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Vom Samen bis zum fertigen BIO CBG-Öl kommt bei uns alles aus eigener Hand. Wann empfielt sich die Anwendung von Cannabigerol (CBG)? CBG Bio-Hanfblütenöl soll eine antriebssteigernde und vitalisierende Wirkung haben. Studien weisen auf eine neuroprotektive Wirkung hin, was einen Einsatz bei allen Erkrankungen des neuronalen Systems sinnvoll machen könnte. Ebenfalls wurde eine entzündungshemmende und immunmodulierende Wirkung festgestellt. Cannabigerolöl ist für kleinere Problemstellen gedacht. Zur Anwendung eine kleine Menge auf die betroffene Stelle aufbringen und einmassieren. Welche Eigenschaften bringt unser CBG-Hanfblütenöl mit sich? Diese Bio-Hanfblütenöle wurden durch vorsichtiges Erwärmen decarboxiliert. Die Cannabinoide liegen in neutraler Form vor und das Öl ist CBG-dominant. Das heisst, es enthält neben allen anderen Cannabinoiden mindestens 5% CBG. Natürlich sind auch alle anderen öllöslichen Inhaltsstoffe der Heilpflanze Hanf in diesem Auszug vorhanden, wie Terpene, Terpenoide, Flavone, Flavonoide und viele andere sekundäre Pflanzenstoffe. Was unterscheidet unser CBG-Öl von anderen CBG-Ölen? Durch&Durch Bio Hanfblütenöle wollen einen neuen Standard im CBD & CBG Markt setzen. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und keine synthetischen Cannabigerole. Alle Hanfblüten kommen aus unserer eigenen kontrollierten und biozertifizierten Landwirtschaft – das ist die Durch&Durch Bio Qualitätsgarantie!

Vom Samen bis zum fertigen BIO CBD-Öl kommt bei uns alles aus eigener Hand. Wann empfielt sich die Anwendung von Cannabidiol (CBD)? CBD-Bio-Hanfblütenöl soll eine entspannende, entkrampfende und angstlösende Wirkung haben. Es fördert den Schlaf und hat keine negativen Auswirkungen auf den Tag. Auch eine entzündungshemmende und immunmodulierende Wirkung werden vermutet. Welche Eigenschaften bringt unser CBD-Hanfblütenöl mit sich? Diese Bio-Hanfblütenöle wurden durch vorsichtiges Erwärmen decarboxiliert. Die Cannabinoide liegen in der neutralen Form vor und das Öl ist CBDdominant. Das heißt, es enthält neben allen anderen Cannabinoiden mindestens 5% CBD. Natürlich sind auch alle anderen öllöslichen Inhaltsstoffe der Heilpflanze Hanf in diesem Auszug vorhanden – wie Terpene, Terpenoide, Flavone, Flavonoide und viele andere sekundäre Pflanzenstoffe. Was unterscheidet unser CBD-Öl von anderen CBD-Ölen? Durch&Durch Bio Hanfblütenöle wollen einen neuen Standard im CBD Markt setzen. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und keine synthetischen Cannabinoide. Alle Hanfblüten kommen aus unserer eigenen kontrollierten und biozertifizierten Landwirtschaft – das ist die Durch&Durch Bio Qualitätsgarantie!

Vom Samen bis zum fertigen BIO CBG-Öl kommt bei uns alles aus eigener Hand. Wann empfielt sich die Anwendung von Cannabigerol (CBG)? CBG Bio-Hanfblütenöl soll eine antriebssteigernde und vitalisierende Wirkung haben. Studien weisen auf eine neuroprotektive Wirkung hin, was einen Einsatz bei allen Erkrankungen des neuronalen Systems sinnvoll machen könnte. Ebenfalls wurde eine entzündungshemmende und immunmodulierende Wirkung festgestellt. Cannabigerolöl ist für kleinere Problemstellen gedacht. Zur Anwendung eine kleine Menge auf die betroffene Stelle aufbringen und einmassieren. Welche Eigenschaften bringt unser CBG-Hanfblütenöl mit sich? Diese Bio-Hanfblütenöle wurden durch vorsichtiges Erwärmen decarboxiliert. Die Cannabinoide liegen in neutraler Form vor und das Öl ist CBG-dominant. Das heisst, es enthält neben allen anderen Cannabinoiden mindestens 8% CBG. Natürlich sind auch alle anderen öllöslichen Inhaltsstoffe der Heilpflanze Hanf in diesem Auszug vorhanden, wie Terpene, Terpenoide, Flavone, Flavonoide und viele andere sekundäre Pflanzenstoffe. Was unterscheidet unser CBG-Öl von anderen CBG-Ölen? Durch&Durch Bio Hanfblütenöle wollen einen neuen Standard im CBD & CBG Markt setzen. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und keine synthetischen Cannabigerole. Alle Hanfblüten kommen aus unserer eigenen kontrollierten und biozertifizierten Landwirtschaft – das ist die Durch&Durch Bio Qualitätsgarantie!

Wer Kosmetik mit CBD kaufen möchte, sollte einen Blick auf die Inhaltsstoffe werden, da diese je nach Hersteller variieren können. Wenn du CBD Tropfen verwenden möchtest, ist es ratsam, hochwertige Produkte von vertrauenswürdigen Herstellern zu wählen, die ihre Produkte in Labortests auf Cannabinoid Gehalt und Reinheit prüfen lassen. Du möchtest CBD Öl kaufen? Entdecke hier unsere Cannabidiol Produkte CBD Öl Mundtropfen 15 % Bewertet mit 4.80 von 5 46,90 Schnellansicht CBD Öl Mundtropfen 10% – Vorteilspack Bewertet mit 4.50 von 5 99,90 Schnellansicht CBD Öl Mundtropfen 5 % Bewertet mit 4.60 von 5 26,90 Schnellansicht Tipp: Unser CBD Öl gibt es auch als praktisches CBD Spray für einfache Anwendung unterwegs

Produktabmessungen und Gewicht Produktverpackung: 0,5 l Überverpackung: 6 x 0,5 l Temperaturzone Raumtemperatur

In unserem Betrieb legen wir größten Wert auf die Verarbeitung von ausschließlich regionalen Kürbiskernen der Landwirte, mit denen wir bereits lange vernetzt sind und von denen wir wissen, dass sie die beste Qualität liefern. Die traditionelle Kürbiskernöl-Pressung führen wir seit 1854 fort. Unser Steirisches Kürbiskernöl schimmert in der typisch tiefgrünen Farbe mit rötlichen Reflexen und verwöhnt den Gaumen mit feinen und nussigen Röstaromen. Es passt sowohl hervorragend in die heimische als auch in die gehobene Gourmet-Küche und verfeinert eine Vielzahl von Rezepten. Tradition trifft Moderne: Willkommen bei der Ölmühle Birnstingl in der Steiermark. Unser Familienbetrieb beschäftigt sich schon seit 1854 mit dem Veredeln von Steirischen Kürbiskernen. Über die Jahre hat sich unser Betrieb zu einer der größten und modernsten Ölmühlen des Landes entwickelt. Wir haben bis heute die traditionelle und schonende Gewinnung von Kürbiskernöl bewahrt, die unserem Öl einen hervorragenden Geschmack bei bester Steirischer Qualität verleiht. Durch besonders strenge und hohe Kontrollen garantieren wir beste geschmackliche Qualität. Aktuelles Projekt: Erweiterung der Lagerkapazität für Kürbiskerne, Investitionen für Fremdkörperüberwachung bei Kürbiskernen und Verpackungsanlagen bei Kürbiskernöl. Das Projekt wurde unterstützt durch:

Du möchtest CBD lieber in Form von Öl kaufen? Dann haben wir gute Neuigkeiten: In unserem Online-Shop findest du jetzt nämlich auch ein Sortiment an hochwertigen CBD-Ölen in verschiedener Konzentration – natürlich in der gewohnten Bio-Qualität von Dr. Greenthumb: Juicy Fruit CBD-Öl 5 % Coco Dream CBD-Öl 10 % Beauty Kiss CBD-Öl 15 % Pure Weed CBD-Öl 20 %

Beruhigt gereizte und empfindliche Haut, kann Narbenbildungen vor beugen und ist antiseptisch. Als Haarpflege, in Peelings oder in Cremen das Hanfsamen Öl spendet durch ihre Linolsäure Feuchtigkeit und enthält wertvolle Fettsäuren.

. Damit eignet sich das Öl sogar für sensible und gemischte Hauttypen. Die natürlichen Inhaltsstoffe dringen sanft in die Haut ein und hinterlassen ein wohliges Körperbefinden. Zusätzlich verleiht das Öl nachhaltige Geschmeidigkeit und Widerstandsfähigkeit.

Kokosöl besteht überwiegend aus gesättigten Fettsäuren, unter denen die Laurinsäure den etwa hälftigen Anteil ausmacht. Ohne großen Energieaufwand wird die Laurinsäure leicht vom Körper aufgenommen. Die Leber ist in der Lage diese sehr viel schneller abzubauen als andere Fettsäuren, was beispielsweise besonders vorteilhaft für Menschen ist, denen die Gallenblase entfernt werden musste. Darüber hinaus finden sich in den Fettsäureresten des Kokosöls Spuren von lebenswichtigen Mineralstoffen und Aminosäuren. Ebenso sind darin Lactone und Vitamin E enthalten. Alles in allem kann man sagen, dass sich Kokosöl als Trägeröl für CBD-Produkte durch seine überaus gute Eignung vorteilhaft auf das Wohlbefinden und damit ebenso positiv auf die Gesundheit auswirkt. Als Träger-Öl für CBD ist Kokosöl besonders gut geeignet, da es ebenso wie MCT-Öl den Stoffwechsel ankurbelt. Als geschmacksneutrale Variante empfehlen wir Ihnen auch gerne High Oleic Sonnenblumenöl. Ebenso ist Kokosöl eine gute Wahl für den Fall, dass Sie den Geschmack von Hanföl nicht mögen.

Natives Olivenöl Extra - Olio Extra Vergine In Oleum haben Sie ein außergewöhnliches extra natives Olivenöl für jeden kulinarischen Bedarf. Geschmack: Ein von Natur aus ausgewogenes Öl mit einem traditionellen Geschmack von Istrien und Aromen von Gras, Kräutern, Früchten, Bitterkeit und Schärfe, alle gut ausgewogen. Olivensorten: Vodnjan Buža, Leccino, Pendolino, Buža Puntoža, Istarska Bjelica, Rožinjola, Moražola, Frantoio, Karbonaca und Žižolera Füllmenge: 1000ml

Natives Olivenöl Extra - Olio Extra Vergine In Oleum haben Sie ein außergewöhnliches extra natives Olivenöl für jeden kulinarischen Bedarf. Geschmack: Ein von Natur aus ausgewogenes Öl mit einem traditionellen Geschmack von Istrien und Aromen von Gras, Kräutern, Früchten, Bitterkeit und Schärfe, alle gut ausgewogen. Olivensorten: Vodnjan Buža, Leccino, Pendolino, Buža Puntoža, Istarska Bjelica, Rožinjola, Moražola, Frantoio, Karbonaca und Žižolera Füllmenge: 250ml

Für das Steirische Kürbiskernöl von Pelzmann werden ausschließlich Steirische Kürbiskerne aus kontrolliertem Vertragsanbau verwendet. Steirisches Kürbiskernöl 1l Flasche Inhalt: 0.5 Liter (27.98 / 1 Liter) Steirisches Kürbiskernöl 0,5l Flasche Inhalt: 0.5 Liter (27.98 / 1 Liter) Steirisches Kürbiskernöl 0,5l Dose Inhalt: 0.25 Liter (31.96 / 1 Liter) Steirisches Kürbiskernöl 0,25l Flasche AUSGEZEICHNET  Genießen Sie den prämierten Geschmack von Pelzmann Kürbiskernöl. Die ausgezeichnete Qualität überzeugt auch Experten.

Immer mehr Menschen leiden an Schlafproblemen, können nicht ein- bzw. durchschlafen und haben dadurch oft Probleme Ihrem Alltag nachzugehen. Zurück zum erholsamen Schlaf, durch die Kraft der Natur · zur Verbesserung der Schlafqualität · kürzere Einschlafzeiten · mit Melatonin · Lavendel und Rosmarin Öl · 500mg CBD · Arge Canna Zertifiziert (?) Produktbeschreibung Immer mehr Menschen leiden an Schlafproblemen, können nicht ein- bzw. durchschlafen und haben dadurch oft Probleme Ihrem Alltag nachzugehen. Die Konzentrationsfähigkeit sinkt, und die Risiken von Stimmungsproblemen steigen. Wie wichtig erholsamer Schlaf ist wird uns meist erst dann bewusst wenn er uns fehlt. Das in „Greenfield Gute Nacht CBD“ enthaltene Cannabidiol sorgt für Entspannung und Ausgeglichenheit und Melatonin als passendes Gegenstück kann schnelleres einschlafen fördern. Melatonin und CBD – ein effektives Team bei Schlafproblemen? Melatonin wird in der körpereigenen Zirbeldrüse produziert. Dabei handelt es sich um ein endogenes Hormon, welches den Tag-Nacht-Rhythmus reguliert. Melatonin kann auch von außen zugeführt werden. Nicht selten wird auch dazu geraten, CBD mit Melatonin zu kombinieren, um schneller einzuschlafen und Durchschlafstörungen entgegenzuwirken. · Melatonin ist eines der Hormone, die den Tag-Nacht-Rhythmus steuern, und wird im Körper aus dem Nervenbotenstoff Serotonin gebildet. · CBD soll seine Wirkung bei Schlafstörungen vor allem dann entfalten, wenn die Ursache auf äußere Faktoren und bestimmte Beschwerden zurückgeführt werden kann. Wissenswertes über Melatonin Ein niedriger Melatoninspiegel im Blut kann verschiedene Ursachen haben, wie zum Beispiel lange Tageslichtphasen im Sommer, Serotoninmangel, die Einnahme bestimmter Medikamente oder koffeinhaltiger Getränke wie Kaffee und Energydrinks, Alkohol- und Tabakkonsum, intensiver Sport am Abend oder auch dauerhafter Stress. Bekannte Anwendungsgebiete von Gute Nacht CBD Zur Verkürzung der Einschlafzeit Zur Regulierung des Melatoninhaushalts bei Schichtarbeit, Jetlag etc. Für eine bessere nächtliche Regeneration WertvolleInhaltsstoffe · Carotine · Vitamine (Vitamin E) · Mineralstoffe · Omega-6- Fettsäure (Gamma Linolensäure) · Omege-3-Fettsäure (Alpha Linolensäure) · Essentielle Aminosäuren Gebrauchsinformation Wir empfehlen die Einnahme von CBD-Produkten vorher mit Ihrem Arzt zu besprechen, wir dürfen aus rechtlichen Gründen, bezüglich der Einnahme, Wirkungsweise und Anwendungsgebiete, keine medizinischen Aussagen treffen. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Für Schwangere und stillende Mütter nicht geeignet. Kühl und trocken lagern. Greenfield CBD Öle: Frei von Pestiziden und Herbiziden / Qualität aus Österreich / Tests auf Schwermetalle und Schimmelsporen

Natives Olivenöl Extra - Olio Extra Vergine Ein leichtes und elegantes extra natives Olivenöl. Dieses Produkt ist eine ausgewogene Mischung aus lokalen Olivensorten. Spitzenköche lieben "Delicato" aufgrund seiner subtilen Geschmacksnuancen und Aromen. Geschmack: Leicht und frisch, mit Noten von Gras, frischen Kräutern und grünem Apfel. Eine sehr leichte Bitterkeit und ein leicht würziger Abgang im Mund. Olivensorten: Buža puntoža, Leccino, Pendolino Füllmenge: 500ml

Natives Olivenöl Extra - Olio Extra Vergine Ein leichtes und elegantes extra natives Olivenöl. Dieses Produkt ist eine ausgewogene Mischung aus lokalen Olivensorten. Spitzenköche lieben "Delicato" aufgrund seiner subtilen Geschmacksnuancen und Aromen. Geschmack: Leicht und frisch, mit Noten von Gras, frischen Kräutern und grünem Apfel. Eine sehr leichte Bitterkeit und ein leicht würziger Abgang im Mund. Olivensorten: Buža puntoža, Leccino, Pendolino Füllmenge: 250ml

Mit seinem nussig, frischen und milden Geschmack ist es ideal zum Kochen geeignet wie z.B. als Salatdressing, zum Rührei, zu Vanilleeis, usw. der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Wir verkaufen nur 100% reines Kürbiskernöl. Geschmack: nussig, mild, frisch Region: Steiermark

Kürbiskernöl wird aus regionalen Kernen von bester Qualität schonend verarbeitet und gepresst. Es handelt sich um ein 100 % reines Naturprodukt, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. Das nussige Aroma und die Frische des hochwertigen Kürbiskernöls sind untrennbar mit der Steiermark verbunden. Nicht nur dem Gaumen, sondern auch dem Körper tut man mit dem Genuss von Kernöl etwas Gutes. Es ist frei von Cholesterin, reich an essentiellen Fettsäuren und Vitamin E. Zudem wirkt es antioxidativ und entzündungshemmend.

100% reines steirisches Kürbiskernöl aus der Erstpressung, der Klassiker aus der Südsteiermark. Volles, nussiges Aroma für Salate und alles Feine. Für unser Kürbiskernöl verwenden wir ausschließlich steirische Kürbiskerne aus dem geschützten Anbaugebiet. (ggA = geschützte geographische Angabe) Artikelnummer: artikel-nr-10200

Wir bieten Unternehmen und Gewerbetreibenden für jede Heizöl-Anwendung die beste Lösung. Mit dem TÜV geprüftem Shell Heizöl Eco senken Sie sowohl den Verbrauch als auch die CO-Emissionen Ihrer Heizölanlage. Als Shell Markenpartner mit mehr als 40 Jahren Erfahrung auf dem Markt stehen wir Ihnen als zuverlässiger Heizöl-Lieferant mit Rat und Tat zur Seite.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

Dritter Platz für unser Steirisches Kürbiskernöl ggA bei der Gault Millau Prämierung 2016. Finalist beim Championat der 20 besten Kernölbetriebe 2015 der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Landesprämierung 2015: Höchstmögliche Punkteanzahl und Erfüllung aller Qualitätskriterien.

Heizöle Schenk ist Ihr zuverlässiger Partner für Heizöl in der Steiermark. Wir bieten Ihnen hervorragende Produkte, die genau für Ihre Anforderungen geeignet sind. Im Notfall sind wir natürlich gerne für Sie da! In den Wintermonaten vom 1. November bis zum 30. April bieten wir Ihnen rasches und zuverlässiges Notfallservice, das Sie auch am Wochenende und an Feiertagen sicher erreichen. Beim Heizöl Einlagern beraten wir Sie gerne und informieren Sie über aktuelle Preise und Lieferbedingungen bei Heizöle Schenk in der Steiermark. Gerne informieren wir Sie auch über spannende Fakten zu Heizöl, Schenk ist Ihr Experte, wenn es um diesen effizienten Brennstoff geht. Heizöl einlagern ist sinnvoll, damit Sie in der kalten Jahreszeit jederzeit genügend Brennstoff zur Verfügung haben. Dabei ist der Heizölpreis weltweit Schwankungen unterworfen, es zahlt sich daher aus, genau den richtigen Zeitpunkt für den Kauf von Öl zu wählen. Wir informieren Sie gerne und stellen Ihnen wichtige Fakten zur Verfügung. Als Ihr Heizölprofi bieten wir Ihnen bei allen unseren Produkten hervorragende Qualität. Wir legen Wert auf Effizienz und die bestmögliche Energieausbeute. Wir liefern Ihnen rasch und zuverlässig Heizöle im Großraum Graz sowie im Umkreis von etwa 60 km von Graz aus. Wohnen Sie außerhalb dieser Region? Senden Sie uns Ihre Anfrage, wir beliefern auch Sie gerne. Rasches Service, wenn das Heizöl ausgeht Neigt sich der Heizölvorrat dem Ende zu, ist rasche Lieferung wichtig. Denn in der kalten Jahreszeit hängen das Wohlbefinden und die Gesundheit Ihrer Familie davon ab, dass jederzeit ausreichend Heizmaterial zur Verfügung steht. Wir kommen in der Steiermark rasch zu Ihnen und füllen den Vorrat wieder auf. Heizöl einlagern können Sie mit Heizöle Schenk jederzeit, in der Heizperiode von November bis Ende April sind wir sogar am Wochenende und an Feiertagen für Sie da. Auf diese Weise kann ein Heizölnotstand gar nicht erst entstehen. Wohnen Sie in Niederösterreich, Oberösterreich, Kärnten, Burgenland oder in Salzburg? Auch Sie könne uns Ihre Anfrage senden, wir beliefern auch Sie gerne. In dringenden Notfällen beliefern wir auch ganz Österreich. Hohe Heizölqualität und bestes Service Bei allen unseren Produkten können Sie sich auf ausgezeichnete Qualität verlassen. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung, wir schätzen den Markt sehr gut ab und kaufen nur Markenheizöl in Österreich ein, so dass wir für Sie günstige und hochwertige Angebote sichern können. Heizöle Schenk ist bekannt für das ausgezeichnete Service. Wir sind seit 1982 für unsere Kunden da, bei uns setzen Sie daher auf eine langjährige Zusammenarbeit mit höchster Zuverlässigkeit und Flexibilität. Rufen Sie uns gleich an, wenn Sie Heizöl benötigen. Oft ist eine Lieferung sogar noch am selben Tag möglich. Sie erhalten Produkte von hervorragender Qualität und profitieren von dem umfangreichen Service bei Heizöle Schenk.

Für unser Haindl Mühle Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. werden regionale Bio Kerne von bester Qualität von der Familie Konrad aus Kalsdorf schonend verarbeitet und gepresst. In die Flasche kommt ein 100 % reines Naturprodukt, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. Untrennbar mit der Steiermark verbunden, schmeckt man im nussigen Aroma und der Frische des hochwertigen Kürbiskernöl den Charakter der Gegend. Nicht nur dem Gaumen, auch dem Körper tut man mit dem Genuss von Kernöl etwas Gutes: Es ist frei von Cholesterin, reich an essentiellen Fettsäuren und Vitamin E, wirkt antioxidativ und entzündungshemmend. Unser Haindl Mühle Steirisches Bio Kürbiskernöl g.g.A. eignet sich mit seinem besonders kernig-nussigen Geschmack hervorragend für Salate aller Art, wie auch Kernölkuchen, Vanilleeis mit Kürbiskernöl & Kürbiskernkrokant oder Eierspeiß!

ist ein geschütztes Produkt. Es darf nur jenes Öl als Echt steirisches Kürbiskernöl bezeichnet werden, dessen Kürbiskerne aus den genau definierten Anbaugebieten Österreichs kommen (Steiermark, südliches Burgenland, Niederösterreich). Das Echt steirische Kürbiskernöl g.g.A. unterliegt damit einem umfassenden Kontrollsystem, vom Anbau der Kürbisse bis zur Abfüllung des Öles. g.g.A (geschützte geografische Angabe).

Berghofers Kürbiskernöl ist vielseitig einsetzbar: als Dressing in Salaten, als Zutat beim Kochen oder als Geschmackshighlight zum Vanilleeis.

Für BIRNSTINGL steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. werden nur die besten steirischen BIO Kerne verarbeitet. Von unseren BIO-Bauern auf ihren Feldern angebaut und von uns nach alter Familientradition zum feinsten BIO Kürbiskernöl veredelt, schmeckt man die Liebe zum Produkt.

Dunkelgrüne Farbe, dickflüssig und ergiebig, nussige Röstaromen in der Nase, am Gaumen harmonisch mit leichter Schokoladenote, im Abgang nach frischer Brotrinde schmeckend.

Was das meist prämierte Kürbiskernöl so einzigartig macht Nur die besten Kürbiskerne werden schonend und traditionell zu Kürbiskernöl verarbeitet. Wir arbeiten noch mit offenen Röstpfannen. Unsere Ölmüller entscheiden mit viel Fingerspitzengefühl und auf der Basis langjähriger Erfahrung, wann der richtige Moment für den Pressvorgang gekommen ist ist. Denn genau auf dieses Spezialwissen und das hohe Maß an Sensibilität kommt es an: Diese besonderen  Fähigkeiten und Fertigkeiten sind verantwortlich für ein optimales Ergebnis, ein Kürbiskernöl mit fein-nussigem Geschmack und satter dunkelgrüner Farbe. Erst nach einer endgültigen sensorischen Freigabe verlassen die Kürbiskernöle unser Haus. Herkunft ist bei uns besonders wichtig, gerade bei unserem Steirischen Ölkürbis aus dem g.g.A.-Anbaugebiet International Food Standard Gault & Millau 2021 Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2021 Steirisches Kürbiskernöl Championat Sieger 2018/2019 Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. Vegan EU-weites Gütesiegel für vegane Lebensmittel ohne Gentechnik Hergestellt ohne Gentechnik Landesprämierung Prämierter Steirischer Kernölbetrieb Food Defense Umfassender Produktschutz LMIV konform Gemäß EU-Lebensmittel-Informations-Verordnung Kürbiskernöl Steiermark g.g.A. Österreich EU/Europa International

Die Kürbispflanze Als steirischer Betrieb dürfen wir Ihnen hier eine besondere Pflanze vorstellen, die wir für das Kürbiskernöl verwenden. Das Kürbiskernöl wird aus den Samen des Steirischen Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca) hergestellt. Diese Pflanze unterscheidet sich von den zahlreichen anderen Kürbisformen durch ein einzigartiges Merkmal: Sie hat die verholzende Samenschale in Folge einer Mutation verloren, so dass den Samenkern nur durch eine dünne Haut geschützt ist Die weiche Konsistenz der Kerne ermöglicht eine Pressung des Öls. Die intensive grüne, rotfluoreszierende Farbe geht auf die im Öl gelösten Schalenfarbstoffe zurück Das Öl befindet sich in den Samen. Die Herstellung Auf einem Feld mit 1 Hektar werden etwa 500 kg Kerne geerntet. Diese frischen Kerne werden dann getrocknet und gereinigt. Für 1 Liter fertiges Kernöl (31,88 fl oz) werden etwa 2,5 kg getrocknete Samen benötigt. Das sind je nach Jahr zwischen 30 und 40 Kürbisse. Die Samen werden gewaschen und bei 50 °C getrocknet, dadurch werden sie lagerfähig gemacht. Die Lagerung erfolgt im Kühllager, um keine Aromen zu verlieren. Der Vorteil gegenüber der Olivenölproduktion ist es, dass Kürbiskernöl je nach Bedarf das ganze Jahr über aus den gelagerten Kernen gepresst wird und somit immer ein frisches Öl erhältlich ist. Unser Kürbiskernöl ist selten älter als 1 Monat, wenn es in den Verkauf gelangt. Die getrockneten Samen werden zerkleinert und fein vermahlen. Wasser und etwas Salz werden zugegeben. Und dann wird alles miteinander vermischt. Durch das Wasser bleibt das Aroma und das Öl im folgenden Röstprozess in den Kernen. Der Röstprozess wird mit niedriger Temperatur durchgeführt um ein Verbrennen der Samen zu verhindern. Dabei verdunstet das Wasser wieder und das Rösten bringt das typische Aroma und den klaren Geschmack. Nach dem Rösten wird mit großem Druck das Öl aus den Kernen ausgepresst. Der Rückstand wird als Ölkuchen bezeichnet und kann entweder als Kürbiskernmehl oder für Tierfutter verwendet werden. Das frisch gepresste Öl wird einige Tage gelagert, damit Festteile sich absetzen können. Und dann wird es schnell verkauft, um frisch bei Ihnen am Tisch zu stehen. Spirituosen Kochen und BBQ (42) Messer (23) Für die Essigproduktion Geschenke und Sets (27) Weihnachten (20) Senf (39) Süßer Senf Senfkaviar (10) Essige (49) Balsamessige (16) Fruchtessige (14) Gemüseessige Weinessig (12) Apfelessig Literatur Feinkost (24) Paradeis BBQ-Saucen (11) Schokoladen Mayonnaise Edle Öle Ölspezialitäten Kürbiskernöl Gutscheine