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La Perla, grüne Oliven mit Stein, in Aufguss 4.250ml Umverpackung: 6 Größe: 4.250 ml Sorte: Grüne Oliven Rezeptur: in Aufguss

Karotten in verschiedenen Schnitten, Tiefkühlgemüse, Biogemüse, Gemüsemix TK-Karotten orange in Würfeln, Scheiben, Stiften, Rustika und Krinkel DIREKT VOM FELD IN DIE VERPACKUNG. Wir bieten Ihnen: Landwirtschaft mit GLOBALGAP Standard Ernte mit Rückverfolgbarkeit aufs Feld Schonende Verarbeitung und Sortierung mit der neuesten Technik Lagerung im eigenen vollautomatischen Hochregallager Transport mit moderner LKW Flotte Schnitte: Krinkel (Crincles)

Alle Verpackungen sind umweltfreundlich ohne chemische Behandlung aus heimischen Hölzern (Pappel, Buche) hergestellt. Euro-12 kgD Plateau mit Deckleiste 1-lattig, Lattenhöhe 9 cm Artikelnummer: AG1006 Modell: AG1006 Ecksteher Höhe: 27 cm Maße: 40x60 cm

Lagereinsätze für Gehäuse zylindrisch, Marke: NTN Artikelnummer: UCS 207-107 LD1NR Breite: 20 mm Innendurchmesser: 36.512 mm Außendurchmesser: 72 mm Breite Innenring (BI): 42.9 mm

In der Küche einfach zu Allem auszuprobieren. Das 100% italienische Bio-Olivenöl ist ein Öl, das dank seinem Duft und seinem MILDEN, aber anhaltenden Geschmack, ideal für die Zubereitung von Gerichten ist, bei denen man dem Geschmack der Speise die fruchtige Note des Olivenöls aus 100 % italienischen, biologisch angebauten Oliven beigeben möchte. Für alle, die keine Kompromisse bei dem Geschmack und der gesunden Natürlichkeit machen. In der Küche einfach zu Allem auszuprobieren.

Der Bohnenschneider von Cabinplant wurde entwickelt, um grüne Bohnen in vordefinierte Längen zu schneiden. Mit einem integrierten Vibrator, der die Bohnen ausrichtet, und Schneidwerkzeugen für einen effizienten Schnitt und Homogenität. Erfahren Sie mehr über unseren Bohnenschneider und laden Sie unsere Broschüre herunter.

Blaukraut Art. 2040 Blaukraut Art. 2040 ganz Blaukraut Art. 2045 Blaukraut Art. 2045 5 mm, geschnitten Blaukraut Art. 2042 Blaukraut Art. 2042 2 mm, geschnitten Zeige alle Kartoffel mit Schale Schälkartoffel Kraut Karotten Zwiebel Sellerie Lauch Kräuter Gemüsemischungen Salate Fertigprodukte Letzte Produkte View Mor

Material: PET (Polyethylenterephthalat) Maße: 182 x 117 x 100 mm Container fasst ein Gewicht von 1000gr. Für weitere Größen Fragen Sie uns an

Wir bieten Betrieben wertvolle Natur-Getränke an und liefern Gesundheit im Betrieb. Das Motto: "Gesunde Mitarbeiter sind unternehmerische Pflicht". Reden wir darüber. Unser Konzept hat stabile Standbeine: 1. Wertvolle und natürliche Gesundheits-Getränke. 2. Die dazu passende unernehmerische Strategie. 3. Ein Event-Konzept, das die Stimmung im Betrieb befeuern wird. 4. StandBy-Beratung (gratis+) Sprechen Sie uns an; wir stehen gerne für eine kostenlose Erstberatung zur Verfügung.

Grüner Spargel wird immer beliebter bei den Konsumenten, sodass die Nachfrage in letzter Zeit nicht immer abgedeckt werden konnte. Deshalb erschloss KÖLLA in Apulien und Granada große Areale für den Anbau von grünem Spargel und kann jetzt größere Mengen liefern.

Grüner Spargel wird immer beliebter bei den Konsumenten, sodass die Nachfrage in letzter Zeit nicht immer abgedeckt werden konnte. Deshalb erschloss KÖLLA in Apulien und Granada große Areale für den Anbau von grünem Spargel und kann jetzt größere Mengen liefern.

Exklusive Qualitäts-Tomate mit Ihrem Logo Artikelnummer: 1481688 Druckbereich: ca. 30 x 30 mm (Tomate) Gewicht: ca. 20 g Maße: Ø ca. 65 mm Zolltarifnummer: 7020000

In den Azubi-Treffen im Herbst haben wir uns intensiv mit der Warenkunde zu Kürbissen auseinandergesetzt. Was gibt es für Sorten? Wie sind die Unterschiede in Form und Geschmack? Was muss bei Transport und Lagerung beachtet werden? Zum Abschluss dieser Einheit haben wir eine kulinarische „pumpkin party“ gefeiert. Es gab pumpkin spiced latte, aromatische Suppe vom Sombra-Kürbis, herzhaft würzige Puffer aus Spagehtti-Kürbis, süße Muffins vom Butternut-Kürbis und den berühmten, amerikanischen Pumpkin Pie aus Hokkaido-Kürbis. Wir waren von den Leckereien rund um begeistert!

ten Brink Förderanlagen Transportbänder mit Modulgurt Pasteurisatoren Blancheure Abfüllanlagen Waschanlagen Förderanlagen Transportbänder mit Modulgurt PVC Transportbänder Plattenbänder Elevatoren Schneckenförderer Vibrationsförderer Inspektionsbänder Aufgussanlagen Trockenanlagen Behälter Sonderanfertigungen Wir setzen die untschiedlichsten Modulgurte je nach Anwendung ein. Meist verwenden wir Gurte aus PP (Polypropylen) Blau sowie offene und geschlossene Bandoberflächen. Es können bei Elevatoren Mitnehmer mit randfreier Zone eingebaut werden. Manche Modulgurte sind so hergestellt, dass diese im Wasser sinken. Dies ist besonders vorteilhaft bei Pasteurisatoren. Ausführung Bei der Ausführung der Bänder sowie Elevatoren sind wir völlig frei und bieten unseren Kunden je nach Einsatz und Verwendungszweck die passende Lösung. Alle Maße sind variabel sowie die gesamte Ausführung, angefangen bei der Wahl des Gurtes bis zum individuellen Antrieb. Pasteurisatoren Fa. Meiko

Der Spargel ist am erwachen Wir freuen uns Ihnen die Spargeln in bester Qualität zu günstigen Tagespreisen anzubieten.

Unser Sortiment ist stets den Bedürfnissen unserer Kunden sowie dem Anbau unserer Partner angepasst. Wir führen Obst, Gemüse und Exoten aus vielen Ländern rund um den Globus. Bei unserem Sortiment richten wir uns nach Möglichkeit an der regionalen Saison unserer Liefergebiete aus. Darüber hinaus erweitern wir unser Sortiment mit Artikeln, die sich in anderen Anbauregionen gerade innerhalb der Ernteperiode befinden oder in Deutschland nicht in bedarfsgerechten Mengen angebaut werden. Unsere Spezialisten achten hierbei stets auf die Nachhaltigkeit der Beschaffungswege. Gerne erfüllt unser Beschaffungsteam auch Ihre Bedürfnisse! Nennen Sie uns Ihren Anspruch, wir kümmern uns darum.

Eine scharfe Dip-Angelegenheit Das “Muss“ für den perfekten Fernsehabend. Einfach zum Garnieren verwenden, nicht nur für Nachos, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sei es zu Hot Dogs, Hamburgern, Sandwiches, Chips oder Crackern, es passt einfach überall. Bequem in der Mikrowelle zuzubereiten und den warmen Käse genießen, wie man es sonst nur im Kino oder beim Mexikaner kann…

Bei der Herstellung von Fruchtsaft aus Konzentrat wird das Fruchtsaftkonzentrat mittels Wasser rückverdünnt, um das ursprünglich entzogene Fruchtwasser zu ersetzen. Entzogenes Aroma wird wieder zugesetzt. Die wesentlichen Eigenschaften des Ursprungssaftes werden nicht beeinträchtigt. Delicade - Karotten-Saft mit Honig 330 ml Karotten-Saft mit HonigVor dem Öffnen bitte schütteln.Geöffnet im Kühlsch... Produktgruppen: Mineralwasser Direktsäfte Frucht- und Gemüsesäfte Nektare Fruchtsaftgetränke Limonaden Schorlen Teegetränke Nektare kalorien-reduziert Erfrischungsgetränk

Mit den Bio Alfalfa Samen, die Sie bei Kamelur kaufen können, sind Alfalfa Sprossen ganz leicht auf der Fensterbank selber zu ziehen.

Der Kammerhof ist ein Familienbetrieb, der sich seit über 80 Jahren mit dem Anbau von Spargel befasst.

Die Möller Reform-Marke Der kur reform Möhrensaft der Familienkelterei Josef Möller ist eine gesunde Ergänzung zur täglichen Ernährung. Der milde Geschmack des Möhrensafts macht ihn zu einem erfrischenden Getränk, das besonders im Sommer zu empfehlen ist. Das Beste daran ist, dass dieser Möhrensaft aus biologisch angebauten Möhren hergestellt wird und dabei ganz ohne Zucker auskommt. Gesundheitsfördernd durch Vitamine und Mineralstoffe Dieser Möhrensaft wird milchsauer vergoren und enthält deshalb die wertvolle L (+) Milchsäure, was seine Bekömmlichkeit verbessert und für eine gesunde Darmflora sorgt. Vor allem das enthaltene Beta-Carotin ist für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt, da es zur Erneuerung unserer Körperzellen beitragen kann. Auch Vitamin A, das für ein gutes Sehvermögen wichtig ist, ist in großen Mengen enthalten. Möhren sind schon lange bekannt für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften. So werden sie oft als „Augenfutter“ bezeichnet, da sie einen hohen Anteil an Carotinoiden enthalten, die für die Gesundheit unserer Augen wichtig sind. Doch auch das Immunsystem wird durch den Konsum von Möhren gestärkt, da sie wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Möhrensaft für jeden Tag kur reform Möhrensaft von Möller ist somit nicht nur erfrischend, sondern auch ein gesundes Getränk für jeden Tag. Der Möhrensaft ist eine köstliche Wahl für alle, die auf ihre Gesundheit achten möchten.

Esma Weizen für Asure, geschält Artikelnummer: 32381 Gewicht: 900g Anzahl der Parzellen: 12

Frühjahrssaison: z.B.: Pelargonien, Fuchsien, Petunien Herbstsaison: z.B.: Calluna, Erika, Chrysanthemen Orchideen

Unsere nachhaltigen Lebensmittelverpackungen bei Hewapack GmbH bieten optimalen Schutz und Frische für Ihre Lebensmittel. Hergestellt aus recycelbaren und biologisch abbaubaren Materialien, bieten unsere Verpackungen eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Verpackungen. Wir verstehen die Bedeutung von Nachhaltigkeit und arbeiten kontinuierlich daran, innovative Lösungen zu entwickeln, die den ökologischen Fußabdruck minimieren. Unsere Verpackungen sind ideal für Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren und andere Lebensmittelprodukte. Durch den Einsatz modernster Technologien stellen wir sicher, dass unsere Verpackungen sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend sind, wodurch Sie nicht nur Ihre Produkte, sondern auch Ihre Marke optimal präsentieren können.

Loosenhof Spargel, violett, Hdkl. I (16-26 mm) ist unser Premium-Produkt. Erste Wahl, leicht violett. Violetter Spargel gilt in Frankreich als besondere Delikatesse und hat etwas mehr gesunde Inhaltsstoffe. Frisch von unseren Feldern: Spargel vom Loosenhof

Tebra liefert Gemüsemesser für Ihre Obst- und Gemüseschneidemaschinen. Für das maschinelle Schneiden von Obst und Gemüse benötigt man die richtigen Maschinenmesser und eine kontinuierliche Optimierung des Produktionsprozesses. In der Lebensmittelindustrie sind Innovationen notwendig, um die Ansprüche und Wünsche der Verarbeiter, Verkäufer und Konsumenten erfüllen zu können. Bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse ist es wichtig, dass die natürlichen Eigenschaften wie Knackigkeit, Farbe, Geruch und Geschmack erhalten bleiben. Scharfe Gemüsemesser, die auf die richtige Art und Weise in Ihren Produktionsprozess integriert sind, machen den Unterschied. Tebra versteht das wie kein anderer und ist auf die Herstellung von Messern für das maschinelle Schneiden von Obst und Gemüse spezialisiert. Unser Sortiment von Messern für das Schneiden von Obst und Gemüse Wir kennen uns mit verschiedenen Verarbeitungssystemen und Schneideverfahren aus. So produzieren wir unter anderem Raspelmesser, Messer in Trichterform, um das Herz aus einem Salatkopf zu schneiden und Schälmesser mit denen die faserige Schale von Spargel geschält werden kann. Beim Schneidprozess ist es wichtig, dass die Messer scharf sind. Bei scharfen Messern ist die Schneidoberfläche besser und es werden weniger Zellen beschädigt, wodurch es weniger schnell zu Verderb kommt. Kreismesser Rundmesser Rostbeständige Messer Scherenmesser Sondermesser für das Schneiden von Würfeln Sondermesser für das Schneiden von Scheiben Quermesser Scheibenmesser Schnittunterbrecher Schälmesser Schneidkantenmesser Flügelmesser Messer für spezielle Schneidtechniken für z. B. Juliennes, Brunoises, Jardinières, Emincés und Chinoises Gemüsemesser für Schneidemaschinen verschiedener Herstellern Häufig eingesetzte Maschinenmesser von Gemüseschneidanlagen erkennen wir anhand der Artikelnummer. Die von uns gelieferten Gemüseschneidmesser eignen sich für bekannte Schneidemaschinen verschiedener Hersteller, wie: Messer für Alexanderwerk Messer für Sormac Messer für Eillert Messer für FAM Messer für NIKO Messer für Marcelissen Falls uns das Messer nicht bekannt sein sollte, können wir anhand eines Beispiels oder einer Zeichnung ein maßgefertigtes Messer herstellen. Gemüsemesser mit Qualitätsgarantie Die Bearbeitung ist auf eine optimale Verschleißbeständigkeit unter Berücksichtigung der maximalen Zähigkeit abgestimmt. Selbstverständlich wird dabei gewährleistet, dass die Messer rostbeständig sind. Bei extremen Anforderungen an die Korrosionsbeständigkeit wird das Material gesondert gehärtet und behandelt, um diese Anforderungen zu erfüllen. Somit erhält man scharfe Gemüsemesser, mit denen das Gemüse so sauber wie möglich geschnitten wird, sodass Sie die Anforderungen der HACCP-Richtlinie erfüllen können. Die Messer werden vor dem Verpacken mit Ultraschall gereinigt. Somit haben sie nicht nur einen scharfen, sondern auch einen wirklich sauberen Schnitt. Falls es unerwarteterweise zu Abweichungen kommen sollte, nehmen wir unbenutzte Produkte bis zu 1 Monat nach Rechnungsdatum zurück. Warum Tebra? Kundenspezifische Maßarbeit Zusammenarbeit mit Kunde und Lieferant Engagierte und qualifizierte Mitarbeiter Kurze Lieferzeiten Moderner Maschinenpark Weitere Informationen zu Messern für die Gemüseverarbeitung?

Grüner Spargel ist dem ursprünglicher Wildspargel auch am ähnlichsten und braucht keine Erdwälle. Die Sprossen wachsen aus der Erde heraus, bilden im Licht Chlorophyll und verfärben sich grün. Die Ernte beginnt, wenn die Stangen 20 bis 25 cm lang sind. Grüner Spargel ist besonders zart und hat einen herzhaft-würzigen Geschmack. Man braucht höchstens das untere Drittel der Stange zu schälen. Zur Botanik des Spargels Speisespargel Asparágus officinalis heißt die in Europa gebräuchliche Kulturart. Sie kommt vom Mittelmeer bis Norwegen, von Spanien bis zur Dsungarei wild wachsend vor. Der uns bekannte weiße oder grüne Speisespargel wird heute jedoch fast ausschließlich kultiviert. Der Spargelanbau ist über weite Teile der Erde, auf allen Kontinenten verbreitet. Bodenerwärmung Mit der Bodenerwärmung im Frühjahr treiben die Wurzelstöcke mehrere weiße Sprosse, die in Richtung Erdoberfläche wachsen. Schon bei einer Bodentemperatur von etwa 12 Grad Celsius beginnt der Spargel langsam zu wachsen. Bei steigender Temperatur beschleunigt sich das Wachstum. Häufig beginnt die Spargelernte, wenn sich der Boden auf etwa 16 Grad Celsius erwärmt hat. Wie lange dauert die Spargelsaison? Die Spargelernte beginnt – je nach Witterung – etwa Anfang bis Mitte April und dauert traditionell bis zum 24. Juni (Johanni). Die Ernte wird beendet, damit die Pflanzen eine ausreichende Regenerationszeit haben, um im folgenden Jahr genügend neue Sprosse bilden zu können. Warum ist guter Spargel eigentlich so teuer? Spargel war schon in der Antike etwas Besonderes. Der hohe Preis der feinen Stangen erhitzte seit jeher die Gemüter und veranlasste den römischen Kaiser Diokletian im Jahre 304, per Erlass den Spargelpreis zu regeln. Der Hauptgrund für den auch heute noch relativ hohen Preis, liegt allerdings im aufwendigen, pflege- und arbeitsintensiven und daher relativ teuren Anbau begründet. Spargel wird auch heute noch überwiegend von Hand und unter Kreuzschmerzen geerntet. Viel Geduld ist zudem nötig, bis der Spargel im dritten Jahr nach der Pflanzung die erste volle Ernte liefert. Wer also frischen heimischen Spargel essen möchte, muss sich diesen Genuss aus gutem Grund etwas wert sein lassen. Allerdings schwankt der Spargelpreis von Jahr zu Jahr und innerhalb jeder Saison nicht unerheblich. Welcher Spargel kostet mehr – weißer oder grüner? Weißer Bleichspargel ist in Deutschland – im Unterschied zu vielen anderen Ländern – bisher marktbeherrschend, während Grünspargel häufig nur auf kleineren Teilflächen angebaut wird. Insgesamt sind Anbau und Ernte von Grünspargel etwas weniger aufwendig. Daher kann grüner Spargel meist geringfügig günstiger angeboten werden. Frische ist das wichtigste Kriterium Beim Spargelkauf sollte der Frische die höchste Aufmerksamkeit zuteil werden. Immerhin besteht frisch gestochener Spargel zu etwa 95 Prozent aus Wasser! Die Spargelenden sollten nicht hohl, bräunlich verfärbt oder ausgetrocknet sein. Daher sollte der Spargel nach der Ernte so schnell wie möglich zum Konsumenten kommen. Frischeprobe Schauen Sie sich die hoffentlich saftigen, nicht ausgetrockneten Schnittenden genauer an. Zur Probe drücken Sie das Schnittende zusammen. Lässt der Spargel Saft, so ist der Spargel wahrscheinlich frisch. Der Saft sollte zudem angenehm duften und nicht säuerlich schmecken. Frischer Spargel lässt sich gut mit dem Fingernagel einritzen und gibt leicht

Gemüse-Komposition - mit milchsauer vergorenen Säften, kalorienarm. 100% Naturkostsaft aus acht köstlichen Gemüsesorten Eine fein abgestimmte Komposition schonend gepresster Gemüsesorten mit vielen wichtigen Nährstoffen für das tägliche Wohlbefinden. Mit wertvollem Kräutersalz fein abgestimmt sind die milchsauer vergorenen Gemüsesorten besonders bekömmlich.

Auswahl und Beratung Die Auswahl des geeigneten Fördergurtes ist von vielen Parametern abhängig. Nutzen Sie unsere Erfahrung. Wir erfassen die Bedingungen und empfehlen Ihnen Fördergurte, die Ihren Anforderungen entsprechen. Fördergurt – Service Unser erfahrenes Service Team unterstützt Sie bei der Instandhaltung und der Wartung vor Ort. Mit unseren mobilen Heizpressen können wir Fördergurte bis zu einer Breite von 800 mm vor Ort verschweißen. Mit unserem Vor-Ort-Service bieten wir zusätzlich die Montage der Fördergurte an. Auch die komplette Wartung und Instandhaltung Ihrer Anlage ist möglich. Typen Der Fördergurt besteht in der Regel aus einer oder mehreren Gewebelagen (Zugträger) und einer Beschichtung der Tragseite und/oder der Laufseite. In Bezug auf die Beschichtung des Zugträgers werden die Fördergurte in zwei Gruppen unterteilt: - Fördergurte mit Kunststoffbeschichtung - Fördergurte mit Gummibeschichtung Fördergurte-Abtragung Unter dem Begriff Abtragung wird die Art und Weise der Fördergurtunterstützung im Gerüst bezeichnet. Man unterscheidet die «rollende Abtragung» und die «gleitende Abtragung». Bei der rollenden Abtragung ist der Fördergurt in der Regel auf der Tragseite und der Laufseite beschichtet. Die Gewichtskraft des Fördergutes wird über Rollen auf das Gerüst übertragen. Fördergurte – Verbindungen Damit der Fördergurt auf der Bandanlage betrieben werden kann, muss er endlos geschlossen werden. Je nach Fördergurttyp sind folgende Verbindungsarten möglich: - vulkanisiert - mech. Endverbindung Grundsätzlich können alle Endverbindungen auch vor Ort hergestellt werden. Kunststoff-Fördergurte Die Kunststoff Fördergurte sind in zwei große Gruppen unterteilt: - PVC Fördergurte - PU Fördergurte Kunststoff-Fördergurte werden überwiegend zum Transport von Stückgut eingesetzt. Ein Vorteil besteht darin, dass die Fördergurte mit kleinen Trommeldurchmesser betrieben werden können. Dadurch können die Förderbänder sehr leicht und flach ausgeführt werden. Der Trommeldurchmesser ist abhängig vom Gewebe und der Beschichtung und liegt zwischen 150 mm und 50 mm. Gummi-Fördergurte Fördergurte mit Gummibeschichtung werden vor allem zum Transport von Schüttgütern eingesetzt. Die Fördergurte sind in verschiedenen Qualitäten und Festigkeiten erhältlich. Für den normalen Transport werden glatte Fördergurte eingesetzt. Für Steigbänder werden profilierte Gummi-Fördergurte mit einvulkanisierten Querstollen in verschiedenen Formen und Höhen verwendet. Die Fördergurte sind auch in öl- und fettbeständiger Qualität lieferbar. Daneben sind spezielle quersteife Fördergurte mit profilierter Oberfläche in Knickförderern im Einsatz. Gleitfördergurt Bei der gleitenden Abtragung ist das Gewebe des Fördergurtes nur auf der Tragseite beschichtet. Die Laufseite besteht in der Regel aus einer gleitfreudigen Gewebelage. Die Gewichtskräfte werden über ein Gleitblech in die Konstruktion übertragen. Diese Fördergurte werden auch Gleitfördergurt genannt. Fördergurte mit Wellkanten und Stollen Wellkanten, Stollen und Keilleisten sind zusätzliche Profile, die mit der Fördergurt Beschichtung verklebt oder verschweißt werden. Wellkanten dienen als seitliche Materialbegrenzung. Damit wird die Beladehöhe bei einem Fördergurt erhöht. Sie wird in der Regel randbündig oder bei Steigförderer mit randfreier Zone verschweißt. Stollen sind in der Regel quer zum Fördergurt auf der Tragseite (Außenseite

1 Std. 10 Min. Leicht 4 Portionen Zutaten: - Blumenkohl - Brokkoli - 1/2 Bund Radieschen - Zucchini - rote Paprika - Hokkaido-Kürbis (1 Bund) - Lauchzwiebeln (4 EL) - Sonnenblumenöl (2-3 Prisen) - Salz Für den Sauerrahm-Dip: - 400g Sauerrahm - 2 TL Develey Original Münchner Weisswurst Senf - 1 TL Tafelmeerrettich - 2 Prisen Salz - Zwiebel - Apfel Rezept: 1. Blumenkohl und Brokkoli von den Strunken befreien und in Röschen zerklieinern, gegebenenfalls halbieren. 2. Radieschen, Zucchini, Paprika, Lauchzwiebeln und Hokkaido waschen. Radieschen und Zucchini beliebig schneiden. Bei der Paprika das obere Viertel abschneiden und am Kerngehäuse der Länge nach halbieren. Die Kerne von dem halben Hokkaido-Kürbis mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch grob würfeln. 3. Den oberen Teil der Lauchzwiebeln (Lauchzwiebelgrün) in Ringe schneiden und für den Dip beiseitelegen. Den unteren Teil (ungeschnitten) mit dem restlichen Gemüse in eine Schale geben und mit Sonnenblumenöl und Salz abschmecken. Danach auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 180 °C (Umluft) für ca. 25 Minuten backen. 4. In der Zwischenzeit den Sauerrahm mit Develey Weisswurst Senf, Tafelmeerrettich und Salz abschmecken. Die Zwiebel schälen und fein würfeln, den ½ Apfel grob reiben. Dann Lauchzwiebel-Ringe, Zwiebelwürfel und geriebenen Apfel unter die Schmandmasse heben. 5. Ofengemüse zusammen mit dem Sauerrahm-Dip anrichten. Zubereitet mit Develey Original Münchner Weißwurst Senf (250ml) Glas.