CarnesCaza Wildfleischladen für Kleinwild
Carnes Caza Núñez: Tradition, Qualität und Engagement im Verkauf von Wildfleisch
Bei Carnes Caza Núñez sind wir seit über fünf Jahrzehnten darauf spezialisiert, das beste Wildfleisch auf dem Markt anzubieten. Unser Familienunternehmen hat sich einen soliden Ruf erarbeitet, dank unseres unerschütterlichen Engagements für Qualität, Respekt vor der Tradition und einer tiefen Liebe zur Wildküche. Wir bieten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für Liebhaber von Wildfleisch, wobei wir stets die Frische und den authentischen Geschmack der Jagd in jedem unserer Stücke sicherstellen.
Wir arbeiten eng mit den besten Fincas Spaniens zusammen, um zu garantieren, dass unsere Stücke aus natürlichen Umgebungen stammen, in denen die Jagd verantwortungsbewusst und nachhaltig betrieben wird. Jedes Stück, das wir bei Carnes Caza Núñez anbieten, wurde mit größter Sorgfalt gesammelt, unter strengen Qualitätskontrollen und in Übereinstimmung mit allen Gesundheitsvorschriften, damit unsere Kunden ein Produkt von höchster Qualität genießen können.
Unsere Philosophie: Qualität vom Feld bis zu deinem Tisch
Das Engagement von Carnes Caza Núñez beginnt auf dem Feld, wo wir unsere Stücke von Wildfleisch sorgfältig auswählen: Rebhuhn, Ente, Fasan, Kaninchen, Wildkaninchen, Waldschnepfe und Taube. Wir überwachen persönlich den gesamten Prozess, von der Jagd bis zur Verpackung und dem Transport, um sicherzustellen, dass unsere Produkte ihre Frische und ihren natürlichen Geschmack bewahren.
Unser Ansatz ist es, Wildfleisch anzubieten, das sich durch seine überlegene Qualität auszeichnet, von Tieren, die in Freiheit und in ihrem natürlichen Lebensraum aufgezogen werden. Dies gewährleistet nicht nur ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, sondern auch einen vollständigen Respekt vor der Natur und den Zyklen des Wildlebens.
Was bieten wir bei Carnes Caza Núñez an?
Unsere Spezialisierung liegt auf Wildfleisch, das sorgfältig ausgewählt wird, um dir ein hervorragendes Produkt zu bieten, das du genießen kannst, ohne dein Zuhause zu verlassen. Unser Online-Shop ermöglicht dir den Zugang zu den besten Stücken, die wir in ganz Spanien nach Hause liefern. Hier sind einige der herausragendsten Produkte aus unserem Katalog:
1. Rebhuhn
Eines der am meisten geschätzten Fleischsorten im Wild, das Rebhuhn zeichnet sich durch seinen milden und zarten Geschmack aus, ideal für Eintöpfe und traditionelle Gerichte. Wir bieten frisches und hochwertiges Rebhuhn, perfekt für jede Art der kulinarischen Zubereitung.
2. Fasan
Der Fasan ist ein Fleisch mit einer besonderen Textur und einem tiefen Geschmack, der ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für anspruchsvolle Gerichte macht. Ideal für Braten und festliche Gerichte, das Fasanfleisch, das wir anbieten, ist von außergewöhnlicher Qualität.
3. Ente
Unser Entenfleisch zeichnet sich durch seinen ausgeprägten Geschmack und seine Vielseitigkeit in der Küche aus. Von klassischen Gerichten bis hin zu Gourmet-Rezepten ist die Ente eine beliebte Wahl unter Köchen und Wildliebhabern.
4. Kaninchen und Wildkaninchen
Kaninchen und Wildkaninchen sind mageres Fleisch, reich an Proteinen und Nährstoffen. Sie sind sehr geschätzt für ihre Vielseitigkeit, da sie in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden können, von Eintöpfen bis hin zu aufwendigeren Gerichten.
5. Taube und Waldschnepfe
Sowohl die Taube als auch die Waldschnepfe sind Stücke von Wild, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre feste Textur auszeichnen. Diese Fleischsorten sind in der gehobenen Küche sehr geschätzt und bieten ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Lieferung nach Hause: Komfort und Frische bei jeder Bestellung
Bei Carnes Caza Núñez verstehen wir, dass Komfort für unsere Kunden entscheidend ist. Daher bieten wir einen Lieferservice in ganz Spanien an. Egal, ob du in Madrid, Barcelona, Sevilla oder einer anderen Stadt lebst, wir garantieren, dass du unser Wildfleisch in einwandfreiem Zustand erhältst, dank unseres Kühlsystems für den Transport.
Wir stellen sicher, dass jede Bestellung frisch und in bestem Zustand ankommt, indem wir die Lieferzeiten einhalten und eine geeignete Verpackung verwenden, um die Qualität des Fleisches von unseren Einrichtungen bis zu deinem Tisch zu bewahren. Wenn du auf der Suche nach hochwertigem Wildfleisch bist und es genießen möchtest, ohne das Haus zu verlassen, ist Carnes Caza Núñez die beste Wahl für dich.
Großbestellungen: Die ideale Lösung für Restaurants und Unternehmen
Neben unserem Angebot für Privatkunden bedienen wir bei Carnes Caza Núñez auch Großbestellungen, die ideal für Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe sind, die hochwertige Produkte für ihre Menüs suchen. Wir bieten spezielle Preise und Rabatte bei großen Mengen, wobei wir stets die gleichen hohen Qualitätsstandards bei jeder Bestellung einhalten.
Wenn du ein Gastronomieprofi bist und daran interessiert bist, Wildfleisch in deine Speisekarte aufzunehmen, kontaktiere uns für weitere Informationen zu unseren speziellen Bedingungen für Geschäftskunden.
Hast du Fragen oder benötigst du Beratung? Kontaktiere uns!
Carnes Caza Núñez
C/ Compositora Alma Mahler, 28-30
Polígono Industrial Carretera de Palma, 14005 Córdoba
Telefon: 609 79 44 84
E-Mail: info@carnescaza.com