleme. Der große Öffnungswinkel macht eine genaue Ausrichtung der Sensoren überflüssig. Selbst über große Reichweiten. Wasserbeständig nach Schutzart IP67. Die Bauart gewährleistet eine zuverlässige Funktion auch in nasser Umgebung. Sensoren: Kleine Bauform Erschütterungsunempfindlich Keine Justierprobleme System: Hohe Leistungsreserve bei Verschmutzung Rückwärtig kompatible Verstärkerserie Sichere Applikation bei extremen Umweltbedingungen

Wir löten Metallteile aus Stahl, Edelstahl, Messing, Aluminium und Kupfer an Rundtaktmaschinen, Durchlauföfen und Handlötplätzen Auf Rundtaktmaschinen und Handlötplätzen löten wir Stahl, Edelstahl, Messing, Kupfer und Aluminium. In unseren Durchlauföfen löten wir Stahl, Edelstahl, Messing und Kupfer unter Schutzgas. Darüberhinaus bieten wir Ihnen verschiedene Induktionslötverfahren an.

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Die aromatischen Kräuter von Diafood, darunter Bärlauch, Basilikum, Dill, Kräutermischungen, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch und Thymian, sind ein Muss für jeden Koch, der seinen Gerichten eine besondere Note verleihen möchte. Diese Kräuter werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, um ihren intensiven Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Mit den aromatischen Kräutern von Diafood können Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Saucen, Fleisch- und Fischgerichten sowie für die Zubereitung von Marinaden und Dressings. Die hohe Qualität und der unverfälschte Geschmack dieser Kräuter machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in jeder Küche.

Hochwertige Eiweißträger ermöglichen die Realisierung der Protein- bzw. Aminosäureanforderungen in den unterschiedlichsten Nutz- und Heimtierrationen. In der N/P-reduzierten Fütterung von Schweinen, Rindern und Geflügel kann die Aminosäureverfügbarkeit in Stresssituationen oder bei Erkrankungen schnell limitierend werden. Umso wichtiger ist die Verwendung von hoch verdaulichen Proteinträgern. Neben pflanzlichen und tierischen Proteinrohstoffen kommt spezifisch aufbereiteten Hefen dabei eine zunehmende Bedeutung zu. Alle von NOACK gehandelten Sojaproteinträger erfüllen mindestens die Anforderungen der FEFAC-Leitlinien für die Sojabeschaffung. Darüber hinaus bieten wir Sojaprodukte aus europäischer Herkunft und/oder mit VLOG-Zertifizierung. Unser südamerikanisches SPC ist nach ProTerra oder RTRS (Round Table on Responsible Soy certificates) zertifiziert. Damit erfüllen alle von uns angebotenen Sojaproteinträger die Forderungen zur Vorbeugung von Entwaldung entsprechend der Amsterdam Erklärung (deforestation, Zero-gross). Unser Team berät Sie gerne!

(Petroselinum crispum) Apiaceae Nichts scheint selbstverständlicher und universeller als die gute alte Petersilie. Aber ich glaube sie wäre erst wieder in aller Menschen Gedanken und Munde, wenn sie plötzlich nicht im Supermarkt oder Wochenmarkt feil geboten würde. Wo bleibt das obligatorische Petersilienblättchen am Tellerrand in jedem guten Restaurant? Über die Petersilie denkt man nicht nach, sie gehört einfach dazu! Aber warum eigentlich? Sie lässt sich ganz und gar auf unser Spiel ein. Sie gedeiht das ganze Jahr, wo auch immer man sie platziert und wächst und wächst und wächst. Selbst im Winter kann man sie ziehen, auf der Fensterbank. So problemlost ist fast kein anderes Kraut. Und doch zickt sie bei manchem Gärtner herum, so wie bei mir der Liebstöckel. Und dann schmeckt sie doch zu fast allen Gerichten nicht wahr? Sie passt sich nicht nur als Pflanze der Umwelt an, sondern auch jedem Gericht, verstärkt das eine, verfeinert das nächste und mildert ein anderes ohne selbst je die Hauptrolle zu spielen. Aber das könnte sie auch! Geben wir doch einmal richtig viel Petersilie an frische Kartoffeln, einfach nur mit Butter! Veganern empfehle ich statt Butter weißes Mandelmus und schon wird die Petersilie präsent! Wir geben es zu, sie ist unschlagbar! Noch mehr Wissen über Kräuter ist in meinen Kräuterbüchern zu finden – einfach mal Stöbern:

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