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Bio Pfeffer Grün aus Sri Lanka. Entkeimt und gereinigt. Verfügbar ab: 25kg.

Buchenholz 22 cm Artikelnummer: 552459 Gewicht: 305 gr Maße: ca. Ø 5,6 cm

Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner Fermentierter Pfeffer Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert. Der Genuss: Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.

Pfeffer Ganz Weiss Keimfrei Sterilisiert Asien/Brasilien

25Kg Sack

Bunter Pfeffer aus Indien in Bioqualität. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Die bunte Pfeffermischung schmeckt aromatisch-würzig und besitzt eine mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note. Die Mischung besteht aus ausgesuchten weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern. Ein fruchtig-süßes Aroma verleihen die Rosa Beeren oder auch Schinusbeeren genannt. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Herstellungsart: Bio

Langer Pfeffer ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Diafood bietet eine umfangreiche Auswahl an Gewürzen, darunter Echter Kümmel, Fenchel, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Muskatblüte, Muskatnuss, Nelkenpfeffer, Paprika, Rosa Pfefferbeeren, Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Weißer Pfeffer, Schwarzkümmel, Zimt (cassia), und Zimt (zeylanicum). Diese Gewürze sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um den intensiven Geschmack und das Aroma zu bewahren. Die Gewürze von Diafood sind ideal für die Zubereitung von Gerichten aus aller Welt. Sie verleihen Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note und sind unverzichtbar für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Eintöpfen und Marinaden. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Gewürze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.

Mini Grinder verstellbar Mündung: 24 Spezial Höhe (mm): 30,5 Frischesiegel: Ja

Verwendung: Currys, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Pasteten Jetzt unseren "Koriander ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Schönes schöner machen ... exklusive Wertigkeit und Individualität werden durch edle Materialien und aufwendige Verarbeitung erzeugt. Es werden Veränderungen realisiert, die die Begriffe Lifestyle und Luxus definieren.

Für die Gewürz- und Süßwarenindustrie richten wir das Augenmerk insbesondere auf Mühlenköpfe mit verschiedenen Mahlwerken aus Kunststoff und Keramik. Hier schaffen wir individuelle Lösungen für jedes Mahlgut. Ob mit Keramik- oder Kunststoffmahlwerk, zum Mehrfachgebrauch oder als Einwegmühle, als Prell- bzw. Schraubvariante, durchsichtig oder eingefärbt, wir haben bestimmt die richtige Mühle für Sie! Komplettmühlen Keramikmahlwerke als div. Prell bzw. Schraubvarianten Kunststoff- mahlwerke als div. Prell bzw. Schraubvarianten Neuentwicklungen auf Kundenwunsch Seit 1998 sind wir Spezialist für die Herstellung von Verpackungen mit einem umfangreichen Portfolio. Ferner importieren wir seit über 16 Jahren Lebensmittel und Gewürze aus aller Welt, vornehmlich aus China. Wir planen, entwickeln und realisieren Verpackungen aus Metall und Kunststoff für die Gewürz- und Süßwarenindustrie. Unsere eigenen hochqualifizierten Mitarbeiter in Deutschland und China sowie das notwendige Produktwissen ermöglichen es uns, unseren Kunden beste Qualität zu günstigen Konditionen zu liefern. Was können wir für sie tun

Für die Gewürz- und Süßwarenindustrie richten wir das Augenmerk insbesondere auf Mühlenköpfe mit verschiedenen Mahlwerken aus Kunststoff und Keramik. Hier schaffen wir individuelle Lösungen für jedes Mahlgut. Ob mit Keramik- oder Kunststoffmahlwerk, zum Mehrfachgebrauch oder als Einwegmühle, als Prell- bzw. Schraubvariante, durchsichtig oder eingefärbt, wir haben bestimmt die richtige Mühle für Sie! Komplettmühlen Keramikmahlwerke als div. Prell bzw. Schraubvarianten Kunststoffmahlwerke als div. Prell bzw. Schraubvarianten Neuentwicklungen auf Kundenwunsch Seit 1998 sind wir Spezialist für die Herstellung von Verpackungen mit einem umfangreichen Portfolio. Ferner importieren wir seit über 16 Jahren Lebensmittel und Gewürze aus aller Welt, vornehmlich aus China. Wir planen, entwickeln und realisieren Verpackungen aus Metall und Kunststoff für die Gewürz- und Süßwarenindustrie. Unsere eigenen hochqualifizierten Mitarbeiter in Deutschland und China sowie das notwendige Produktwissen ermöglichen es uns, unseren Kunden beste Qualität zu günstigen Konditionen zu liefern. Was können wir für sie tun

Pfeffermühle 16 1 Stck, Buchenholz, Keramikmahlwerk. Buchenholz, Keramikmahlwerk.

Entdecken Sie die Welt der Gewürze mit all ihrer Vielfalt! Frisch gemahlen entwickeln sie unendliche Aromen und sind zudem gesund. Die handliche Mühle zerkleinert zuverlässig auch schwierig zu mahlendes Gut wie Sternanis, Kardamomschoten, Langpfeffer, Zimt, Piment, tasmanischen Pfeffer u.ä. Auch als Getreide- oder Körnermühle für kleine Portionen kann sie genutzt werden. Dazu entfernt man den unteren Teil, das die Gewürze auffängt und mahlt direkt in eine kleine Schüssel. Will man das Mahlwerk reinigen, mahlt man etwas Reis durch. Wenn Sie eine bestimmte Soße binden wollen, mahlen Sie etwas mehr Reis. Sie können es dann direkt in die heiße Soße einrühren - es klump nicht. Funktion Zum Befüllen zieht man wie bei den Pfeffermühlen einfach den oberen Teil mitsamt dem Griff ab und befüllt die Kammer mit dem Mahlgut. Hier können Sie auch einen Mix aus verschiedenen Gewürzsorten je nach Gusto einlegen. Das abgenommene Teil wird wieder aufgesteckt. Zum Mahlen hält man diese handliche Mühle und dreht die Kurbel. Die Auffangtasse unten wird anschließend abgenommen, ihre Mischung kann nun bequem dosiert werden. Sie mahlen nicht auf Vorrat sondern immer frisch. Bitte kein Salz mahlen! Auch hier wird die Mahlkörnung mittels der Schraube an der Unterseite des Mahlwerks verstellt. Hölzer Wie bei den Pfeffer- und Salzmühlen haben Sie auch hier die Auswahl unter vielen Holzarten. Preis Der Preis für eine Gewürzmühle ab 170,-€ aus einfachen einheimischen Hölzern, Maserhölzer (Wurzelhölzer) individuell. Ebenholz, Sucupira und Grenadil 200,- , Macassar-Ebenholz und Amboina 220,-€. Pfeffer- und Salzmühlen

Patentierte Gewürzmühlen mit Auffangmulden für dosiertes Würzen und für einfaches und sauberes Einfüllen. Mit hochwertigem Keramikmahlwerk, das einfach und stufenlos verstellbar ist. In versch. Ausf. Patentierte Gewürzmühlen mit Auffangmulde für ein dosiertes Würzen Mit einem einzigartigen Design, ergonomischer Formgebung und einem hochwertigem Keramikmahlwerk ausgestattet, können Sie Ihre Speisen mit den ausgezeichneten finum® Pfeffermühlen ganz individuell und frisch zubereiten. Mit großer Öffnung zum sauberen Einfüllen der Gewürze und sehr einfacher, stufenlos verstellbarer Einstellung des Mahlgrades. Erhältlich in 2 Größen und diversen Ausführungen (Farben, Gebinde (Tray, Set)). Mahlwerk: Keramik Patent: Auffangpool Größe: 2 versch. Größen erh.

Schwarzer Pfeffer ist ein Gewürz, das häufig in der Küche verwendet wird und aus den Beeren des Piper nigrum. 1) Bio Schwarzer Pfeffer (MG1) - Ganz 2) Bio Schwarzer Pfeffer (TGSEB ) - Ganz 3) Bio Schwarzer Pfeffer (TGEB) - Ganz 4) Bio Schwarzer Pfeffer Mittelgrob 5) Bio Schwarzer Pfeffer Grob gemahlen 6) Bio Schwarzer Pfeffer Fein gemahlen

Die Mühlen PEPMATIK von AdHoc sind mit dem Hochleistungs-Ceramic Mahlwerk CeraCut® ausgestattet. Das Mahlwerk ist geruchs- und geschmacksneutral, sowie absolut rost- und verschleißfrei und der Mahlgrad kann je nach Wunsch stufenlos von fein bis grob eingestellt werden. Die AdHoc Salz- und Pfeffermühle verfügt über einen praktischen Mahlwerkverschluss. So dass keine Krümel auf der Arbeitsfläche nach dem Benutzen der Gewürzmühle sind. Besonderheit LED Licht für optimale Ausleuchtung Hochleistungs-Ceramic Mahlwerk CeraCut®: geruchs- und geschmacksneutral, sowie absolut rost- und verschleißfrei stufenlose Feineinstellung des Mahlgrades von fein bis grob kein Mahlgut auf der Abstellfläche durch Mahlwerkverschluss Details Material: Edelstahl / Acryl Maße: Ø 5 x H 19 cm

Gewürzglas 80ml mit Keramikmühle kombiniert mit Kunststoff; Unterteil aus Glas Art. 1003 Abmessung: Ø 55 x 125 mm Eine Verpackungseinheit enthält 24 Stück Manuelle Salz- und Pfeffermühle mit hochwertigem Keramikmahlwerk. Die Gewürzmühlen haben einen Behälter aus Glas. VP-Einheit: 24 Stück

AROMICA® Chilies ganz werden zerstoßen verwendet für feurig-scharfe Fleischgerichte und pikant-scharfe Saucen. Ganze Chilies verfeinern Mixed Pickles und geben Würzölen die typische Schärfe. Verwenden Sie AROMICA® Chilies sparsam.

Der Kreuzblütler Senf gehört zu den am meisten verkauften Gewürzen. Oft wird Senf zum Würzen von Speisen verwendet. Doch auch als Heilmittel ist der Senf wunderbar einzusetzen.Die Pharmaindustrie hat die kleinen Senfkörner schon längst als einen wichtigen Rohstoff für sich entdeckt. Das vielseitige Gewürz ist weit verbreitet und es gibt bereits viele Anbieter für Senfsamen. Aber trotz der großen Konkurrenz, besteht IMARTI auf dem weltweiten Senfmarkt. Denn bei IMARTI werden die Senfsamen, wie alle IMARTI Produkte, nach dem europäischen Bio-Standard angebaut und weiterverarbeitet. Dabei setzen wir vom Anbau bis zur Verarbeitung auf modernste Technologien und die neusten Maschinen der Firma SATAKE. Diese Maschinen genießen weltweit einen guten Ruf und verarbeiten unsere empfindlichen Produkte mit höchster Sorgfalt. Um unsere hohe BIO-Qualität auf einem konstant hohen Niveau zu halten, werden die Senfkörner, wie alle IMARTI Produkte, nach jedem Produktionsschritt kontrolliert. Damit der Senf auch in dieser hochwertigen Qualität bei unseren Kunden ankommt, sorgen wir für eine schnelle Abwicklung und Lieferung.

Chilis werden als ganze Schote, geschrotet oder gemahlen verkauft. Das Aroma ist besonders scharf, wenn das Produkt frisch gemahlen ist. Dieses ostafrikanische Chili gehört zu den schärfsten Sorten seiner Gattung. Er wird oftmals als Ersatz für die ähnlich schmeckenden Thai-Chilis verwendet und hat eine beißende Schärfe. Für die Verwendung gibt es eine einfache Regel: da diese Chilisorte ein sehr intensives und scharfes Aroma hat, sollte vorsichtig dosiert werden. Die ganzen Schoten eignen sich zum Mitkochen oder Ansetzen von Essig oder Öl. Zum Nachwürzen können Sie die Schoten einfach im Mörser zerstoßen oder auf die geschrotete Variante zurückgreifen. Artikelnummer: CH-GA-500 Gewicht: 500 g Gewürzform: Ganz

Es wird eine große Auswahl an Gewürzen von ANIS bis ZIMT als Originalgewürze oder als Gewürzmischungen aus eigener oder fremder Mischung abgepackt. Als Gebinde werden 1000 ml-Dosen oder Siegelrandbeutel von 500 g bis 1 kg Packungsinhalt verwendet.

Gehört zu der Familie der Pfeffergewächse Verwendung findet die Frucht eingelegt, getrocknet, ganz oder gemahlen

Die wild wachsende Pfefferminze, eine der unzähligen Minzarten, ist nur in Mittel- und Südeuropa zu finden. Kultiviert wird die Pfefferminze in Nordamerika sowie im gesamten europäischen und nordafrikanischen Raum. Die Pfefferminze hat einen reinen, erfrischenden, mentholartigen Charakter. Durch die Kultivierung von unterschiedlichen Minzarten über einen längeren Zeitraum hat sich der ursprüngliche Wildwuchs stark verändert. Es wird angenommen, dass auf diese Weise auch die geschmacklich andersartige Krauseminze mit ihrer ganz eigenen Spearmintnote entstanden ist. Zutaten: Pfefferminze, geschnitten Teemenge: 4-5 gehäufte TL/ 1 Liter Wassertemperatur: 100°C Ziehzeit: 5-10 Min

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Haselnusskerne als Halbfertigerzeugnisse für die europäische Lebensmittelindustrie. Verschiedene Qualitäten und Verarbeitungsstufen auf Anfrage. Bei uns finden Sie Pistazien und alle Arten von Nüssen in herausragender Qualität und Reinheit. A.M.A.-Qualität ist unser Beitrag zu ihrem Premiumprodukt.

Basilikum, Majoran, Petersilie und viele mehr sind stets verfügbar. Wir lieben Gewürze und achten stets auf ihre Qualität.