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Benzylamin ist eine organische Verbindung, die durch das Vorhandensein einer Benzylgruppe gekennzeichnet ist, die an eine Aminogruppe gebunden ist. Diese Verbindung wird in verschiedenen Industrien, einschließlich der Pharmazeutik, Landwirtschaft und Fertigung, häufig verwendet. Benzylamin dient als Zwischenprodukt in der chemischen Synthese und trägt zur Herstellung einer Vielzahl von Produkten bei, von Arzneimitteln und Agrochemikalien bis hin zu Polymeren und Harzen. Dank seiner einzigartigen Reaktivität spielt Benzylamin eine entscheidende Rolle in vielen chemischen Reaktionen und ist daher sowohl in der Forschung als auch in industriellen Anwendungen von großem Wert. Hochwertiges Benzylamin ist unerlässlich, um konsistente und zuverlässige Ergebnisse zu erzielen, sei es bei der Entwicklung neuer Produkte oder der Optimierung bestehender Prozesse. Indem sie eine vielfältige Auswahl an Benzylamin anbieten, können Lieferanten die spezifischen Bedürfnisse verschiedener Industrien erfüllen und sicherstellen, dass Kunden Zugang zu den richtigen Chemikalien für ihre Anwendungen haben.

Batteriekontakt / Battery Probe - Minimum Raster: 2,54 mm; empfohlener Hub: 0,71 mm; Federkraft: 0,88 N bei Empfohlenem Hub; Nennstrom: 10 A; Kontaktwiderstand: < 10 mΩ Batteriekontakt / Battery Probe - UEBK-12612 Material (Material) Kolben: Messing, vergoldet (Plunger: Brass, gold plated) Stifthülse: Messing, vergoldet (Barrel: Brass, gold plated) Feder: Edelstahl (Spring: Stainless Steel) Elektrische Spezifikation (Electrical specification) Nennstrom: 10 A (Rated current: 10 A) Kontaktwiderstand: < 10 mΩ (Contact resistance: < 10 mΩ) Mechanische Spezifikation (Mechanical specification) Minimum Raster: 2,54 mm (Minimum Centers: 2,54 mm) Max. Hub: 0,71 mm (Max. travel: 0,71 mm) Empfohlener Hub: 0,71 mm (Recommended travel: 0,71 mm) Federkraft: 0,88 N bei Empfohlenem Hub (Spring Force: 0,88 N @ recommended travel) Datenblatt-Link: http://www.uweelectronic.de/images/ue-products/kontakttechnologie/Batteriekontakte/UEBK-12612/UEBK-12612.pdf Art.Nr.:: UEBK-12612 Nennstrom:: 10 A Kontaktwiderstand:: < 10 mΩ Empfohlener Hub:: 0,71 mm Anschluss:: Lötanschluss, Befestigungsflansch Minimum Raster:: 2,54 mm Federkraft:: 0,88 N bei Empfohlenem Hub

Bio Leinmehl – vielseitig einsetzbar. Sehr geeignet für die Low-Carb-Küche, da der Kohlenhydratanteil bei einem gleichzeitig hohen Proteingehalt sehr gering ist. Für Brotteig, Pizzateig, Backwaren aller Art, aber auch zum Müsli.

Diät Gesundheit, Beauty & Stoffwechsel Riegel & Snacks BCAA Proteinriegel Kürbiskern Riegel Cocos Energieriegel Ausdauer & Energie Vitamine & Mineralstoffe Magnesium & Vitamin E Supplemente & Aminosäuren BCAA Kapseln Eiweiß Hydrolysat Ampullen Cut & Shred Kapseln (ehemals Fat Burner) Kreatin Lactamin Forte Kapseln Zubehör Dosierpumpe Dosierlöffel

Nahrungsergänzungsmittel können eine nicht ausreichende Aufnahme von Nährstoffen oder einen erhöhten Bedarf ausgleichen, was aufgrund unterschiedlichster Ursachen empfehlenswert ist. Sie sind sinnvoll, wenn sie entsprechend der individuellen Nährstoffbedürfnisse ausgewählt werden. So kann eine gezielte Ergänzung bestimmter Vitamine und Mineralstoffe angebracht sein für Sportler, Schwangere, Stillende, Senioren und für Menschen, die viele Medikamente einnehmen, einen hohen Genussmittelkonsum aufweisen oder sich einseitig ernähren. Medizinprodukte unterscheiden sich von Arzneimitteln (Richtlinie 2001/83/EG) dadurch, dass ihre bestimmungsgemäße Hauptwirkung überwiegend auf physikalischem Weg erreicht wird.

Milchsäure (lat. acidum lacticum) wird durch Gärung aus Zucker hergestellt. Sie hat einen milden Säuregeschmack und wird in der Lebensmittelindustrie allgemein als Genußsäure verwendet. Die Milchsäure wird auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Ihre Halbstrukturformel lautet CH3–CHOH–COOH. Die Salze der Milchsäuren heißen Lactate. Die D-(−)-Milchsäure wird auch als linksdrehende Milchsäure, die L-(+)-Milchsäure auch als rechtsdrehende Milchsäure bezeichnet. Verwendung: Als Lebensmittelzusatzstoff trägt Milchsäure die Bezeichnung E 270. Es wird in der Genussmittelindustrie (Brauerei, Bäckerei, als Säuerungsmittel in Süßwaren, vereinzelt in Limonade) aber auch in der Gerberei zum Entkalken von Häuten verwendet. Auch in der Kosmetik wird sie z. B. zur Behandlung von Akne verwendet. Milchsäure wird heutzutage anstelle von Triclosan in antibakteriellen Flüssigseifen, Reinigern und Geschirrspülmitteln verwendet. Die desinfizierenden Eigenschaften der Milchsäure entfalten sich bei einem PH-Wert 3-4. Bereits bei PH 5 fehlt diese desinfizierende Wirkung. Auch als Kalklöser ist die Milchsäure sehr wirksam. Weitere Anwendungsmöglichkeiten sind in der Textilindustrie und der Druckerei und Färbetechnik gegeben. Des Weiteren nutzen Imker die Milchsäure zur Behandlung ihrer Bienen gegen die Varroamilbe CAS-Nr.:: Allgemein 50-21-5 E Nummer:: E 270 Chemischer Name:: 2-hydroxypropionic acid Gebinde:: 25 kg netto Kanister, 200 kg netto Fass, 1.200 kg netto IBC

Bei GIO-Chem erhalten Sie viele Lösungsmittel, von Aceton, Ethylacetat und Isopropanol bis Xylol. Ob Kanisterware, im Fass, im IBC oder lose im Tankwagen. Unser Ethylacetat ist in verschiedenen Qualitäten verfügbar und verfügt über einen charakteristisch fruchtigen Geruch und ein klares Erscheinungsbild.

Lötpasten in verschiedenen Varianten, z.B.: Silberhaltige No-Clean Paste für Standard und Finepitch Anwendungen. Legierung: 62Sn36Pb2Ag; Körnung: Fein (20-45µm); Flussmittel: F-SW32DIN8511; Metallgehalt: 90%; Haltbarkeit ungeöffnet 6 Monate ab Auslieferung. oder unsere SMD Lötpaste Bleifrei für Standard und Finepitch Anwendungen Legierung: Sn96.5/AG3/Cu0.5/F-SW32 Schmelzpunkt: 217°C Körnung: T3 Fein T4 Superfein T5 und T6 Inhalt Kartuschen mit ca. 5ml, ca. 20g und Dosen in 200g und 500g Sowie Flussmittel und Kleber in kleinen Gebinden, immer frisch Unser umfangreiches Sortiment finden Sie in unserem Online Shop Jetzt Beratungstermin vereinbaren Dieses Produkt ist in unserem Online-Shop erhältlich Folgende Produkte könnten Sie auch interessieren: Reinigung mit Microcare

Rezept für 2 Personen Nährwert: Zubereitung: Gurke und Tomate in Scheiben schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden, Parmesan hobeln. Petersilie grob hacken. Eier und Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eimasse in einer Pfanne schwenken und anbraten. Nach 2 Minuten wenden. Frischkäse auf die Hälfte des Omelettes streichen, mit Räucherlachs und Gemüse belegen und mit der anderen Omelettehälfte zuklappen. Mit Parmesan, Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Petersilie garnieren. Einkaufsliste: 100g Räucherlachs 4 Eier 30g Frischkäse 1/4 Gurke 1 Tomate 1 kleine Zwiebel 1 Zweig Petersilie 20g Parmesan 2 EL Milch 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer

Einzelfuttermittel für Hunde und Katzen Für unsere Piccoli werden ca. 600 g Fleisch (keine Innereien!) einer Tierart schonend luftgetrocknet und zu ca. 8 x 5 mm großen Piccoli verpresst. Die Textur ist recht fest, eignet sich aber dennoch für kleine Hunde und auch Katzen. Bitte beachten Sie bei der täglichen Futtermenge, dass ein Piccoli etwa 2,5 g frischem Fleisch entspricht. Zusammensetzung: Pures Fleisch vom Känguru (98 %), Äpfel (1,5 %) und Meersalz (0,5 %) Analytische Bestandteile: Rohprotein 65,4 %, Fettgehalt 17,1 %, Rohasche 4,4 %, Rohfaser 3,1 %, Feuchtigkeit 6,2 %. (Die Werte unterliegen den natürlichen Schwankungen der verwendeten Rohstoffe)

Der Hei-TORQUE Value 100 eignet sich ideal für Standardanwendungen aller Art. Er meistert mühelos, schnelle und einfache Rühraufgaben. Inklusive 3 Jahre uneingeschränkter Grantie und bestem Service Die zuverlässigen Hei-TORQUE Value Modelle sind ideal für Standardanwendungen aller Art. Sie sind insbesondere für schnelle Rühraufgaben geeignet, die nicht dokumentierbar sein müssen: • Anzeige der Drehmomenttendenz um Viskositätsveränderungen zu erkennen • Modernes digitales 2,4“ Display für eine intuitive Bedienung • Konstante Drehzahl auch bei wechselnder Last • Sicherheitsbedachte Start/Stopp Touch-Funktion, um ein ungewolltes Einschalten zu vermeiden • Minimale Geräuschentwicklung bei maximaler Leistung dank neuester Motorentechnologie Anzahl Getriebestufen: 1 Drehzahlbereich: 10 - 2.000 U/min Drehzahlanzeige: digital / monochrom 2,4" Drehzahlregelung: elektronisch Max. Drehmoment: 100 Ncm Drehmomentanzeige: Symbol Überhitzungsschutz: Abschaltautomatik mit Anzeige Viskosität bis: 60.000 mPa s Volumen (H2O) max.: 50 l Durchführbare Rührwelle: ✔ Motorleistung Aufnahme: 90 W Schutzart DIN EN 60529: IP 54

Stufenloser MultiFlex Kabelabroller bis 250kg: Ein unverzichtbares Tool für professionelle Installateure Technische Daten: Material des Rahmens: hochqualitative Aluminiumlegierung Material der Rollen: Qualitätsstahl, galvanisch verzinkt die Rollen sind kugelgelagert Tragkraft: bis 250 kg für Rollen von 50 - 500 m, stufenlos verstellbar Spulenbreite: max. 52cm 4 verstellbare Gummifüsse zum exakten Ausrichten

Absauggerät für den Einsatz an bis zu 4 Arbeitsplätzen Das Absauggerät Zero Smog 4V Kit 1 Trichter ist einfach zu installieren und zu betreiben. Speziell entwickelt als kompaktes, zentrales System wird das Kit komplett mit einem flexiblen Schlauch, Absaugarm, Trichterdüse, Ventil und Halterung geliefert und ist zum sofortigen Einsatz am Arbeitsplatz bereit. Eine leistungsfähige, wartungsfreie Turbine garantiert eine kontinuierliche Rauch-Absaugung mit einer maximalen Fördermenge von bis zu 230 m3/h. Die CFC Funktion regelt automatisch die Turbinendrehzahl und optimiert die benötigte Saugkraft und senkt den Energieverbrauch.

Technische Details: Blattbreite: 30 - 360 mm Blattstärke: 0.6 - 5 mm Teilung einstellbar: 12 - 60 mm Zahnhöhe einstellbar: 4 - 25 mm Spanwinkel: 0º - 38º Arbeitsgeschwindigkeit: 0 -20 Zähne/min. Schleifscheiben Durchmesser: 350 - 280 mm Schleifscheibe: 8 - 15 mm Schleifscheibenantrieb: 4 kW Wasserpumpe: 160 l/min. Bosch-Rexroth Indra Motion control CNC Steuerung. Servomotoren mit Absolutgeber (nach Stromausfall kein Werkzeug "0" notwendig). Zahnformen und Schleifscheibenprofil mit einem Laptop frei programmierbar. Operator Bedienfeld mit Touchscreen. Speicherkapazität für 9999 Zahnformen. Vario-Bezahnung (bis 10 verschiedene Zahnteilungen und Zahnhöhen per Gruppe). Programm für abgesetzte Zähne (Hoch - Tief). Eingebaute automatische Diamantschleifscheiben - Abziehvorrichtung. Pneumatische Sägeblattklemmung. Zentrale, elektrische Aufspannvorrichtung für Bandsägeblätter L=5,5m bis 14m. Schleifscheibe wird direkt angetrieben, dadurch Vibrationsverringerung und ein sehr großer Abtrag ist möglich. Frequenzumrichter für stufenlose Schleifscheibengeschwindigkeit. Elektrische Spanwinkel - Einstellung. Schleifkühlung 240 l/min. Integriertes Bandsägeladesystem Option: Ausführung für Gatter- oder Kreissägeblätter.

Medikamente für die Allgemeinmedizin werden in der Regel von Haus- und Fachärzten für Allgemeinmedizin verschrieben. Dazu gehören unsere inhalativen Medikamente gegen Asthma und COPD, Antibiotika und Medikamente gegen Hautkrankheiten. Jeden Tag verbessern diese Arzneimittel die Gesundheit und das Leben von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt. Seit mehr als 50 Jahren haben wir Millionen von Menschen mit Atemwegserkrankungen geholfen, leichter zu atmen, unter anderem mit den ersten Inhalatoren im Jahr 1969. Wir sind nach wie vor Branchenführer in der Atemwegsforschung. Wie wir Krankheiten vorbeugen und behandeln

Klassisches/kosmetisches Hyaluron wird nach den Europäischen Kosmetikrichtlinien kontrolliert. Pharmazeutisches Hyaluron dagegen unterliegt strengeren analytischen Reinheitsprüfungen und die Qualitätskontrolle erfolgt nach Methoden aus dem Europäischen Arzneibuch. Diese aufwändige und auch kostenintensivere Kontrolle des Hyalurons sorgt somit für eine besonders hohe Reinheit, Sicherheit und auch Qualität des Hyalurons.

CNP Pharma GmbH - ein Unternehmen der MiP Pharma Unternehmensgruppe Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke.

≥ 265 mg EPA, ≥ 50 mg DHA Artikelnummer: 50-000238 Größe: 10 oval

Ideal zur täglichen Ergänzung von Q10 Mit Antioxidantien (OPC) aus Traubenkernen Sie fühlen sich vitaler, stärker und besser 1 Tagesdosis entspricht 100mg Coenzym Q10 Mit Schwarzem Pfeffer-Extrakt

Flusssäure (HF) stellt eine wichtige Grundchemikalie für viele Bereiche dar. Nur über diesen Stoff ist es möglich, das Element Fluor und dessen positive Eigenschaften aus der Natur in den Wirtschaftskreislauf und andere chemische und technische Erzeugnisse des täglichen Alltags zu bekommen. Die Anwendungen des „Fluors“ sind dabei sehr zahlreich. Sie reichen vom Hilfsmittel zur Aluminiumherstellung („energiesparende Autos“) über beständige Kunststofffasern in outdoor-Bekleidungen, über die Glasbehandlung bis zum Zusatzmittel in der Zahnpasta sowie viele andere Anwendungen, bei denen Fluor unabdingbar ist.

Insulin Weltweit steigende Inzidenz von Diabetes mellitus erfordert ständiges Wachstum von Insulin als therapeutischem Wirkstoff. Eine kostengünstige Produktion von Insulin ist notwendig, um die Gesundheitskosten zu senken. GlucoMetrix entwickelt neue Technologien zur Herstellung von günstigerem Insulin. Klinische Studien sollten 2012 beginnen und die groß angelegte Produktion ist für 2014/2015 geplant.

Benzylate sind eine Klasse organischer Verbindungen, die durch das Vorhandensein einer Benzylgruppe gekennzeichnet sind, die an verschiedene funktionelle Gruppen gebunden ist. Diese Verbindungen werden in verschiedenen Industrien, einschließlich der Pharmazeutik, Landwirtschaft und Fertigung, häufig verwendet. Benzylate dienen als Zwischenprodukte in der chemischen Synthese und tragen zur Herstellung einer Vielzahl von Produkten bei, von Arzneimitteln und Agrochemikalien bis hin zu Polymeren und Harzen. Durch ihre einzigartige Reaktivität spielen Benzylate eine entscheidende Rolle in vielen chemischen Reaktionen und sind daher sowohl in der Forschung als auch in industriellen Anwendungen von großem Wert. Hochwertige Benzylate sind unerlässlich, um konsistente und zuverlässige Ergebnisse zu erzielen, sei es bei der Entwicklung neuer Produkte oder der Optimierung bestehender Prozesse. Indem sie eine vielfältige Auswahl an Benzylaten anbieten, können Lieferanten die spezifischen Bedürfnisse verschiedener Industrien erfüllen und sicherstellen, dass die Kunden Zugang zu den richtigen Chemikalien für ihre Anwendungen haben.

Batteriekontakt / Battery Probe - Minimum Raster: 2,54 mm; empfohlener Hub: 2,50 mm; Federkraft: 0,82 N bei Empfohlenem Hub; Nennstrom: 10 A; Kontaktwiderstand: < 10 mΩ Batteriekontakt / Battery Probe - UEBK-12611 Material (Material) Kolben: Messing, vergoldet (Plunger: Brass, gold plated) Stifthülse: Messing, vergoldet (Barrel: Brass, gold plated) Feder: Edelstahl (Spring: Stainless Steel) Elektrische Spezifikation (Electrical specification) Nennstrom: 10 A (Rated current: 10 A) Kontaktwiderstand: < 10 mΩ (Contact resistance: < 10 mΩ) Mechanische Spezifikation (Mechanical specification) Minimum Raster: 2,54 mm (Minimum Centers: 2,54 mm) Max. Hub: 2,50 mm (Max. travel: 2,50 mm) Empfohlener Hub: 2,50 mm (Recommended travel: 2,50 mm) Federkraft: 0,82 N bei Empfohlenem Hub (Spring Force: 0,82 N @ recommended travel Datenblatt-Link: http://www.uweelectronic.de/images/ue-products/kontakttechnologie/Batteriekontakte/UEBK-12611/UEBK-12611.pdf Art.Nr.:: UEBK-12611 Nennstrom:: 10 A Kontaktwiderstand:: < 10 mΩ Empfohlener Hub:: 2,50 mm Anschluss:: Lötanschluss , Befestigungsflansch Minimum Raster:: 2,54 mm Federkraft:: 0,82 N bei Empfohlenem Hub

Batteriekontakt / Battery Probe - Minimum Raster: 4,45 mm; Empfohlener Hub: 1,52 mm; Federkraft: 1,76 N bei Empfohlenem Hub; Nennstrom: 15 A; Kontaktwiderstand: < 10 mΩ Batteriekontakt / Battery Probe - UEBK-12142 Material (Material) Kolben: Kupfer-Beryllium, vergoldet (Plunger: Copper-Beryllium, gold plated) Stifthülse: Nickel-Silber, vergoldet (Barrel: Nickel-Silver, gold plated) Feder: Edelstahl (Spring: Stainless Steel) Elektrische Spezifikation (Electrical specification) Nennstrom: 15 A (Rated current: 15 A) Kontaktwiderstand: < 10 mΩ (Contact resistance: < 10 mΩ) Mechanische Spezifikation (Mechanical specification) Minimum Raster: 4,45 mm (Minimum Centers: 4,45 mm) Max. Hub: 2,29 mm (Max. travel: 2,29 mm) Empfohlener Hub: 1,52 mm (Recommended travel: 1,52 mm) Federkraft: 1,76 N bei Empfohlenem Hub (Spring Force: 1,76 N @ recommended travel) Datenblatt-Link: http://www.uweelectronic.de/images/ue-products/kontakttechnologie/Batteriekontakte/UEBK-12142/UEBK-12142.pdf Art.Nr.:: UEBK-12142 Nennstrom:: 15 A Kontaktwiderstand:: < 10 mΩ Empfohlener Hub:: 1,52 mm Anschluss:: Lötanschluss Federkraft:: 1,76 N bei Empfohlenem Hub Minimum Raster:: 4,45 mm

Batteriekontakt / Battery Probe - Minimum Raster: 2,54 mm; Empfohlener Hub: 1,50 mm; Federkraft: 0,8 N bei Empfohlenem Hub; Nennstrom: 1 A; Kontaktwiderstand: < 100 mΩ Batteriekontakt / Battery Probe - UEBK-12974 Material (Material) Kolben: Messing, vergoldet (Plunger: Brass, gold plated) Stifthülse: Messing, vergoldet (Barrel: Brass, gold plated) Feder: Edelstahl (Spring: Stainless Steel) Elektrische Spezifikation (Electrical specification) Nennstrom: 1 A (Rated current: 1 A) Kontaktwiderstand: < 100 mΩ (Contact resistance: < 100 mΩ) Mechanische Spezifikation (Mechanical specification) Minimum Raster: 2,54 mm (Minimum Centers: 2,54 mm) Max. Hub: 1,96 mm (Max. travel: 1,96 mm) Empfohlener Hub: 1,50 mm (Recommended travel: 1,50 mm) Federkraft: 0,8 N bei Empfohlenem Hub (Spring Force: 0,8 N @ recommended travel) Datenblatt-Link: http://www.uweelectronic.de/images/ue-products/kontakttechnologie/Batteriekontakte/UEBK-12974/UEBK-12974.pdf Art.Nr.:: UEBK-12974 Nennstrom:: 1 A Kontaktwiderstand:: < 100 mΩ Empfohlener Hub:: 1,50 mm Anschluss:: Lötanschluss Minimum Raster:: 2,54 mm Federkraft:: 0,8 N bei Empfohlenem Hub

Die Benzoesäure auch Benzolcarbonsäure genannt, ist ein weißes, kristallines Pulver. Es ist eine aromatische Carbonsäure, die sich aus einem Phenylrest und einer Carboxygruppe zusammensetzt. Die Benzoesäure wird aus dem Harz Benzoe, das in vielen Weihrauchmischungen enthalten ist, gewonnen. Das Harz stammt von einer Baumart in Indonesien. Technisch und in der Industrie wird die Benzoesäure durch Oxidation gewonnen. Als organische Säure ist sie zudem in verschiedenen Beeren und Früchten enthalten. Die Salze und Esther der Benzoesäure werden als Benzoate bezeichnet, zum Beispiele Natriumbenzoat oder Kaliumbenzoat. In einer Lösung bildet die Säure farblose, glänzende Plättchen. Benzoesäure wirkt stark antibakteriell, pilztötend und ist gut brennbar. Sie hemmt auch das Wachstum von Hefen und Bakterien in sauren Lebensmitteln. Verwendung: Kosmetik: * als Benzoesäureester in Duftstoffen * Konservierungsmittel in Kosmetikprodukten Technisch: * Biozid * Weichmacher Lebensmittel: * Konservierungsmittel * Futtermittelzusatzstoff CAS:: 65-85-0 EINECS:: 200-618-2 INCI:: Benzoe Acid Summenformel:: C7 H6 O2 Lebensmittelzusatzstoff:: E210 Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern Haltbarkeit:: 24 Monate

Apfelsäure, häufig auch unter dem Namen Äpfelsäure zu finden, ist ein weißes, kristallines Pulver mit einem sauren Geschmack. Äpfelsäure ist ein weißes, kristallines Pulver mit einem sauren Geschmack, das 1785 in Apfelsaft gefunden wurde. Es ist eine chemische Verbindung, die als linksdrehende L-Äpfelsäure und rechtsdrehende D-Äpfelsäure auftritt. In der Natur kommt die L-Äpfelsäure in unreifen Früchten vor und verhindert, dass diese gegessen werden. Während des Reifungsprozesses wird die Äpfelsäure abgebaut. Gewonnen wird sie in einem chemischen Prozess aus der Fumarsäure oder der Maleinsäure und ist ein Gemisch aus der D- und der L-Äpfelsäure. Die Äpfelsäure löst sich sowohl in Wasser als auch in Ethanol. Das Produkt fällt als Zwischenprodukt im Energiestoffwechsel bei allen lebenden Zellen an. Bei Menschen sind es täglich bis zu 1 kg. Die Ester und Salze werden Malate genannt. Verwendung: Lebensmittel: * Konservierungsstoff * Säuerungsmittel * Antioxidationsmittel Pharma: * Infusionslösung Kosmetik nur in Kurbehandlungen: * Faltenbehandlung * In Peelings und Cremes enthalten CAS:: 97-67-6; 636-61-3; 6915-15-7 Chemischer Name:: Hydroxybutandisäure Lebensmittelzusatzstoff:: E296 Weitere Namen:: 2-Hydroxybernsteinsäure; 2-Hydroxybutandisäure; 2-Hydroxybutan-1,4-disäure Summenformel:: C4H6O5 Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern