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2 Personen 2 große festkochende Kartoffeln 15 g Speck oder Schinkenspeck 1/2 Zwiebel 1 EL Öl 100 g Hackfleisch 1 TL Thymian 1/2 Ei 25 g Käse Sauerrahm nach Bedarf Pfeffer, Salz Kartoffeln gründlich waschen und 20-30 Minuten knapp gar kochen. Längs halbieren und mit einem kleinen Löffel sehr vorsichtig aushöhlen. Zwiebel und Speck sehr fein würfeln und im Öl andünsten. Das Hack zugeben und unter Rühren anbraten. Mit Salz, Pfeffern und Thymian pikant würzen. Zuletzt das kleingemachte Kartoffelfleisch dazugeben und kurz mitbraten. Das Ei mit der Hack-Mischung und dem Käse in einer großen Schüssel gründlich vermengen. Nochmals abschmecken. Ein Blech einfetten, die Kartoffeln darauf setzen und mit der Masse füllen. 25 min im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen. Mit Sauerrahm servieren.

Weshalb sollten Maschinen ausgerichtet werden? Das Ausrichten erfolgt bei An- und Abtriebmaschinen, typisch hierfür ist das Pumpenaggregat auf einer Grundplatte oder einem Rahmen. Bei diesen Maschinen sind Pumpe und Motor montiert und meist mit einer elastischen Klauenkupplung verbunden. Fluchtfehler an den Kupplungshälten im horizontalen und vertikalen Bereich sorgen für ungewolltes Walken, unruhigen Lauf und erheblichen Verschleiß sogar bis hin zu einem Kupplungscrash. Präzises Messen und Ausrichten rotierender Achsen ist daher unabdinglich und sorgt für einen störungsfreien Betrieb zwischen Pumpe und Motor. Unsere Leistungen: Feinausrichtung von Kupplungen mittels Laserausrichtgerät „Optalign“ Stoßimpulsmessung an Pumpen und Antriebsmotoren Messen und Auswerten von Schwingungen