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Pizza Gewürz (20g)

Pizza Gewürz (20g)

Ideal für alle Pizza-Liebhaber. Diese Gewürzmischung verleiht Ihrer Pizza ein authentisches italienisches Aroma. Diese Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.
Pinienkerne, ganz Pakistan 1Kg Beutel

Pinienkerne, ganz Pakistan 1Kg Beutel

Pinienkerne Pakistan Grade A, Pinus gerardiana, 1Krt. x 10 x 1Kg , kurzfristig lieferbar 1Krt. x 10 x 1Kg
Gewürze

Gewürze

C&P Group bietet eine Reihe von Rauchintensitäten für alle Gewürze. Verfügbar in Buche, Apfel, Kirsche oder gemischten Holz Gewürze: Geräuchert Rauchgewürze: Jalapeno Verschiedene Rauchntensität: Geräuchert
Pfefferkontor Pfeffer Feuerwerk 2

Pfefferkontor Pfeffer Feuerwerk 2

Fisch- und Geflügel-Pfeffer.Verwendung: Feine zitronige Note. Sehr gut geeignet für Fisch und Geflügel zum abschmecken von Soßen und Dressings. Schwarzer Bergpfeffer, Tellycherry Bergpfeffer, Kubebenpfeffer, Szechuan Pfeffer, Grüher Bergpfeffer, weißer Bergpfeffer, Langkornpfeffer, Lemon Myrthe. Feine zitronige Note.
KolorFox® - Farbintensivierung

KolorFox® - Farbintensivierung

KolorFox® ist die innovative Lösung von FUCHS für die Farbintensivierung und den Produktschutz in der Lebensmittelindustrie. Diese Produktreihe ist ideal für Anwendungen, bei denen ein kräftiger, natürlicher Rotton gewünscht wird. Je nach Anwendung auch ohne deklarationspflichtige E-Nummern. Produktvorteile 1. Natürliche Rotfärbung: Erzeugt eine intensive und beständige Rotfärbung ohne künstliche Zusatzstoffe. 2. Vielseitige Anwendung: Geeignet für Rohwurst, Brühwurst, Hackfleisch, Leberwurst, Fisch, Süßwaren, Fleischsalat und Joghurt. 3. Hitzestabilität: Die KolorFox®-Produkte sind hitzestabil und behalten ihre Farbintensität auch bei hohen Temperaturen. 4. Ohne E-Nummer-Kennzeichnung: Besonders KolorFox® RW bietet eine Rotfärbung ohne deklarationspflichtige E-Nummern. Varianten KolorFox® RW: Für Rohwurst, frische Bratwurst und Hackfleisch. Bietet natürliche Rotfärbung ohne E-Nummern. KolorFox® CPS: Für Brühwurstprodukte, Rohwurstprodukte, Leberwurst, Fisch, Süßwaren, Fleischsalat und Joghurt. Bietet hitzestabile Rotfärbung mit E 120. KolorFox® C: Ähnlich wie CPS, ebenfalls für hitzestabile Rotfärbung mit E 120. Anwendungsbereiche KolorFox® ist besonders nützlich in der Fleischindustrie, wo ein kräftiger Rotton als Qualitätsmerkmal gilt. Es eignet sich auch hervorragend für Süßwaren, Molkereiprodukte und diverse Feinkostprodukte, die durch eine attraktive Farbgebung beim Verbraucher punkten sollen.
TAHITI SEASONS Frühling

TAHITI SEASONS Frühling

Pfeffer- und Salzmühlenset 15 cm Artikelnummer: 961486
Bratkartoffel-Gewürzzubereitung mit Röstzwiebeln

Bratkartoffel-Gewürzzubereitung mit Röstzwiebeln

Bratkartoffel-Gewürzzubereitung mit Röstzwiebeln zum Verfeinern von Bratkartoffeln. Die Gewürzzubereitung passt auch hervorragend als Zwiebelrostbraten-Gewürz. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Anis ganz

Anis ganz

Verwendung: Süßspeisen, Backwaren, Spirituosen; gegen Bauchschmerzen, Blähungen, Husten Jetzt unser "Anis ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
bio Telicherry-Pfeffer

bio Telicherry-Pfeffer

Telicherry-Pfeffer aus Indien in Bioqualität ab 25 kg in Bulk. Seinen verdankt dieser aromatische Pfeffer der Hafenstadt Tellicherry (Thalassery). Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Herstellungsart: Bio
Chicken Masala

Chicken Masala

Verwandeln Sie Ihre Hähnchengerichte mit unserem Chicken Masala von Kitchen Yoga in ein geschmackliches Meisterwerk. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung vereint feine Zutaten wie Kreuzkümmel, Koriander und eine Prise Chili, um ein intensives, herzhaftes Aroma zu bieten. Ideal für indisches Hähnchen-Curry, Tandoori-Hähnchen und würzige Marinaden, bringt unser Chicken Masala authentische Würze direkt auf Ihren Tisch. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% natürliche Gewürze ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für indisches Hähnchen-Curry, Tandoori und Marinaden. Herzhaftes Aroma: Verleiht Ihren Gerichten eine reichhaltige, würzige Tiefe. Genießen Sie die würzige Vielfalt und Authentizität der indischen Küche mit Kitchen Yoga Chicken Masala und bereichern Sie Ihre Hähnchengerichte mit unverwechselbarem Geschmack.
Einzelkräuter

Einzelkräuter

Basilikum Dill Oregano Rosmarin Thymian Filter Filter Hersteller Bio Wagner Fuchs Fuchs Professional Kattus Ostmann Ubena Ubena Saucen Wagner Gewürze Beschaffenheit Ganz Gefriergetrocknet Gemahlen Gerebelt Geschnitten Ernährung Vegan Vegetarisch Gebinde Beutel Clipbeutel Dose Glas Groß-Beutel Groß-Dose Packung Portionsbeutel Streuer Weißblechdose Zip-Beutel Preis Minimal Maximal Topseller
Kreuzkümmel

Kreuzkümmel

Kreuzkümmel ganz und gemahlen in beliebiger Verpackungsgröße und -art für die Industrie, Gastronomie und Einzelhandel.
Werners "BUTTER LOVE" Gewürzmischung für Tomatenbutter

Werners "BUTTER LOVE" Gewürzmischung für Tomatenbutter

zum Grillen darf eine leckere Kräuterbutter nicht fehlen!! MIt unserer Würzmischung aus fruchtigen Tomatenflocken und Kräutern, wird aus einem einfachen Stück Butter im Handumdrehen ein köstlicher, selbstgemachter Aufstrich. Anwendung: - 30g Würzmischung mit 2-3 EL lauwarmen Wasser vermengen und kurz quellen lassen - 250g Butter, 1/2 TL Salz und Tomatenmischung vermengen - Buttermischung bis zum Servieren kühl stellen TIP: unsere "BUTTER LOVE" Würzmischung ist auch geeignet für Tomatensaucen und -suppen, wie auch als DIP vermengt mit Quark, Frischkäse oder Joghurt.... auch lecker: einfach so auf ein Butterbrot streuen
Christstollen 250g  oder 500g – liebevoll gebacken und verpackt

Christstollen 250g  oder 500g – liebevoll gebacken und verpackt

Die Herzberger Bio-Christstollen werden mit viel Liebe und Sachverstand aus besten ökologischen Zutaten und ohne Palmfett gebacken. Durch die feinen Zutaten und die schonende Verarbeitung erhält der Herzberger Bio-Christstollen sein unverwechselbares Aroma. Der Klassiker - aromatisch durch lange Reifezeiten.
Basilikum in der Küche

Basilikum in der Küche

Der aromatische, leicht süßliche und etwas pfeffrige Geschmack ist vor allem in der italienischen Küche beliebt. Als erstes fällt einem das Pesto alla Genovese ein, eine Erfindung der Genueser, die damit ihren wunderbaren, geschmacklich vollendeten Basilikum auf die Sprünge helfen und weiter verbreiten wollten. Zur Pestosoße gehört – in allererster Linie – Basilikum, weiterhin kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch und Käse. Die perfekte Pestosoße zu Nudeln. Basilikum passt ebenso zu Fischgerichten als auch zu Salaten. Frischer Basilikum harmoniert geschmacklich und farblich perfekt mit Tomate, Zucchini oder Aubergine. Nicht zu vergessen: was wäre Pizza Neapolitana ohne Basilikum? Eine Tomatensoße italienischer Art braucht Basilikum. Frisches Basilikum ist immer die Vorzugsvariante, da die Aromastoffe nach Erhitzen allmählich verloren gehen. Getrocknetes Basilikum kann sowohl in der Küche als warmen Küche eingesetzt werden. Beim Kochen von Speisen wird demnach empfohlen, Basilikum erst nach dem Kochen, Braten oder Backen beizufügen. Basilikumblätter lassen sich aber durchaus auch trocknen und einfrieren. Einfrieren ist wiederum besser, da das Basilikum beim Trocknen sein Aroma nach und nach verliert. Basilikum kann auch in neutralen Ölen eingelegt und somit konserviert werden. In Verbindung mit Eiern, Sahne Käse, Speiseöl verträgt das Gewürz auch höhere Temperaturen, etwa in der Quiche oder in Pfannkuchen. Bei diesen Gerichten sowie in Füllungen ist auch nicht so viel Zurückhaltung gegeben, hier kann es großzügiger dosiert werden.
RAPS übernimmt Mehrheit an Gewürzhandel Biova

RAPS übernimmt Mehrheit an Gewürzhandel Biova

Rückwirkend zum 1. Januar 2021 hat die RAPS GmbH & Co. KG die Mehrheitsanteile an der Biova GmbH übernommen. Der traditionsreiche Anbieter für Gewürze und Lebensmittelinhaltsstoffe setzt damit auf Wachstum durch strategische Akquisition und baut gezielt sein Angebot und seine Kompetenz bei Bio-Gewürzen aus. Biova mit Sitz in Wildberg bei Stuttgart wird als eigenständiges Tochterunternehmen weitergeführt. April 2021
Nürnberger Gewürznachrichten

Nürnberger Gewürznachrichten

Januar 2017 Jahrgang 14, Ausgabe 01 BioFach Nürnberg, Cardamomen, IFS- und QM- sowie UM-Zertifizierung,                                             Knoblauchgranulat und -pulver, Naturland-Zertifizierung, Pfeffer, Produkt des                                             Monats, Vanille, Zimt, Zum Neuen Jahr November 2016 Jahrgang 13, Ausgabe 01 Knoblauchgranulat und -pulver, Palmöl, Pfeffer, Rohstoffsituation September 2015 Jahrgang 12, Ausgabe 01 Allergene, Hitze und lang anhaltende Trockenheit, Monika Schulze (B.Sc. und M.A.), Pfeffer, Produktentwicklung Dezember 2014 Jahrgang 11, Ausgabe 01 Betriebsjubiläum, Energiekosten, IFS und Umweltmanagement,                                             Lebensmittelinformationsverordnung, Nährwertangaben, Pfeffer,                                             Sortiment, Zum Jahresende Januar 2013 Jahrgang 10, Ausgabe 01 Allergene und Gluten, IFS und Umweltmanagement, Kennzeichnungspflicht                                             bei Gluten, Palmöl in Röstzwiebeln, Preis- und Rohstoffsituation, Zertifikate,                                             Zum Jahresanfang Dezember 2011 Jahrgang 08, Ausgabe 02 Bauvorhaben, Betrug mit Bioprodukten, Macis und Muskatnuss, Preise,                                             Rohstoffe, Zertifikate, Zum Jahresende April 2011 Jahrgang 08, Ausgabe 01 Bauvorhaben, Ingwer, Japan, Macis und Muskatnuss, Pfeffer, Regenerative                                             Energien Dezember 2009 Jahrgang 06, Ausgabe 02 Anis, Cardamomen, Chinesische Produkte, Gelatine, Gluten, Pfeffer,                                             Zertifikate, Zertifizierungen, Zum Jahresende September 2009 Jahrgang 06, Ausgabe 01 - Sonderausgabe "Mit Gift gewürzt" Oktober 2008 Jahrgang 05, Ausgabe 01 Cumarin, HACCP-Konzept, Pestizidtest von Greenpeace, Preisentwicklung, Zu                                             guter Letzt Oktober 2007 Jahrgang 04, Ausgabe 02 Qualität und Sicherheit, Kein Stillstand, Cumarin, Neue Ernten, Pfeffer,                                             Versorgungslage, Zu guter Letzt April 2007 Jahrgang 04, Ausgabe 01 Klimawandel, BioFach 2007, Rohstoff-Situation, Pfeffer, Zwiebeln November 2006 Jahrgang 03, Ausgabe 02 - Sonderausgabe Cumarin in Zimt, Gewürzmischungen und zimthaltigen Lebensmitteln August 2006 Jahrgang 03, Ausgabe 01 Bio-Gewürze, Grenada-Macis und Muskatnüsse, IFS-Zertifikat auf gehobenem                                             Niveau, Morphin in Blaumohn, Pfeffer schwarz, Verpackung Dezember 2005 Jahrgang 02, Ausgabe 03 Schuco ist IFS-zertifiziert, Kennzeichnung allergener Stoffe, Bio-Gewürze -                                             mehr Bürokratie Juni 2005 Jahrgang 02, Ausgabe 02 Abwärtstrend, Fachverband der Gewürzindustrie e.V., Rückstände, Sudan,                                             Warnmeldungen und kein Ende, Verantwortung Februar 2005 Jahrgang 02
Feinkost- und Einzelhandel

Feinkost- und Einzelhandel

Ein komplettes Gewürzprogramm für den Feinkost-, Spezialitäten- und den Lebensmittel-Einzelhandel. EDORA vertreibt Gewürze, Kräuter, Gewürzspezialitäten, Soßen, Salatsaucen, Einmachessig, Salze und andere Artikel für die anspruchsvolle Küche unter folgenden eingetragenen Marken: EDORA® und KRÄUTERZAUBER® im Premium-Segment, BARBAROSSA® für die gesundheitsbewusste Küche und CASSIA im Supermarktbereich. Ein perfekter Markenauftritt wird durch die praktischen und ansprechenden Verpackungen erreicht: Nachfüllbeutel „aroma-safe“ von 10g – 500g, praktische Glasstreuer mit 110ml, elegante Sechseckgläser mit 190ml und 280ml, exklusive Metalldosen und Gewürzmühlen. EDORA Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt. Salz wird nur in geringen Mengen zur Abrundung oder gar nicht eingesetzt (salzarm/salzfrei). Auch auf Streckungsmittel (Milchzucker, Weizenfasern, etc.) und Trennmittel verzichten wir bewusst, da EDORA-Produkte sich in jeder Hinsicht von der üblichen Durchschnittsware abheben sollen. Gewürzkompositionen sind keine „Fix-Produkte“, sondern hochwertige Gourmetmischungen, nach aufwendigen Rezepturen hergestellt! Es werden keine Zusatz- und Aromastoffe verwendet und selbstverständlich auch kein Geschmacksverstärker (Glutamat). Eine Vielzahl landestypischer und beliebter Gewürzspezialitäten, z. B. für die asiatische, afrikanische, mexikanische, spanische oder französische Küche, aber auch für die regionale deutsche Küche. Intensive Analysen durch akkreditierte Lebensmittellabors: Mikrobiologie, Schwermetalle, Aflatoxine, Ochratoxin und weit über 640 Pestizide und Umweltkontaminanten. Qualität bis ins Detail: EDORA verwendet nur wenig Salz. Aber wenn, dann nur hochwertiges Ursalz, d.h. unbehandeltes deutsches Steinsalz oder atlantisches Meersalz ohne Trennmittel, wie es im Naturkosthandel auch angeboten wird. Rechtliche Informationen:
Wacholder Lakkalin W

Wacholder Lakkalin W

Art.Nr. 510/WA Der top gewürzte Pökelhilfsstoff mit dem besonderen frischen Geschmack für Ihr Kochpökelwarenprogramm. Besonderheiten: - frischer, saftiger und appetitlicher - stabilisierte, geschmackvolle Aromaentfaltung - pulverisiertes Spritzmittel, dadurch kein Entmischen, genaues Dosieren - höchste Auflösung - ohne bzw. mit Phosphat lieferbar
Gewürze

Gewürze

Anis Chilis Cumin Fenchelsamen Gewürzmischungen Ingwer Kardamom Kardamomsaat Koriander Kümmel Macis Muskat Nelken Paradieskörner Pfeffer (schwarz/grün/weiß) Piment rosa Beeren Szechuanpfeffer Urwaldpfeffer Zimt
Zeisner Würzsaucen in der vierten Generation

Zeisner Würzsaucen in der vierten Generation

In den 20er Jahren wurde in Deutschland die „Deutsche Gewürz-Sauce“ beworben. Nahezu unverändert heißt sie heute Worcestershire-Sauce und schmeckt besser denn je.
Einzelzutaten

Einzelzutaten

Sie suchen als Industriekunde einzelne luftgetrocknete Pflanzenzutaten? In unserer Sortimentsübersicht sind Sie richtig: https://www.kraeuter-mix.de/angebot/produkte/einzelzutaten - Erzeugung: konventionell oder kontrolliert biologisch - Kategorien: Trockengemüse, Küchenkräuter & Gewürze, Trockenpilze, Superfoods, Tee Einzelzutaten, Heilkräuter, Tiernahrung Einzelzutaten - Schnittformen: Verschiedene Schnittformen möglich.
Für jede Jahreszeit die passenden Kerzen und Accessoires

Für jede Jahreszeit die passenden Kerzen und Accessoires

Frühling, Sommer, Herbst und Winter haben alle ihre Reize - und wir haben für jede Jahreszeit die passenden Kerzen.
Unsere Wurstwaren für Ihre Grillsaison

Unsere Wurstwaren für Ihre Grillsaison

Sie planen eine Feier oder möchten einfach einen entspannten Grillabend genießen? Dann sind Sie bei uns richtig! Erkundigen Sie sich gern nach unseren Grillartikeln und geben Ihre Bestellung möglichst 2 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin auf. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.
Rohgewürze

Rohgewürze

Konventionelle Gewürze und Kräuter von Basilikum bis Zimt in Spitzenqualität ganz nach Ihren Bedürfnissen gemahlen, gerebelt, geschrotet oder ganz. Wir helfen Ihnen gerne weiter!
Schinkenbraten mit Kräuter-Honig-Senf-Würzung

Schinkenbraten mit Kräuter-Honig-Senf-Würzung

Marinierter Braten mit vollem Kräutergeschmack und ein wenig Süße. Schinkenbraten mit Kräuter-Honig-Senf-Würzung
Feinste Gewürz-Spezialitäten kreativ verpackt.

Feinste Gewürz-Spezialitäten kreativ verpackt.

Ob Private Label oder Marke – wir bedienen nationale und internationale Handelspartner sowie namhafte B2B-Kunden – flexibel und individuell.
Gewürze sind das Salz in der Suppe

Gewürze sind das Salz in der Suppe

Ingwer, Koriander, Zimt, Kaffee, Vanille – viele Gewürze und Genussmittel sind bei uns so selbstverständlich geworden, dass sich kaum mehr jemand Gedanken über die Herkunft macht. Neben Indien hat Afrika immer eine zentrale Rolle beim Anbau und beim Handel mit Gewürzen gespielt. Pfeffer aus Ostafrika war zeitweise so kostbar, dass er mit Gold aufgewogen wurde. Die Gewürze von Äthiopien und Eritrea finden sich in dieser Form in keiner anderen Region in Afrika. Selbst im restlichen Afrika ist Berbere nicht weit verbreitet. In Äthiopien und Eritrea gibt es kaum ein Gericht mit Fleisch, in dem das gemahlene Gewürz nicht verwendet wird.
Handgefertigte Bettdecken für jede Jahreszeit

Handgefertigte Bettdecken für jede Jahreszeit

Die Premium-Daunen von HANSKRUCHEN sind bekannt für ihre ausgewogenen Wärmeeigenschaften und optimale Feuchtigkeitsregulierung. Per Hand in unseren Bettdecken verarbeitet, sorgen sie so für angenehmen Schlaf und einen ausgeruhten Morgen – und das bei geringem Gewicht. Die unterschiedlichen Wärmestufen und Größen aus unserem Sortiment bieten für jeden Schlaftypus die passende Antwort auf individuelle Schlafbedürfnisse.
Saisonale Biere

Saisonale Biere

Gruibinger Osterhäsle Jedes Jahr zu Ostern brauen wir ein kräftiges Märzen für Sie ein. Ein Bier, golden wie die Frühlingssonne – frisch und kräftig im Geschmack, mit feiner Tettnanger Hopfennote! Gruibinger Meister-Bock Die extra ausgewogene Malzmischung aus hellem und Münchner Malz geben dem Bier seinen besonderen Charakter und die schöne leuchtende Bernsteinfarbe. Gruibinger Maiböckle Dieses Bier ist eine limitierte Sonderabfüllung, die nach traditioneller Braukunst gebraut wird und mit einzigartigem Aroma und vollmundigem Geschmack besticht. Gruibinger Erntebier Goldfarben und kräftig kommt es daher. Über 14 % Stammwürzegehalt sorgen für ein volles Genußerlebnis auf der Zunge. Gruibinger Winterbier Unser Gruibinger Winterbier wird mit einer Komposition verschiedener Malze eingebraut. Gruibinger Sommerbier Mit diesem hellen , leichten und spritzigen Bier haben wir die Sommersonne eingefangen. Zuletzt angesehen