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Erleben Sie in diesem Seminar, wie das Bier aus seinen Rohstoffen zu einer köstlichen Gaumenfreude wird. Nach einer Einführung in die Braukunst, bzw. in den Brauprozess laden wir Sie zu einer Kaffeepause mit erlesenen Bio-Auerochsenspezilitäten aus eigener Zucht ein, damit Sie gut gestärkt in die Brauereiführung mit Besichtigung der Abfüllung starten. Nach einem zünftigen Mittagessen mit Bierverkostung, jeweils 0,2l jeder Sorte, geht es in unsere Brennerei, in der Sie unseren hauseigenen Single Malt Whisky verkosten dürfen.

gehören das Lübzer Pils, ein klassisches, hopfenbetontes Bier mit feinherbem Geschmack und goldener Farbe, sowie das Lübzer Radler, eine erfrischende Mischung aus Bier und Zitronenlimonade. Auch das Lübzer Alkoholfrei ist Teil der Vielfalt. Es überzeugt mit vollem Geschmack und erfrischender Leichtigkeit. Erlebe den unverwechselbaren Genuss von Lübzer Bier und genieße entspannte Momente mit Freunden oder bei geselligen Veranstaltungen. Probiere jetzt die verschiedenen Sorten und entdecke deinen persönlichen Favoriten. Lübzer Bier - der perfekte Begleiter für jeden Anlass.

Probieren Sie unsere hausgebrauten Biere, die Sie sogar am Tisch selbst zapfen können. Ein einzigartiges Erlebnis für Ihre Gäste!

Die Lübzer Pils 0,3l Biergläser sind ideal für den Einsatz in der Gastronomie und bei Veranstaltungen, bei denen eine große Anzahl von Gästen bedient werden muss. Diese klaren, zylindrischen Gläser sind mit dem Lübzer Pils Logo und Schriftzug versehen, was ihnen einen authentischen und ansprechenden Look verleiht. Der Henkel an der Rückseite sorgt für eine bequeme Handhabung, während die Eichung bei 0,3 l die genaue Portionierung ermöglicht. Mit einer Höhe von ca. 15,4 cm und einem Durchmesser von ca. 5 cm sind diese Gläser perfekt für den Ausschank von Bier in kleineren Mengen geeignet. Sie werden in einem Gastrospülkorb geliefert, was die Reinigung und Lagerung erleichtert. Diese Biergläser sind eine ausgezeichnete Wahl für Bars, Restaurants und Events, die ihren Gästen ein hochwertiges Trinkerlebnis bieten möchten.

Bedienware: ca. 1.500 g 100 g Scheiben, 500 g Scheiben, 200 g Stück Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Brennwert 696 kJ/167 kcal Fett 11,0 g davon gesättigte Fettsäure 4,5 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 0,3 g Ballaststoffe < 1 g Eiweiß 16,0 g Salz 1,9 g zusätzliche Informationen von Natur aus Glutenfrei Lactosefrei ohne künstliche Geschmacksverstärker ohne künstliche Farbstoffe Feine Brühwurst der Spitzenqualität mit hohem Anteil gut ausgesuchter Schinken-Grobeinlage. Im Geschmack fein-würzig, frisch und saftig.

Technische Daten: Maße (B/H/T): 2m x 2,5m x 0,75m Gewicht: 90 kg Stromanschluss: 2 x 230 V/ 16A/ 900 Watt Artikelnummer: 2196 Preis pro Woche: 155,00 € (zzgl. MwSt.)

Rostocker Pils ist unser Premium-Pils – frisch, feinherb und spritzig. Gebraut wird es aus besten natürlichen Rohstoffen wie kräftigen Malzen und ausgesuchtem Hopfen aus der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt. Sie sorgen für ein angenehm mildes Malzaroma und einen feinherben, hopfigen Geschmack. Rostocker Pils – unser frisch-spritziges Premium von der Ostseeküste, das jeden Pilskenner begeistert. Die Braumeister-Fakten Brauweise: untergärig Optik: hellgelb Geschmack: angenehm mildes Malzaroma mit feinherber, hopfiger Note Stammwürze: 11,2 % Alkoholgehalt: 4,9 % vol Abfüllung: Fassbier für die Gastronomie, Flaschenbier für den Getränkehandel Nährwerte Durchschnittlicher Gehalt je 100 ml Energie 163 kJ (39 kcal) Fett - davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 1,9 g - davon Zucker <0,5 g Eiweiß <0,5 g Salz <0,01 g Zutaten Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Dieses spezielle Gewürz besticht durch eine leichte Schokoladennote und verleiht dunklem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack. Perfekt geeignet für Rindersteak, Rindergulasch oder einem feinen Rinderfilet mit Schokoladensoße. Rinderfilet mit Schokoladensauce Zutaten: 1 kg Rinderfilet (Zimmertemperatur) 2 EL Rügener Rapsöl Feines für Rind 150ml Kalbs- oder Rinderfond 50g dunkle Schokolade (70% Kakaoanteil) ½ EL Butter Zubereitung: Den Backofen auf 85°C vorheizen. Das Rinderfilet kräftig mit dem Gewürz „Feines für Rind“ einreiben und anschließend im heißen (auf den Brennpunkt achten) Öl rundherum anbraten. Dann in eine für den Ofen geeignete Form legen und zugedeckt ca. 2- 2,5 Stunden garen. Das Filet ist fertig, wenn es die Kerntemperatur von 58- 60°C erreicht hat. Die kann man nur mit Hilfe eines Fleischthermometers feststellen. Das Fleisch nun entnehmen und in Alufolie wickeln und im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen. Den Fond im Bratenrückstand erhitzen und auf die Hälfte einkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die Schokolade in kleinen Stücken nach und nach zum reduzierten Fond dazugeben und rühren bis diese vollständig geschmolzen ist. Zuletzt noch die Butter einrühren. Die Soße nicht mehr erhitzen. Das Filet in dünne Scheiben schneiden und mit der Soße anrichten. Dazu empfehlen wir Kartoffeln oder Klöße und Gemüse je nach Saison und Vorlieben.

Die Bierzapfanlage für 2 Fässer ist die perfekte Wahl für Veranstaltungen, bei denen Bier in großen Mengen serviert werden soll. Diese Anlage bietet Brauereiqualität und ermöglicht es Ihnen, Bier wie ein Profi zu zapfen. Sie ist ideal für den gewerblichen Einsatz bei Festen oder für die private Nutzung in der Heimbar geeignet. Die Bierzapfanlage ist komplett ausgestattet und ermöglicht den gleichzeitigen Anschluss von zwei Bierfässern, was sie besonders effizient macht. Mit einer Zapfkapazität von 80 Litern pro Stunde und einem leistungsstarken Kompressor bietet diese Anlage eine zuverlässige und konstante Bierkühlung. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien sorgen für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Diese Bierzapfanlage ist die ideale Lösung für alle, die ihren Gästen ein professionelles Biererlebnis bieten möchten, sei es bei großen Veranstaltungen oder in der heimischen Umgebung.

Die Bierzapfanlage für 1 Fass ist die ideale Lösung für kleinere Veranstaltungen oder den privaten Gebrauch. Diese Anlage bietet die gleiche Brauereiqualität wie größere Modelle und ermöglicht es Ihnen, Bier wie ein Profi zu zapfen. Sie ist kompakt und einfach zu bedienen, was sie zur perfekten Wahl für Heim- oder Kellerbars macht. Die Bierzapfanlage ist komplett ausgestattet und bietet eine Zapfkapazität von 80 Litern pro Stunde, was für eine konstante und zuverlässige Bierkühlung sorgt. Mit ihrem robusten Design und den hochwertigen Materialien ist diese Anlage langlebig und leicht zu reinigen. Sie eignet sich sowohl für den gewerblichen Einsatz als auch für private Feiern, bei denen Bier stilvoll serviert werden soll. Die Bierzapfanlage für 1 Fass ist die perfekte Wahl für alle, die ihren Gästen ein professionelles Biererlebnis bieten möchten, ohne viel Platz zu benötigen.

Produktdaten Material & Farbe Farbe: braun Material: Holz Maße & Gewicht Produktabmessungen (H x B x T) 78 cm x 224 cm x 72 cm Gewicht 49 kg Set-Inhalt 1 x Tisch, 2 x Bänke

Der Inselbierwagen mit einer Größe von 6 x 6 Metern ist ein Highlight auf jeder Veranstaltung. Dieser mobile Ausschankwagen bietet eine beeindruckende Präsenz und ist ideal für große Events wie Festivals, Messen oder Stadtfeste. Mit seiner großzügigen Fläche ermöglicht er es, eine Vielzahl von Getränken gleichzeitig auszuschenken, was den Service beschleunigt und die Gästezufriedenheit erhöht. Der Bierwagen ist mit modernster Technik ausgestattet, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Er ist leicht zu transportieren und schnell einsatzbereit, was ihn zu einer praktischen Wahl für Veranstalter macht. Die robuste Konstruktion und das ansprechende Design machen ihn zu einem Blickfang, der die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich zieht.

Der klappbare Catering Stehtisch mit einem Durchmesser von 80 cm in Grau ist die ideale Wahl für Veranstaltungen, bei denen Flexibilität und Funktionalität gefragt sind. Dieser Tisch bietet eine stabile und zuverlässige Oberfläche für Getränke, Snacks oder Dekorationen und ist perfekt für Stehempfänge, Buffets oder Messen geeignet. Die klappbare Konstruktion ermöglicht einen einfachen Transport und eine platzsparende Lagerung. Mit seinem schlichten und modernen Design fügt sich der Stehtisch nahtlos in jede Veranstaltung ein und lässt sich leicht mit anderen Möbelstücken kombinieren. Die robuste Bauweise sorgt dafür, dass der Tisch auch bei häufigem Auf- und Abbau seine Stabilität behält. Ob für private Feiern, Firmenveranstaltungen oder öffentliche Events, dieser Stehtisch bietet die Vielseitigkeit, die Sie benötigen, um Ihre Veranstaltung erfolgreich zu gestalten.

Der klappbare Catering Stehtisch mit einem Durchmesser von 80 cm in Weiß ist die perfekte Ergänzung für jede Veranstaltung, die eine elegante und funktionale Lösung für Stehempfänge oder Buffets benötigt. Die klappbare Konstruktion ermöglicht einen einfachen Transport und eine platzsparende Lagerung, was ihn ideal für den Einsatz bei verschiedenen Events macht. Die stabile Oberfläche bietet ausreichend Platz für Getränke, Snacks oder Dekorationen. Dank seines zeitlosen Designs passt der Stehtisch zu jeder Art von Dekoration und lässt sich leicht mit anderen Möbelstücken kombinieren. Die robuste Bauweise sorgt dafür, dass der Tisch auch bei häufigem Auf- und Abbau seine Stabilität behält. Ob für Hochzeiten, Firmenfeiern oder Messen, dieser Stehtisch bietet die Vielseitigkeit und Qualität, die Sie benötigen, um Ihre Veranstaltung erfolgreich zu gestalten.

Unsere Weingläser, die in praktischen 25er Sets im Gastrospülkorb geliefert werden, sind die perfekte Wahl für jede Veranstaltung, bei der Stil und Eleganz im Vordergrund stehen. Jedes Glas hat ein Fassungsvermögen von 50 cl und misst 4,6 x 21,4 cm, was sie ideal für den Genuss von Rot- und Weißweinen macht. Die Gläser sind aus hochwertigem Glas gefertigt, das nicht nur für eine brillante Klarheit sorgt, sondern auch robust genug ist, um den Anforderungen von Gastronomie und Eventcatering standzuhalten. Der Gastrospülkorb ermöglicht eine einfache und sichere Reinigung, sodass Sie sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können. Diese Weingläser sind nicht nur funktional, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Ihr klassisches Design passt zu jeder Tischdekoration und verleiht Ihrer Veranstaltung eine gehobene Note. Ob für Hochzeiten, Firmenfeiern oder private Dinnerpartys, mit diesen Gläsern treffen Sie immer die richtige Wahl. Die Möglichkeit, die Gläser zu mieten, bietet Ihnen zudem Flexibilität und Kosteneffizienz, ohne auf Qualität verzichten zu müssen. Lassen Sie Ihre Gäste den Abend in vollen Zügen genießen und sorgen Sie mit unseren Weingläsern für ein unvergessliches Erlebnis.

Die Husse für Stehtisch - Ø 80 cm ist die perfekte Wahl für Veranstaltungen, bei denen Eleganz und Stil im Vordergrund stehen. Diese Stretch-Husse passt sich perfekt an die Form des Stehtisches an und sorgt für ein gepflegtes Erscheinungsbild. Erhältlich in den Farben Weiß, Rot und Grau, bietet sie Flexibilität in der Gestaltung Ihrer Eventdekoration. Die Husse ist leicht zu reinigen und kann sowohl für den Innen- als auch den Außenbereich verwendet werden, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung für jede Veranstaltung macht. Mit einem Durchmesser von 80 cm ist diese Husse ideal für klassische Stehtische und verleiht jedem Event einen Hauch von Raffinesse. Sie ist aus hochwertigem Material gefertigt, das langlebig und strapazierfähig ist, sodass sie auch bei häufigem Gebrauch ihre Form und Farbe behält. Die einfache Handhabung und die Möglichkeit zur schnellen Reinigung machen sie zu einer praktischen Lösung für Eventplaner und Gastgeber, die Wert auf eine stilvolle Präsentation legen.

Die Hussen für Festzeltgarnituren sind die ideale Lösung, um Ihre Bierzeltgarnituren in stilvolle Sitzgelegenheiten zu verwandeln. Dieses 3-teilige Set besteht aus zwei Bierbankhussen und einer Biertischhusse, die perfekt auf die Standardmaße von Festzeltgarnituren abgestimmt sind. Die elastischen Stretchhussen passen sich optimal an und bieten eine elegante Möglichkeit, Ihre Veranstaltung optisch aufzuwerten. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich und somit flexibel einsetzbar, um jedem Event das passende Ambiente zu verleihen. Diese Hussen sind nicht nur dekorativ, sondern auch funktional. Sie schützen Ihre Möbel vor Verschmutzungen und Abnutzung und sind zudem leicht zu reinigen. Die hochwertige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer, sodass Sie diese Hussen immer wieder verwenden können. Ob für Hochzeiten, Gartenpartys oder Firmenevents – mit den Hussen für Festzeltgarnituren schaffen Sie eine einladende Atmosphäre, die Ihre Gäste begeistern wird.