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Ihr Lieferant für Bäckereitechnik und Gastronomiebedarf Als grösster Gesamtanbieter von Bäckerei- und Gastrotechnik in der Schweiz bieten wir Ihnen alles, was Sie für Ihre tägliche Arbeit brauchen: Maschinen, Anlagen, Gerätschaften, Maschinen- und Anlagenservice und spezielle Dienstleistungen. Zudem können Sie bequem in unserem E-Shop einkaufen. Überzeugen Sie sich von unserem hochwertigen Sortiment. Bei Fragen zögern Sie nicht uns zu kontaktieren - wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Für leichte Werkstücke aus Kunststoff bei hoher Zuführleistung – Zentrifugalförderer (ZF) sind die richtige Wahl. Produktmerkmale: motorisch angetrieben, besonders geeignet für leichte Werkstücke aus Kunststoff (rotationssymmetrisch oder einfache Geometrie), hohe Zuführleistungen, Einsatz eines Bunkers notwendig.

Unser Angebot zur Packungskontrolle umfasst neben Lösungen zur Durchfluss- und Leerpackungsüberwachung auch Lösungen zur Füllstandsüberwachung und Siegelnahtkontrolle sowie zur Positions- und Anwesenheitskontrolle. Beladung von Primärverpackungen MULTIVAC bietet präzise und hygienische Beladelösungen für feste, geschnittene oder gehackte Produkte, Granulate, Pulver sowie weiche, pastöse und flüssige Produkte. Sie sind als Bestandteil einer automatisierten Verpackungslinie erhältlich oder können in vorhandenen Anlagen integriert werden. Unser Angebot umfasst: • Befüllung • Beladung • Dosierung • Überwachung des Beladevorgangs • Einlegen von Supplements

Für jeden Käse die richtige Verarbeitung bietet die Brunner Käsereibe. Schonend natürlich, ohne dass er anfängt zu bröseln oder klumpen und dennoch schnell genug - damit der Kunde nicht warten muss. Die formschöne und elegante Voll-INOX-Maschine ist hochglanzpoliert und der Reibkopf ist matt vernickelt. Damit wirkt die Käsereibe HLR von Brunner erscheinungsfreundlich und dekorativ. Sie bietet auf kleinem Raum all jene Sicherheit, die Sie von einer Maschine erwarten.Jeder Käse muss auf seine Art gerieben werden. Die verschiedenen Einsätze kommen so jeder Käseart gelegen. Schonend natürlich, ohne dass er bröselt oder klumpt wird der Käse durch die Käsereibe verarbeitet. Die ideale Ladenreibe schont den Käse, weil der zu reibende Käse vom Stössel an die Reibfläche gebracht wird und dann, frisch gerieben nur von Luft getragen, ausgeworfen wird. Die HLR behandelt den Käse speziell schonend und sanft. Der Käse klumpt nicht und wird auch nicht erwärmt.

Unsere Stufenförderer (STS) sind für Werkstücke mit geringen Sortiermerkmalen bestens geeignet – leicht umzurüsten und mit regelbaren Geschwindigkeiten. Produktmerkmale: Vorsortierung der Werkstücke auf gegenläufig arbeitenden Hubplatten, regelbare Fördergeschwindigkeiten, integrierter Teilerücklauf, einfache Umrüstung, Grundgerät einsetzbar für verändertes Teilespektrum, auch geeignet für Werkstücke mit geringen Sortiermerkmalen, zum Beispiel: Stanzgrad.