Finden Sie schnell kartoffel-ausbeute für Ihr Unternehmen: 261 Ergebnisse

Pflanzkartoffeln

Pflanzkartoffeln

Pflanzkartoffeln für den Hobbybereich, hier vor allem 'Alte Sorten' und 'Spezialitäten'. In Portionspackungen und in kleineren Mengen auch lose.
Bio-Garkartoffeln

Bio-Garkartoffeln

im praktischen 5 kg-Beutel in wenigen Minuten zubereitet
Bratkartoffel Gewürzsalz (60g)

Bratkartoffel Gewürzsalz (60g)

Der Duft von frischen Bratkartoffeln ist unwiderstehlich, und wir haben das ideale Würzsalz für knusprige Bratkartoffeln. Unsere köstliche Mischung aus Kräutern und Gewürzen mit einer dezenten Rauchnote verwandelt einfache Kartoffeln in ein kulinarisches Highlight – knusprig und goldgelb, genau wie sie sein sollen. Perfekt für ein herzhaftes Bauernfrühstück und andere deftige Kartoffelgerichte. Fügen Sie das Gewürzsalz erst nach dem Braten oder Frittieren hinzu, damit sich die Aromen optimal entfalten können. Diese Produkte sind ideal, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen und das Kocherlebnis zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bereichern Sie Ihre Küche mit unseren hochwertigen Gewürzen und Mischungen. Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.
Bio Kartoffel

Bio Kartoffel

Bio ist in aller Munde. Nicht zuletzt auch durch uns. AgroFresh ist einer der wichtigsten Bio-Kartoffel Vermarkter in Österreich. Gemeinsam mit rund 50 Bio Bauern versorgen wir Abpackbetriebe in Deutschland und Italien mit Bio Kartoffeln aus Österreich. waschen und verpacken aber auch selbst für die heimischen Supermärkte Für unsere Kunden bieten wir damit den Vorteil direkt beim Bauern sein und ohne weiteren Zwischenhandel ausreichende Mengen anbieten zu können. Hauptsorte in Österreich ist die Bio-Ditta. Sie ist lagerfähig und die universelle Speisesorte überhaupt. Auch Bio-Frühkartoffeln bieten wir schon ab Juni an. Falls notwendig organisieren wir auch den Import von Bio Kartoffeln aus Italien, Ägypten und anderen Ländern. Sollte die heimische Ware nicht ausreichen, können sich unsere Kunden auf eine ganzjährig sichere Mengenversorgung verlassen. Für die Einhaltung der EU BIO Verordnung sorgt die AUSTRIA BIO GARANTIE die uns nach laufenden Kontrolle jährlich neu zertifiziert.
Kartoffel

Kartoffel

Kartoffelsalat Art. 3070 Salat Ofenkartoffel Art. 1053 ganz Kartoffel Bernina Art. 1040 ganz Mini-Kartoffel Art. 1015 geschnitten, halbiert Mini-Kartoffel Art. 1012 ganz Kartoffeln Art. 1024 geschnitten, mit Schale Zeige alle Kartoffel mit Schale Schälkartoffel Kraut Karotten Zwiebel Sellerie Lauch Kräuter Gemüsemischungen Salate Fertigprodukte Letzte Produkte View Mor
Kartoffel

Kartoffel

Dieser Klassiker im Ökolandbau ist auch bei uns eine altbewährte Kultur und wird bei uns fast ausschließlich LKW-weise an Abpackbetriebe vermarktet. Dafür werden sie bei uns kühl und dunkel gelagert und anschließend sortiert – eine typische Winterarbeit. So landen Sie dann am Ende in Ihrem Supermarkt um die Ecke. In unserem Hofladen ist die Sorte Linda das Maß der Dinge. Wer Sie nicht kennt, sollte das dringend ändern
Kartoffelprodukte

Kartoffelprodukte

Garkartoffeln - 20/30 Cook & Chill Unsere Garkartoffeln sind perfekt für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten geeignet. Sie werden mit einem speziellen Verfahren gekocht und anschließend schonend gekühlt. Dadurch bleibt der volle Geschmack erhalten und die Kartoffeln bleiben schön fest. Die Garkartoffeln eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Sie können aber auch als Hauptgericht serviert werden, zum Beispiel mit einer leckeren Kräuterquark-Dip. Einfach in der Pfanne oder im Ofen kurz erhitzen und schon kann das Essen serviert werden. Unsere Garkartoffeln sind einfach in der Zubereitung und sparen Zeit in der Küche. Sie sind bereits vorgekocht und müssen nur noch erwärmt werden. So können Sie schnell und unkompliziert eine köstliche Mahlzeit zaubern. Probieren Sie jetzt unsere Garkartoffeln - 20/30 Cook & Chill und lassen Sie sich von ihrem Geschmack überzeugen. Bestellen Sie gleich online oder besuchen Sie einen unserer Verkaufsstellen. Guten Appetit!
Pflanzkartoffeln

Pflanzkartoffeln

beliebig.. Speisesorte Stärkesorte Reifegruppe beliebig.. früh mittelfrüh mittelspät sehr früh spät Schalenfarbe beliebig.. dunkelgelb gelb hellbraun Kochtyp beliebig.. festkochend mehlig kochend vorw. festk.
Pflanzkartoffeln

Pflanzkartoffeln

Kartoffeln aus eigenem Anbau haben einen unvergleichlichen Geschmack. Auch im kleinen Garten oder sogar im Kübel können Sie eine Vielfalt von Sorten ausprobieren. Selber ernten macht glücklich! In unserem Hofladen erhalten Sie verschiedene Pflanzkartoffelsorten. Diese Sorten bauen wir selbst im Betrieb.
Kartoffeln aus Hessen ...

Kartoffeln aus Hessen ...

... schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind dank vollreifer Ernte und kurzer Transportwege reich an Nährstoffen und Vitaminen. Darüber hinaus stärken Sie mit dem Verzehr von regionalen Kartoffeln die heimische Wirtschaft und schonen die Umwelt – und das alles bei voller Herkunftstransparenz, Rückverfolgbarkeit sowie Lebensmittelsicherheit über die komplette Produktionskette. Zahlen, Daten, Fakten rund um die Kartoffel Wussten Sie über die Kartoffel eigentlich schon?
Die Kartoffel

Die Kartoffel

Exklusive, helle und glattschalige Sorten gewaschen und ungewaschen Deutsche Regionale Ware Importe aus Europa und Übersee ergänzen das Angebot Verschiedene Größensortierungen: von 500g bis 25kg Alle Packungsarten: Carry-Fresh Netz-Sack Netzbeutel, Folienbeutel, Papiertüten Umverpackungen wie Kisten, Kartons, Säcke, Gitterboxen Mehrweg Umverpackungen
Geschälte Kartoffeln

Geschälte Kartoffeln

Geschälte geviertelte Kartoffeln Gewaschen, geschält, geviertelt, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Geschälte ganze Kartoffeln Gewaschen, geschält, ganz, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Geschälte kleine Kartoffeln (Resolée) Gewaschen, geschält, ganz, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg festkochend Kartoffelwürfel Gewaschen, geschält, gewürfelt 3 mm/ 5mm/ 10mm/ 15mm, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Kartoffelscheiben Gewaschen, geschält, gescheibt 3mm/ 5mm/ 6mm, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg festkochend
unsere Kartoffel

unsere Kartoffel

Die Kartoffel hat eine sehr lange Geschichte. Man schätzt, dass die älteste Kartoffelsorte schon vor tausenden von Jahren in Südamerika existierte. Vor einigen hundert Jahren fand die Kartoffel dann ihren Weg von dort, über Spanien nach Europa und erlangte mit der Zeit weltweite Bekanntheit. Heutzutage ist die Kartoffel ein wichtiges Grundnahrungsmittel für viele Menschen auf der Erde und erfreut sich auch in unseren Breiten in den verschiedensten Verwendungszwecken. Leider wurde der eigentliche Wert dieser tollen Knolle von vielen Menschen unterschätzt. Obwohl Kartoffeln einen hohen glykämischen Index aufweisen (also den Blutzuckerspiegel beeinflussen), sind sie reich an wichtigen Nährwerten, die sogar dabei helfen können, Übergewicht und Bluthochdruck zu bekämpfen. In der letzten Zeit gewinnt die Kartoffel auf Grund der bewussteren Ernährung weiter an Bedeutung. Sorten Unsere Kartoffelsorten HEURIGE: Heurige oder frühreifende Kartoffelsorten kann man bereits ab Juni ernten. Diese zeichnen sich durch eine kurze Vegetationszeit aus. Diese Sorten sind meist schalenlos und deshalb nicht lange lagerfähig. Beispielsorten: Frieslander, Agata, Impala SPEISEKARTOFFEL FESTKOCHEND – SALATKARTOFFEL: Die festkochenden Sorten (Kochtyp A) sind für die Erzeugung von Kartoffelsalat geeignet. Diese Sorten zeichnen sich durch einen niedrigeren Stärkegehalt aus, sie zerfallen nach dem kochen nicht. Beispielsorten: Ditta, Valdivia, Granada, Erika SPEISEKARTOFFEL VORWIEGEND FESTKOCHEND – BEILAGENKARTOFFEL: Die vorwiegend festkochenden Sorten (Kochtyp B) sind für Beilagen- oder Bratkartoffel besonders geeignet. Diese Sorten haben einen etwas höheren Stärkegehalt und sind besonders geschmacklich. Beispielsorten: Marabel, Tosca SPEISEKARTOFFEL MEHLIGKOCHEND – PÜREEKARTOFFEL: Die mehligkochenden Sorten (Kochtyp C) sind für Püree oder Pommes besonders geeignet. Diese Sorten haben einen sehr hohen Stärkegehalt und zerfallen nach dem kochen. Beispielsorten:Melody, Bosco, Melba ROTSCHALIGE SORTEN: Diese Sorten haben eine rote Schale und eignen sich für Beilagen- und Püreekartoffel Beispielsorten: Marizza, Laura Verpackungen Produkte – Verpackungsvarianten: Wir verpacken die Kartoffeln in verschiedenen Verpackungen Gerne können wir auch Großpackungen 5, 10 25 kg Packungen anbieten. Weitere Kartoffeln:
Kartoffeln

Kartoffeln

Die Märkische Agrargenossenschaft Mittewalde hat über 50 Jahre bäuerliche Erfahrung im Anbau der Kartoffel auf märkischen Sandboden. Sie produziert jährlich auf einer Fläche von ca. 200 ha Speisekartoffeln und 100 ha Stärkekartoffeln. Auf rund 20 ha werden auch Speisezwiebeln angebaut, die ebenso wie die Speisekartoffeln ausschließlich für den Berliner und Brandenburger Markt bereitgestellt werden. Bei den Speisekartoffeln werden jährlich etwa 15 verschiedene Kartoffelsorten mit unterschiedlichen Kocheigenschaften angebaut. Zu den vorwiegend festkochenden Sorten gehören Gala und Soraya, zu den mehlig kochenden Sorten Lilly und Lucilla und zu den festkochenden Sorten Belana und Princess. Die geernteten Speisekartoffeln und Speisezwiebeln können in unserem eigenen Kartoffellagerhaus in Ragow ganzjährig gelagert, sortiert und in verschiedenen Größen abgepackt werden. Die Anlieferung erfolgt mit unserem eigenen Fuhrpark direkt vom Kartoffellagerhaus zu den Handelsketten. Seit vielen Jahren bauen wir speziell für eine namhafte Handelskette Speisekartoffeln und Speisezwiebeln an, wobei die regionalen Sorten besondere Bedeutung haben. Kartoffeldämme fertig in voller Blüte Kontrolle vor der Ernte Ergebnis im Detail Annahme der Kartoffeln zur Wäsche Gewaschen auf dem Weg zur Sortierung Sortierung
Kartoffeln

Kartoffeln

Egal ob Groß-, oder Kleine Kartoffel, ob Sie festkochende, vorwiegend festkochende oder mehlig kochende Sorten bevorzugen, wir haben die Kartoffel für den guten Geschmack. Leyla: frühe gelbfleischige Sorte. Das „Marzipan“ unter den Kartoffelsorten. Belana: Liebhaberkartoffel, Sorte mit Zukunft! Laura, Agria, Cilena, Marabell und Quarta: die traditionellen Sorten – altbewährt und gut. Melodie: ein Versuch der sich gelohnt hat!
Kartoffeln

Kartoffeln

Kartoffelprodukte Kartoffeln geschält ganz 5 kg Beutel Artikel: 138125 Kartoffeln Längsschnitz 5 kg Beutel Artikel: 138375 Kartoffeln Patatli 5 kg Beutel Artikel: 438595 Kartoffeln rissolée 1 kg Beutel Artikel: 138221 Kartoffeln rissolée 5 kg Beutel Artikel: 138225 Kartoffeln rissolée grob 5 kg Beutel Artikel: 138235 Kartoffeln Scheiben 3 mm 5 kg Beutel Artikel: 138365 Rösti 5 kg Beutel Artikel: 138475 Rösti 2,5 kg Beutel Artikel: 138474 Salzkartoffeln Typ A 5 kg Beutel Artikel: 438195
Kartoffeln

Kartoffeln

Kartoffeln ungeschält – Schnittarten und Formen • ganz Kartoffeln geschält – Schnittarten und Formen • ganz • geviertelt • geachtelt • halbiert • Scheiben • Scheiben Welle • Sticks • Würfel
Veredlung von Kartoffeln

Veredlung von Kartoffeln

Pommes frites und Chips − 
auch für diese veredelten Kartoffelprodukte produzieren wir unsere Kartoffeln. Selbstverständlich unterliegen wir hierbei höchsten Qualitätsanforderungen und -kontrollen.
Kartoffeln

Kartoffeln

Kartoffeln Typ C roh geschält Kartoffel-Scheiben 4 mm 10kg Kartoffel-Scheiben 7mm Kartoffel-Scheiben Wellenschnitt 7mm Kartoffel-Würfel 5x5mm Kartoffel-Würfel 10x10mm Kartoffel-Würfel 15x15mm Kartoffel-Stäbchen 10x10x ca.60mm Kartoffeln Typ A roh geschält “Salat” Kartoffeln “Salz” roh geschält 1/8 Schnitt Kartoffeln “Salz” roh geschält 1/4 längs Kartoffeln “Raclette” roh geschält Kartoffeln “Patatli/Nüssli” roh geschält Bratkartoffeln roh angeschält Kartoffeln roh gewaschen 1/8 geschnitten Kartoffeln roh gewaschen 1/4 geschnitten Kartoffeln halbgekocht für Rösti Kartoffeln halbgekocht geschält Bratkartoffeln halbgekocht Kartoffeln halbgekocht, geraffelt Rösti Kartoffeln halbgekocht Scheiben 4mm Kartoffeln gewaschen in Folie Bauernfrits “fein” roh Kartoffeln Rösti geraffelt sous vide 2.5 kg Kartoffeln Scheiben sous vide 2.5 kg Kartoffeln Bouillon Scheiben sous vide 2.5 kg Kartoffeln Agria ¼ mit Schale 2.5 kg Kartoffeln in Folien 160-180g sous vide 2.5 kg (Saisonal)
Kartoffeln

Kartoffeln

Von der Speisefrühkartoffel bis zur heimischen Speisekartoffel. Von mehlig kochend bis zur festkochenden. Unsere Kartoffeln sind immer frisch und gesund.
Kartoffel

Kartoffel

Kartoffeln, festkochend, Mehlig kochende, vorwiegend Festkochend, Violette Kartoffeln
Kartoffel

Kartoffel

frische Kartoffel Runde, Speckig, Ofenkartoffel, Süßkartoffel, Trüffelkartoffel, Topinampur
Kartoffeln, geschält

Kartoffeln, geschält

Kartoffeln, geschält
Pulver

Pulver

Unser hochwertiges Pulver ist perfekt für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und pharmazeutischen Produkten. Es zeichnet sich durch seine feine Konsistenz und hervorragende Löslichkeit aus, was es ideal für die Entwicklung von Tabletten, Kapseln und gemischten Getränken macht. Dieses Produkt ist die erste Wahl für B2B-Kunden, die auf Qualität und Effizienz in der Produktion setzen. Unsere Pulverprodukte sind in verschiedenen Spezifikationen erhältlich, um unterschiedlichste Kundenanforderungen zu erfüllen.
Kartoffelstärke, natürlich!

Kartoffelstärke, natürlich!

Ein nachwachsender Rohstoff aus Bayern für die Welt. Herstellung und Vermarktung von Kartoffelstärke und Stärkederivaten Bei uns stehen immer die Kunden im Mittelpunkt – Kundenzufriedenheit ist unsere oberste Priorität. Unsere Kunden setzen unsere Stärkeprodukte in den unterschiedlichsten Anwendungsbereichen erfolgreich ein – wir kennen sie alle. Kundenanforderungen schnell in neue Produkte umsetzen – das ist unser Antrieb. Anwendungen Stärke gehört zu den wichtigsten nachwachsenden Rohstoffen und hat buchstäblich Tausende von Anwendungen. Jetzt entdecken!
Kartoffelstärke

Kartoffelstärke

Kartoffelstärke wird aus dem Brei feingestoßener Kartoffeln ausgewaschen und ist besonders gut für die Herstellung von Klößen geeignet. Anwendung: Reibekäse, Feinbackwaren, Brot- und Backwaren, Wurst- und Fleischwaren, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichte
Kartoffelverpackung

Kartoffelverpackung

Unser Sortiment umfasst verschiedene Verpackungslösungen für Ihre Kartoffeln. ► Einzelsäcke ► Automatensäcke ► Automatensäcke "feine Masche" ► Automatensäcke mit Banderole ► Automatennetze ► Carry-Fresh Netze Einzelsäcke Qualität: Masche: 12 mm Farben: gelb Größen: 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 12,5 kg, 25 kg, Umsäcke gelb Automatensäcke Qualität: Masche: 12 mm Farben: kartoffelgelb bayerngelb weiß transparent mit italienischer Flagge Größen: 2,5 kg, 4 kg, 5 kg, 7,5 kg, 10 kg, 12,5 kg, 15 kg, 20 kg, 25 kg, Umsäcke kartoffelgelb bayerngelb weiß transparent mit italienischer Flagge Automatensäcke "feine Masche" Qualität: Masche: 6 mm Farben: kartoffelgelb Größen: 2,5 kg, 4 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg kartoffelgelb Automatensäcke mit Banderole Qualität: Masche: 12 mm Farben: kartoffelgelb Banderole: 10 oder 16 cm 1 - 6 farbig bedruckt Größen: 2,5 kg, 4 kg, 5 kg, 7,5 kg, 10 kg, 25 kg Automatennetze Qualität: 104 Fäden Streckweite: 52 cm Farben: kartoffelgelb, rot, weiß braun kartoffelgelb weiß braun Carry-Fresh Netze Ausführungen: Extrudiertes Netz Farben: dunkelgelb, kartoffelgelb dunkelgelb kartoffelgelb Hier aufgeführt ist unser Standardsortiment, wenn Sie einen besonderen Wunsch haben sprechen Sie uns einfach darauf an.
Alpaka-Homesocks "Super-Flauschig" mit ABS * 2er-Bündel

Alpaka-Homesocks "Super-Flauschig" mit ABS * 2er-Bündel

Für Teens, Damen und Herren. Schöne "Alpaka-flauschige" Qualität mit rutschsicherem ABS-Druck. Kuschelig vollplüsch-gefüttert! Toll auch als Bett-Socke. 56% Polyacryl, 20% Wolle, 12%Polyamid, 10% Alpakawolle, 2% Elastan Für Teens, Damen und Herren. Schöne "Alpaka-flauschige" Qualität mit rutschsicherem ABS-Druck. Kuschelig vollplüsch-gefüttert! Toll auch als Bettsocke. Anthrazit oder Beige im 2er-Bündel. Größen: 35-38, 39-42, 43-46
LambWeston - Tiefkühl-Kartoffelprodukten

LambWeston - Tiefkühl-Kartoffelprodukten

Unser Premium-Partner LambWeston ist einer der weltweit größten Anbieter von Tiefkühl-Kartoffelprodukten, Süßkartoffeln und Gemüse. Ein Hoch auf die die Kartoffel. Sie steht an dritter Stelle auf der Liste der wichtigsten Nutzpflanzen der Welt. Mit dem Anstieg der Weltbevölkerung steigt auch die Nachfrage nach Kartoffeln. Bessere Technologien. Köstlichere Rezepte. Grünere Verfahren. Bahnbrechende Ideen und innovativeres Denken. Und da beginnt unsere Aufgabe. Als weltweiter Branchenführer haben wir die Aufgabe, allen anderen immer zwei Schritte voraus zu sein. Den Status Quo immer wieder herausfordern. Immer wieder fragen „Was wäre wenn?“. Und sich nicht mit der erstbesten Lösung zufriedengeben. Wir sind davon überzeugt, dass unser Erfindungsgeist dazu beitragen wird, die Welt so zu verändern, dass nicht nur die Bedürfnisse der wachsenden Bevölkerung gerecht werden, sondern auch unsere Umwelt gepflegt und die gesamte Branche vorangebracht wird. Wenn wir uns eine Kartoffel ansehen, sehen wir nicht nur die Kartoffel. Wir sehen Möglichkeiten. Nachhaltiger Kartoffelgenuss ist das, woran wir glauben. Wir glauben an nachwachsende Ideen. Seit mehr als einem Vierteljahrhundert inspiriert die Kartoffel uns zu neuen, köstlichen Ideen für die Gastronomie wie die Stealth Fries mit ihrer besonderer Knusprigkeit, unsere Connoisseur Fries, die aussehen wie selbstgemacht, Pommes in den kreativsten Formen oder ultraknusprige Sweet Potato Fries. It´s Crunch Time Stillstand bedeutet Rückschritt. Seltener wurde uns diese Weisheit so intensiv vor Augen gehalten, wie in den zurückliegenden Jahren. Wer auf dem Markt bestehen möchte und Gäste kontinuirlich begeistern will, muss sich daher einem verschreiben: Dem Fortschritt. Mit ihrem ultimativ lang anhaltenden Crunch werden sie neue Standards im Außer-Haus-Geschäft setzen. Die REALLY Crunchy Fries wurden, wie viele weitere Lamb Weston Produkte, im Zeichen der Nachhaltigkeit entwickelt. Unser Einsatz für den Erfolg in Deiner Küche Um unseren Partnern aus der Gastronomie erstklassige Produkte und einen herausragenden Service bieten zu können, braucht es Erfahrung, Kreativität und natürlich Pioniergeist. Bei Lamb Weston arbeiten wir seit jeher an der Zukunft und sind daher stolz, eine bahnbrechende Produktinnovation präsentieren zu können: unsere „REALLY Crunchy Fries.“ Lamb Weston Produkte sind schon in über 100 Ländern erhältlich. Aus diesem Grund zählen wir zu den weltweit führenden Marken für hochwertige Kartoffelprodukte. Nicht schlecht, oder? Aber da geht noch mehr! Wir bleiben dran.
DÄNISCHE SPARGELKARTOFFEL

DÄNISCHE SPARGELKARTOFFEL

(auch Asparges oder Bananenkartoffel genannt) Der Name DÄNISCHE SPARGELKARTOFFEL bezieht sich weniger auf den Geschmack (obwohl sie zu Spargelgerichten hervorragend passt) als vielmehr auf die Form. Die zur Gruppe der Fingerkartoffel gehörende Kartoffel geht bei den Bewertungen anlässlich unserer öffentlichen Verkostungen oftmals als beliebteste Sorte hervor und ihre feste Konsistenz und ihre kräftiger Geschmack wird dabei am meisten geschätzt. Frisch geerntet kann sie als Pellkartoffel auch mit Schale gegessen werden. Blütenfarbe: rosa Knolle: länglich, fingerförmig mittelgroß bis groß Schale: gelb mit mitteltiefen Augen Fleisch: gelb Ernte: spät, mittlerer bis guter Ertrag, kann nicht maschinell geerntet werden Geschmack: sehr gut, kräftig würzig; bleibt auch bei Lagerung lange erhalten Kochtyp: festkochend Verwendung: Salat- und Pellkartoffel Bemerkungen: Die Dänische Spargelkartoffel wird heute von Spitzenköchen gern als Gourmet-Kartoffel zu festlichen Anlässen verwendet. Sie ist leider etwas anfällig für Krautfäule.