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Leicht geliert Gel, die kommt in die Formen neutral / transparent und mit Glitters und Funkel. Die Glasur wird verwendet, um Glanz und Funkeln zu geben zu Fondant, Bavarois, Kuchen, Donuts und mehr und um Fruchtschichten zu schützen. Die Glasur kann auch als Füllung verwendet werden, um Marmelade zu ersetzen. Der pH-Wert ist niedrig, was die Glasur einen süßen leicht säuerlichen Geschmack gibt. Mit der Glasur auf Cupcakes macht es mehr cremig. Roza enthält Azo-Farbstoffe, die andere Farben nicht. Die Glasur kann direkt verwendet werden aus der Cup, oder Sie Wärme es ein bisschen (Bain Marie) für ein geringerer Viskosität. Verfügbare Farben: Blau, Gold, Neutral / Transparent, Rosa, Silber, Weiss.