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L-Histidin/L-Histidine: Aminosäure für Histaminproduktion, Gewebereparatur und Immunfunktion. Verwendet in Nahrungsergänzungsmitteln. L-Histidin/L-Histidine ist eine Aminosäure, die für ihre Rolle bei der Histaminproduktion, Gewebereparatur und Immunfunktion bekannt ist. Es wird oft in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, um die körpereigene Produktion von Histamin zu unterstützen, was für die Immunantwort und Entzündungsreaktionen wichtig ist. L-Histidin/L-Histidine spielt auch eine Rolle bei der Bildung von Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff, und bei der Regulierung des pH-Werts im Körper. Diese Aminosäure kann in verschiedenen Formen eingenommen werden, darunter Pulver und Kapseln, und wird von Menschen geschätzt, die ihre Immunfunktion verbessern, Entzündungsreaktionen kontrollieren oder die Gewebereparatur fördern möchten. L-Histidin/L-Histidine bietet eine breite Palette von potenziellen Vorteilen für die Gesundheit und das Wohlbefinden.

Stahlguss wird für Teile verwendet, die extremen Belastungen standhalten müssen. GUSS-RING produziert Stahlguss nach DIN EN 10293 und DIN EN 10283, einschließlich hochfester und korrosionsbeständiger Legierungen wie G X 6 CrNi 18 9 (1.4308) und G X 5 CrNiNb 18 9 (1.4552). Diese Gussteile finden Anwendung in der Pumpentechnik, im allgemeinen Maschinenbau und in der Bahntechnik​ (GUSS-RING)​​ (GUSS-RING)​.

Sparbüchse Bärchen, 115 x 90 x 85 mm SALE Artikelnummer: 919311 Druckfarben: 2 Gewicht: 80 gram

Gewächshausplatte 4mm aus Polycarbonat, 2-schalig klar/farblos, mit einseitiger UV-Koextrusion. Stegplatte 4mm als Ersatzplatte für Gewächshaus und Frühbeet inklusive Zuschnitt in Breite und Länge (keine Schrägschnitte). Regelmäßig werden für Gewächshäuser, Frühbeete, Hochbeete, Setzkästen, Anzuchtbeete, Lichtkästen und Abdeckungen Ersatzplatten benötigt. Gerne liefern wir Ihnen dazu die notwendigen Zuschnitte. Benötigte Schrägschnitte können Sie ganz einfach selbst mit einem scharfen Cuttermesser, einer Stichsäge oder einer Tischkreissäge herstellen. Die UV-geschütze Plattenseite ist per Aufdruck oder bei Bedarf durch Permanentmarker auf der Folie mit "UV" gekennzeichnet. Diese Seite muss nach außen montiert werden. Daher die Schutzfolie erst nach der Montage abziehen, um sicherzustellen, dass die Platten korrekt montiert wurden. Transmission: ~79 % Brandklasse: B-s1,d0 Bestell-Anleitung: Alle bentötigten Einzelllängen aufaddieren und dann die benötigte Gesamtlänge bestellen. Z.B. 2 Stück Länge 1,2m + 8 Stück 1,1m = 11,2m => Stegplatten in einer Gesamtlänge von 11,5m bestellen. Per E-Mail, Fax oder in der Bemerkung zur Bestellung die benötigten Zuschnitte Anzahl, Breite x Länge mitteilen. Besonders einfach könenn Sie das mit unserem Zuschnitt-Formular in Excel erledigen. Einfach downloaden, ausfüllen und abschicken. Fertig! max. Breite je Zuschnitt: <= 695mm Zuschnitt Einzellänge: <= 1200mm Stückgut Zuschlag 1 Zuschnitt Einzellänge: > 1200mm Stückgut Zuschlag 2 Berechnet wird hier der Zuschlag 2. Zuviel gezahlte Frachtkosten erstatten wir Ihnen bei Maxi-Paketversand umgehend zurück. Achtung: Reste gehen, wenn nicht angefordert ins Recycling und können nachträglich nicht mehr angefordert werden! Tipp: Sollten Sie die Möglichkeit haben, dann weichen Sie möglichst auf 6mm starke Gewächshausplatten aus. Diese sind wesentlich stabiler und halten länger Wetter und Sturm stand, als standardmäßig mit einem neuen Gewächshaus mitgelieferten 4mm starken Gewächshausscheiben. In Kombination mit dem hochwertigen Werkstoff Polycarbonat und dem langlebigen UV-Schutz ein unschlagbares Preis-/Leistungs-Verhältnis. Breite: <= 695 mm Längen: 1 - 7 m Gewicht/qm: 0,80 kg/qm K-Wert: ~4,10 W/qmK Transmission: ~79 % Brandklasse: B-s1,d0 Länge: 4 m

hochwertig verarbeitete Growbox Top Preis-Leistungs-Verhältnis GrowPRO 3.0 - Premium Growbox zum Budget Preis Unter unserer Eigenmarke GrowPRO haben wir bei Growmart eine Reihe sehr solider Growboxen in verschiedenen Größen und für jeden Anspruch entwickelt. Die neue Grow PRO 3.0 Serie haben wir in Zusammenarbeit mit unseren Kunden entwickelt und dabei besonderen Wert auf die Umsetzung Eurer Anforderungen bei einer richtig guten Growbox gelegt. Größe: 240x120x200 cm

HortiONE ist ein Unternehmen aus Österreich, das sich auf die Entwicklung und den Verkauf von LED-Growlampen spezialisiert hat. HortiONE setzt auf Qualität und Innovation. Warum sind die LED-Growlampen von HortiONE besonders empfehlenswert? Es gibt mehrere Gründe, warum die LED-Growlampen von HortiONE für dich sehr empfehlenswert sind: Hohe Qualität: HortiONE setzt auf Qualitätskomponenten und setzt starke Qualitätsstandards an. Das Unternehmen bietet auch umfangreiche Garantieleistungen und Kundensupport an, um seine Kunden zufrieden zu stellen. Anzahl der passenden hortiONE-LEDs berechnen lassen Innovative Technologie: HortiONE investiert kontinuierlich in die Entwicklung neuer Technologien und bietet stets die neuesten Innovationen an. Vielseitigkeit: Die LED-Growlampen von HortiONE sind für unterschiedliche Anwendungsbereiche und Pflanzenarten geeignet. Die Lampen sind für den Indoor-Gartenbau als auch für den professionellen Pflanzenzuchtbereich und für den Privatgebrauch. Energieeffizienz: LED-Growlampen sind im Vergleich zu Lampen energieeffizient. Sie verbrauchen weniger Strom und erzeugen weniger Wärme, wodurch sie auch länger halten. Die LED-Growlampen von HortiONE sind in dieser Hinsicht besonders leistungsstark und bieten eine hohe Energieersparnis. Lichtspektrum: Vollspektrum

Unsere Runddose, ausgestattet mit einem Sichtfenster eignet sich hervorragend für die Aufbewahrung von Gewürzen, Tee und kleine Köstlichkeiten. Material: silbermattes Weißblech, lebensmittelecht schutzlackiert Materialstärke: 0,23mm Abmessungen:75X60mm Verpackungseinheit: 120 Stück

Passive Speisentransportbox zum Heiß- oder Kühlhalten von Speisen in GN-Behältern 1/1, 100 mm Die blu’box 13 eco ist die wirtschaftlich interessanteste Version der blu’box 13 Serie. Mit Klipp-Verschlüssen aber ohne Kufen und Tragegriffen ist sie die leichteste und preisgünstigste, passive Box dieser Serie. In ihren wesentlichen Eigenschaften entspricht die blu’box 13 eco den weiteren Produkten der blu’box 13 Serie. L/B/H (mm):: 630 x 370 x 205 Gewicht: 5,4 kg

Aufbewahrungsboxen - für 1,5ml Probenflaschen

Fassadenrinnen mit Abdeckung Typ S4, Lochrost Kl. Langlöcher - wasserdurchlässig

Entspannend und besänftigend, glättet das ätherische Öl der Orangenblüten gemeinsam mit dem umschmeichelnden Schaum des Badewassers die Wogen des Tages und hilft beim Loslassen. Der frische, herb-süsse Duft stärkt die Lebensgeister, erfreut das Herz und vertreibt dunkle Gedanken. Inhaltsstoffe: WASSER, SCHAUMGRUNDLAGE PFLANZLICHEN URSPRUNGS, ALKOHOL, PFLANZLICHES GLYZERIN, ÄTHERISCHE ÖLE, ZUCKERTENSID, KOKOSFETTSÄUREGLUTAMAT, WASCHAKTIVE AMINOSÄUREESTER, XANTHAN GUM, LEVULINSÄURE, ZITRONENSÄURE, SODIUMLEVULINAT. * aus kontr. biologischem Anbau. 200 ml

Bade- und Brausewannen, Whirlpools und Fitnessduschen! Das komplette Sortiment finden Sie bei unseren Partnern: BETTE, DUSCHOLUX, HOESCH, KALDEWEI, KERAMAG, KORALLE, VILLEROY&BOCH, RIHO

Nur beste Getreidesorten werden für unsere Goldpuder Hartweizen und Weichweizen Griesse vermahlen. Weichweizengrieß Hartweizengrieß

Schnaps Griller (vorheriges Produkt) (nächstes Produkt) Frikadellen Info: Wurst Müller's Weisswurst Unsere Weißwurst erhält durch die Zubereitung mit frischer Zwiebel und handgezupfter Petersilie ihren ausgezeichneten, fein abgerundeten Geschmack. Kenner lieben unsere Weißwurst aber auch für ihren lockeren Biss – ein Genuss, der auf der Zunge zergeht. Traditionell mit einer Brez´n, süßem Senf und einem süffigen Weißbier serviert ist unsere Weißwurst ein Klassiker bayerischer Lebensart. Wir stellen sie streng nach den Regeln des traditionellen Metzgerhandwerks ohne die Verwendung von Geschmacksverstärkern oder Hefezusätzen her. Probieren Sie die hochwertige Qualität aus Meisterhand – Sie werden den Unterschied schmecken.

Wir bieten Ihnen in unserem Lieferprogramm auch Schleifen an.

und hat Tarifverträge mit allen Einzelgewerkschaften beim DGB abgeschlossen einen Ethik-Kodex für eine faire Behandlung aller Beteiligten verbindlich gemacht.

Wir bieten fachgerechte und praxisnahe Schulungen sowohl in technischen als auch sprachlichen Fächern an. Zudem übernehmen wir Übersetzungen aus dem Englischen, Französischen und Italienischen ins Deutsche. Des Weiteren beraten wir Sie zu möglichen wirtschaftlichen Einsparungen an Energie, Wasser, Luftdruck und Verbrauchsmaterialien. Dabei sensibilisieren wir auch das Personal für den Verbrauch von Betriebsmitteln. Unsere Leistungen umfassen außerdem Leckageortungen an den Luftdruckleitungen sowie die Lagerstellenanalyse an den Transporteuren mit Hilfe unseres Ultraschallgeräts. Beide Maßnahmen werden im Rahmen eines Audits erläutert.

Die offizielle Eröffnung ist um 11.30 Uhr auf der Marktplatzbühne, Start der weiteren Musikprogramme ist um 12 Uhr auf den anderen Plätzen und Bühnen. Das Musikfestival gibt Raum zum Austausch und zur gegenseitigen Inspiration, es bietet Anregungen, Impulse und Ideen für die eigene Arbeit. Eine Vielzahl von Chören und Orchestern präsentiert sich mit ihrem Musikprogramm. Es darf nach Herzenslust musiziert und gesungen werden.

Die Unwiderstehlichen Bunte dragierte Erdnüsse Hazelnuts Dragierte Erdnüsse Bunte dragierte Linsen Big Ben – Bunte dragierte Erdnüsse Big Ben – Bunte dragierte Erdnüsse Big Ben – Bunte dragierte Erdnüsse Big Ben – Dragierte Erdnüsse Big Ben – Dragierte Erdnüsse Big Ben – Bunte dragierte Linsen mit Milchschokolade Big Ben – Bunte dragierte Linsen mit Milchschokolade Big Ben – Hazelnuts mit Vollmilchschokolade

Kartoffeln ungeschält – Schnittarten und Formen • ganz Kartoffeln geschält – Schnittarten und Formen • ganz • geviertelt • geachtelt • halbiert • Scheiben • Scheiben Welle • Sticks • Würfel

Unser Wurstwarensortiment wird zum größten Teil von uns selbst produziert. Ob Koch-, Brüh - oder Rohwurst alles wird bei uns aus ausgesuchten Rohstoffen und erlesenen Gewürzen von Meisterhand hergestellt. Mit modernster Technik und ausgereifter Technologie wird eine original Thüringer Wurst hergestellt nach alter Familientradition wie das unser Großvater schon tat. Das Herstellungsverfahren hat sich verändert aber die Topqualität und der Geschmack, sind geblieben. Unser Frischfleischsortiment stammt komplett aus heimischen Aufkommen. Das heißt Fleisch direkt vom Bauer aus Thüringen und Sachsen. Geschlachtet in modernsten Großschlachthöfen wie Altenburg /Chemnitz oder Jena. Fachgerecht untersucht von Veterinärmedizinern und frisch zu uns ausgeliefert. All das sind Tatsachen die sie nur bei uns, in Ihrem Fleischerfachgeschäft Winkler finden. ZERTIFIKAT Im Zeichen meisterlicher Qualität Unser Fleischer-Fachgeschäft ist berechtigt, die f-Marke des deutschen Fleischerhandwerks zu führen. Hierzu haben wir uns zur Einhaltung folgender nachprüfbarer Qualitätskriterien verpflichtet: In unserem Betrieb trägt der Fleischermeister die persönliche Verantwortung. Gut ausgebildete und geschulte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gewährleisten die Herstellung einwandfreier Produkte sowie im Verkauf eine qualifizierte und individuelle Beratung unserer Kunden. Frische und Vielfalt sind Grundlage unseres Angebotes. Die meisten unserer Produkte werden in handwerklicher Tradition hergestellt. Wir beziehen unsere Tiere bevorzugt aus der Region. Tierschutzaspekte, insbesondere die Einhaltung kurzer Transportwege, werden streng beachtet. Wir verarbeiten und veredeln nur Fleisch dessen Herkunft sich jederzeit nachweisen lässt. In unserem Fleischerfachgeschäft werden grundsätzlich alle Wertvorstellungen und Qualitätsnormen fleischerhandwerklicher Tradition beachtet.

Was wurde hier angeliefert? Mit der COGLAS Logistiksoftware erledigen Sie den Wareneingang in Sekunden und ermöglichen so eine schnelle Vereinnahmung. Damit Sie immer wissen, was reinkommt Im COGLAS-WMS erzeugen Sie mit wenigen Klicks eine Bestellung beim Lieferanten. Dabei können für jeden Artikel eigene Zusatzdaten hinterlegt werden, um die Zuordnung beim Wareneingang zu vereinfachen. Ebenso können Lieferanweisungen wie etwa die gewünschte Lieferzeit eingegeben werden. Das Einbuchen der Ware kann dann auf zwei mögliche Arten erfolgen. Zum einen als Wareneingang mit Bestellbezug und Lieferavis oder manuell als ungeplanter Wareneingang. - Bestellungen verwalten - Lieferscheine erfassen - Eigene Artikeldaten - Ungeplanter & geplanter WE Kinderleichter Prozess Eine kurze Einarbeitung genügt. Danach wissen Ihre Mitarbeiter, wie sie Bestellungen anlegen, Lieferscheine erfassen und Wareneingänge buchen. Schnelle Warenzuordnung Im Erfassungscockpit sieht der Nutzer auf einen Blick Artikeldaten und Produktbilder. So kann schnell die zugehörige Bestellung oder der gesuchte Artikel gefunden werden Hochgradig flexibel Bei dringenden Kundenaufträgen können angelieferte Artikel direkt vom Wareneingang an Ihren Versand zur Auslieferung weitergeleitet werden (Cross Docking). Für jede Situation die richtige Lösung Die COGLAS Logistiksoftware bildet den Wareneingangsprozess digital ab und unterstützt Ihre Mitarbeiter mit intelligenten Funktionen. Dadurch kann jedes Wareneingangs-Szenario sicher und effizient abgewickelt werden. Ein wesentliches Element sind dabei die Funktionen zur Qualitätssicherung: Hinterlegen Sie Checklisten für Ihre Mitarbeiter, die bei einer Anlieferung abgearbeitet werden müssen. So wird kein Prüfschritt vergessen und neues Personal weiß sofort, was zu tun ist. Dokumentieren Sie den Artikelzustand mit dem Smartphone und laden Sie die Bilder zur Bestellung ins System hoch. Auch komplizierte Prüfprozesse mit interner Umlagerung auf einen Sperrbestand werden vom System unterstützt. Auf Wunsch können zudem Workflows mit Email-Benachrichtigung eingerichtet werden, was die Zusammenarbeit insbesondere in großen Lägern erleichtert. Sicher mit Checkliste Legen Sie den Prüfprozess beim Wareneingang in einer digitalen Checkliste fest. Jeder Schritt muss dann von Ihren Mitarbeitern abgearbeitet und bestätigt werden. Folgeprozesse anstoßen Starten Sie Folgeprozesse wie den Transport zum Ziellagerort oder zur Produktionsfläche direkt nach dem abgeschlossenen Wareneingang. Sofort abrechnen Als Logistikdienstleister für externe Mandanten können Sie Ihre Leistungen wertmäßig erfassen und abrechnen. Dazu hinterlegen Sie Ihre Tarife und Dienstleistungen im System.

Würstchen Qualitätsstufe: Spitze Körnung: fein Darmsorte: Natursaitling Kaliber: 22/24 Temperatur bei Lagerung: unter +7C Fettgehaltsstufe: 20% (+/- 5%) ausgezeichnet mit dem silbernen Preis der DLG 2022 Knacker Qualitätsstufe: Spitze Körnung: fein Darmsorte: Schweinedarm Kaliber: 32/34 Temperatur bei Lagerung: unter +7C Fettgehaltsstufe: 25% (+/- 5%) Zutaten Würstchen Schweinefleisch (70%), Speck, Rindfleisch (6%), Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Buchenholzrauch Knacker Schweinefleisch (70%), Speck, Rindfleisch (6%), Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Gewürze, Knoblauch, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch Artikel 10 Stk. Würstchen im Saitling (SB) Gewicht: 800g MHD bei <7C: 6 Monate 30 Paar Würstchen im Saitling (SB) Gewicht: 3000g MHD bei <7C: 3 Monate 4 Paar Würstchen im Saitling (SB) Gewicht: 360g MHD bei <7C: 6 Monate 36 Stk. Würstchen im Saitling (SB) Gewicht: 2880g MHD bei <7C: 3 Monate 16 Stk. Knacker Gewicht: 2700g MHD bei <7C: 3 Monate

Knackfrisch und köstlich: Unser Würstchensortiment zum Reinbeißen. Geschäftsfelder Wurstspezialitäten Würstchen KUPFER Würstchen-Sortiment Genuss in höchster Qualität – ein Auszug unserer Vielfalt an Würstchen: Wiener Würstchen

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Hamburger Jungs Pre-Pack (PDF) Jupiter-Repen Bedienungsware (PDF) Beisser Manufaktur (PDF) FLEISCHEREI „Bestes Fleisch aus gutem Hause” Wir beliefern Sie auch mit frischen Fleischwaren. Zu unserem verfügbaren Sortiment gehören norddeutsches Färsen-Rindfleisch, Färsen dry aged Beef – bone in, norddeutsches Wagyu Beef und norddeutsches Lammfleisch. Sprecht uns FEINKOSTHANDEL

Das Rauchkammerverfahren macht die Eberswalder Würstchen zum Original, die jede Woche viele Millionen mal seine Liebhaber findet. Würstchen und Knacker gibt es in mehr als 15 Verpackungsvarianten. Geflügelwürstchen Geflügelwürstchen in zarter Eigenhaut mit Pflanzenfett Nährwerte Energie 1081 kJ / 261 kcal Fett 23 g davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 13 g Salz 2,1 g Die Angaben der Nährwerte beziehen sich auf 100g. Inhaltsstoffe Zutaten: Hähnchenkeulenfleisch (64%), Rapsöl, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch Kann Spuren von Senf und Käse (laktosefrei) enthalten. Gluten- und laktosefrei. Eberswalder Würstchen Würstchen in zarter Eigenhaut, Spitzenqualität Nährwerte Energie 987 kJ / 238 kcal Fett 20 g davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 14 g Salz 2,1 g Die Angaben der Nährwerte beziehen sich auf 100g. Inhaltsstoffe Zutaten: Schweinefleisch (85%)*, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Karottenpulver, Buchenholzrauch *QS-Ware Kann Spuren von Senf und Käse (laktosefrei) enthalten. Gluten- und laktosefrei. Käsewürstchen Käsewürstchen in zarter Eigenhaut Nährwerte Energie 1061 kJ / 256 kcal Fett 22 g davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 14 g Salz 1,9 g Die Angaben der Nährwerte bezieht sich auf 100g. Inhaltsstoffe Zutaten: Schweinefleisch (77%), Käse (9%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Karottenpulver, Buchenholzrauch Kann Spuren von Senf enthalten. Gluten- und laktosefrei. Wiener Würstchen Wiener Würstchen, Spitzenqualität Nährwerte Energie 961 kJ / 232 kcal Fett 20 g davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 13 g Salz 1,9 g Die Angaben der Nährwerte bezieht sich auf 100g. Inhaltsstoffe Zutaten: Schweinefleisch (84%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, gekörnte Brühe (Kochsalz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß), Geschmacksverstärker: Mononatrium

in 6. Generation Ömmes´ Grill ist eine unkomplizierte Gastronomie mit Niveau. Seit Jahrzehnten regional bekannt und einer der ersten Anlaufstellen um den kleinen oder großen Hunger zu stillen. Bei der Auswahl unseres Fleisches legen wir sehr viel Wert auf Regionalität. Daher beziehen wir dieses aus naher Umgebung. Gleich ob Sie eine Geburtstagsfeier für einen kleinen Gästekreis veranstalten möchten oder eine Hochzeit mit vielen Gästen planen, wir helfen Ihnen Ihre Veranstaltung schmackhaft zu machen. Im Zusammenspiel mit ausgezeichnet ausgebildeten Fachkräften und hohem Qualitätsbewusstsein produzieren wir unsere Produkte mit Herz nach traditionellen Rezepten. täglich frisch

Wir leisten unseren Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung durch qualitative und vollwertige Produkte. Die Qualität der Rohstoffe und ihren Nährstoffgehalt zu erhalten, ist uns dabei sehr wichtig. Daher sichern wir das durch verschiedene Produktionsschritte, Untersuchungen und Prüfungen. Als Markt- und Technologieführer in der Fleischverarbeitung setzen wir dabei Standards für die ganze Branche. Entlang der Wertschöpfungskette behandeln wir die Rohstoffe und später die weiterverarbeiteten Produkte so, dass sie gut schmecken, sicher sind und die Nährstoffe behalten, die bei der Ernährung zählen. Gerade in unserer leistungsorientierten Gesellschaft ist eine gesunde, nährstoffreiche Ernährung wesentlich. Die Anforderung des menschlichen Körpers an eine hohe Nährstoffdichte steigert sich sogar noch mit zunehmendem Alter. Fleisch ist ein wichtiger Nährstofflieferant, der den Körper unter anderem mit essentiellen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Gleichzeitig ist bei der Ernährung mit Fleisch zu beachten, dass nicht zu viel Fett und Salz aufgenommen werden. Insgesamt haben Fleisch und Fleischerzeugnisse in einer ausgewogenen Ernährung ihren festen Platz. Die große Produktpalette und zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten bieten eine breite Geschmacksvielfalt und ermöglichen, sich ausgewogen zu ernähren. Bei der Herstellung tragen wir den sich wandelnden Zielen und Bedürfnissen der Verbraucher Rechnung, z.B. durch die Art der Zuschnitte, die Überprüfung und Reduktion des Fett- und Salzgehalts sowie eine schonende, nährstofferhaltende Weiterverarbeitung. Fleisch und Fleischerzeugnisse sind wichtige Bausteine für eine vollwertige Ernährung. Zusammen mit anderen tierischen Erzeugnissen, wie Fisch und Eiern, tragen diese maßgeblich zur Versorgung des Körpers mit Proteinen bei. Darüber hinaus kann der menschliche Körper tierische Proteine besonders gut verwerten, während pflanzliche Proteine nur eingeschränkt aufgenommen werden können. Eine Schlüsselrolle nimmt Fleisch als Nahrungsmittel bei der Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen ein. Einerseits enthält es eine Vielzahl dieser wichtigen Nährstoffe, andererseits erhöht der Verzehr von Fleisch die Aufnahme von Nährstoffen, wie Zink und Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln. Für Menschen mit erhöhtem Proteinbedarf sind Fleisch und Fleischprodukte besonders wichtige Nährstofflieferanten. Fleisch und andere tierische Lebensmittel zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt sowie eine hohe biologische Wertigkeit dieser Proteine aus. Pflanzliche Lebensmittel müssen intensiv verarbeitet und behandelt werden, um eine ähnliche Nährstoffdichte zu erreichen. Besonders empfehlenswert gilt Experten zufolge die Kombination pflanzlicher und tierischer Eiweiße. Schweinefleisch ist ein erstklassiger Eisenlieferant. Schweinefleisch enthält zwar nicht ganz so viel Eisen wie Rindfleisch, ist aber trotzdem ein wertvoller Lieferant dafür. Zudem liefert es hochwertige Proteine und Vitamine wie B1 und B6, aber auch A, E und K, welche nur über die Nahrung aufgenommen werden können. Rindfleisch ist der Mineralien-Allround-Lieferant. Ganz viel Eisen, Zink und Selen stecken im Rindfleisch. In 100 Gramm Rinderfilet finden sich 2,3 mg Eisen. Damit hat es den höchsten Eisengehalt im Vergleich mit anderen Fleischsorten und liefert viel Zink, das bei den Stoffwechselreaktionen des Menschen benötigt wird. Außerdem verfügt es über das Spurenelement Selen, das ein Bestandteil verschiedener Enzyme und für den Stoffwechsel in der Schilddrüse wesentlich ist. Rindfleisch ist die wertvollste Quelle für die B-Vitamine.

Beste Zutaten und sorgfältig abgestimmte Rezepturen: Bei uns finden Sie Wurstspezialitäten für Theke und Selbstbedienung. Zum Sortiment gehören Brüh-, Koch- und Rohwürste sowie Schinkenspezialitäten in großer Auswahl.