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Quick-Cooking-Noodles (asiatische Schnellkochnudeln) sind geformte Erzeugnisse aus Weizenmehl, Wasser und Salz, mit oder ohne Zusatz von Hühnerei. Sie werden eingeteigt, geformt und getrocknet, aber keinem Gärungs- oder Backverfahren unterzogen.

Lebensmittelindustrie & Fettabscheider Vorteile Fettabscheider / Lebensmittelindustrie: Absolut neuartige Reinigungsmittel ohne petrochemische, erdölbasierte Inhaltsstoffe (Krebserregend) - Verzicht auf Duft- und Farbstoffe (Krebserregend) - Hautverträglichkeit „sehr gut“ - Keine Beschädigung von Oberflächen (selbst bei „Überdosierung“) - Beseitigung von Biofilmen auf Kontaktstellen - Verhinderung von Glättebildung auf Fußböden (durch Tenside und Biofilm) - Keine Reinigungsmittelrückstände in der Lebensmittelproduktion Agenda 2030 Konform: Folgende SDG´s werden durch Clean Pro positiv beeinflusst: - Ziel 6: Wasser und Sanitärversorgung für alle - Ziel 9: Widerstandsfähige Infrastruktur und nachhaltige Industrialisierung - Ziel 11: Nachhaltige Städte und Siedlungen - Ziel 13: Bekämpfung des Klimawandels und seiner Auswirkungen - Ziel 14: Ozeane erhalten - Ziel 15: Landökosysteme erhalten - Keine Lieferengpässe, keine Lieferkettenprobleme, da Rohstoffe alle aus der EU (Deutschland, Frankreich)kommen - Keine „Nachahmung/-bau“ der Produkte möglich, d.h. Alleinstellungsmerkmal - Proaktive Herangehensweise an das Lieferkettengesetz (Stichwort: Substituierende Reinigungsmittel, welche unkritisch für Flora und Fauna sind) - Agenda 2030 Konform, d.h. zukünftig verpflichtende Maßnahmen können vorab genutzt werden (Marktvorteil, Innovationsführerschaft) - Abwasserbelastung wird reduziert!CSB-Wert-Senkung damit einhergehend Senkung des Beitrages für Abwasserkosten - Entlastung von Betriebsleitern und Geschäftsführern, da Unternehmen bereits jetzt die zukünftigen, strengen Regularien des Gesetz Bei Lebensmittelverarbeitenden Gewerbe können Entsorgungskosten (z.B. Rückstände aus Fettabscheider) in Erträge verwandelt werden! - Preisstabilität: Von 2018 – 2023 wurden die Produkte nur um 8,2% erhöht! Kalkulationssicherheit Für Unternehmen: - Schutz der Mitarbeitenden vor giftigen Aerosolen und hautschädigenden Reinigungsmitteln (Rückgang von Atemwegs- und Hauterkrankungen) - Reinigungsleistung zu herkömmlichen (petrochemischen Reinigungsmitteln) ist gleich, in vielen Bereichen besser! - Reduzierung Beiträge für Berufsgenossenschaft möglich - Reduzierung Kosten Versicherungsschäden im Objekt - Zeitersparnis: Zusätzliche Arbeitsschritte, z.B. Desinfektion, können eingespart,bzw. reduziert werden Zeit und Kosten

Würzungen Marinaden Tumbelwürzungen und -präparate Dekorgewürze Kräutermischungen Grillgewürze Compounds für spezielle Anforderungen Convenienceprodukte Fertiggerichte

Die Anforderungen an Lebensmittel und Futtermittel werden durch das LFBG (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) geregelt. Neben einer substratspezifischen Analytik ist gleichfalls die lebensmittelrechtliche Bewertung durch staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker erforderlich. Die Kennzeichnung von Lebensmitteln wird ab dem 13.12.2014 durch die am 12.12.2011 in Kraft getretende Lebensmittelinformations-Verordnung geregelt werden. Sie führt die zur Zeit gültige Lebensmittelkennzeichnungs-mit der Nährwertkennzeichnungs-Verordnung zusammen. Bei Fragen hinsichtlich Kennzeichnung und Deklaration stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung Ein wichtiges Teilgebiet stellt auch die Mikrobiologie dar, die wir in Zusammenarbeit mit partnerschaftlich arbeitenden Instituten anbieten.

Premium Etiketten für Lebensmittel: Kombination aus Sicherheit, Funktionalität und herausragendem Design. Perfekt für jedes Produkt! Premium Etiketten für Lebensmittel – Sicherheit und Design in Perfektion! Bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln ist höchste Sorgfalt geboten. Unsere Etiketten sind nicht nur lebensmittelecht und sicher bei direktem und indirektem Kontakt, sondern setzen Ihr Produkt auch optisch perfekt in Szene. Ob knackiges Gemüse, erlesene Konserven oder erfrischende Getränke – wir bieten die optimale Lösung für jedes Produkt. Unsere hochwertige Drucktechnik sorgt für brillante Farben, die nicht verblassen. Dabei verwenden wir ausschließlich sichere und haltbare Materialien. Vom Tiefkühlbereich bis zur Feinkostabteilung, unsere Etiketten überzeugen durch Qualität und Design. Setzen Sie auf Sicherheit, Funktionalität und ein ansprechendes Äußeres – mit unseren Premium Etiketten für Lebensmittel.

Unsere Gewürzextrakte für die Convenience-Industrie sind innovativ und bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die Ihre Produkte verfeinern. Von Kräuter der Provence bis hin zu exotischen Noten – unsere Extrakte sind in verschiedenen Konsistenzen erhältlich und können individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt werden. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre eigenen Geschmacksnoten zu entwickeln und senden Ihnen gerne Muster auf Anfrage zu. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung und lassen Sie sich von der Qualität unserer Produkte überzeugen.

Unter der Marke Paramonga® vertriebt die Henry Lamotte Food GmbH konservierte Obst, Gemüse und Fischkonserven. Paramonga® - verlässlich gut! Mit unserer Marke Paramonga bieten wir dem GV-Großhandel und dem Foodservice ein breites Sortiment konservierter Obst-, Gemüse- und Fischprodukte aus internationalem Ursprung. Sie profitieren von unserem weltweiten Netzwerk von Lieferanten in den Ursprüngen und damit einer gesicherten Lieferfähigkeit, von unserer über 90jährigen Erfahrung und einer gesicherten Qualität. Für Paramonga-Markenprodukte gilt: mehrsprachig gekennzeichnet in gesicherter Qualität zum richtigen Preis von einem starken Partner verlässlich gut!

Obst-, Gemüse- und Fischkonserven sowie asiatische Spezialitäten als Private Label aus dem hause Lamotte Kundenwünsche bestmöglich verstehen und umsetzen – im harten Wettbewerb des Einzelhandels unerlässlich! Wir stehen dabei an Ihrer Seite! Wir bieten Ihnen im Komplettservice die Entwicklung von konzeptionellen Visionen bis hin zu konkreten Produktideen und kreieren mit Ihnen gemeinsam das auf Sie optimal zugeschnittene Produkt. Mit unseren weltweiten Verbindungen und der Präsenz vor Ort, konsequenter Qualitätssicherung, flexibler Logistik und bewährter Erfahrung sorgen wir für Ihre sicheren und nachhaltigen Produkte.

Wir stehen für echte Nachhaltigkeit. Clean Professional entwickelt Spezialreiniger für den Einsatz mit Schwerpunkt Lebensmittelindustrie und Gebäudereinigung. Mit bester Ökobilanz voran, dem universellem Einsatz in allen Bereichen und der Auszeichnung "sehr gut" in Hautverträglichkeit steht CleanPRO in der Branche ganz oben. CleanPRO steht für: Nachhaltige Reinigungsmittel/ Reiniger Bio-Reinigungsmittel/ Bio-Reiniger Öko-Reinigungsmittel/ Öko-Reniger Ökologische Reinigungsmittel/ Reiniger Ökologisch abbaubare Reinigungsmittel/ Reiniger Umweltfreundliche Reinigungsmittel/ Reiniger Umweltschonende Reinigungsmittel/ Reiniger Nachhaltige Reinigungsmittel/ Reiniger nachhaltige Entkalker/ Flächenentkalker für die Küche Nachhaltige Flächenreiniger Umweltfreundliche Öko-Reiniger Öko Sanitärreiniger Nachhaltige Sanitärreiniger/ Sanitärreinigungsmittel Nachhaltige Bodenreiniger/ Bodenreinigungsmittel Nachhaltige Glasreiniger/ Glasreinigungsmittel

Brühwurst - Würzungen​ - Kutterhilfsmittel - Frischhaltemittel - Komplettpräparate Kochwurst - Würzungen - Bindungen - Komplettpräparate Rohwurst - Lakewürzungen und -zusätze - Reifemittel - Pökelhilfsmittel Roh- und Kochpökelwaren​ - Würzungen - Reife- und Rötemittel - Komplettpräparate

Tahini - Sesampaste Bei Sesampaste (auchTahini/Tahina genannt) handelt es sich um eine beige bis hellbraune Paste, die nach geröstetem Sesam schmeckt und eine zähflüssige bis pastöse Konsistenz hat.

Kokosmilch mit unterschiedlichen Fettgehalten Bei Kokosmilch handelt es sich um eine milchige Flüssigkeit aus gepresstem Kokosfleisch und Wasser. Wir bieten Kokosmilch (clean label) mit unterschiedlichem Fettgehalt in Dosen, Tetrapaks, aseptischen Beuteln (‚Bag in Box‘) oder Fässern an.

Nachhaltige Reinigungsmittel für Gebäudereinigungsunternehmen und Industire (Wasseraufbereitung/ Lebensmittelindustrie) Die Vorteile bei der Gebäudereinigung mit CleanPRO: Absolut neuartige Reinigungsmittel ohne petrochemische, erdölbasierte Inhaltsstoffe (Krebserregend) - Verzicht auf Duft- und Farbstoffe (Krebserregend) - Hautverträglichkeit „sehr gut“ - Keine Beschädigung von Oberflächen (selbst bei „Überdosierung“) - Beseitigung von Biofilmen auf Kontaktstellen - Verhinderung von Glättebildung auf Fußböden (durch Tenside und Biofilm) - Agenda 2030 Konform: Marktvorteil, Innovationsführerschaft, Alleinstellungsmerkmal beim Kunden) Zukünftige gesetzliche Vorgaben, können schon jetzt proaktiv eingesetzt werden. Folgende SDG´s werden durch Clean Pro positiv beeinflusst: - Ziel 6: Wasser und Sanitärversorgung für alle - Ziel 9: Widerstandsfähige Infrastruktur und nachhaltige Industrialisierung - Ziel 11: Nachhaltige Städte und Siedlungen - Ziel 13: Bekämpfung des Klimawandels und seiner Auswirkungen - Ziel 14: Ozeane erhalten - Ziel 15: Landökosysteme erhalten - Keine Lieferengpässe oder Lieferkettenprobleme, da Rohstoffe alle aus der EU kommen - Keine „Nachahmung/-bau“ der Produkte möglich, d.h. Alleinstellungsmerkmal - Proaktive Herangehensweise an das Lieferkettengesetz (Stichwort: Substituierende Reinigungsmittel, welche unkritisch für Flora und Fauna sind) - Keine „langkettigen“ Kohlenstoffverbindungen - Abwasserbelastung wird erheblich reduziert! CSB-Wert-Senkung damit einhergehend Senkung des Beitrages für Abwasserkosten - Entlastung von Betriebsleitern und Geschäftsführern, da Unternehmen bereits jetzt die zukünftigen, strengen Regularien des Gesetzgebers erfüllen. Bei Lebensmittelverarbeitenden Gewerbe können Entsorgungskosten (z.B. Rückstände aus Fettabscheider) in Erträge verwandelt werden! - Preisstabilität: Von 2018 – 2023 wurden die Produkte nur um 8,2% erhöht! Kalkulationssicherheit für Unternehmen - Schutz der Mitarbeitenden vor giftigen Aerosolen und hautschädigenden Reinigungsmitteln (Rückgang von Atemwegs- und Hauterkrankungen) - Reinigungsleistung zu herkömmlichen (petrochemischen Reinigungsmitteln) ist gleich, in vielen Bereichen besser! - Reduzierung Beiträge für Berufsgenossenschaft möglich - Reduzierung Kosten Versicherungsschäden im Objekt - Zeitersparnis: Zusätzliche Arbeitsschritte, z.B. Desinfektion, können eingespart, bzw. reduziert werden Zeit und Kosten Schutz der Mitarbeitenden vor giftigen Aerosolen und hautschädigenden Reinigungsmitteln (Rückgang von Atemwegs- und Hauterkrankungen) - Reduzierung der Vertretungskosten im Objekt (Aufwand für Mitarbeitende, Objektleiter und Administrative nachhaltig reduziert!) Bei FM Unternehmen - Kundenzufriedenheit und Kundenbindung steigt - Reinigungsleistung zu herkömmlichen (petrochemischen Reinigungsmitteln) ist gleich, in vielen Bereichen besser! - Reduzierung Beiträge für Berufsgenossenschaft möglich - Reduzierung Kosten Versicherungsschäden im Objekt - Zeitersparnis: Zwischen 8-12 Minuten/pro geleistete Stunde in der Büroreinigung (Erfahrungswert über 4 Jahre in der Praxis) - Durchschnittliche Ersparnis FM-Unternehmen (Lohnkosten, BG-Beitrag, Kranktage/Vertretung) bei 15.000 bezahlten Stunden/pro Monat = 12.187,-€ - COI p.a. = 146.244,-€ (COI = Cost Of Inaction)

Eigenschaften: Autoklavierfähig Gefriertaustabil Kalt- oder heißquellend Mikrowellenstabil Schnittfest

Unsere Bio-Gewürzextrakte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und bieten eine hervorragende Möglichkeit, den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln zu verstärken. Diese Extrakte sind ideal für die industrielle Anwendung und bieten eine gleichbleibende Qualität und einfache Dosierbarkeit. Sie sind in verschiedenen Konsistenzen erhältlich, darunter streufähig, dickflüssig und flüssig. Mit unseren Bio-Gewürzextrakten können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer den gewünschten Geschmack und die gewünschte Textur haben. Unsere Extrakte sind keimfrei und tragen zur Produktsicherheit bei, während sie gleichzeitig eine lange Haltbarkeit bieten. Egal, ob Sie traditionelle Rezepte oder innovative neue Kreationen entwickeln, unsere Bio-Gewürzextrakte sind die perfekte Ergänzung für Ihre kulinarischen Kreationen.

Wir stehen für echte Nachhaltigkeit! Clean Professional entwickelt Spezialreiniger für den Einsatz mit Schwerpunkt Lebensmittelindustrie und Gebäudereinigung. Mit bester Ökobilanz voran, dem universellem Einsatz in allen Bereichen und der Auszeichnung "sehr gut" in Hautverträglichkeit steht CleanPRO in der Branche gan oben. Die Vorteile bei der Gebäudereinigung mit CleanPRO: Absolut neuartige Reinigungsmittel ohne petrochemische, erdölbasierte Inhaltsstoffe (Krebserregend) - Verzicht auf Duft- und Farbstoffe (Krebserregend) - Hautverträglichkeit „sehr gut“ - Keine Beschädigung von Oberflächen (selbst bei „Überdosierung“) - Beseitigung von Biofilmen auf Kontaktstellen - Verhinderung von Glättebildung auf Fußböden (durch Tenside und Biofilm) - Agenda 2030 Konform: Marktvorteil, Innovationsführerschaft, Alleinstellungsmerkmal beim Kunden) Zukünftige gesetzliche Vorgaben, können schon jetzt proaktiv eingesetzt werden. Lebensmittelindustrie & Fettabscheider Vorteile Fettabscheider / Lebensmittelindustrie: Absolut neuartige Reinigungsmittel ohne petrochemische, erdölbasierte Inhaltsstoffe (Krebserregend) - Verzicht auf Duft- und Farbstoffe (Krebserregend) - Hautverträglichkeit „sehr gut“ - Keine Beschädigung von Oberflächen (selbst bei „Überdosierung“) - Beseitigung von Biofilmen auf Kontaktstellen - Verhinderung von Glättebildung auf Fußböden (durch Tenside und Biofilm) - Keine Reinigungsmittelrückstände in der Lebensmittelproduktion Wir stehen für echte Nachhaltigkeit. Clean Professional entwickelt Spezialreiniger für den Einsatz mit Schwerpunkt Lebensmittelindustrie und Gebäudereinigung. Mit bester Ökobilanz voran, dem universellem Einsatz in allen Bereichen und der Auszeichnung "sehr gut" in Hautverträglichkeit steht CleanPRO in der Branche ganz oben. CleanPRO steht für: Nachhaltige Reinigungsmittel/ Reiniger Bio-Reinigungsmittel/ Bio-Reiniger Öko-Reinigungsmittel/ Öko-Reniger Ökologische Reinigungsmittel/ Reiniger Ökologisch abbaubare Reinigungsmittel/ Reiniger Umweltfreundliche Reinigungsmittel/ Reiniger Umweltschonende Reinigungsmittel/ Reiniger Nachhaltige Reinigungsmittel/ Reiniger nachhaltige Entkalker/ Flächenentkalker für die Küche Nachhaltige Flächenreiniger Umweltfreundliche Öko-Reiniger Öko Sanitärreiniger Oberflächenreiniger/ Flächenreiniger Nachhaltige Sanitärreiniger/ Sanitärreinigungsmittel Nachhaltige Bodenreiniger/ Bodenreinigungsmittel Nachhaltige Glasreiniger/ Glasreinigungsmittel Nachhaltige Allzweckreiniger/ Fleckenentferner/ Nikotinentferner/ Blutfleckenentferner/ alkalische Reiniger mit GMO-freier, GVO-freier Pflanzenseife Bio-Allzweckreiniger Bio-Spezialreiniger Bio-Bodenreiniger Bio-Flächenreiniger Bio-Badreiniger Bio-WC Reiniger Bio-Sanitärreiniger Bio-Reinigungsmittel Bio-Reiniger Bio-Flüssigreiniger Bio-Industriereiniger Bio-Reinigungsmittel für die Lebensmittelindustrie Bio-Reinigungsmittel für Fettabscheider Bio-Reiniger für FettabscheiderBio-Entkalker

Der CleanPro Allzweckreiniger Der CleanPro Allzweckreiniger ist geeignet für den privaten und gewerblichen Bereich ( Betrieb/ Einrichtung/ Büro/ Haushalt/ Freizeit/ Hobby ) zur Entfernung von organischen Verschmutzungen ( z.B. Fette, Eiweiße, Blut, Kot, Urin, Koffein, Nikotin ). Er beseitigt Biofilme und hinterlässt keine synthetischen Rückstände. Einsatz in Teppichreinigungsmaschinen und Scheuer-Saug-Maschinen möglich. Das Produkt wurde für die Oberflächenreinigung entwickelt und ist ideal für: EDELSTAHL - z.B. Küchenutensilien, Näpfe, Edelstahlfronten KERAMIK - z.B. Spül- und Waschbecken, Fliesen, Bad, WC KUNSTSTOFF - z.B. Arbeitsflächen, Griffe, Schreibtische, Tische, Stühle, Bänke LACKIERTE OBERFLÄCHEN - z.B. Boote, Wohnwagen, Wohnmobile, Gartenhäuser TEXTIL- UND LEDER-OBERFLÄCHEN - z.B. Sitzpolsterbezüge oder andere synthetische Fasern/ Teppichbodenbeläge. Der Spezialreiniger basiert auf einer mineralischen Lösung, versetzt mit GMO-/GVO-freier Bio-Pflanzenseife. Das Produkt enthält keine Mineralölprodukte, Emulgatoren, Stabilisatoren, Farb- und Duftstoffe. Der CleanPro Allzweckreiniger ist biologisch abbaubar und dermatologisch getestet. Anwendung / Dosierung: Unverdünnt auf die trockene, zu reinigende Oberfläche aufsprühen, kurz einwirken lassen mit einem Tuch aufnehmen abwischen und mit Wasser abspülen. Unterhaltsreinigung von Fliesenböden: Mit einer ca 10 % igen Lösung wischen. Wir stehen für echte Nachhaltigkeit. Clean Professional entwickelt Spezialreiniger für den Einsatz mit Schwerpunkt Lebensmittelindustrie und Gebäudereinigung. Mit bester Ökobilanz voran, dem universellem Einsatz in allen Bereichen und der Auszeichnung "sehr gut" in Hautverträglichkeit steht CleanPRO in der Branche gan oben. Die Vorteile bei der Gebäudereinigung mit CleanPRO: Absolut neuartige Reinigungsmittel ohne petrochemische, erdölbasierte Inhaltsstoffe (Krebserregend) - Verzicht auf Duft- und Farbstoffe (Krebserregend) - Hautverträglichkeit „sehr gut“ - Keine Beschädigung von Oberflächen (selbst bei „Überdosierung“) - Beseitigung von Biofilmen auf Kontaktstellen - Verhinderung von Glättebildung auf Fußböden (durch Tenside und Biofilm) - Agenda 2030 Konform: Marktvorteil, Innovationsführerschaft, Alleinstellungsmerkmal beim Kunden) Zukünftige gesetzliche Vorgaben, können schon jetzt proaktiv eingesetzt werden. Lebensmittelindustrie & Fettabscheider Vorteile Fettabscheider / Lebensmittelindustrie: Absolut neuartige Reinigungsmittel ohne petrochemische, erdölbasierte Inhaltsstoffe (Krebserregend) - Verzicht auf Duft- und Farbstoffe (Krebserregend) - Hautverträglichkeit „sehr gut“ - Keine Beschädigung von Oberflächen (selbst bei „Überdosierung“) - Beseitigung von Biofilmen auf Kontaktstellen - Verhinderung von Glättebildung auf Fußböden (durch Tenside und Biofilm) - Keine Reinigungsmittelrückstände in der Lebensmittelproduktion Wir stehen für echte Nachhaltigkeit. Clean Professional entwickelt Spezialreiniger für den Einsatz mit Schwerpunkt Lebensmittelindustrie und Gebäudereinigung. Mit bester Ökobilanz voran, dem universellem Einsatz in allen Bereichen und der Auszeichnung "sehr gut" in Hautverträglichkeit steht CleanPRO in der Branche ganz oben. CleanPRO steht für: Nachhaltige Reinigungsmittel/ Reiniger Bio-Reinigungsmittel/ Bio-Reiniger Öko-Reinigungsmittel/ Öko-Reniger Ökologische Reinigungsmittel/ Reiniger Ökologisch abbaubare Reinigungsmittel/ Reiniger Umweltfreundliche Reinigungsmittel/ Reiniger Umweltschonende Reinigungsmittel/ Reiniger Nachhaltige Reinigungsmittel/ Reiniger nachhaltige Entkalker/ Flächenentkalker für die Küche Nachhaltige Flächenreiniger Umweltfreundliche Öko-Reiniger Öko Sanitärreiniger Oberflächenreiniger/ Flächenreiniger Nachhaltige Sanitärreiniger/ Sanitärreinigungsmittel Nachhaltige Bodenreiniger/ Bodenreinigungsmittel Nachhaltige Glasreiniger/ Glasreinigungsmittel Nachhaltige Allzweckreiniger/ Fleckenentferner/ Nikotinentferner/ Blutfleckenentferner/ alkalische Reiniger mit GMO-freier, GVO-freier Pflanzenseife