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Italienische Kräuter im Gewürz Tower - Tampondruck

Italienische Kräuter im Gewürz Tower - Tampondruck

Italienische Kräuter in einem transparentem PET-Röhrchen mit Qualitätsverschluss in weiß oder silber. Inhalt: ca. 10 g. Artikelnummer: 1046890 Druck: Tampondruck Gewicht: max. 43 g Hinweis: ca. 30 Monate Maße: ca. 110 x 20 mm (h x Ø) Verpackungseinheit: 900 Zolltarifnummer: 09109190
Paella-Gewürzzubereitung, Reisgewürz, spanische Paella, Fischgericht, Fischgewürz

Paella-Gewürzzubereitung, Reisgewürz, spanische Paella, Fischgericht, Fischgewürz

Die Paella-Gewürzzubereitung ist ideal für die Zubereitung original spanische Paella mit Huhn, Meeresfrüchten und Chorizo. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Lasagne Gewürz  1Kg Beutel

Lasagne Gewürz 1Kg Beutel

Lasagne Gewürzzubereitung 1Krt. x 10 x 1Kg
Zitronengras geschnitten

Zitronengras geschnitten

Verwendung: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte; Kann als Tee gegen Hautkrankheiten, Rheuma, Immunschwäche, Fiebererkrankungen, Schnupfen und Infekte helfen. Jetzt unser "Zitronengras geschnitten" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Whisky Pfeffer, ganz

Whisky Pfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: kräftig pfefferig-scharf mit süßlich-malzigen Whiskyaromen Anwendung: Ausschließlich zum Finish von warmen Speisen oder direkt auf kalte Speisen. Perfekt zu Rinder- oder Wildsteak, Ente, Lammkoteletts oder Rinder Carpaccio. In Butter gebratene Möhren oder Pastinaken. Blattspinat mit Parmesan. Pasta mit Olivenöl. Tropische Früchte wie Mango, Papaya oder Litschis. Auf Mousse au chocolat. Kompott aus dunklen Beerenfrüchten. Zutaten: Whisky Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 38 g in Weißblechdose
Kräuter- u. Gewürzschneider ""Aroma""

Kräuter- u. Gewürzschneider ""Aroma""

Material Edelstahl/Acryl. Ø 5 cm Höhe: 23,5 cm. Mit original Adhoc-Schneidwerk. Zum optimalen Zerkleinern von getrockneten Kräutern u. Gewürzen. Spezielle Klinge aus Edelstahl mit geätzten messerscharfen Zähnen. Erhält das volle Aroma der zerkleinerten Kräuter u. Gewürze. 1 Stück
Ananas

Ananas

Ananas ist als Fruchtpulver und als Fruchtsaftpulver verfügbar. Der Extrakt hat eine Gehalt von 20% bis 80%. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Mandeln - Bio und Konventionell: Natur, Geröstet oder Blanchiert

Mandeln - Bio und Konventionell: Natur, Geröstet oder Blanchiert

Unsere Mandeln sind in verschiedenen Varianten erhältlich, um jedem Bedarf gerecht zu werden. Ob natur, geröstet oder blanchiert, bieten wir höchste Qualität für jede Verwendung. Sie können zwischen gehackten, gehobelten oder gemahlenen Mandeln wählen. Unsere Mandeln sind auch in karamellisierter und gewürzter Form erhältlich. Naturmandeln Geröstete Mandeln Blanchierte Mandeln Gehackte Mandeln Gehobelte Mandeln Gemahlene Mandeln Karamellisierte Mandeln Gewürzte Mandeln
ESG Ganzglastür Atos, Streifen matt, Fläche klar

ESG Ganzglastür Atos, Streifen matt, Fläche klar

Ganzglastür Atos Streifen matt, Fläche klar ESG ca. 8 mm dick Bohrungen für Schlosskasten Studio und Bänder Office DIN Rechts satinierte Seite = Bandbohrung rechts Artikelnummer: T1036320 Bauteil: Ganzglastür Bänder: Bohrungen für Junior Bänder Gewicht: 38.4207 kg Merkmal: ESG-Ganzglastür Oberflächen-Art: Glas Schloß: Bohrungen für Studio Schloss Türdicke Hinweis: ca. 8 mm
Basilikum Öl

Basilikum Öl

Basilikum Öl im Kaltpressverfahren, Kategorie: Öl Zutaten: Rapsöl, Basilikum, Wasser Allergene: Kann Spuren von NÜSSEN, SOJA, SENF und SESAM enthalten. Nährwerte pro 100 ml Energie 3661 kJ / 875 kcal Fett 99,0 g davon ges. Fettsäuren 7,67 g Kohlenhydrate 0,0 g - davon Zucker 0,0 g Eiweiß <0,1 g Salz <0,1 g
Genussboxx IX - RISOTTO-LUST

Genussboxx IX - RISOTTO-LUST

Für alle Risotto-Liebhaber und Freunde des mediterranen Geschmacks - unsere Genussboxx RISOTTO-LUST Der feine Inhalt: Bio Gourmetsalz BELLA ITALIA - Made in Austria Der unverwechselbare Geschmack Italiens mit dem Aroma sonnengereifter Tomaten, duftender Kräuter und feiner Gewürze. Wir lieben es zu: Risotto, Lasagne, Pasta, Antipasti, Pizza, Geflügel, mediterrane Füllungen u.v.m. Risottoreis CARNAROLI - Made in Italy Rundkornreis der Sorte Carnaroli. Aus der Reismühle von "Ca`Vecchia" in der Region Lombardei. In dieser Gegend betreibt die Familie Gazzoni bereits seit dem 16. Jahrhundert den Anbau von Reis. Das garantiert eine bestmögliche Qualität für alle Reisliebhaber. TELLICHERRY Gourmetpfeffer Tellicherry Pfeffer gehört zur Familie der schwarzen Pfeffersorten. Er ist eine echte Spätlese und besticht durch sein nussig-würziges Aroma. Bio Welschriesling aus dem Hause Heideboden - Made in Austria Ein helles Gelb mit grünlichen Farbreflexen ziert diesen Welschriesling. In der Nase eine würzige Frucht nach Citrus und Äpfeln. Am Gaumen frisch, lebendig mit einer angenehmen Säure und mildem Abgang. Speiseempfehlung: Vorspeisen & leichten Gerichten. Als süßer Abschluss warten zweierlei Original italienische Tartufi! Mit im Paket ... eine praktische Gewürzschaufel aus Holz für noch mehr Spaß beim Kochen. Liebevoll verpackt im schwarzen Geschenkkarton! Deko kann geringfügig vom Bild abweichen.
Das Original !! 2er Set Magische Haken Wandhaken "Gewürzhalter-Haken"

Das Original !! 2er Set Magische Haken Wandhaken "Gewürzhalter-Haken"

• Wiederverwendbar • Rückstandlose Entfernung • Wasserfest • Haftfläche transparent Magisch: Dieses Prinzip haben wir übernommen, um mithilfe moderner Nano-Technologie einen unglaublich praktischen Haushaltshelfer zu entwickeln: Den magischen Haken. 10.000 Saugnäpfe auf einem einzigen Quadratzentimeter machen ihn zu dem stärksten Haushalts-Haken, den Sie je gesehen haben. Seine unkomplizierte und vielseitige Verwendbarkeit wird Sie sofort begeistern. Er ist ebenso fix aufgehängt wie wieder entfernt – und zwar ohne Rückstände zu hinterlassen oder die Oberfläche zu beschädigen. Ordnung für Ihre Lieblingsgewürze! Alle wichtigen Gewürzdosen finden mit diesem magischen Gewürzhalter Ihren Platz. 6,9 x 6,9 cm, belastbar bis ca. 0,3 kg Auf Wunsch können wir die Haken auch individuell bedrucken.
Thymian, Thymus vulgaris L., BIO-Sortiment

Thymian, Thymus vulgaris L., BIO-Sortiment

Thymian ist ein vielseitiges Kraut, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus Ägypten importiert und ist bekannt für seinen intensiven, erdigen Geschmack, der perfekt zu Fleischgerichten, Suppen und Eintöpfen passt. Thymian ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht Gerichten eine warme, aromatische Note. Neben seinem kulinarischen Einsatz hat Thymian auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wird oft zur Unterstützung der Atemwege und zur Stärkung des Immunsystems verwendet. Thymian ist auch für seine antiseptischen Eigenschaften bekannt, die es zu einem beliebten Mittel in der Naturheilkunde machen.
Werners "BUTTER LOVE" Gewürzmischung für Tomatenbutter

Werners "BUTTER LOVE" Gewürzmischung für Tomatenbutter

zum Grillen darf eine leckere Kräuterbutter nicht fehlen!! MIt unserer Würzmischung aus fruchtigen Tomatenflocken und Kräutern, wird aus einem einfachen Stück Butter im Handumdrehen ein köstlicher, selbstgemachter Aufstrich. Anwendung: - 30g Würzmischung mit 2-3 EL lauwarmen Wasser vermengen und kurz quellen lassen - 250g Butter, 1/2 TL Salz und Tomatenmischung vermengen - Buttermischung bis zum Servieren kühl stellen TIP: unsere "BUTTER LOVE" Würzmischung ist auch geeignet für Tomatensaucen und -suppen, wie auch als DIP vermengt mit Quark, Frischkäse oder Joghurt.... auch lecker: einfach so auf ein Butterbrot streuen
Backgewürz mit Ausstecher

Backgewürz mit Ausstecher

ein Päckchen Backgewürz, z.B. unser Lebkuchengewürz, mit einem 4fach Ausstecher. Natürlich drucken wir Ihnen gerne Etiketten mit Ihrem Logo oder/und Ihrem Gruss an Ihre Kunden. Individuelle Etikettgestaltung möglich. Verpackung individuell gestaltbar
Kurkuma gemahlen Curcuma Gelbwurz Pulver >3,5 % Curcumin - VEGAN - PEnandiTRA®

Kurkuma gemahlen Curcuma Gelbwurz Pulver >3,5 % Curcumin - VEGAN - PEnandiTRA®

Kurkuma, auch als „Gelbwurz“ bekannt, ist ein Gewürz der Sonne, mit einem warmen, leicht bitteren, erdigen Geschmack. Es stammt aus der Wurzel der Kurkuma-Pflanze und ist für seinen Hauptbestandteil Curcumin bekannt. Dieses aromatische Wunderwerk entfaltet seine Kraft in einer Vielzahl von Gerichten, ob in duftenden Currys, zarten Reisvariationen oder herzhaften Suppen, es ist der stille Held, der Farbe und Tiefe verleiht. Auch in Getränken entfaltet Kurkuma seinen Charme; in goldenem Milchtee oder belebenden Smoothies, Tee´s oder als Gewürz für marinierte Gemüse, wird er zum Genuss für Körper und Seele. Lassen Sie sich von der Magie des Kurkumas inspirieren und bringen Sie ein Stück Fernost in Ihre Gerichte!
Gin - die trendige Kräutermischung

Gin - die trendige Kräutermischung

Gin gewinnt in jüngster Zeit zunehmend an Beliebtheit. Die meist farblose Spirituose ist ein beliebter Bestandteil vieler Cocktails. Denken wir nur an den eleganten Martini oder den erfrischenden Longdrink Gin Tonic. Für seinen charakteristischen Geschmack und die kräftige Aromatisierung sind natürlich die Wacholderbeeren, aber auch die verschiedenen Gewürze verantwortlich. Kommen Sie selber auf den Gin-Geschmack! Wir bieten Ihnen ausgewogene Mischungs-Varianten in unserem Sortiment an. Gin classic - 9 Botanicals vereinen die klassischen Gin-Geschmackscharakteristiken in unserer Brennkräutermischung. Dabei steht der ursprüngliche Geschmack von Wacholder im Zentrum. Feine Zitrusnoten der Orangenschale verleihen dem Destillat zusammen mit dem Wacholder seine leichte Frische. Milde, süssliche, kräuterige Noten vom Fenchel kombiniert mit Süssholz und der lieblichen floralen Nuance von Veilchen sorgen für eine weiche Geschmackstiefe. Angelika intensiviert den Geschmack und sorgt mit Zimt kombiniert für die wärmende, erdige Note. Der aromatische Koriander und die süsslichen Schärfe des Kadamom runden den Geschmack ab und sorgen für einen lange anhaltenden Abgang. Unsere fein ausbalancierte, vielschichtige Ginmischung „classic“ verleiht ihrem Destillate die Komplexität die Sie sich von ihrem Gin wünschen.
Tomatengranulat

Tomatengranulat

Tomatengranulat besteht aus getrockneten Tomatenstücken, die im Durchschnitt 2-4mm groß sind. Tomaten sind Bestandteil fast aller Esskulturen weltweit. Sie eignen sich speziell zu Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten. Zudem sind diese Grundlage verschiedener Soßen und Suppen. Tomaten können als Ersatz genutzt werden und vermeidet somit aufwendiges schneiden. Verwendung: Das Granulat wird in Gärflüssigkeit oder Wasser schnell weich. Verwenden Sie das Produkt mengenmäßig nach Geschmack. Vor der Verwendung in ungekochten Speisen sollte das Granulat in etwas Wasser kurz einweichen, da die Stücke sonst relativ hart bleiben. Gerichtvorschläge: Soßen, Pizza, Suppen, Spaghetti Bolognese Artikelnummer: TG-GA-500 Gewicht: 500 g Gewürzform: Granulat
Knoblauch

Knoblauch

Wirkt antibakteriell und hilft somit die Entzündung in den Gelenken bei Arthrose und Arthritis einzudämmen. Enthält "Diallyl-Disulfid", dadurch wird der Verschleiß der Knorpel verringert. Hemmt die Produktion von Zytokinen, dadurch werden Schmerzen und Schwellungen einer Arthritis gelindert. Hemmt die Bildung von freien Radikalen und schützt die Beschädigung der Gelenke.
Sensorik-Service - wir bewerten die Attraktivität Ihrer Lebensmittel

Sensorik-Service - wir bewerten die Attraktivität Ihrer Lebensmittel

FUCHS bietet umfassende Sensorik-Dienstleistungen, die darauf abzielen, die sensorische Qualität und Attraktivität von Lebensmitteln zu bewerten und zu optimieren. Unsere Services umfassen eine Vielzahl von Prüfungen und Tests, um detaillierte sensorische Profile zu erstellen und die Akzeptanz von Neuprodukten zu messen. Unser Service 1. Diskriminierungstests: Unterstützung bei Matching- und Optimierungsprojekten, spezialisiert auf Dreiecks- und Tetradtests. 2. Deskriptive Prüfungen: Detaillierte Beschreibung von Produkten, Darstellung von Besonderheiten und Unterschieden, Analyse von Wettbewerbsprodukten mittels Mapping und Sorting. 3. Hedonische Prüfungen: Bewertung der Akzeptanz, Präferenz und anderer charakteristischer Attribute durch unser hedonisches Panel. 4. Individuelles sensorisches Training: Schulungen zu Kräutern, Gewürzen und allgemeinen Sensorikthemen. Ressourcen Sensorik-Manager: Über 13 Jahre Industrieerfahrung. Gewürzsommeliere: Vier Experten vor Ort. Sensoriklabor: Voll ausgestattet mit sieben Testkabinen. Geschultes Panel: Nach DIN-Norm ausgewählt und geschult. Weltweiter Austausch: Fachlicher Austausch zwischen 19 Fuchs-Standorten. Technologie: Compusense20 sensory computer system.
Geschenkset Mottek

Geschenkset Mottek

Geschnekartikel Geschenkset Mottek enthält 🔨 30g Kumpel Gewürzmischung 🔨 30g Schacht 10 Asadosalz 🔨 30g Mutterklötzchen Mediterrane Gewürzmischung 🔨 30g St. Barbara Magic Dust Gewürzmischung 🔨 30g Lore Chimichurri Gewürzmischung 🔨 30g Koks Currywurst Gewürzmischung Dieses Geschenkset kann auch mit Ihrem Firmendesign individualisiert werden. Sprechen Sie uns an. Produktbeschreibungen Kumpel Kumpel passt zum Kleinen Bergmann. Es ist Ehrlich, Einfach und Lecker. Wir haben auf alles verzichtet, was als extravagant oder unnötig gelten kann. Die Idee bei der Entwicklung war, es den echten Schrebergartengrillgeschmack wiederzubeleben, den jeder von uns es aus irgendeiner Parzelle kennt. Denn der Schrebergarten gehört zum Ruhrgebiet wie Halden und Fördertürme. Zutaten: Paprika rosenscharf, Meersalz, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Pfeffer schwarz, Muskat. St. Barbara Der Klassiker unter den Grillgewürzen: Unser Magic Dust! Als Allrounder für alle Fleischsorten als Feucht- oder Trockenmarinade einsetzbar. Verleiht dem Grillgut den typischen BBQ-Geschmack - schön würzig nicht zu scharf! Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebel, Chili, Pfeffer, Senfkörner. Mutterklötzchen Wie soll man Geschmack beschreiben? Stellt euch vor Ihr sitzt an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse mit Blick aufs Mittelmeer. Eine sanfte Brise weht den wunderbaren Duft der See zu Euch und die letzte Sonnenstrahlen des Tages vollenden die Gemütlichkeit. Das ist Mutterklötzchen, eine Würzmischung ohne Kante sondern rund. Bewusst grob gehalten, freut sich das Auge schon vor dem Mund und dem Magen. Zutaten: Meersalz, Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius), Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Pfeffer grün, Lorbeer, Petersilie, Salbei, Majoran, Estragon, Pfeffer schwarz. Lore Wer in Südamerika grillt, kommt an Chimichurri nicht vorbei. Als Salsa fehlt es auf keiner Fiesta de asado (oder so ähnlich). Hier ist unsere Variante mit der herrlichen Frische der Petersilie. Olé Zutaten: Petersilie, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer grün, Zitronenschalen, Oregano, Koriander, Cayennepfeffer. Schacht 10 Geselligkeit am Grill, das ist Asado. Die Argentinische Artl angsame zu grillen. Unsere Salzmischung Schacht 10 ist für das indirekte Grillen entwickelt. die Zutaten sind viel zu empfindlich für zu hohe Hitze. Daher entweder schonend mit garen oder einfach nachträglich auf das Grillgut geben. Wir lieben es, das Steak ungewürzt zu grillen und anschließend etwas vom Schacht 10 drüber zu streuen. Zutaten: Meersalz Fleur de Sel (70%), Rohrzucker, Knoblauch, Chilli Koks Na was wohl? Currywurst! Mit Koks bereitet ihr eure eigene Currywurstsauce zu. Zutaten: Paprika scharf, Curry (Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chilis, Cumin) Chili, Knoblauch. Abgefüllt in: Deutschland Zusatzstoffe: Keine
Curry Ketchup

Curry Ketchup

schmeckt wie Tomatensauce mit einem Schärfe-Hauch. Es ist nicht scharf, es ist nur einen Tick interessanter. Und so kannst du mit dem Curry Ketchup Currywurst, Hot Dog, Nuggets und Co. hervorragend abschmecken. Auch sehr gluschtig wird’s wenn Curry Ketchup auf Grilliertes trifft oder auf Bohnen oder getoastete Sandwiches. Burger und Pommes gehören ebenso zu den idealen Geschmackspartnern. Tipp: Tue ein Spritzer Curry Ketchup in dein Pasta Gericht.
Rind & Grill Steakgewürz

Rind & Grill Steakgewürz

Steakgewürz mit belgischem Meersalz und buntem geschrotetem Pfeffer, zusammen mit geräuchertem Paprika und etwas Rosmarin, veredelt mit einem Hauch Chili und Vanille der Klassiker der familiengeführten Monheimer Gewürzmanufaktur aus dem lieblichen Monheim am Rhein Steakgewürz mit belgischem Meersalz und buntem geschrotetem Pfeffer, zusammen mit geräuchertem Paprika und etwas Rosmarin, veredelt mit einem Hauch Chili und Vanille 100% natürliche Zutaten, von Hand verarbeitet und zusammengestellt, frei von Zusätzen jeglicher Art, ohne Geschmacksverstärker, Trenn- oder Rieselhilfen. Haben wir gar nicht nötig Nach dem Grillen oder Braten des Fleisches locker würzen Passend zu Rindfleisch, aber auch zu Schweinefleisch und Geflügel
Bockshornklee aktiviert Bio vegan Kapseln

Bockshornklee aktiviert Bio vegan Kapseln

jetzt auch bio und vegan - Erhältlich in Ihrer Apotheke Nahrungsergänzungsmittel (NEM) gluten- und lactosefrei vegan Ein Produkt der: Naturprodukte Dr. Pandalis GmbH & Co. KG Füchtenweg 3 49219 Glandorf
BIO Dillspitzen (35g) im Premium Glas

BIO Dillspitzen (35g) im Premium Glas

Bio Dillspitzen von EDEL KRAUT sind ein hocharomatisches Gewürz-Kraut, mit dem sich eine Vielzahl von Fisch- und Salatgerichten verfeinern lassen. Gewicht: 35g
BIO Rosenblätter

BIO Rosenblätter

Bio Rosenblätter. Die Handverlesenen Blätter der Rosengattung "de Resht" eignen sich für vielfältige Dekorationszwecke. Zutaten: 100 % Rosenblätter handverlesen aus biologisch kontrollierem Anbau / Ursprung: Südtirol (Italien)
Convenience

Convenience

Verschiedene Gewürzmischungen und Basismischungen für den professionellen Einsatz Deutschland: Deutschland Sorte: Gyros Inhalt: 1 kg
eweed – relaxe – 2g

eweed – relaxe – 2g

Die verwendeten Hanfpflanzen werden nach höchsten Standards geerntet. Wir garantieren somit feinste Aromen und höchste Qualität. Unsere Hanfblüten haben einen einen charakterlich besonders angenehmen Geruch und besitzen eine antibakterielle, entzündungshemmende und antivirale Wirkung. Unsere CBD Premium Blüten sind indoor hergestellte, CBD-reiche Hanfblüten. Der THC-Gehalt ist geringer als 0,3 Prozent und somit 100% legal in Österreich. Kühl und dunkel lagern. Nicht zum Verzehr geeignet. Für Kinder unerreichbar aufbewahren. Verwertung untersagt.
Alant Wurzel | Helenii rhizoma

Alant Wurzel | Helenii rhizoma

Alant Wurzel Inula helenium Helenii rhizoma Elecampane root Alantpflanze Ende Mai im vollen Schiessen (treiben) noch ohne Blüte. 1 m hoch. Der Duft der Vollblüte lockt nicht nur Bienen sondern viele andere Insekten an: Schmetterlinge, Hummeln und Wildbienen. Der beste Inhaltstoffgehalt des Alants wird erreicht durch das Verblühen der Pflanze. Im September verblühen die Pflanze, die Stiele und Blätter verdorren. Die Inhaltstoffenergie geht langsam in die Wurzeln zurück. Eine abgeblühte Pflanze zeigt das letzte Bild von Anfang Oktober. Nun ist die beste Erntezeit. Unsere BioTeeManufaktur Pflanzen werden nur im optimalen Erntezeitpunkt abgeerntet. Die Wurzeln werden gut gewaschen, getrocknet und dann geschnitten.
Die Farbe von Reichtum und Macht – Safran in der Antike und am Hof

Die Farbe von Reichtum und Macht – Safran in der Antike und am Hof

Bereits in der Antike färbte man mit Safran auf der Mittelmeerinsel Santorin. Im alten Rom wurden die Randstreifen der Toga, das Gewand des Magistrats, mit der wertvollen Zutat eingetönt. Bei den Römern trug die Braut am Hochzeitstag über ihrer Kleidung einen mit Safran gefärbten Schleier, ein Brauch, der in viele Kulturen übernommen wurde. Später am Hofe schmückten sich die Damen mit leuchtend safranfarbenen Seidenkleidern. Lange war die teure Farbe der obersten Schicht, dem Adel vorbehalten und galt in Europa als Symbol für Reichtum, Wohlstand und Exklusivität. Auch in China stand die Farbe für einen den höchsten Stand. Sie war für den Kaiser und die buddhistischen Mönche reserviert und dem Volk verboten.