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Diese Bohnenmischung besteht aus einer perfekten Kombination aus hochwertigen Arabica- und Robustabohnen, die sorgfältig aus den besten Anbaugebieten Lateinamerikas, Afrikas und Asiens stammen. Jede Bohne wird in kleinen Chargen geröstet, um sicherzustellen, dass jeder Schluck purer Kaffeegenuss ist. Mit einem intensiven Körper und einer perfekten Balance zwischen Säure und Bitterkeit wird jeder Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob als Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder mit der French Press oder dem Chemex zubereitet, die Yvette Kaffeebohnenmischung "Crema" liefert jedes Mal ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie jetzt die Yvette Kaffeebohnenmischung "Crema" und genießen Sie jeden Morgen eine Tasse Kaffee, die Sie begeistern wird. Überzeugen Sie sich selbst von der schnellen Lieferzeit und der hochwertigen Qualität dieser Bohnenmischung und starten Sie jeden Tag mit einem Lächeln und einem unvergesslichen Kaffeegenuss. Unsere zertifizierte Produktionsstätte ist eine wertvolle Ressource, die uns nicht nur die Kontrolle über viele Aspekte der Kaffeeherstellung gibt, sondern auch Kosteneinsparungen ermöglicht. Wir können Tests zur Qualitätssicherung in unserer eigenen Produktionsstätte durchführen, anstatt auf die Versprechen von Drittanbietern angewiesen zu sein, was uns die Möglichkeit gibt, die Kosten zu senken und höhere Margen zu erzielen.Ein weiterer Vorteil unserer eigenen Produktion ist, dass wir keinen großen Lagerbestand halten müssen, da wir immer frisch produzieren können. Dies ermöglicht uns, unseren Kunden hochwertigen Kaffee zu einem erschwinglichen Preis anzubieten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.Sollten Sie Fragen zu unserem Produktionsprozess oder unseren Produkten haben, steht Ihnen unser Kundenservice gerne zur Verfügung. Wir sind stolz darauf, dass unsere eigene Produktion uns die Möglichkeit gibt, unseren Kunden ein qualitativ hochwertiges und dennoch erschwingliches Kaffeeerlebnis zu bieten.

In Zusammenarbeit mit unserem Partner Kaffee Braun GmbH entstand ein einzigartiger Spitzenkaffee zum genießen und träumen. Erleben Sie Kaffeegenuss auf hohem Niveau. Mit viel Liebe zum Kaffee verpackt und gestaltet. Exklusiv für Sie von Menschen mit Behinderung bemalt. Verpackung kann auf Ihre Wünsche angepasst werden (z. B. Design zum Thema Weihnachten). Das perfekte Geschenk für Ihre nächste Firmenfeier oder Marketing Aktion. Über unseren Röstkaffee: Feines, kräftiges Aroma von Karamell und Vanille mit einer würzig zarten Moccanote. Geeignet für folgende Kaffeemaschinen: - Siebträger - Filter - Vollautomat Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne!

Eine Auswahl der besten Arabica und Robusta in Mono-Herkunft Kaffee (Monorigine) aus der ganzen Welt. Jeder einzelne Mono-Herkunft hat eine besondere aromatische Eigenschaft und es kann einzeln oder gemischt nach Geschmack genossen werden. Verfügbar im 250, 500 und 1000 Gramm Format.

Castello Espresso Gelamor 7 X 1 Kg

Verschenken Sie Ruhe und Genuss zur Weihnachtszeit: kleines Präsent, große Wirkung! Mit diesen hübschen Brühbeuteln lässt sich die Hektik des Alltags schnell vergessen. Einfach heißes Wasser einfüllen, ziehen lassen, durch den integrierten Filter ausgießen und genießen. Kein Instant-Produkt! Pure Weihnachtsvorfreude! Ideal auch für das Büro oder unterwegs. Ein Beutel ergibt zwei Tassen und kann wiederverwendet werden. Erhältlich in den Varianten "Bio Weihnachts-Tee" (winterlicher Gewürztee mit Apfelstückchen, Zimt und Nelken) und als "Bio Weihnachts-Kaffee" mit Fairtrade Bohnen aus Honduras. Eigendesigns auf Anfrage. Artikelnummer: 1074151 Maße: 18 x 18,8 x 0,5 cm Gewicht: 0.05 Zolltarifnummer: 9012100

Die Kaffeespezialität Latte Macchiato (italienisch für „gefleckte Milch“) gehört seit einigen Jahren zum Standardsortiment in der Gastronomie und im Vending-Bereich. Schoppe Instant Beverages bietet neben zuverlässig funktionierenden Milchkomponenten in Form von Topping oder Kaffeeweißer auch fertige Instantlösungen an. Ob hochwertige Qualität oder preiswerter Standard: Wir bieten Ihnen genau das zu Ihren Anforderungen passende Produkt. So haben Sie zum Beispiel die Wahl zwischen zahlreichen Varianten von Toppings und Kaffeeweißern für cremigen Milchgeschmack und mit feinporigem Löffelschaum. Im Instantbereich umfasst unser Sortiment verschiedene Rezepturen für die Zubereitung per Hand oder im Automaten. Neben dem Geschmack und einem authentischen Löffelschaum spielt hier vor allem die Löslichkeit eine entscheidende Rolle – die bei all unseren Produkten selbstverständlich ist.

Tasse aus hochwertiger Keramik mit farbiger Außenseite. Spülmaschinen geeignet. Fassungsvermögen: 240 ml. Geeignet für alle Kaffeeautomaten. CoffeeCup Tasse gibt es in den Varianten Blau, Rot und Schwarz.

Cappuccino-Aromen bieten einen reichen und cremigen Geschmack, der ideal für die Herstellung von Desserts, Getränken und Backwaren ist. Diese Aromen verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit Cappuccino-Aromen können Sie Ihre Produkte aufwerten und Ihren Kunden etwas Besonderes bieten.

Wir bieten Ihnen Kaffee-Aroma für Frucht- und Aromaliköre an.

Wie auch bei der Hausmischung die 100 % Bio-Variante für Genießer entkoffeinierter Kaffees. Diese feine, milde Arabica-Mischung aus Mittelamerika mit BIO Zertifikat wird im schonenden Wasserdampf-Verfahren (Swiss-Water-Prozess oder CO2- Methode) entkoffeiniert sowie auch schonend geröstet, und behält dabei ihr volles Aroma. mild, mit angenehm vollem Körper 100 % Arabica Filter- oder French Press-System, Espressomaschine

Testen Sie Bio Filterkaffees von SCHNEID-KAFFEE mit unserem Probierpaket 3x250g Bio Filterkaffee Bio-Kaffees mit unterschiedlichen Geschmacksprofil geeignet für Handfilter, Chemex und French Press Deutscher Kaffee mit Rohkaffees aus Nicht-EU

Wir lieben kreatives Denken, daher haben wir hochwertigen Bio-Instantkaffee mit frischem Bio-Röstkaffee feinst vermahlen. Unser Instant Crush bietet eine ideale Basis für das Trendgetränk Dalgona Kaffee, aber auch für die klassiche Zubereitung. Wie der Name schon sagt, sind wir schockverliebt. Ihr auch? Dalgona Coffee Style Zubereitung: 4 TL Instant Crush, 4 TL heißes Wasser und 4 TL Zucker aufschlagen bis es zu einer cremigen Mousse geworden ist. Dann einfach auf 50ml heiße oder kalte Milch(-altemative) gießen. Enjoy! Röstkaffee und Instantkaffee, Restlaufzeit: 9 Monate

Jeden Tag. Erweitern Sie Ihr Produktportfolio mit einem entkoffeinierten Kaffee und ermöglichen Sie Ihren Kunden einen zusätzlichen unbeschwerten Kaffeegenuss. Unsere Entkoffeinierungsverfahren erhalten den vollen Geschmack für den jederzeitigen Kaffeegenuss. Sie wählen das von Ihnen favorisierte Entkoffeinierungsverfahren und wir produzieren in enger Abstimmung mit Ihnen ein Produkt, das Ihren Kunden einen koffeinbewussten Lebensstil bei vollem Genuss ermöglicht.

Unser Kaffee ist wirklich gut und schmeckt, denn wir verwenden ausschließlich 100% Spezialitäten Kaffeebohnen höchster Qualität - ohne jegliche Mischungszusätze. Wir haben unseren Schwerpunkt auf natürlich angebauten und fair gehandelten Kaffee aus Afrika gelegt. Unsere soziale Verantwortung gegenüber unseren Kaffeebauern und den kaffeeanbauenden Ländern nehmen wir ernst und unterstützen aus diesem Grund im Rahmen unserer "fair world of coffee" zusätzlich soziale Projekt in den kaffeeanbauenden Ländern aus den Bereichen Bildung, Gesundheit oder Infrastruktur und tragen so zu einer nachhaltig fairen Welt des Kaffees bei. Für ihren vollendeten Kaffeegenuss wird der Kaffee in unserer Rösterei in Oberschützen schonend frisch geröstet und zweifach handverlesen.

Kompaktes Design mit noch mehr Technik. • Schmaler als ein DIN A4 Blatt lang ist die BARISTA Compact platzsparend und ideal für beengte Raumverhältnisse. Dennoch kann sie mit innovativer Technik überzeugen: Das moderne 7 Zoll-Farbtouch-Display mit individualisierbarem Design bietet ein einfaches Handling und automatische Reinigungsprogramme sparen Zeit im Berufsalltag. Das Präzisionsmahlwerk und die beiden Pulverbehälter ermöglichen eine große Vielfalt an leckeren Kaffeespezialitäten, bei denen für jeden was dabei ist. • Echter Service - ganz nach Ihrem Geschmack. Genuss fängt auch beim Service an. Deshalb sind wir von Kaffee Partner persönlich für Sie da, jederzeit und ganz direkt. Wir helfen Ihnen bei der Auswahl des passenden Vollautomaten und kümmern uns anschließend darum, dass der Genuss schnellst-möglich bei Ihnen einzieht – so, wie Sie es zurecht von einem echten Kaffee-Partner erwarten! • Aufstellen. Einstellen. Genießen. Das ist unser Prinzip. Natürlich sind im Servicebereich nur absolute Experten tätig, die Ihnen freundlich und kompetent zur Seite stehen. Fernwartung: Soforthilfe per Fernwartung (Telemetrie) Große Getränkevielfalt: Zwei Pulverbehälter für Kakao, Vanilla oder Topping für eine große Getränkevielfalt

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden. LüKafFair 6,00 22,50 inkl. MwSt. Enthält 7% red. MwSt. zzgl.

BIO DATTELKAFFEE Zutaten: 100% Deglet Nour Datteln Kernen. Keine Allergene enthalten. Aus Kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Trocken lagern. Unser DELIGHT DATTELKAFFEE-ELTERNATIVE ist ein 100% natürliches und glutenfreies Produkt, koffeinfrei und voller gesundheitsfördernder eigenschaften. Sorgfältig aus getrockneten und gerösteten Dattelkernen zubereitet, ist es eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Kaffee. Reich an Kalium, ist dieses Produkt ein wahrer Energieund Kraftspender! Hergestellt aus entkernten, gemahlenen und gerösteten Dattelkernen. Nährwerte pro 100g: Energie: 1428kj/340kcal Fett: 10g davon gesättigt: 1.2g Kohlenhydrate: 57.32g davon Zucker: 2.3g Ballaststoffe: 31.5g Eiweiß: 32.4g Salz: <0.01g

Espresso Caramelo Ivanyse ist eine hochwertige Mischung aus drei Kaffeevarietäten: Mundo Novo, Bourbon und Catucaí amarelo. Eine helle bis mittlere Röstung erhält die natürlichen Aromen der Kaffeebohn Beschreibung Sorte 100% Arabica Varietät Mundo Novo Bourbon gelber Catucaí Verarbeitung Natürlich Kaffeenoten Karamel Schokolade Blumen Bewertung (SCA) 87 Punkte Herkunft Brasilien Mantiqueira de Minas Farmerin: Ivanyse Single Origin Mehr zur Farm Größe: 60 Hektar Anbauhöhe: 1.000 Meter Espresso Caramelo Ivanyse ist eine hochwertige Mischung aus drei Kaffeevarietäten: Mundo Novo, Bourbon und Catucaí amarelo. Eine helle bis mittlere Röstung erhält die natürlichen Aromen der Kaffeebohnen. Das Ergebnis: ein zarter und komplexer Körper, ein langanhaltender Geschmack, der an Karamell und Schokolade erinnert mit einem süßlichen Abgang und einer sehr feinen Säure. Alle Kaffees werden im wöchentlichen Zyklus regional geröstet. Zubereitungsart: Espresso Geeignet für: Siebträger, Vollautomaten, Herdkocher

Dr. Suwelack bietet Ihnen ein breites Sortiment an gefriergetrockneten Kaffeespezialitäten. Neben unseren erfolgreichen Dr. Suwelack Rezepturen kreieren wir auf Wunsch kundenexklusive Blends.

Betonter Körper, Schokolade-Nuss-Noten, vollmundiger und langanhaltender Geschmack, 85% Arabica & 15% Robusta ganze Bohne / gemahlen, inkl. 25 Cent je Tüte für unser Projektdorf Muthuaini ACHTUNG! DANGER! HATARI! Unser Caffè Crema hat sein eigenes Kaliber. Wir beschreiben es als Mocca, ein herrlich vollmundiger Schoko-Nuss-Geschmack, der auch lange nach dem letzten Schluck im Mund bleibt. Unser mocca bomber ist ein heimlicher Favorit, denn wer ihn probiert hat, will ihn immer wieder trinken. mocca bomber ist eine Mischung aus 85% Arabica und 15% Robusta Kaffees aus den Ursprungsländern: • Brasilien, nicht nur größter Kaffeeproduzent der Welt, sondern auch Aromalieferant pur • Indien, vielseitige Kaffees mit der ganz besonders schokoladigen Note Und so schmeckt mocca bomber: Ein Caffé Crema mit betontem Körper, sehr (hasel-) nussigen Noten, vollmundigem und nachhaltigem Schoko-Geschmack. mocca bomber kommt als ganze Bohne, schließlich sollte er für die beste Frische erst kurz vor dem Aufbrühen vermahlen werden. Unser Muthuaini Projekt: Mit dem Kauf jeder Tüte Kaffee fließen 25 Cent in unser Kaffee Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. Wenn Du mehr darüber wissen möchtest, besuche unsere Kaffee-Projekt Seite. mocca bomber wird laufend frisch geröstet und nach einer kurzen Entgasungsphase in unsere Aromaschutztüten mit Ventil verpackt und verschweißt. Die Tüte ist wiederverschließbar, damit mocca bomber auch nach dem Öffnen frisch bleibt. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für eine Tüte aus Kraftpapier mit einer umweltfreundlichen PE Barriereschicht entschieden. Wir verzichten damit gezielt auf Aluminium-beschichtete Tüten ohne an Sauerstoffdichtigkeit einzubüßen. ab 10 kg: versandkostenfrei (darunter 9,99€ Versandkosten) ab 30 kg: 50 Cent/kg Rabatt

Piazza D'Oro steht für ausgefallene Aroma-Kombinationen und Kaffee auf Premium-Niveau. Die Geschmacksrichtung Dolce verkörpert das mit Geschmacksnuancen von Aprikosen und frisch gerösteten Erdnüssen. Piazza D'Oro Dolce Unsere Espressobohnen von Piazza D’Oro bieten besonders ausgefallene Aromakompositionen und begeistern mit ihrer Premium-Qualität jeden Kaffee-Liebhaber. Die Piazza D'Oro Produkte sind alle in stilvollen 1 Kg Packs abgefüllt. Die Geschmacksrichtung Piazza D'Oro Dolce basiert auf handverlesenen Arabica-Bohnen und wird mit Nuancen von getrockneten Aprikosen und Anklängen von frisch gerösteten Erdnüssen verfeinert. Piazza D'Oro Dolce ist außerdem UTZ-zertifiziert. Das heißt, dass bei der Bohnenernte und der Kaffeeherstellung ein fairer und nachhaltiger Umgang mit Mensch und Natur sichergestellt wurde. Gewicht: 1 kg

Das geschmacklich abgerundete Eiskaffee-Getränk mit Ihrem eigenen Design in der handlichen Dose bringt neuen Schwung in Ihre Werbe-Kampagne. Mit der Kombination aus anregendem Eiskaffee und Vollmilch starten Sie und Ihre Kunden mit neuer Kraft in einen erfolgreichen Tag.

Wir verfügen über langjährige Erfahrung in der Trommelröstung und übernehmen zuverlässig die Röstung. Unser Sortiment umfasst über 50 verschiedene Kaffees mit unterschiedlichem Geschmackscharakter. Selbstverständlich erledigen wir auch den Einkauf Ihres Wunschkaffees für Ihre Eigenmarke. Unsere Röstmeister besitzen über 10-jährige Erfahrungen im Rösten von Kaffee. Sie überwachen den gesamten Röstprozess und kontrollieren mittels Probeziehung die Entwicklung des Kaffees bis zum gewünschten Ergebnis. Durch die langsame Trommelröstung werden u.a. die Chlorogensäuren weitestgehend abgebaut. Wir veredeln den grünen Kaffee ausschließlich im Langzeit-Röstverfahren in einem 25kg-Probat-Trommelröster. Abhängig vom gewünschten Röstgrad und der Rohkaffeesorte, dauert ein Röstvorgang zwischen 19 und 24 Minuten. Der Temperaturbereich liegt dabei zwischen 180 -215°C. Die Kühlung erfolgt durch Zugabe von Frischluft. Sie erhalten daher von uns ein absolutes Qualitätsprodukt. Standardgemäß liefern wir Kaffee in 5kg-Ventilbeuteln. Darüber hinaus können Sie jedoch auch eine Abpackung handelsüblicher Ventilbeutelgrößen wählen, inklusive Private Labeling.

Herstellung von nachhaltig produzierten und fair gehandelten löslichen Kaffee-, Cappuccino-, Getreide-, Röstkaffee- und Kakaospezialitäten. KAFFEEGENUSS - FAIR UND ÖKOLOGISCH Der Genuss von Kaffee hat in unserer Kultur Tradition. Gerade in den letzten Jahren wurde die Vielfalt der Kaffeespezialitäten durch neue Varianten bereichert. Aber auch das Bewusstsein der Verbraucherinnen und Verbraucher hat sich geändert. Der verantwortliche Umgang mit der Natur und die Lebensbedingungen der Erzeuger in den Anbauländern treten mehr und mehr in den Fokus. Wir sind uns bereits seit 1983 unserer Verantwortung bewusst und handeln konsequent in diesem Sinne. Als Tochter der CAFEA-Gruppe, traditionell mehr als hundert Jahre im Kaffeehandel tätig, spezialisierten wir uns auf die Herstellung von nachhaltig produzierten und fair gehandelten löslichen Kaffee-, Cappuccino-, Getreide-, Röstkaffee- und Kakaospezialitäten. Wir bieten dem Handel flexible Möglichkeiten, mit Eigenmarken oder dem "MOUNT HAGEN"-Sortiment die stetig steigende Nachfrage nach verantwortungsvoll hergestellten Kaffeespezialitäten zu bedienen. MEHR PROFIL – MEHR ERFOLG MIT PRIVATE LABEL Ihre starke Marke ist die beste Voraussetzung zur Profilierung im Markt. Wir bieten Ihnen mit unserer Kompetenz als Hersteller und Anbieter löslicher Kaffees, Röstkaffee- und Instantspezialitäten genau das richtige Know-how, um für den Handel attraktive Private Label- Sortimente zu entwickeln. Von der individuellen Verpackung, eigenen Mischungen oder ganz neuen Produkten bis hin zur reibungslosen Lagerhaltung und Logistik – ein erfahrener Partner wie uns macht es im wachsenden Segment der Bio- Kaffeeprodukte einfacher, Ziele erfolgreich zu realisieren. Erfolgreiches Marketing in den diversen Absatzkanälen setzt eine gründliche und strategische Marktanalyse voraus. Auch hier bieten wir Ihnen neben Fakten und Zahlen notwendiges Wissen, um neue Marktfelder erfolgreich zu besetzen oder stagnierende Segmente zu aktivieren. ZERTIFIZIERUNG Die Zertifizierung der am Prozess beteiligten Partner durch anerkannte Kontrollinstitue und die freiwillige Einhaltung der Richtlinien engagierter Verbände garantieren eine nachweislich hohe Qualität aller WERTFORM-Produkte und die Realisierung der Prinzipien des fairen Handels. • Das unabhängige FAIRTRADE-Siegel gibt Ihnen die Sicherheit, dass dieses Produkt die internationalen Standards für den fairen Handel erfüllt. Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauern aus den Anbauländern und zur Förderung des Umweltschutzes. • Mit dem Bio- Siegel können Produkte und Lebensmittel gekennzeichnet werden, die nach den EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau produziert und kontrolliert wurden. Diese EU-weit gültigen Rechtsvorschriften garantieren einheitliche Standards für den ökologischen Landbau. Das Bio-Siegel steht somit für eine ökologische Produktion. • Naturland - Verband für ökologischen Landbau e.V Naturland Bauern und Verarbeiter arbeiten mit höchsten ökologischen Standards, die strenger sind als die des Bio-Siegels. Sie erzeugen ohne Gentechnik hochwertige Lebensmittel – zum Schutz von Umwelt und Verbraucher.

oder in dem jeder einzelne Zubereitungsschritt von Hand zelebriert wird – Filterkaffee geht immer! Aber auch der Einsatz von

Selbst die beste Espressosorte wird nicht schmecken, wenn sie falsch zubereitet wurde. Ein perfekter Espresso hängt von vielen Faktoren ab. Diese sind: die Brühtemperatur, der Brühdruck, die Wasserqualität, die Luftfeuchtigkeit, der Mahlgrad, die Dosierung, die Extraktionszeit, der Anpressdruck, und die Frische des Kaffees. Die Brühtemperatur sollte zwischen 85 °C und 95 °C liegen. Bei einer höheren Temperatur verbrennt der Kaffee. Jeder Kaffee hat seine eigene Temperatur, daher gibt es keine exakte Temperaturangabe. Der optimale Brühdruck schwankt zwischen 8,5 und 9 bar. Hier ist man allerdings sehr von der Maschine abhängig, d.h. man kann in der Regel keine Einstellungen zum gegebenen Druck verändern. Entscheidend ist hierbei die Karbonathärte des Wassers. Sie lässt sich ermitteln aus der Summe der Calcium- und Magnesium-Carbonate. Gemessen wird sie in Deutschland mit der Grad Härte (dh). Für die Zubereitung von Espresso eignet sich am besten Wasser von dh 6 bis 8. Bei Werten darunter ist das Wasser zu weich und der Espresso schmeckt dann zu sauerlich. Liegt der Wert darüber ist das Wasser zu hart und führt zu Verkalkungen. Derselbe Kaffee kann mit denselben Einstellungen zubereitet von einem Tag auf den anderen gänzlich anders schmecken. Dies kann dann mit einer veränderten Luftfeuchtigkeit zusammenhängen und kann durch eine Veränderung des Mahlgrads behoben werden. Die Dosierung (Menge an Kaffeepulver) für einen Espresso liegt zwischen 7 und 9 gr. .Die Extraktionszeit beträgt je nach Sorte zwischen 25 und 30 sek. .Mit dem Mahlgrad lassen sich diese zwei Parameter regulieren. Je feiner das Pulver gemahlen ist, desto länger dauert die Extraktionszeit. Je grober das Pulver gemahlen ist, desto kürzer ist auch die Extraktionszeit. Wenn der Schaum dunkelbraun ist und in der Mitte einen weißen Fleck oder ein schwarzes Loch zeigt, ist der Espresso überextrahiert. Dazu kommt es, wenn der Kaffee zu fein gemahlen oder die Pulvermenge zu groß ist. Es kann aber auch an zu hoher Brühtemperatur und/oder zu großem Brühdruck liegen. Ein unterextrahierter Espresso weist einen hellen, wenig konsistenten Schaum auf, was vor allem auf eine zu kurze Extraktionszeit hinweist. Diese entsteht durch eine zu kleine Menge an Kaffee oder – in den meisten Fällen – durch zu grob gemahlenes Pulver. Gelegentlich liegt es an zu niedrigem Druck und/oder Temperatur. Das Wasser sucht sich beim Brühen den Weg des geringsten Widerstandes. Wird unregelmäßig oder schief gepresst, wird das Espressomehl nicht gleichmäßig vom Wasser durchdrungen (es bilden sich Kanäle), was sich sehr stark auf die Qualität des Espressos auswirkt. Der Anpressdruck sollte zwischen 15 und 20 kg. liegen. Mit Hilfe eines Tampers wird Espressomehl verdichtet und gleichzeitig eine gerade Oberfläche des Tresters erzielt. Natürlich ist die Frische des Kaffees sehr entscheidend für die Qualität des Espressos. Der Kaffee sollte erst direkt vor der Zubereitung gemahlen werden, da sich sonst der Geschmack und das Aroma verflüchtigen. Das Aroma des gemahlenen Pulvers hält maximal 7 Tage. Auch sollte man darauf achten, die Mühle regelmäßig zu säubern und sie somit auch von alten Pulverrückständen zu befreien. An der Vielfalt der Einflussfaktoren erkennt man die Schwierigkeit einen perfekten Espresso zuzubereiten. Um die Qualität des Espresso in der Tasse länger hoch zu halten, sollte die Tasse vorgewärmt sein. Dies wird häufig leider falsch gemacht. Zwar ist es üblich, die Tassen vorzuwärmen. In der Regel wird die falsche Seite gewärmt. So ist meist

Die HACO Swiss gehört zu den Gesellschaften der HACO Group, welche Custom-Made Coffee-Konzepte anbieten und über ein grosses technologisches Portfolio sowie erfahrene Teams für die Entwicklung, Applikation und Produktion verfügen. Coffee Innovationen Coffee Kompetenzen Von der Marktanalyse über die Konzepterstellung, die Rohstoffauswahl, die Entwicklung von Technologien bis hin zu den innovativen und verkaufsstarken Primär und Point of Sales Verpackungslösungen. Spray Dried Coffee Freeze Dried Coffee Cold Brew Coffee Microgrind

ENTLÜFTUNGSSCHRAUBEN: BIS 400 BAR, G1/4 G1/8 Zum Entlüften mittels dieser gebrauchsmustergeschützen Inosol- Entlüftungsschraube wird nur ein Innensechskantschlüssel SW3 benötigt. - Optisch identisch mit Verschlußschrauben - Kaum äussere Beschädigungen möglich - Platzsparender Einbau - Keine Konterung erforderlich - Für hohe Druckbereiche geeignet Als Standard werden Gewinde mit G1/4 und G1/8 angeboten. Weitere Größen auf Anfrage! Max. Betriebsduck: 400 bar

Schlaufenspanner -zur schnellen Herstellung einer Seilschlaufe, TÜV-SÜD zertifiziert Für Seildurchmesser 1,5 und 1,8 mmrtikelnummer SL000167 oder 'SL000187 (inkl. Sicherungsmutter). Für Seildurchmesser 2,0 / 2,5 oder 3,0 mm: Artikelnummer SL000205 für Seil-Ø 1,0-1,8 mm Werkstoff: Messing poliert Oberfläche: Hochglanz­vernickelt Oberfläche: hochglanzvernickelt Seildurchmesser: 1,0-1,8 mm

Wir fertigen Wannen für Ihre Eloxal- und Galvanikanlage auf Wunsch nach Maß, mit den benötigten Anschlüssen sowie Auslässen. Die Rahmen unserer Wannen bestehen aus einer robusten Edelstahlkonstruktion, die Wannen selbst, werden je nach Bedarf und verwendetem Bad bzw. verwendeter Chemie aus Kunststoff oder Edelstahl gefertigt. Natürlich prüfen wir jede Wanne vor Auslieferung auf Dichtheit. Gerne bieten wir Ihnen auch ein komplettes System mit den passenden Kontaktblöcken an. Galvanikwannen Kunststoffwannen Eloxalwannen