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Epoxidharz Formenbausystem 30 min (hochviskos) | E30FB

Epoxidharz Formenbausystem 30 min (hochviskos) | E30FB

Das Epoxi-System HP-E30FB ist eine Alu gefüllte, hochviskose 2-Komponenten Kombination von Harz und Härter mit hoher Abriebfestigkeit und einer Verarbeitungszeit von ca. 30 min. Eigenschaften: - Hochwertiges, kantenfestes Formenbauharz - Thixotrop, nicht ablaufend - Tiefschwarz oder blau eingefärbt - Unter Vakuum hergestellt, daher luftblasenfrei - Anwenderfreundliches Mischungsverhältnis (100:10) - Innovative, DETA1-freie Formulierung für hohe Styrolbeständigkeit nach Temperung Einsatzgebiete: - Erstellung von hochfesten Gießformen - Duplizieren im Modellbau - Anwendungen mit hoher Dimensionsgenauigkeit - Erstellung harter Oberflächen mit metallähnlichen Eigenschaften und guter Wärmeleitfähigkeit Anwendungshinweis: Für Folgebeschichtungen nass-in-nass, alternativ mit Trockenkupplungsschichten arbeiten!
Sanqal, gebrochene Hirsekörner

Sanqal, gebrochene Hirsekörner

Sanqal wird aus der Baol-Region im Senegal bezogen. Es wird von ländlichen Erzeugergenossenschaften oder Kleinunternehmen produziert, die aus Kleinbäuerinnen und Kleinbauern bestehen. Diese bauen selbst die Hirse zur Weiterverarbeitung an.
Baobab-Fruchtfleisch

Baobab-Fruchtfleisch

Der Affenbrotbaum ist als Affenbrotbaum bekannt und kommt in weiten Teilen Afrikas vor. Abgesehen vom Holz werden alle Teile des Baumes für kulinarische und therapeutische Zwecke verwendet. Der wissenschaftliche Name des Baobabs ist Adansonia digitata. Die Früchte werden wild gesammelt. Der Baum ist weit am Sahelgürtel und südlich des Äquators bis Madagaskar verbreitet. Das Baobab-Pulver wird bei ländlichen landwirtschaftlichen Erzeugergenossenschaften aus Senegal bezogen.
Fonio / Fonio-Hirse, vorgekocht

Fonio / Fonio-Hirse, vorgekocht

Fonio (Digitaria exilis) ist eine Hirseart, die in ganz Westafrika angebaut und verzehrt wird. Unser Fonio stammt aus den Regionen rund um Tambacounda, Diourbel, Thiès und Kaolack im Senegal und wird von ländlichen landwirtschaftlichen Erzeugergenossenschaften produziert.
Hirse-Couscous (Cere)

Hirse-Couscous (Cere)

Das Hirsemehl wird zu Couscous weiterverarbeitet und getrocknet. Herstellungsprozess: Traditionell werden die gewaschenen und getrockneten Hirsekörner gemahlen und durch Hinzufügen von kleinen Wassermengen zu feinen Kügelchen mit der Hand geformt. Danach werden die Kügelchen mit einem feinen Siebsatz gesiebt und getrocknet.
Araw, sonnen-getrocknete Hirsebällchen

Araw, sonnen-getrocknete Hirsebällchen

Aus dem Hirsemehl werden Bällchen geformt und direkt in der Sonne getrocknet. Araw wird in anderen westafrikanischen Sprachen als Aklui genannt. Araw wird bei der landwirtschaftlichen Erzeugergenossenaschaft bezogen.
Gojibeeren

Gojibeeren

Gojibeeren, auch bekannt als Wolfsbeeren, sind kleine, leuchtend rote Früchte des Gemeinen Bocksdorns (Lycium barbarum). Seit Jahrhunderten werden sie in der traditionellen chinesischen Medizin geschätzt und haben in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen. Herkunft und Anbau Ursprünglich stammen Gojibeeren aus Asien, insbesondere aus China, der Mongolei und dem Himalaya. Heute werden sie in verschiedenen Regionen der Welt kultiviert, wobei die Qualität je nach Anbaugebiet variieren kann. Nährstoffprofil Gojibeeren sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie enthalten hohe Mengen an Vitamin C, Vitamin A, Eisen und Ballaststoffen. Zudem sind sie eine Quelle für Polysaccharide, die das Immunsystem unterstützen können. Verwendungsmöglichkeiten Die getrockneten Beeren können pur verzehrt oder in Müslis, Joghurts und Smoothies gemischt werden. Sie eignen sich auch hervorragend zum Backen oder als Zutat in Tees und Säften. Ihr süß-säuerlicher Geschmack verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Qualitätsmerkmale Hochwertige Gojibeeren zeichnen sich durch eine gleichmäßige, intensive rote Farbe und einen angenehmen, leicht süßen Geschmack aus. Sie sollten frei von Zusatzstoffen und Pestiziden sein. Beim Kauf ist es wichtig, auf Herkunft und Verarbeitung zu achten, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Lagerung Um die Frische und den Nährstoffgehalt zu erhalten, sollten Gojibeeren an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie mehrere Monate haltbar.
Maniokmehl

Maniokmehl

Maniokmehl, auch als Kassavamehl oder Yuca-Mehl bekannt, wird aus der Wurzel der Maniokpflanze von einem Kleinunternehmen in Burkina Faso hergestellt. Dieses glutenfreie Mehlt hat eine breite Palette von Anwendungen in der Küche und wird in vielen Kulturen weltweit verwendet.