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Die Schulverpflegung gewinnt mit dem zunehmenden Trend zu Ganztagsschule und Nachmittagsunterricht immer mehr an Bedeutung. Zur Erhaltung der Leistungsfähigkeit der Schülerinnen und Schüler über den ganzen Schultag hinweg ist eine ausgewogene Verpflegung in passender Umgebung eine wichtige Voraussetzung. Snacks und Süßigkeiten sind kein Ersatz für eine vollwertige und ausgeglichene Ernährung. Darum legen wir gerade bei der Aufstellung unserer Automaten im Schul-, Studien- und Fortbildungsbereich Wert auf eine ausgeglichene Befüllung. Auf Wunsch richten wir unsere Warenautomaten als „Cola-freie Zone“ (frei von allen zuckerhaltigen Getränken) ein. Individuell gewünschte Ernährungsrichtlinien wie z.B. Milchprodukte (Landliebe-Produkte, usw.) zuckerfreie Schorlegetränke, reine Vollfruchtsäfte usw. setzen wir kostengünstig für Sie um.

Die perfekte Lösung für Ihre Veranstaltung – Unser Business Catering für Münster und Umgebung Sie haben ein Seminar, Frühstück, Schulung, Feierlichkeit oder eine sonstige Veranstaltung und möchten Ihren Gästen etwas deftig herzhaftes anbieten? Dann ist unser Konferenz-Service, Business Catering & Partyservice für ihre Firma & private Feier genau richtig! Bei uns können Sie abwechslungsreichen Brötchenplatten / Meetingplatten / Partyplatten mit verschiedenen Belägen bestellen. Was möchten Sie? Halbe belegte Brötchen & Fingerfood leckere belegte Brötchenhälften mit verschiedenem Aufschnitt, ansprechend und liebevoll garniert köstliche Fingerfoodplatten mit verschiedenen Fleischsorten, wie z.B. Mini – Frikadellen, garnierten Hähnchennuggets und vielen weiteren Köstlichkeiten oder vegetarisches Fingerfood mit Käsespießen oder Anti-Pasti leckere Partybrötchen, belegte Schnittchen und Canapes, herzhaft und frisch belegt Kuchen, Kaffee und Tee für die Pause zwischendurch. Schauen Sie sich auch gerne unseren aktuellen Flyer an. Klicken Sie hier Warme & kalte westfälische Buffets Suppen & deftige westfälische Eintöpfe, wie Erbseneintopf oder Linsen verschiedene warme Gerichte, wie z.B. Nudeln Bolognese, Lasagne, Schnitzel mit Kartoffelgratin und verschiedenen Saucen. Getränke, wie Mineralwasser, Softdrinks, Kaffee und Tee komplette Frühstücksbuffets / Bauernfrühstück für Ihre Firmenveranstaltung mit Aufschnittplatten und besten Käsesorten. Leckere frische Brötchen in verschiedenen Varianten. Teller, Tassen, Geschirr und Besteck. Alles was Sie brauchen. Wir liefern täglich frisch und pünktlich zu den vereinbarten Lieferzeiten. Sie können sich voll und ganz für Ihre Gäste und Mitarbeiter konzentrieren. Wir übernehmen den Rest. Verpflegung, Catering von Großveranstaltungen, wie Hausmessen o.ä. zuverlässiger Lieferant für Wiederverkäufer, Retailing (z.B. Tankstellen, Kantinen, Mensen oder Großveranstaltern) zu attraktiven Einkaufspreisen Sparen Sie Zeit, Kosten und Nerven und konzentrieren Sie sich auf das wirklich Wichtige…Ihre Kunden! Wir liefern pünktlich, frisch und ganz individuell nach Ihren Wünschen! Haben Sie Fragen? Sie rufen uns einfach kurz an (Tel.: 02573 – 2130) oder schreiben uns eine E-Mail mit Ihren Wünschen zur Brötchenbestellung! Klicken Sie hier um direkt mit uns Kontakt aufzunehmen. Gerne beraten wir Sie persönlich und richten uns nach Ihren Wünschen für Ihr Catering! Einfach und unkompliziert. Wir erarbeiten dann für Sie ein detailliertes Angebot. Büro-/Bestellannahmezeiten: Montags bis Freitags: 08:00 Uhr – 16:00 Uhr Tel.: 02573 – 2130

Sollten Sie einmal zu Hause feiern wollen, nutzen Sie unseren umfangreichen Partyservice, hierzu unterbreiten wir gerne individuelle Angebote. Das Dörpkroog - Team freut sich auf Ihren Besuch!

Der Partyservice des Familienunternehmens bietet seit 1975 eine große Auswahl an traditionellen, exklusiven und exotischen Buffets und Speisen. Neben Partyzelten mit Polsterstühlen, Geschirr, Gläsern, Besteck usw. haben wir auch Getränke, Kühlwagen und Getränkeausschankwagen im Programm. Unser Angebot umfasst zudem einen Imbiss und Schweinegrill, den wir auf verschiedenen regionalen Veranstaltungen betreiben. Ein besonderes Highlight sind unsere mobilen Infrarotgrills oder Buchenholzgrills, die für Grillgerichte wie Schwein, Wildschwein, Ochsenkeule oder Truthahn verwendet werden können. Neben verschiedenen Bratwurst- und Steaksorten bieten wir auch Fischspezialitäten und vieles mehr. Gerne stehen wir Ihnen mit unserer Erfahrung bei der Planung Ihrer Party zur Seite und liefern Ihnen auch weitere Spezialitäten. Kontaktieren Sie uns für Preislisten und weitere Informationen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Durch die günstige Lage unserer Geschäftsräume können wir unseren Partyservice im gesamten Ruhrgebiet anbieten. Die direkte Autobahnanbindung zur A40 und A43 ermöglicht uns jedoch auch die schnelle Lieferung in die weitere Umgebung. Sie können bei uns sowohl bar als auch auf Rechnung bezahlen. Ja, wir bieten ebenfalls die Bereitstellung von Getränken an, so dass wir Ihnen auch bei einem Sektempfang o.ä. zur Seite stehen können. Neben Sekt organisieren wir für Sie auch gerne Kaffee, Säfte, Bier, Wein und alkoholfreie Getränke. Neben unserem generellen Catering-Personal (Lieferung und Aufbau) stellen wir Ihnen gerne auch Servicekräfte zur Verfügung, die Sie am Buffet unterstützen. Darüber hinaus können wir Ihnen verschiedenes Equipment bereitstellen. Dazu gehören: Servietten, Besteck, Geschirr und Gläser (Rückgabe gespült oder ungespült), Tischdecken, Servierwagen, Zapfanlage und mehr. Sie können die geliehene Ausstattung selbst zu unseren Geschäftsräumen zurückbringen, wir bieten Ihnen jedoch auch die Möglichkeit an, dass wir diese bei Ihnen abholen. Unsere Imbisswagen-Angebote beinhalten auch stets das Service-Personal, welches für die Verpflegung Ihrer Gäste benötigt wird. Eine Alleinmietung des Imbisswagens ist bei uns nicht vorgesehen. An- und Abfahrt gehören stets zum Komplettangebot. Alle Zeiten (Ankunft, Verweildauer, etc.) können vor der Veranstaltung flexibel abgesprochen werden. Der Imbisswagen benötigt einen normalen Stromanschluss, ein Wasseranschluss wird nicht benötigt, Wasser hat der Wagen an Bord.

Partyservice bei Eschenwecker... kalte Platten, kalte und warme Buffets oder Imbisse für Stehempfänge. Stets bereiten wir alles für Sie appetitlich und frisch zu. Wir liefern Ihnen in reichlicher Auswahl für Anlässe wie Partys, Empfänge, Jubiläen, Familienfeiern oder Betriebsfeste. Ob Plattenservice, kalte Buffets, Grillgerichte oder Sommerfeste. Lieferservice bei Eschenwecker... Wir beliefern Sie bei allen Veranstaltungen, Bürger- oder Vereinsfesten mit unseren bekannten Fleisch- und Wurstwaren. Mit jahrelanger Erfahrung stehen wir Ihnen natürlich zur Seite, wenn es um die Planung Ihres Festes geht. Ihre Bestellungen werden schnell bearbeitet, sodass Sie Ihre Waren frisch bekommen. Wir achten dabei stets auf hygienischen Verpackungen und zuverlässige Lieferung.

Mit uns wird Ihre Feier zum Ereignis Partyserviceerfahrung seit 30 Jahren In unserem Partyplan finden Sie viele leckere Vorschläge, aus denen Sie individuell für Ihre Festlichkeit wählen können. Unsere Speisen werden stets ganz frisch zubereitet – das heißt, wir verzichten auf Fertigprodukte. Gemüse, Fisch, Käse etc. beziehen wir frisch vom Markt und unser Fleisch stammt ausschließlich von Landwirten aus der Umgebung. Wir bieten Ihnen umfangreiche und professionelle Kochkenntnisse für kleine und große Festlichkeiten bis 800 Personen. Unser bekannt guter Service ermöglicht Ihnen eine stressfreie Feier in den eigenen vier Wänden oder wo immer Sie es sich wünschen, z.B. in einem Partyzelt im Freien oder auch mal ganz rustikal mit dem Grillwagen. Beides können Sie bei uns auf Nachfrage mieten. Partyservice & Fingerfood Buffet Italienische Vorspeisen Reichhaltiges Vorspeisenbuffet Räucherfischvariationen Carpaccio und Antipasti Fingerfoodvariationen Vorspeisenteller mit Fischvariationen Vorspeisenteller mit Carpaccio und Antipasti Reichhaltiges Vorspeisenbuffet Satespieße und weitere Fingerfoodspezialitäten Vorspeisenbuffet mit Roastbeef und Carpaccio Fingerfoodspezialitäten Reichhaltiges frisches Obstbuffet Griebenwurstcarpaccio Vorspeisen- und Fingerfoodbuffet Carpaccio- und Quichevariationen Garnelen an Trauben-Frühlingszwiebeldressing Canapés mit Roastbeef und Entenbrust Garnelen- und Antipastispieße Elektrische Chafing-Dish für Ihre Hauptspeisen Buffet inkl. Aufbauservice und Geschirr Saftige Hähnchenbruststücke und feines mediterranes Gemüse Piccata Milanese vom Schwein und leckere Kalbssteaks Saltimbocca Leckere Hauptspeisen vom Buffet Festbestuhlung & Dekoration Gerne beraten wir Sie und erstellen Ihnen ein ganz individuelles Angebot! ACHTUNG Preise können aufgrund der Wirtschaftlichen Situation variieren.

Es gibt Anlässe, da möchte man lieber mitfeiern als für Bewirtung zu sorgen. Für solche Anlässe bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Spezialitäten an, fertig zubereitet oder so vorbereitet, dass Sie die Speisen nur noch grillen bzw. erhitzen müssen. Eine Auswahl unserer kulinarischen Ideen für Ihre Festlichkeit finden Sie in der Bildergalerie auf dieser Seite. Gerne zaubern wir Ihnen Mahlzeiten nach Ihren individuellen Wünschen. Fragen Sie uns! Unseren Partyservice bieten wir Ihnen im Umkreis von 30 Kilometern an. Übrigens: Wir gestalten die Bewirtung für Ihr Fest auch gerne komplett. Für Feiern mit bis zu 200 Personen erhalten Sie von uns auf Wunsch auch das Buffet, Geschirr und Bestecke und auch das Personal, das Ihnen und Ihren Gästen die Wunschmahlzeit zusammenstellt und fachgerecht auf dem Teller anrichtet.

Unser Webshop Unsere Blutwurst und alle anderen Produkte einfach online bestellen. Produkte Blutwurst Wurstspezialitäten Gänsespezialitäten Räucherkammer Salami Schinken Würstchen Wurst im Glas Beilagen Partyservice & Catering Spanferkel & Lämmer Warme Braten Kalte Platten & Buffets Geschenkkörbe Der Blutwurstritter Produktphilosophie Orden der Blutwurstritter Unsere Presse

WIEDERERÖFFNUNG NACH UMBAU Wir sagen erneut Merhaba im Sultan in der Schließheimerstr / Neuherbergstr.117 In dieser Filiale finden Sie Sitzplätze für bis zu 100 Gäste. Türkisches Frühstück / Brunch (bald) Kalb und Chicken Kebab zum hier Essen oder Mitnehmen. Frische Baklava Sorten, leckere Torten und viele weiteren leckeren Produkte aus eigener Herstellung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bei uns ist der Kunde Sultan Es ist uns stets eine Ehre unsere Kunden in einer unseren Filialen persönlich betreuen zu dürfen. Besuchen Sie uns doch einfach und tauchen Sie ein in eine herzhafte Atmosphäre wo alle mediterranen Wünsche in Erfüllung gehen. Bis dahin wünschen wir Ihnen viel Spaß und einen appetitlichen Rundgang durch unsere Seiten. Türkisches Frühstück - Brunch Jetzt Tisch reservieren Baklava Online bestellen - deutschlandweit Wir backen die feinsten und leckersten Sorten täglich frisch für Sie. Unsere Zutaten sind beste Antep Pistazien oder mit den feinsten Walnüssen. Einfach selbst überzeugen! Hochzeitstorten bestellen in Münche

Für jeden Anlass das passende Angebot Mit dem Partyservice von unserer Metzgerei können Sie sich als Gastgeber entspannt zurücklehnen und Ihre Gäste dürfen sich über abwechslungsreiches kulinarisches Angebot freuen.

Ob Familienfeier oder Firmenveranstaltung, wir sind für Sie da und tragen mit großer Flexibilität und Qualität zu Ihrem Vergnügen und Erfolg bei.PartymappeFleischereiBestes aus der Region und internationale Spezialitäten der Spitzenklasse. Unser Familienunternehmen besteht in der dritten Generation. Wir überzeugen durch beste Fleischer-Handwerksqualität.FleischereiHEISSE THEKEAus unserer „Heißen Theke“ versorgen wir Sie täglich mit frischen Gerichten. Montags bis Samstags halten wir dafür eine Vielzahl von abwechslungsreichen Speisen bereit.

Jedes Jahr im Oktober läutet ein freudiges „O’zapft is“ das größte Volksfest der Welt ein: „Das Münchner Oktoberfest“. Doch um in den Genuss der kulinarischen Köstlichkeiten des bayrischen Traditionsfestes zu gelangen, müssen nicht nach München reisen. Das Team der Metzgerei mit Partyservice Engel bietet Ihnen zünftiges Essen und bayrische Schmankerl direkt vor Ihrer Haustüre. Wie wäre es zum Beispiel mit einem traditionelle Schweinebraten (bayerisch: Schweinsbratn), als Beilage passen Semmelknödel und Rotkraut dazu? Wenn es noch etwas herzhafter sein darf, empfehlen wir eine knusprige bayerische Schweinshaxen mit Kraut. Dazu gibt es eine salzige Brezel (Bayrisch Brezen) Auch der bayrische Wurstsalat ist nicht zu verachten Dieses Gericht fehlt auf keinem bayrischen Buffet. Der Wurstsalat eignet sich als Beilage oder als zünftige Hauptmahlzeit. In unserer Salattheke finden Sie diese Spezialität das ganze Jahr über. Essen Sie doch mal eine „Leberkässemmel“(bayrisch). Sie wollen wissen was das ist? Ein schlichtes Weizenbrötchen (= Semmel), eine etwa zwei bis drei Zentimeter dicke Scheibe Leberkäse und ein ordentlicher Klecks Senf – fertig ist dieser blau-weiße Klassiker. Die heiße Theke unserer Metzgerei mit Partyservice hält diesen Klassiker täglich für Sie bereit. Natürlich gehört auch die bayrische Weißwurst zu den Spezialitäten. Sie wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt und von unserem erfahrenen Metzgermeister abgeschmeckt. Zur Weißwurst gehört süßer Senf und eine Brezel. Schauen Sie auch in unseren Mittagstisch Zur Zeit des Oktoberfestes haben wir für Sie allerlei frische bayerische Spezialitäten im Angebot! Wer macht heute den Wiesenwirt? Sie entscheiden selbst – Ob selbst- oder durch uns servierfertig zubereitet. Keine Angst Sie müssen nicht stundenlang am Herd stehen. Unser Team bereitet alles vor. Sie brauchen nur noch genießen.

Kraus'sche Klassiker bietet herzhafte, bürgerliche Speisen aus der pfälzer Küche. Genießen Sie traditionelle Gerichte aus der Region. Entdecken Sie auch unsere kleinen Leckereien. Unser Fingerfood wird dekorativ auf Platten angerichtet und kann ganz ohne Besteck genossen werden. Probieren Sie unsere frischen Fischgerichte für einen leichten und schmackhaften Genuss. Lassen Sie sich vom Geschmack des Meeres verwöhnen. Genießen Sie mediterrane Köstlichkeiten mit frischen Kräutern, feinstem Fleisch, Käse-Spezialitäten und schmackhaften Antipasti. Alle Gerichte werden im mediterranen Stil zubereitet. Unser Dry Aged Beef ist zart und aromatisch mit einem intensiven Geschmack. Es wird nach traditioneller Handwerkskunst trocken am Knochen gereift. Bei uns können Sie ganz individuell Ihre Feier oder Ihren Partyservice planen. Rufen Sie uns an, um einen Termin zu vereinbaren und alle Details persönlich zu besprechen.

kurzfristige Bestellung kompetente Beratung Preise nach Absprache Lieferung nach Absprache Fingerfood Präsentation Plattenservice hausgemachte Fertiggerichte Spezialitäten aus Ungarn Spezialitäten aus Böhmen

Großveranstaltungen oder kleine Feiern - - ob kalte Platten, Suppen oder warme Gerichte, ob Hausmannskost oder auch kulinarisch Extravagantes, es gibt kaum Einschränkungen in der Vielfalt der Möglichkeiten. Wir können Ihnen von deftiger Hausmannskost über Fisch in allen Variationen und mediterrane Küche bis hin zu Antipasti alles anbieten. Die Vielfalt kennt keine Grenzen. Gern nehmen wir auch Ihre individuellen Wünsche entgegen.

Ihr Full Service Partner für Betriebsgastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Eventcatering ist die heiss und kalt betriebsgastronomie und partyservice gmbh & co. kg. Aktuell verpflegen wir täglich über 15.000 Personen an ihrem Arbeitsplatz. Die Versorgung erfolgt zentral oder dezentral – stets aber „aus einer Hand“. Unsere Teams unterstützen Sie mit durchdachten Konzepten und langjähriger Erfahrung: bei der Bewirtung Ihrer Betriebskantine oder Ihres Betriebsrestaurants, bei der Bewirtschaftung Ihrer Shops, beim mobilen Wagenverkauf. Mit unserem Schwesterunternehmen heiss und kalt® getränke und catering gmbh sichern wir auf Wunsch Ihre komplette Versorgung mit Automaten für Heiss- und Kaltgetränke, Snacks und Frischwaren.

Wenn man Kunden oder Gäste kulinarisch begeistern möchte, gibt es dafür ein einfaches Rezept: frische Ideen, individueller Service und Spaß an der Sache. Daran halten wir uns konsequent. Jede Veranstaltung und jede Feier ist einzigartig. Damit Ihre Festivität genau den Rahmen erhält, den Sie sich wünschen, bieten wir Ihnen neben einem breit gefächerten Angebot an hochqualitativen Speisen auch jahrelange Erfahrung in Sachen Organisation. Vom großen Ganzen bis zum kleinsten Detail – auf Wunsch haben wir alles im Blick. Und das ganze Drumherum vom Zelt über das Geschirr bis zum Kühlfahrzeug bekommen Sie ebenfalls bei uns. Dies hat sich zu unserer Freude inzwischen bis weit über die Grenzen von Neuss hinaus herumgesprochen. Wir liefern:

Und selbstverständlich immer von uns aus eigenen Zutaten zubereitet! Unsere geschulten Servicekräfte kümmern sich um Ihre Gäste (Buffet, Grill, Tischservice etc.)

Wir organisieren Events von 10 bis 1.000 Gästen. Vertrauen Sie auf die umfangreiche Erfahrung im Bereich Catering und Partyservice. Ihre Veranstaltung wird perfekt, egal wie viele Gäste Sie haben. WIR STEHEN FÜR INDIVIDUELLE AUSRICHTUNG IHRES EVENTS:

Sie planen ein Event – Hochzeit, Geburstag oder Firmenveranstaltung? Gerne sorgen wir mit unseren Kreationen für ein Highlight! Ob mit einer feinen Auswahl an Eissorten verteilt in Bechern oder Waffeln, einer Eistorte oder verführerischen Eis am Stiel Varianten, die es in sich haben – wir finden auch für Sie das Passende! Mit unserer mobile Eisvitrine oder dem Eventpaket bestehend aus Vitrine, Sonnenschirm und Liegestühlen kommen wir gerne zu Ihrer Veranstaltung und verwöhnen Ihre Gäste – optional natürlich mit unserem Service Personal

Für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten und Firmenfeiern haben wir verschiedene Gläser, Besteck, Teller, Kühl- und Warmhaltetechnik. Dekoartikel, Stehtische, Anrichttische, Biertischgarnituren und Hussen vervollständigen das Sortiment.

Buffet-Service Buffet-Vorschläge Klassiker aus der Wurstküche Buffet-Variationen Fingerfood Fingerfood-Buffets Office- und Business Catering

Besondere Anlässe erfordern besonderes Essen. Wer eine Hochzeit, einen runden Geburtstag oder auch ein wichtiges Event seiner Firma feiert, möchte seine Gäste mit dem besten Essen verwöhnen. Mit dem Catering Service von Holstein müssen Sie sich um nichts mehr kümmern und können sich auf ganz viel „mmmmmmhhhh…” Ihrer Gäste freuen. Holstein-Genuss gibt’s überall dort, wo Sie feiern möchten – mit unserem Party- und Buffetservice. Auch für den gilt schließlich: Herkunft und Qualität sind das A und O dessen, was wir Ihnen zubereiten. Denn das kommt entweder aus eigener Produktion oder direkt vom Hersteller. Bei Fleisch, Fisch und Geflügel achten wir wo immer möglich auf artgerechte Haltung und nachhaltige Zucht. Und über die Verarbeitung unserer Handelswaren wissen wir stets so gut Bescheid, als wären wir selbst dabei gewesen. Bei der Auswahl unserer Weine sind wir das tatsächlich: Die meisten haben wir selbst entdeckt und importiert. Ob kleine Häppchen oder großer Bahnhof, wir machen Sie und Ihre Gäste satt und glücklich. Das „Programmheft” unseres Partyservice finden Sie auf dieser Seite. Bitte betrachten Sie unsere Buffetliste als Inspiration – und schildern Sie uns Ihre besonderen Wünsche. Wir beraten Sie gern persönlich. Viel Vergnügen beim Aussuchen und guten Appetit wünscht – Familie Helmrich und das Holstein Team.

Ihr Event als unvergessliches Erlebnis Profikoeche CATERING macht seinen Namen zum Programm und bietet Ihnen und Ihren Gästen ein individuelles Spektrum an kreativen und neuen Ideen aus langjähriger Erfahrung und dem Gespür für die neuesten und besonderen Trends. Ob Hochzeiten oder Geburtstage, Empfänge oder Jubiläen, Präsentationen oder Galaveranstaltungen. Für jeden Anlass genau das Richtige. Anlässe zum Feiern gibt es immer wieder. Und ganz egal, was oder wie Sie feiern wollen – im privaten Kreis oder im geschäftlichen Rahmen mit 50 oder 500 Gästen – die Profikoeche sind mit Sicherheit der richtige Ansprechpartner. Als modernes Catering-Unternehmen sind wir in der Lage, uns um die komplette Planung und Organisation Ihrer Veranstaltung zu kümmern. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Das Catering für Ihre Veranstaltung soll außergewöhnlich sein und dabei von höchster Qualität? Da können Sie sich auf uns verlassen. Neben einer langjährigen Kompetenz in diesem Bereich sehen wir jedes Event als neue Herausforderung. Lassen Sie sich von unseren Ideen überzeugen. Denn nichts ist so einzigartig wie Ihre Veranstaltung.

Bestellzettel als PDF herunterladen Kalte Vorspeisen: Mariniertes Carpacio vom Rinderfilet Gem. Schinkenplatte Gem. Käseplatte Geräucherte Fischplatte Lachsröllchen gefüllt oder Blätterteig-Lachstörtchen Caviareier Suppen: Soljanka , Gulasch-, oder Pilzsuppe Salate: Eiersalat Zungensalat Rindfleischsalat oder Wildsalat in Aroniasoße Schopskasalat ( mit Schafskäse) Rucolasalat ( herzhaft mit Schinken oder mit Ananas und Nüssen ) Gem. Salat (+ Oliven, Mozarella, klares Dressing ) Kartoffelsalat oder Nudelsalat Beilagen: Butter, Brotkorb Rotkohl, Erbsen, Möhrchen, oder Mischgemüse Kartoffeln, Kroketten, Reis, Nudeln oder Klöße Vegetarische Speisen: Gefüllte Champignonköpfe ( mit Schafskäse und Parmesan überbacken) Geflügelgerichte: Gegrillte Broilerkeulen Kleine Schnitzel vom Hähnchen Züricher Geschnetzeltes mit Champignons vom Hähnchen Zartes Entenbrustfilet in Orangensoße Hähnchensteaks in Paprika-Sahnesoße Schweinegerichte: Schlachteplatte Hackepeter Schweinefiletsteaks mit Champignons Schweinesteaks in Thymian-Sahnesoße Gefüllte Schweinesteaks mit Zwiebeln(mit Schafskäse und Pepperoni gef.) Kleine Fleischspieße vom Schwein Kassler gegrillt auf Sauerkraut oder im Brotteig Spanferkelkeule gegrillt auf Sauerkraut (auch kleine Mengen möglich – von der Keule) Schweinebraten in Schwarzbiersoße Rind- und Lammgerichte: Kleine Beffis Kleine Fleischspieße vom Lammfilet Zarte Lammsteaks in Aroniasoße Rinderpökelzunge mit Spargel Zarter Wildbraten Rinderbraten ( von Keule oder Filet ) Kleine Rinderrouladen Rinderfiletsteak oder Argentinisches Rumpsteak auf Zwiebeln Fischgerichte: Lachssteak in Kräuter-Sahnesoße oder auf Spinat , Garnelen in Kräutersoße Andere Fleischgerichte: Kleine Schnitzel vom Kalb Züricher Geschnetzeltes mit Champignons vom Kalb Hackbällchen „Toscana“ Desserts: Bayrisch Creme, Creme Brùllèe, Schokomousse, Tiramisu, Panna Cotta (Erdbeer) Obst: Obstplatte (Ananas, Melone, Mango, Trauben)

Mit einer ausgezeichneten Küche steht und fällt die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Darum zaubert unser Kochteam eine kulinarische Vielfalt, die mit unterschiedlichsten Stilrichtungen den Feinschmecker genauso erfreut wie den Liebhaber der bodenständigen regionalen Küche.

Ihr Fest wird zum Event! Sie wünschen sich eine Betriebsfeier, haben ein Dienstjubiläum, eine Schulung oder Tagung. Sie stellen aus auf einer Messe oder sind Messeveranstalter. In jedem Fall sind wir für Sie der richtige Ansprechpartner. Ihre Veranstaltung wird mit hardekopf-Catering zum Event! Leistungen & Angebote: - Buffet Bavaria

Seit über 20 Jahren gehört Catering zu unserem Geschäft. Aus dem klassischen Metzgerpartyservice wuchs nach und nach unser Cateringservice. Basierend auf den Wurzeln und dem Rückgrat unserer Firma – Obere Metzgerei Franz Winterhalter – sind wir in der Lage auch größere Veranstaltungen perfekt zu meistern. Wir beraten Sie gern und richten die Ausrichtung Ihrer Feierlichkeiten ganz nach Ihren Wünschen aus. Ein perfekt eingespieltes Team und Leidenschaft für das Handwerk liefern die Basis für Ihre Gerichte, umfassender Service, jahrzehntelange Erfahrung und persönliches Engagement erleichtern Ihnen die Planung und unterstützen Ihren Erfolg. Damit Sie sich rundum gut betreut fühlen und die eigenen Vorstellungen umgesetzt sehen, bieten wir Ihnen ein Höchstmaß an Flexibilität. Wir sind mit unserem Team jederzeit gern für Sie da! Peter und Wendelin Winterhalter

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