BBQ Catering
Das beste am Sommer? Unser Barbecue Catering!
Sie planen eine Feier zwischen Mai und September? Perfekt! Denn dann steht unser Barbecue Catering Team am liebsten am Grill und serviert Ihnen und Ihren Gästen saftige Steaks, Rippchen, Garnelen & Co. Ob eine Hochzeit im Garten oder ein Firmenevent auf der Dachterrasse – wir übernehmen die Grillzange wo Sie möchten, während Sie sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können. Um Planung, Organisation, Umsetzung und Abbau müssen Sie sich keine Gedanken machen, das liegt ebenso in unserer Hand – ganz nach Ihren persönlichen Wünschen und Budgetvorstellungen.
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Sonnenschein können wir Ihnen nicht versprechen, dafür aber vielseitiges BBQ Catering
Unser BBQ Catering zelebrieren wir wie eine Esskultur für sich und sorgen dafür, dass es für Sie auch immer ein bisschen nach Urlaub und Erholung schmeckt. Dabei sind unserer Kreativität keine Grenzen gesetzt, doch eines bleibt immer gleich: Unser Anspruch an frische und hochwertige Zutaten.
Zu den Speisen
BBQ Catering in Hamburg – für jeden Geschmack der richtige Grill
Trotz langjähriger Erfahrung und Routine kommt unser Barbecue Catering Angebot keinesfalls von der Stange – wir sind Feuer und Flamme für Ihre individuellen Wünsche. Wenn Sie für ein Grillbuffet unser Catering buchen, lassen wir nicht nur einfach die Kohlen glühen, sondern bringen je nach Speisenabsprache das passende Gerät mit. Aus unserem Smoker genießen Sie beispielsweise köstliche Spare Ribs, Beef Brisket sowie Pulled Pork und aus
unserem Beefer reichen wir Meisterstücke wie Entrecôte oder Tomahawk Steaks. Wenn Sie für Ihr Grillbuffet Catering auf vegetarische Leckereien nicht verzichten möchten, servieren wir Frittata, Halloumi, Tofu, Feta & Co am liebsten aus dem Kugelgrill. Und für Leckeres aus dem Meer schmeißen wir unseren Fischgrill an, damit Sie Loup de Mer, Garnelen oder Feuerlachs in bester Qualität genießen können.
Fleisch
Feines vom Fisch
Vegetarisches
Sommerlich Süßes
Sie mögen Fleisch? Wir auch!
Genießen Sie z.B.:
Ganzes vom Drehgrill, wie Saftschinken, Pute, Holsteiner Land-Spanferkel oder Lammkeule
zarte Steaks vom Kalb, Schwein, Huhn und Rind
Kotelettes vom Havelländer Apfelschwein
kleine Rostbratwürstchen
Oder mal was Anderes…
Kebabspieß vom Parmaschwein
Pulled Pork im Focaccia Bro
US-Prime Short Ribs
Lachs
Steinbeißer
Knurrhahn
Dorade
Loup de Mer
mediterrane Feta-Päckchen
Fenchel-Chili marinierter Tofu
spanische Frittata
Halloumi mit Basilikumpesto
dazu reichen wir: frisches Brot sowie leckere Dips und Saucen, wie Guacamole, Honig-Senf oder BBQ-Dip, natürlich nach eigenem Rezept
Antipasti und frische Salate, ob knackig grün, mediterran oder beliebte Klassiker
Hamburger Beerenkompott
frische Früchte von der Etagère
Mango-Lassi mit Buttermilch & Kokos
Erdbeer-Tiramisu
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BBQ Catering mit allem, was dazu gehört
Mit Ihrer Idee beginnt unsere Zusammenarbeit für eine besondere Feier im Freien. Was Speisen und Getränke betrifft, so beraten wir Sie ganz nach Ihren individuellen Vorstellungen. Am Tag der Veranstaltung kommen wir mit unserer Grillausrüstung gerne zu Ihnen in den Garten, in den Innenhof des Bürogebäudes oder auch auf Ihre Terrasse mitten in der Stadt. Da wir als Anbieter für BBQ Catering in Hamburg auch immer mit Schietwetter rechnen müssen, möchten wir Ihre Feier jedoch auch bei Regen nicht ins Wasser fallen lassen. Daher steht Ihnen mit uns ein zuverlässiger Partner mit