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Wissenskick: Von Shiitake-Pilzen als Superfood

Wissenskick: Von Shiitake-Pilzen als Superfood

Shiitake-Pilze sind ein Highlight der gesunden Küche und ein perfektes Superfood. Sie sind einer der wenigen nicht-tierischen Vitamin D Lieferanten und enthalten u.a. den Glykonährstoff Beta Glucan, der positiv auf das Immunsystem wirkt. Generell zählen Shiitake-Pilze zu den Vitalpilzen und Heilpilzen. Sie gelten in Asien aufgrund der zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften als „König der Pilze“.
Champignoncremesuppe Culinarium

Champignoncremesuppe Culinarium

Aromatische Cremesuppe mit dem vollen Geschmack frischer Champignons, dezent abgerundet durch Petersilie und Kurkuma sowie eine zarte Weißweinnote.
Sumpfkalkspachtel & Sumpfkalkglätten

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Schaumweine - Prosecco, Sekt, Champagner & more

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Prickelnder Hochgenuss Lasst uns das Leben feiern! Nicht nur zum Geburtstag oder zum Jahreswechsel - kaum ein anderes Getränk ist festlicher und eleganter als französischer Champagner Moet & Chandon, Veuve Clicquot, Krug, Dom Pérignon, Louis Rœderer und viele weitere Vertreter füllen unsere Vitrinen. Aber auch österreichischer Sekt, Perlwein sowie italienischer Prosecco und natürlich spanischer Cava finden den Weg in unsere Regale und Keller - und hoffentlich schon bald in Ihre!