Macarons Himbeere
Macarons mit einer Ganache aus weißer Schokolade und Himbeeren
Zutaten Gebäck: Zucker, Mandelmehl, Eiweiß, Salz, Farbstoff: CochenillerotA*.
Zutaten Füllung: weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille), Himbeeren, Kokosfett.
Kakao: 35% mindestens
Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei, handgefertigt.
Nährwertangaben:
Pro 100 g Menge, g
kcal / kJ
391,75 /
1640,69
gesättigte Fettsäuren 2,6
Eiweiß 18,16
Fett 15,15
Kohlenhydrate 44,23
Zucker 11,0
Salz 0,0