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Material: Silikon Verfahrenstechnik: Stanzen Dieses Produkt schützt die Komponenten innerhalb des Schaltkastens. Es verhindert, dass Wasser, Schmutz und Feuchtigkeit in das Innere dringen.

HOJA Frikadellenlinien bieten Ihnen die höchst mögliche Qualität. Braten Sie auf gußeisernen Pfannen. Nur 1% Verschleißteilkosten/Jahr. Geringer Bratverlust bei maximalem Geschmack. HOJA Bratanlagen unterscheiden sich von der Konkurrenz dadurch, dass auf den gußeisernen Bratoberflächen Hausmacherprodukte höchster Qualität hergestellt werden können. • Vollautomatische Bratanlagen von 60kg/h bis 1000kg/h mit Nachgartunnel • Sehr robuste Anlagen – HOJA Verschleißteilgarantie € 0,00 für 12 Monate o Danach ca 1% / Jahr Verschleißteilkosten (bei entsprechender Wartung) • Einzigartige Technology – Industrielles Braten – Geschmack wie bei Muttern • Braten auf Gusspfannen für Produkte höchster Qualität o Hausmacher Aussehen, Geruch und Geschmack • Nur so viel Öl, wie das Produkt benötigt, als minimaler Ölfilm aufgesprüht oder bis zu 10mm o Fettarmes Braten möglich • Temperaturen bis 280°C möglich • Oberflächen Versiegelung und Bräunung für „Sous-Vide“ Produkte • Geringer Bratverlustp • Grill marking mit Spezialpfanne möglich