Einfach in der Anwendung, sorgt diese Panade für eine knusprige Kruste und einen köstlichen Geschmack bei Fischgerichten.
Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.
Unsere Extraktgewürze liefern wir je nach Kundenanforderung als sortenreines Konzentrat oder als anwendungsspezifisches Fertig-Extraktgewürz. Ein Aufbringen auf Trägerstoffe wie Salz, Zucker oder Dextrose erleichtert die Dosierung.
Sie werden eingesetzt bei der Produktion von Marinaden, Grillgewürzen und Soßen. Auch hier werden unsere Produkte aus dem Coatingsegment eingesetzt: Beschichtete Salze und beschichtete Säuren.
Vorteile der Extraktgewürze:
- Vielseitige Einsetzbarkeit
- Dienen als geschmacksgebende und färbende Komponente im Produktionsprozess
- Keimfreiheit
Können wir Ihnen weiterhelfen?