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Gewürzprodukte sorgen in Lebensmitteln für Geschmack und Farbe. Außerdem haben viele Gewürzkonzentrate eine aseptische Wirkung. Im Bereich Gewürzextrakte bieten wir Ihnen über 400 verschiedene Artikel. Hierzu zählen vor allem: Gewürzextrakte auf Trägerstoffen Gewürzmischungen Oleoresine (wasser- oder öllöslich) Aromen Im Vergleich zu den herkömmlichen Rohgewürzen bieten Ihnen Gewürzextrakte aus unserem Sortiment entscheidende Vorteile. Extraktgewürze sind unter Anderem: Besonders rein und keimfrei Standardisierbar mit gleichbleibenden Würzeigenschaften Lagerfähiger als Rohgewürze Naturstoffe Unsere Gewürzextrakte auf Trägerstoffen sind besonders leicht dosierbar. Hier werden die gewünschten Gewürzkonzentrate auf Trägerstoffe wie: Salz Dextrose Zucker aufgetragen. Untenstehend finden Sie einige Beispiele aus unserem Produktsortiment. Korianderöl Curcuma-Oleoresin Zitronenaroma Knoblauchextrakt auf Salz Zimtextrakt auf Zucker Ingwer-Oleoresin

Zusammen mit unserem Partner liefern wir Zusatzstoffe für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie Anis, Basilikum, Cardamon, Chillie, Koiander, Kurkuma-Pulver, Ingwer, Kerbel, Knoblauch, Knoblauch Konzentrat, Kräuter der Provence, Kümmel, Kurkuma, Liebstockwurzel, Majoran ägyptisch, Majoran Thüringen, Muskatblüte ( Macisblüte), Muskatnuss, Oregano, Paprika edelsüß, Paprika scharf, Paprikaflocken, Paprika Granulat, Petersilie, Pfeffer, Pistazien grün, Schnittlauch Röhrchen, Senfmehl, Zimt, Zwiebeln

Hochwertige Rohware, eine schonende Verarbeitung und kreative Kompositionen zeichnen unser Sortiment an Kräutern und Gewürzen aus, sowohl bei den Einzelgewürzen als auch bei den Mischungen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine große Vielfalt an Trockenfrüchten und Nüssen zur Veredelung Ihrer Käsekreationen. Wir legen großen Wert auf passende Schnittgrößen für die weitere Verarbeitung in der Käserei sowie sehr geringe Keimzahlen. Neben der getrockneten Ware in 1-kg-Beuteln und in Großgebinden bieten wir auch vorpasteurisierte Ware zur einfachen Weiterverarbeitung an. Unsere eigenen Räumlichkeiten zum Mischen und Abfüllen bieten ein hohes Maß an Flexibilität für Ihre eigenen Mischrezepturen und Produkte. Selbstverständlich sind wir Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-012). Unsere Müslis Durch die wertvollen Ballaststoffe und optimalen Fettsäuren sind Müslis nicht nur unter Sportlern sehr beliebt. Zudem bereichern die Mischungen durch eine breite geschmackliche Aufstellung. Als Zutat für Ihre Frischprodukte bieten wir verschiedene Müsli-Sorten an: mit und ohne Früchte, verschiedene Nussvariationen, bio oder konventionell. Salz für jeden Anlass Salz ist zum einen ein Hilfsmittel zur Konservierung, es beeinflusst zum anderen natürlich auch den Geschmack und die Textur Ihres Produkts. Ob Meersalz oder Salinensalz, Klein- oder Großgebinde, grobe oder feine Körnung: Bei uns werden Sie fündig! Noch nicht genug? Wir haben die Möglichkeit, individuelle Mischungen für Sie schon ab 10 kg zu produzieren. Sprechen Sie uns an! Gern beraten wir Sie auch bei der Wahl und der Dosierung der einzelnen Zutaten.

Ideal für alle Pizza-Liebhaber. Diese Gewürzmischung verleiht Ihrer Pizza ein authentisches italienisches Aroma. Diese Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.

25Kg Sack

c-spice®nw ist ein genähter Vliesdarm mit innenliegend beschichteten Gewürzen oder Kräutern. Während des Kochprozesses transferieren die Gewürze/Kräuter auf die Wurstoberfläche. 


Piper nigrum ganz - geschrotet - gemahlen - dampfentkeimt Sorte: Kampot

Hela Curry Mahima. Aussehen: dunkelviolet, pulvrig Geschmack: würzig, fruchtig, säuerlich, Knoblauchnote, röstig Herstellungsland: Deutschland Hela Curry Mahima 300g, Gewürzmischung Gewürzmischung für fruchtig-milde Currygerichte, Currysuppen und -saucen, Jacobsmuscheln, Schalen- und Krustentiere, Fisch und helle Fleischsorten. Schärfegrad: + Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §9 ZZulV). Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-Mail: b2b-international@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA&feature=emb_title Artikelnummer: 191093

Diese besondere Gewürzmischung ist für alle Fleisch und Gemüsesorten geeignet. Die Vielfältigkeit und Ausgewogenheit macht diese Mischung so außergewöhnlich. Eigene Kreation, für alle Fleisch und Gemüsesorten geeignet. Biogewürz mit Meersalz Biogewürz mit Meersalz: ab 500g

Veganer Bio Brotaufstrich aus Sonnenblumenkernen und Basilikum Bio Sonnenblumenkerne aus deutschem Anbau. Kleiner Streich - in praktischer Portionsgröße. Zutaten Wasser, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne* 20%, Zucchini*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Basilikum* 6 %, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Steinsalz. ●aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Verwendung Pur aufs Brot, für fantasievolle Sandwichkreationen, im Joghurt* als Dip /-Dressing oder zum Kochen und Verfeinern von Gerichten. ●nach Belieben pflanzlich Nährwertangaben Nährwertbezug Brennwert 1313 kJ / 318 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 2,6g Kohlenhydrate 4,3g davon Zucker 2,5g Ballaststoffe 2,2g Eiweiß 4,4g Salz 1,2g Lagerung Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Decke

AROMEN Zur Aromatisierung von Backwaren, Desserts und anderen Lebensmitteln: Aromen für Lebensmittel: - Vanille - Vanille Supreme - Rum - Citrone - Citrone verstärkt - Mandel naturidentisch - Butter - Vanillinzucker - Invertzuckersirup Gewürze: - Braunkuchengewürz - Stollengewürz - Spekulatiusgewürz - Honigkuchengewürz - Helgoländergewürz - Lebkuchengewürz - Flüssiggewürze für die Würzung Speisen (z.B. Suppen, Soßen und Salate) - Knoblauch - Zwiebel - Salatkräuter

KRÄUTERSALZ FÜR PASTA & SALATE Unser Bestseller für den täglichen Gebrauch. Passend zu allen Salaten, Pasta und natürlich das "Must Have" für Caprese. Zutaten: getrocknetes Meersalz, Majoran, Tomaten Flocken, Schnittlauch, Zwiebel Hergestellt für OLIVICIO in Deutschland

So schmeckt Weihnachten. Adventszeit ist Gewürzkuchenzeit und er schmeckt jetzt am besten. Der Geschmack herrlich aromatischer Zutaten in Verbindung mit der leckerlockeren Füllung aus Vanillecreme ist jedes klitzekleine Kalorienchen wert. Und damit du diese auch gerecht mit deinen Lieben teilen kannst, gibt es unseren gefüllten Gewürzkuchenknaller als Familienstück in XL-Größe. Dienstags, freitags und samstags kannst du in all unseren Filialen zuschlagen – und das für nur 5,99€ statt 6,90€.

Gemahlener Cayennepfeffer verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe. Ideal für Chili con Carne, pikante Saucen und als Basis für eigene Gewürzmischungen. Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.

Diese Gewürzmischung ist speziell für Koteletts und Schnitzel entwickelt worden. Verleiht dem Fleisch eine köstliche Würze. Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment

Eine aromatische Mischung aus Zitronen und Pfeffer, ideal für Fisch, Salate und gegrilltes Gemüse. Diese Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.

Sesamsaat geschält, 22,68Kg Sack 22,68Kg Sack

Steak Gewürzzubereitung , fein 1Krt. x 10 x 1Kg

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25Kg Sack, kurzfristig lieferbar

Lemongras geschnitten , grob 12Kg Sack

Gewürz für Napoli Sauce 1Kg Beutel

Steak Gewürzzubereitung, fein 1 x 25Kg Sack

Mexico Mix Gewürzzubereitung 25Kg Sack

Lamm Gewürzzubereitung 25Kg Sack

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Hamburger Gewürzzubereitung 25Kg Sack

Döner Gewürzzubereitung 25Kg Sack

China Gewürzzubereitung 25Kg Sack