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Die Forellenzucht Achleitner in Schalchen bei Mattighofen ist ein Vollbetrieb, der sämtliche Entwicklungsstadien der Forellen in einer professionellen Anlage durchläuft. Sie ist eine nachhaltige regionale Fischzucht mit internationaler Bekanntheit und Tradition in der Fischereibranche. Die Forellen zeichnen sich durch ihre besondere Vitalität und ihren feinen, unbeeinflussten und natürlichen Geschmack aus. Sie werden ganzjährig angeboten. Das Sortiment umfasst Forellen in allen Lebensstadien für Hobbyteiche, Teichwirte und Wiederverkäufer, sowie Speiseforellen in verschiedenen Varianten: fangfertig, küchenfertig maschinell entgrätet und geräuchert-entgrätet. Auf Vorbestellung können auch Lachsforellen, Lachsforellenkaviar, Forellenaufstriche und ähnliches bestellt werden. Maschinell entgrätete Forellen aus österreichischer Aufzucht sind nur bei Achleitner Forellen erhältlich. Der Betrieb ist außerdem als Produzent der GENUSS REGION ÖSTERREICH gelistet. Mit den maschinell entgräteten Forellen von Achleitner kann ein ganzer Fisch ohne Gräten zubereitet werden.

Abies alba (Weißtanne) Ta 1(1.3/tm: 850-1.100m) Anfrageartikel Abies alba (Weißtanne) Ta 80(4.1/mm: 800-1200m) Anfrageartikel Abies alba (Weißtanne) Ta 5(5.3/tm: 700-900m) Anfrageartikel Abies alba (Weißtanne) Ta 19(9.1/tm: 500-800m) Anfrageartikel Abies alba (Weißtanne) Ta 22(9.2/tm: 500-750m) Anfrageartikel Abies alba (Weißtanne) Plantage Avrig 615 m, Rumänien Anfrageartikel Abies alba (Weißtanne) Ta 34(4.2/tm: 600-800m) Anfrageartikel Abies amabilis (Purpurtanne) SZ 422-35, Ashford, USA Anfrageartikel Abies balsamea (Balsamtanne) Vermont, USA 629,00 ohne USt. Abies bornmuelleriana (Türkische Tanne) Bolu Kökez, Türkei 102,90 ohne USt. Abies concolor glauca (Blaue Coloradotanne) Apache NF, USA Anfrageartikel Abies concolor lowiana (Sierratanne) SZ 741-50, Mt. Shasta, USA Anfrageartikel Abies equi-trojani (Trojatanne) Anfrageartikel Abies fraseri (Frasertanne) Roan Mountain, USA 649,00 ohne USt. Abies grandis (Riesentanne) Zone 652/10-25, Trout Lake WA, USA Anfrageartikel Abies grandis (Riesentanne) Clearwater, USA Anfrageartikel Abies koreana (Koreatanne) Plantage Gravlunde, Dänemark 299,00 ohne USt. Abies lasiocarpa var. arizonica (Korktanne) Apache NF, Arizona 478,00 ohne USt. Abies nobilis (Edeltanne) Frijsenborg F480, Dänemark 227,00 ohne USt. Abies nobilis (Edeltanne) Plantage Ö 129,00 ohne USt.

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