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Gin gewinnt in jüngster Zeit zunehmend an Beliebtheit. Die meist farblose Spirituose ist ein beliebter Bestandteil vieler Cocktails. Denken wir nur an den eleganten Martini oder den erfrischenden Longdrink Gin Tonic. Für seinen charakteristischen Geschmack und die kräftige Aromatisierung sind natürlich die Wacholderbeeren, aber auch die verschiedenen Gewürze verantwortlich. Kommen Sie selber auf den Gin-Geschmack! Wir bieten Ihnen ausgewogene Mischungs-Varianten in unserem Sortiment an. Gin classic - 9 Botanicals vereinen die klassischen Gin-Geschmackscharakteristiken in unserer Brennkräutermischung. Dabei steht der ursprüngliche Geschmack von Wacholder im Zentrum. Feine Zitrusnoten der Orangenschale verleihen dem Destillat zusammen mit dem Wacholder seine leichte Frische. Milde, süssliche, kräuterige Noten vom Fenchel kombiniert mit Süssholz und der lieblichen floralen Nuance von Veilchen sorgen für eine weiche Geschmackstiefe. Angelika intensiviert den Geschmack und sorgt mit Zimt kombiniert für die wärmende, erdige Note. Der aromatische Koriander und die süsslichen Schärfe des Kadamom runden den Geschmack ab und sorgen für einen lange anhaltenden Abgang. Unsere fein ausbalancierte, vielschichtige Ginmischung „classic“ verleiht ihrem Destillate die Komplexität die Sie sich von ihrem Gin wünschen.

Die Pro Fair Trade AG importiert seit vielen Jahren ausschließlich RSPO IP zertifizierte Palm-Öle und Palm Raffinate. Sie stellt ihren Kunden für jede Lieferung eine lückenlose und geprüfte Rückverfolgbarkeit ab Bauer/Plantage bis Ankunft Schweiz zur Verfügung, welche in Zusammenarbeit mit Earthworm entstand. Die Rückverfolgbarkeit steht durch die interaktive «Story-Telling» Supply-Chain Lösung jedem Kunden zur freien Nutzung zur Verfügung. Sicherstellung der Compliance Kein Moorboden (Peat Land) Keine Abholzung von Primary Forrest Keine Brandrodung Biodiversitäts-Schutz (HCV) Nachhaltiger Umgang mit Wasser und Abwasser Schutz der Orang Utans Einhaltung nationaler & internationaler Vorschriften Soziale Arbeitsbedingungen für Mitarbeiter Faire Behandlung der Kleinbauern Prämienzuschlag auf Weltmarktpreis (strukturelle Entwicklungshilfe)

Knospenmazerate sind Essenzen einer spezialisierten Form der Pflanzenheilkunde. Als Ausgangsmaterial werden ausschließlich Knospen, Triebspitzen, junge Schösslinge und im Wachstum befindliche Wurzelfasern verwendet. Gemmotherapeutika unterstützen den Körper bei Regenerations- und Heilungsprozessen bei verschiedenen Funktionsstörungen. Der belgische Arzt Pol Henry befasste sich als erster in den 1960er Jahren mit der Nutzung der Wachstumskräfte von Knospen und Sprossen. Sein Konzept wurde weiterentwickelt und später vor allem in Frankreich bekannt gemacht und verbreitet. Der Herstellung dieser wirksamen Essenzen liegt die Idee zugrunde, Arzneien aus dem "Lebendigsten" der Pflanzen herzustellen. Die Grundlage für die Herstellung von Gemmotherapeutika ist heute noch das französische Arzneimittelbuch "Pharmacopée francaise". Der Star in der Gemmotherapie ist die Knospenessenz der Schwarzen Johannisbeere. Ribes nigrum ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und den erfolgreichen Einsatz bei allen Formen allergischer Erkrankungen. Die wohl bekannteste Anwendung ist bei Heuschnupfen mit allen seinen Beschwerden und allergischem Asthma. Ribes nigrum wird auch als "pflanzliches Kortison" bezeichnet, da es eine kortisonähnliche Wirkung hat - allerdings ohne die Nebenwirkungen des echten Kortisons. Aufgrund seiner regulierenden Wirkung bei "Fehlsteuerungen" im Organismus wird es ebenfalls erfolgreich bei akuten und chronischen Hautausschlägen eingesetzt. Wir benutzen diese wertvollen Pflanzenessenzen als Wirkkraftverstärker in unseren spagyrischen Hausmischungen nach eigener Formulierung. Viele Erfolgsmeldungen bestärken uns immer wieder aufs Neue, diese Kombination der Therapiesysteme anzuwenden.