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Kondensmilch hat durch Erhitzung einen leichten Karamellgeschmack und ist sehr lange haltbar. Der Fettgehalt liegt bei 4-10%. Um Keime abzutöten und zur Albuminabscheidung wird die Milch für 10-25 Minuten auf 85-100° C erhitzt und danach bei 40-80°C mit Unterdruck eingedickt. Das Endprodukt enthält nur noch ca. 40% des ursprünglichen Wassergehalts. Kaffeesahne ist ungesüßt und enthält zwischen 10% und 15% Fett. Der genaue Fettgehalt wird durch Zugabe von Magermilch und Süßrahm erreicht. Zur längeren Haltbarkeit wird die Milch pasteurisiert oder ultrahocherhitzt.

Kaffeevollautomaten für Unternehmen und Gastronomiebetriebe Moderne Unternehmen und Gastronomiebetriebe setzen zunehmend auf Kaffeevollautomaten, um ihren Mitarbeitern, Gästen und Kunden eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten anzubieten. Das ist bei Ihnen sicher nicht anders. Doch was passiert, wenn die geliebte Kaffeemaschine plötzlich den Dienst versagt? Keine Sorge, wir haben die Lösung! Unser Reparaturservice für Kaffeevollautomaten und Kaffeemaschinen in Berlin steht Ihnen immer zur Seite – professionell, zuverlässig und schnell bei allen Reparaturen und Services rund um Ihren Kaffeeautomaten. Kaffeeautomaten: Eine unverzichtbare Ergänzung fürs Gewerbe Kaffeevollautomaten haben sich zu unverzichtbaren Begleitern in Büros und Gaststätten entwickelt und sind als automatische Kaffeespender in der modernen Arbeits- und Gastronomiewelt unverzichtbar geworden. Die hochentwickelten Kaffeemaschinen bieten nicht nur eine breite Palette an Kaffeespezialitäten, sondern auch Zeitersparnis und Benutzerfreundlichkeit. Doch selbst die zuverlässigsten Kaffeeautomaten können gelegentlich ausfallen. Aber keine Panik! Unser professioneller Reparaturservice in Berlin sorgt dafür, dass Ihr Kaffeevollautomat schnell wieder einsatzbereit ist. Unsere Expertise in der Reparatur von Kaffeeautomaten Kaffeevollautomaten sind komplexe Geräte, die auf hochentwickelte Technik für hochgenüssliche Kaffeespezialitäten setzen. Die erfahrenen Techniker in unserem Kundendienst kennen sich bestens mit diesen Technologien aus und sind die erste Anlaufstelle für Unternehmen und Gastronomiebetriebe in Berlin, wenn es um Reparaturen von Kaffeevollautomaten von Marken wie Tchibo, Azkoyen, Bartscher, Schaerer, Thermoplan oder Necta geht. Wir bieten schnelle Lösungen für auftretende Probleme und sorgen dafür, dass Ihre Kaffeemaschine wieder einwandfrei funktioniert. Originale Ersatzteile für Ihren Kaffeeautomaten Unser Reparaturservice für Kaffeevollautomaten und Kaffeemaschinen in Berlin umfasst die Diagnose und Reparatur beschädigter oder verschlissener Teile. Wir legen großen Wert darauf, originale Ersatzteile zu verwenden, um die Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit Ihrer Kaffeemaschine wiederherzustellen und somit auch ihre Lebensdauer zu verlängern. Unser Ziel ist es, Ihnen den gewohnten, köstlichen Kaffeegenuss auf Knopfdruck zurückzugeben, den Sie in Ihrem Unternehmen oder Gastronomiebetrieb so schmerzlich vermissen. Kostenlose Fehlerdiagnose für eine transparente Reparatur Bevor wir mit der eigentlichen Reparatur beginnen, bieten wir Ihnen eine kostenlose Fehlerdiagnose und Überprüfung Ihres Kaffeevollautomaten an. Diese Diagnose ermöglicht es unserem Kundendienst, das Problem schnell zu identifizieren und die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um den Ausfall zu beheben. Bei unserem Kundenservice in Berlin steht Transparenz und Kundenzufriedenheit an erster Stelle, daher informieren wir Sie über die voraussichtliche Reparaturdauer und Kosten. So verstehen wir Service, schon vor der eigentlich Reparatur! Kaffeemaschinen Reparatur Service in Berlin für alle großen Marken Unser kompetenter Reparaturservice hat schon mit vielen Kaffeemaschinen Erfahrungen gesammelt. Sie können bei uns so gut wie jedes Modell der größten und bekanntesten Marken und Hersteller zur Reparatur abgeben: Tchibo, Azkoyen, Bartscher, Necta, Nescafe Angelo, Schaerer, Thermoplan, Animo, Rheavendors, Servomat, Steigler, Bonamat, Bartscher, Macchiavalley. Regelmäßige Wartung für Ihre Kaffeemaschine Eine regelmäßige Wartung und Inspektion Ihres Kaffeevollautomaten ist entscheid

Der kann was! Dieser rassige, intensiv geröstete Espresso aus nachhaltigem Anbau weckt die Lebensgeister. Sein Geschmack ist typisch italienisch: kräftig und voll mit viel Röstaroma und kaum Säure. Ideal für: Ristretto Espresso Cappuccino Latte Macchiato Intensität / 10 dunkle Röstung wenig Säure Espresso Martini Der Kult-Cocktail aus den Neunzigern feiert sein Comeback! • 60 ml Dallmayr Home Barista Espresso lntenso (entspricht 2 Espressoshots) • 40 ml Wodka • 20 ml Kahlua • 10 ml Rohrzuckersirup • Eiswürfel • Kaffeebohnen zur Dekoration 1. Espresso zubereiten und zur Seite stellen. 2. Eiswürfel in einen Shaker geben und den Espresso, Wodka, Kahlua und Zuckersirup hinzufügen. 3. Alle Zutaten mindestens 10 Sekunden kräftig shaken bis ein feiner Schaum entsteht. 4. Den Drink durch ein Sieb in ein Martiniglas füllen, nach belieben mit zwei Kaffeebohnen garnieren und genießen! Espresso Martini kann man auch als alkoholfreie Variante zubereiten. Alkoholfreie Wodka- & Kahlua-Alternativen gibt es z.B. von Seedlip. Zeige uns deine Kaffee-Kreationen oder stelle uns deine Fragen auf Instagram unter dem Hashtag #dallmayrbarista

Schnelle und kostengünstige Reparatur Das erfahrene Team in unserem Kundenservice ist spezialisiert auf die Reparatur von Espressomaschinen, Kaffeemaschinen, Siebträgermaschinen und Mühlen aller führenden Hersteller. Egal, ob Astoria, Sanremo, Fiamma, Royal oder andere Marken - wir kennen uns bestens mit den verschiedenen Modellen aus und wissen, wie wir sie effizient reparieren können. Espressomaschinen Hersteller auf einen Blick: Simonelli Carimali La Faimac Futura Reneka Sab Italia Wega Brugnetti Macchiavalley Grimac Expobar La Marzocco GGM Gastro Izzo Magister Francis Francis Ascaso Zacconi Ponte Vecchio Faema Bartscher Crem Solis Bellezza Beem Francesconi Fiorenzato Elektra Promac Dalla Corte Graef La Scala Futurema La San Marco Iberital Royal La Spaziale Casadio Fiamma Torre Illy Orchestrale Gaggia Cimbali Cime Futurmat Astoria Conti Lelit Smeg Ariete Profitec Stone Sanremo Olympia Express Nemox Bazzar Sunrema Kaffeemühlen Hersteller auf einen Blick: Macap Baratza Bartscher Quamar Demoka Mahlkönig KitchenAid Ascaso Bazzar Dalla Corte Bellezza Sanremo Rocket Victoria Arduino Carimali Anfim La San Marco Eureka Solis Fiorenzato Ceado La Marzocco Mazzer Profitec HEYCAFE Cimbali Fiorenzato Sage Olympia Express viele weitere Marken Von welcher Marke auch immer Ihre Espressomaschine, Kaffeemaschine, Siebträgermaschine oder Kaffeemühle stammt: Unser Ziel ist es, mit unserem Reparaturservice in Berlin Ihre Kaffeemaschine oder Kaffeemühle so schnell wie möglich wieder zum Laufen zu bringen, damit Sie nicht lange auf Ihren geliebten Kaffee verzichten müssen. Dabei halten wir die Reparaturkosten so gering wie möglich, ohne dabei an Qualität zu sparen.

Von Hand geerntet (handverlesen), 100 % Arabica, fair gehandelter Spitzenkaffee, aus dem Hause Schirmer Kaffee. Von Hand geerntet (handverlesen), 100 % Arabica, fair gehandelter Spitzenkaffee. Die spezielle Langzeitröstung verleiht dem Kaffee seinen milden bis kräftigen Geschmack. Dieser Kaffee hat beide Siegel- des Bio-Kaffees, als auch des Transfairkaffees. 2511312: 500g Gewicht: 500g

Wir vermahlen die Kaffeebohne zum Filtern für den Filterkaffee, zum Pressen von Hand (French-Press) und zur Zubereitung des Espresso.