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Die HACO Swiss gehört zu den Gesellschaften der HACO Group, welche Custom-Made Coffee-Konzepte anbieten und über ein grosses technologisches Portfolio sowie erfahrene Teams für die Entwicklung, Applikation und Produktion verfügen. Coffee Innovationen Coffee Kompetenzen Von der Marktanalyse über die Konzepterstellung, die Rohstoffauswahl, die Entwicklung von Technologien bis hin zu den innovativen und verkaufsstarken Primär und Point of Sales Verpackungslösungen. Spray Dried Coffee Freeze Dried Coffee Cold Brew Coffee Microgrind

H&R Kaffee — dä vo hie! Beste Rohstoffe, verarbeitet nach allen Regeln der Kunst: das ist H&R Kaffee. Seit 1847 ein Qualitätsprodukt der Kaffeerösterei für das Berner Oberland. Beste Rohstoffe, verarbeitet nach allen Regeln der Kunst: das ist H&R Kaffee. Seit 1847 ein Qualitätsprodukt der Kaffeerösterei für das Berner Oberland. Dabei lassen wir nur die höchsten Qualitätsansprüche gelten — von der Auswahl des Rohkaffees bis hin zur Prüfung in der Tasse. «Bei einem guten Kaffee muss für mich einfach das Aroma stimmen.» Um besten Kaffee in hochwertiger Qualität bieten zu können, müssen Kontrollen bereits an der Rohware im Einkaufsland durchgeführt werden. Für unsere vier Eigenmischungen importieren wir hochwertige Arabicas und Robustas aus Brasilien, Indien und Guatemala. Unsere erfahrenen Röstmeister erhitzen die Rohkaffeemischungen nach einem speziell entwickelten Röstprofil punktgenau im schonenden Trommelröstverfahren. Strenge Kontrollen gewährleisten die Produktstabilität – für runden Geschmack und ein belebendes Aroma. Unsere vier Sorten bieten Ihnen die ganze Bandbreite des feinen Kaffeegeschmacks – von mildem Genuss über vollmundige Eleganz bis zu kräftiger Würze. MILD — Wiener, feiner Café Crème Tradition verpflichtet! Mit dieser Mischung ehren wir die Wiener Kaffeehauskultur, den Ursprung der Eroberung Europas durch den Kaffee. Diese Mischung besticht durch ihre helle Röstung mit sehr mildem und feinem Charakter ohne Verzicht auf Geschmack. Aufgrund der schonenden Röstung weist der «Wiener» keine Bitterkeit und nur sehr wenig Säure auf. Bestellen Sie den «Wiener» direkt im Kaffee-Shop. AROMATISCH — Mocca, passt immer Der Name dieser Mischung spricht für sich und lässt sich einfach beschreiben: aromatisch, herrlicher Duft und lang anhaltender Schoko-Trüffel-Geschmack. Für diese Mischung werden mehrheitlich Arabicas aus den besten Plantagen Brasiliens eingesetzt. Robustas dienen zur unverzichtbaren Abrundung dieser harmonischen Mischung. «Mocca» – der Kaffee für jede Gelegenheit. Bestellen Sie den «Mocca» direkt im Kaffee-Shop. STARK — Orient, der Trendige der Top-Gastronomie Lassen Sie sich von dieser hochwertigen Mischung aus erlesenen Arabicas in den Orient entführen, wo kräftige und würzige Aromen herrschen. Der aussergewöhnlich aufbereitete Rohkaffee ‹Monsooned Malabar› aus Indien verleiht diesem Kaffee das gewisse Etwas. Der Orient besticht durch einen vollen und cremigen Körper mit Aromen der Mandelblüte. Bestellen Sie den «Orient» direkt im Kaffee-Shop. SCHWARZ — Rustico, ausgeprägte Röstaromen Gehören Sie zum Kreis der Liebhaber starken Kaffees mit italienischem Temperament? Dann werden Sie den Rustico lieben! Diese extrem dunkle Mischung ist geprägt von würzigen und erdigen Geschmacksnoten mit gewaltigem Körper. Die starken Röstaromen entwickeln sich auch bei schwierigsten Wasserverhältnissen bestens. «Rustico» – ein Espresso, der keine Wünsche übrig lässt. Bestellen Sie den «Rustico» direkt im Kaffee-Shop. Der H&R Kaffee-Check: eine kostenlose Qualitätsüberprüfung. Mit der Auslieferung des Kaffees ist unsere Aufgabe noch nicht erledigt. Wir sind erst zufrieden, wenn unser Kaffee Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Darum stehen Ihnen unsere ausgebildeten Baristas zur Seite, um nach Ihren Bedürfnissen den perfekten Espresso oder Café crème an Ihrer Kaffeemaschine einzustellen. Trotz sorgfältiger Pf

Dieser Spezialitätenkaffee stammt aus der Region um Jinotega in Nicaragua. Der Kaffee ist Rain Forest Alliance und Fairtrade zertifiziert. Der Kaffee kommt mit einer süssen Note nach gelben Früchten und Schokolade und hat einen mittleren Körper. Spezifikationen Gebiet: Jinotega Herkunft: Nicaragua Produzent: Aldea Global Anbauhöhe: 1200-1400 m.ü.M. Art: Arabica - Single Origin - Fairtrade Varietät: Caturra - Catuai Aufbereitung: gewaschen Ernte: Handgelesen Geschmack gelbe Früchte - Süss - Schokolade mit mittlerem Körper Geeignet für Café Créme - Filterkaffee - Cappuccino Allgemeines Verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil Artikelnummer/SKU: 1071K-250 Artikel: "Cerro La Pita" Röstung: mittlere Röstung Einheit: Pack à 250g

Einer der besten Kaffees Italiens, Anspruchsvoll und kostbar. Auserlesene Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.

KAFFEE + MACA = MACA LOCA® CAFFÈ Feinster Peru Arabica Bio Bohnekaffee mit Maca. Der edle Glanz auf den frisch gerösteten Bohnen von der einzigartig geheimnisvollen Knolle aus den kargen Bergregionen der Inkas, sorgt für die belebende und langanhaltende Energie begeisterter MACA-LOCA® CAFFÈ - Gourmets. Eines der ältesten Superlebensmittel, die Maca-Knolle ist mit Rettich verwandt, wächst wild ausschließlich in über 3500 m Höhe, und ihre vitalisierende Fähigkeit und Heilwirkungen kannten auch schon die Inka. Die Krieger verzehrten es vor den Schlachten regelmäßig, um ihre Kräfte zu steigern. Der Vielfalt der Bestandteile und der besondere Mix von Nährstoffen in der Maca Pflanze sorgen für ihre hervorragenden gesundheitsschützenden Eigenschaften. Wie die meisten Superlebensmittel, so enthält auch die Maca-Knolle in großer Menge Vtiamin B, C, und D, essentielle Fettsäure, verschiedene Mineralstoffe (ihr Kalziumgehalt übersteigt den der Milch) und Spurenelemente. Zu zehn Prozent besteht die Maca-Knolle aus Ballaststoffen und Eiweiß, und zu sechzig Prozent aus Kohlenhydraten. Der Verzehr der zermalmten Knolle steigert extrem die körperliche und geistige Leistung, fördert den Muskelaufbau und stärkt das Immunsystem. Fördert die Libido (deswegen wird sie auch peruanischer Ginseng genannt), erhöht den Testosteronspiegel, außerdem verbessert die Zeugungsfähigkeit. Wenn wir Maca in unseren Speiseplan integrieren, können wir unseren Energiespiegel andauernd auf hohem Niveau halten, wir werden uns vitaler und frischer fühlen. Maca hilft Pickel zu beseitigen, sorgt für gute Laune, und all das trägt dazu bei, dass die Maca-Knolle auch bei Stress und Depressionen behilflich sein kann. Dadurch, dass Maca als Superlebensmittel das endokrine System, insbesondere die Funktion der Hypophyse und der Nebennieren unterstützt, reguliert es auch den Hormonhaushalt. Demzufolge mildert die Maca-Knolle die Intensität von Stimmungsstörungen, Hitzewellen, Gelenkschwäche und Ermüdbarkeit in den Wechseljahren, ferner erhöht es die Knochendichte und kann somit effektiv bei der Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose helfen. Da Maca die Östrogenbildung positiv beeinflusst, kann es auch erfolgreich die Menstruationsschmerzen lindern. DETAIL-BESCHREIBUNG Inhalt: 500g Intensität: 3 von 7 Aroma: 7 von 7 Art: Bio - Single Origin - Fairtrade Geeignet für Café Créme - Filterkaffee - Cappuccino Allgemeines Verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil Artikelnummer/SKU: 1130K-500 Artikel: "Maca Loca Lungo" Röstung: helle Röstung Einheit: Pack à 500g

Beschreibung: Echter, sehr aromatischer und traditioneller türkischer Kaffee. Nach alter traditioneller 5 Kaffee-Sorten-Rezeptur sorgfältig geröstet und fein gemahlen. 5 çeşit kahve tarifi ile Türk geleneği şeklinde dikkatlice kavrulmuş ve öğütülmüştür. Der Kaffee wird im Cezve zubereitet, der typischen Mokkakanne aus Kupfer und Messing mit langem Griff. Für die Zubereitung ist sehr fein gemahlener Kaffee erforderlich. Traditionell wird eine Kaffeemühle aus Messing verwendet, um ein ganz feines Pulver ähnlich Puderzucker erhalten. Genossen wird der Kaffee in kleinen Tassen, wenn sich das Pulver vollständig abgesetzt hat. Aroma: 7 von 7 Art: Bio - Single Origin Mahlgrad: sehr fein gemahlen Geeignet für Türkischer Kaffee - alternative Brühmethoden Allgemeines Verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil Zubereitung Türkischer Kaffee 1. Die erforderliche Wassermenge(ca. 50 ml pro Tasse) in die Kanne geben 2. Je nach gewünschtem Süßegrad Zucker hinzufügen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat 3. Die Mischung aus Wasser und Zucker zum Kochen bringen, dann die Kanne vom Herd nehmen und die entsprechende Menge Kaffee hinzufügen: pro Person ein Löffelchen plus ein zusätzliches Löffelchen 4. Der Kaffee muss zweimal hintereinander aufkochen. Dabei ist darauf zu achten, den Cezve zwischen den beiden Aufkochvorgängen vom Feuer zu nehmen. Der Schaum kann entfernt oder beibehalten und anschließend gut eingerührt werden 5. Vor dem Servieren einen Löffel kaltes Wasser hinzufügen, um das Absetzen des Kaffeepulvers auf dem Boden der Kanne zu beschleunigen. Dann, ohne den Kaffee zu filtern in die Tassen gießen. Artikelnummer/SKU: 1135K-250 Artikel: Maca Loca "Turkish Coffee" Röstung: mittlere Röstung Einheit: Pack à 250g

Unser Café Au Lait der Dolce Gusto kompatiblen Linie zeichnet sich dank der Zugabe von feinstem Vollmilchpulver als wahrer Verwöhnkaffee für jedermann aus. Inhalt: 16 Kapseln Zutaten: Vollmilchpulver - Kaffee-Extrakt (26.8%) - Emulgator (E 322 Soja) MIT DOLCE GUSTO®-MASCHINEN KOMPATIBEL Artikelnummer/SKU: 1228K-16 Artikel: "Café Au Lait" Einheit: Pack à 16 Stk.

Dieser Bio Gourmet Mahlkaffee wurde in Peru produziert. Durch den Kauf unterstützen Sie das Leben von den Kaffeepflanzern und die Anbau Region in Chanchamayo so direkt wie nirgends sonst. Pro Packung fliessen 90 Rappen direkt zurück nach Peru in Entwicklungsprojekte. Sie kaufen also ein Produkt, bei welchem Sie wirklich wissen, woher es stammt und was drinnen ist. Bei der Röstung wird auf das Know-how einer traditionellen Schweizer Familienrösterei gezählt. Somit wird der peruanische Kaffee auch zum Schweizer Kaffee, denn es braucht beides: Die fruchtbaren Böden und die hingebungsvollen Mitarbeiter in Peru, damit eine gesunde, nachhaltig angebaute Gourmet Kaffeebohne entstehen kann. Zudem braucht es das Know-how und die Erfahrung eines Schweizer Röstmeisters, um nur das Allerbeste aus den Bohnen herauszuholen. Dieser Röstmeister ist ein absoluter Spezialist in seinem Fach. Er hilft dabei, ein Röstprofil zu erstellen, so dass die besten Aromen des Röstkaffees voll zur Geltung kommen. Wir hoffen, dass auch Sie von diesem Mahlkaffee begeistert sind! DETAIL-BESCHREIBUNG Entdecken Sie Nuancen von Schokolade, Mocca und Walnuss in diesem Kaffee mit ausgewogenem Körper und mildem, leicht fruchtigem Charakter! Duft: angenehm - sinnlich Aroma: weich - würzig Säure: feine - leichte Säure Körper: ausgewogen Geschmack: Wallnuss - schokoladig - langanhaltend Herkunft: Peru - Chanchamayo Art: Arabica - Single Farm Estate - Direct Trade Aufbereitung: gewaschen Varietät: Caturra - Bourbon - Teqeji - Catuai - Gran Colombia Höhenlage: 1300 bis 1700 m.ü.M. Erntezeit: Juni - September Röstverfahren: 20-minütiges Trommelröstverfahren - aromaintensivierend - magenschonend Inhalt: 500g ALLGEMEINES Verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil Artikelnummer/SKU: 1002K-500 Artikel: "Gourmet Adora" Röstung: helle Röstung Einheit: Pack à 500g

Dieser Bio Gourmet Bohnenkaffee wurde in Peru produziert. Durch den Kauf unterstützen Sie das Leben von den Kaffeepflanzern und die Anbau Region in Chanchamayo so direkt wie nirgends sonst. Pro Packung fliessen 90 Rappen direkt zurück nach Peru in Entwicklungsprojekte. Sie kaufen also ein Produkt, bei welchem Sie wirklich wissen, woher es stammt und was drinnen ist. Bei der Röstung wird auf das Know-how einer traditionellen Schweizer Familienrösterei gezählt. Somit wird der peruanische Kaffee auch zum Schweizer Kaffee, denn es braucht beides: Die fruchtbaren Böden und die hingebungsvollen Mitarbeiter in Peru, damit eine gesunde, nachhaltig angebaute Gourmet Kaffeebohne entstehen kann. Zudem braucht es das Know-how und die Erfahrung eines Schweizer Röstmeisters, um nur das Allerbeste aus den Bohnen herauszuholen. Dieser Röstmeister ist ein absoluter Spezialist in seinem Fach. Er hilft dabei, ein Röstprofil zu erstellen, so dass die besten Aromen des Röstkaffees voll zur Geltung kommen. Wir hoffen, dass auch Sie von diesem Bohnenkaffee begeistert sind! DETAIL-BESCHREIBUNG Entdecken Sie Nuancen von Schokolade, Mocca und Walnuss in diesem Kaffee mit ausgewogenem Körper und mildem, leicht fruchtigem Charakter! Duft: angenehm - sinnlich Aroma: weich - würzig Säure: feine - leichte Säure Körper: ausgewogen Geschmack: Wallnuss - schokoladig - langanhaltend Herkunft: Peru - Chanchamayo Art: Arabica - Single Farm Estate - Direct Trade Aufbereitung: gewaschen Varietät: Caturra - Bourbon - Teqeji - Catuai - Gran Colombia Höhenlage: 1300 bis 1700 m.ü.M. Erntezeit: Juni - September Röstverfahren: 20-minütiges Trommelröstverfahren - aromaintensivierend - magenschonend Inhalt: 500g ALLGEMEINES Verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil Artikelnummer/SKU: 1004K-500 Artikel: "Gourmet Adora" Röstung: helle Röstung Einheit: Pack à 500g

Kaffee mit vollem, intensivem Körper, dank einer akzentuierten Röstung. Eine Mischung Arabica aus Mittelamerika und Brasilien, mit einer minimum Zugabe von Robusta Kaffee aus Asien. Inhalt: 16 Kapseln Sorte: Arabica & Robusta Mischung MIT DOLCE GUSTO®-MASCHINEN KOMPATIBEL Artikelnummer/SKU: 1225K-16 Artikel: "Café Lungo" Einheit: Pack à 16 Stk.

Entdecken Sie Ihren Lieblingskaffee Mit 6 Sorten Kaffeepads bietet das Sortiment von Lollocaffè eine große Vielfalt an unterschiedlichen Profilen und Aromen. Jeder einzelne Kaffeepad entsteht in einem komplexen Verfahren aus Selektion, Mischung und Röstung. Je nach Geschmacksvorlieben und Tageszeit können Sie den optimalen Kaffee ganz einfach auswählen. So wird jeder Kaffeemoment selbst für die anspruchsvollsten Kunden und Mitarbeiter zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis. Argento Kräftig nussiges Aroma mit Bitterschokoladenoten im Abgang und einem recht kurzen, aber intensiven Nachgeschmack. Dek/ Koffeinfrei Kräftig nussiges Aroma mit Bitterschokoladenoten im Abgang und einem recht kurzen, aber intensiven Nachgeschmack. Nero Die intensive Mischung mit einer kräftigen Note Robusta. Nero weckt alle Sinne mit seiner unwiderstehlichen Kraft und einem intensiven Nachgeschmack. Classico Die traditionelle Mischung vermittelt weichen und vollmundigen Geschmack. Classico wird Ihren Gaumen mit seinen sanften Honignoten begeistern. Ideal für jede Tageszeit. Die zarte Mischung mit einer leicht süßlichen Crema für wahre Genießer. Der hohe Anteil der Arabicabohnen steigert den Geschmack zu einem unverwechselbaren Kaffeeerlebnis im Gaumen. Gran Cuvée Einer der besten Kaffees Italiens, anspruchsvoll und kostbar. Auserlesene Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.