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Weine

Weine

Weinempfehlungen für den Sommer Tagwerk weiß (Grüner Silvaner) Tagwerk rose (Spätburgunder) Grüner Markgräfler weiß (Gutedel) Markgräfler rose (Spätburgunder) Markgräfler rot (Spätburgunder) Bianco di Custoza weiß Bianco di Custoza rose Frizzante Rose BIO Wein, das bedeutet Genuss für Nase und Gaumen. Das Ars Vivendi bietet eine breite Auswahl an Qualitätsweinen aus Italien, Österreich und vielen anderen Ländern. Für unsere Gäste sind wir stets bemüht, Spitzenqualitäten in den unterschiedlichen Preissegmenten ausfindig zu machen: Tropfen, die wir Ihnen besonders ans Herz legen wollen – Weine mit Charakter. Vervollständigt wird das Weinangebot durch Eigenimporte, vornehmlich aus Italien und Österreich. Korkgeld Lieber Gast; Weine, die Sie aus unserem Sortiment ausgesucht haben dürfen Sie gerne von uns öffnen lassen und gegen ein Korkgeld von 10,00 € (Service) in unserer Vinothek verkosten! Gastropreis: Laden Vk-Preis + Korkgeld von 10,00 € Große Auswahl an offenen Weinen Teilen:
WEINE

WEINE

Kommt ein Kunde zum Weinhändler. Rot oder weiß, Italien oder Österreich? Zum Essen oder zum Fernsehen? Mir ist das erstmal egal. Ich will lieber wissen, ob Sie Lakritz mögen, was für Sie „ein gutes Glas Wein“ ist oder ob es ein langer Abend werden soll (oder muss). Mich interessiert der Anlass, wie gut Sie den Geschmack Ihrer Gäste kennen oder ob Sie eine ganz besondere Überraschung planen. Ganz im Vertrauen. Mit meiner Meinung halte ich nicht hinterm Weinberg. Denn genau da liegt für mich der feine Unterschied zwischen Verkaufen und Beraten. Zwischen bloßem Verstehen und Respekt vor Ihren Wünschen. Was am Ende zählt, ist der Geschmack. Ihr eigener. Kommen Sie einfach vorbei – zum ausprobieren.
Tokaji Szamorodni Weißwein süß

Tokaji Szamorodni Weißwein süß

Sind nicht genügend edelfaule Trauben zur Herstellung von Aszú vorhanden, wird in der Regel Szamorodni erzeugt. Dabei werden die edelfaulen Trauben nicht einzeln ausgelesen, sondern mit den übrigen Trauben vergoren. Je nach Zuckergehalt und Ausbau entsteht trockener oder süsser Szamorodni. Der Wein muss zwei Jahre reifen, davon mindestens eines im Fass und mindestens 10% Alkohol sowie 25g zuckerfreie Extrakte aufweisen.
ROTWEINE

ROTWEINE

Recanati Teperberg Efrat Jetzt auch in Deutschland erhältlich: Recanati Marawi - Der Wein den schon Jesus und König David getrunken hat!
Bio-Weine

Bio-Weine

Wir produzieren Bio-Frankenweine (rot, weiß, rosé) Was 1998 mit viel Optimismus, Engagement und Vertrauen in die Fähigkeiten der eigenen Mitarbeiter/innen (sechs Menschen mit Behinderung, ein Gruppenleiter, sowie ein Zivildienstleistender) unter der fachlichen Anleitung des damaligen Kellermeisters der Stadt Klingenberg, Herrn Willi Stritzinger, begann, ist heute ein nicht mehr wegzudenkender Teil der Werkstatt für behinderte Menschen in Großheubach.
https://shop.byodo.de/Weissweinessig/44120

https://shop.byodo.de/Weissweinessig/44120

Ein Klassiker, der in keinem Essigregal fehlen darf. Aus feinstem italienischen Tafelwein wird unser biologischer Weißweinessig natürlich vergoren. Spritzig und frisch! 100% Bio-Zutaten klassisch-lieblicher Geschmack aus feinstem italienischem Weißwein nicht erhitzt natürliche Essigvergärung Zutaten: Weißweinessig* Besonderheiten: Halal nach Rezeptur Ohne Zuckerzusatz Rohkost Vegan Vegetarisch Unser Tipp: Der Bio-Weißweinessig von Byodo eignet sich hervorragend zur Zubereitung von südländischen Speisen und zum Einlegen von Obst und Gemüse. Lecker-kräftig schmeckt er auch köstlich zu feinen Salaten, Saucen und mariniertem Fleisch und Fisch. Infos zur Herstellung: Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Der Bio-Essig von Byodo wird nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Nach der Herstellung wird der ökologische Weißweinessig von Byodo nur noch gefiltert, wodurch er seine schöne klare Farbe erhält! Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau.
Weine

Weine

und entdecken Sie die Vielfalt europäischer Anbaugebiete. Eine Besonderheit - Wir kennen die Winzer persönlich und haben uns selbst von der Qualität überzeugt. langjährige Weinexpertise - individuelle Beratung - versandkostenfrei ab 100 €
Vernaccia di San Gimignano - ungefiltert - Weißwein

Vernaccia di San Gimignano - ungefiltert - Weißwein

Dieser Weißwein wächst auf den Hügeln unseres Weinguts in der Gemeinde San Gimignano. Die mittelschweren, skelettreichen Böden verleihen unseren Weinen Frische und Salzigkeit. VERWENDETE TRAUBEN 100% Vernaccia-Trauben FARBE Strohgelb mit grünlichen Reflexen BUKETT Zitrusnoten von Limette und Grapefruit, die sich an einen Hauch von balsamischen Kräutern und weißem Moschus klammern. GESCHMACK Die Wirkung am Gaumen ist würzig und sehr frisch. Der Säuregehalt wird durch eine ausgewogene und dynamische Struktur gut ausgeglichen. Der Abgang ist würzig und saftig. EMPFEHLUNG Fisch- und Schalentiergerichte
Afterwork-Weinabend Reife Weine aus der Schatzkammer

Afterwork-Weinabend Reife Weine aus der Schatzkammer

Jahrgänge: ältere Schätze Zeit: 19-22 Uhr Preis: 30,- p.Person Von 5-8 Personen Internationale Weine aus dem Wein-Schatz-Keller der Weinagentur. Für Weinliebhaber: immer wieder erstaunliche Entdeckungen macht man dort. Freitag: 20. Oktober 2023
Menschen die Weine träumen

Menschen die Weine träumen

Respekt Die edlen und reifen Trauben werden von Hand geerntet, schonend in Steigen zum Weingut gebracht um dann sanft gepresst zu werden. Keine Blätter, keine faulen Beeren können den reinen Wein verfälschen. Tradition das Wissen mehrerer Generationen leitet die Entscheidungen zu einem perfekten Reifungsprozess des Rotweins. Leidenschaft Wer sich an den schönen Dingen des Lebens erfreuen kann, der kennt auch die Leidenschaft, die man braucht um nicht mittelmäßig zu sein. Lebensfreude Zu jedem guten Essen gehören Köche mit Herz undHand,  beste Freunde, nette Gespräche und ein hervorragender Wein. Wir wollen zur Freude im Leben beitragen!
besondere Weine

besondere Weine

Most of the unnecessary lines have already been removed. Here's the remaining German text with line breaks: , die nur mit traubeneigenen Hefen ‚spontan‘ vergären, geben wir in dieses eiförmige Gebilde. Dort gerät der
Unsere Weine

Unsere Weine

Auf 180 Höhenmetern über den Dächern von Eibelstadt liegen seit Generationen im Eibelstadter Kapellenberg unsere 25 Weinberge. Die steilen Hänge mit perfekter Süd-Südwestausrichtung und dem Untergrund aus reinem Muschelkalk sind der Ursprung des besonderen Geschmacks unserer Weine. Alle unsere Weine, auch die Alltagsweine, sind Lagenweine. Geringere Qualitäten kommen bei uns nicht in die Flasche. Insgesamt bauen wir auf unseren Flächen 7 Weißwein- und 4 Rotweinsorten an. Es sind traditionelle fränkische Rebsorten, die wir perfekt an die Weinbergslagen und an unser Sortiment angepasst haben. Draußen im Weinberg stehen für das Weingut Boden, Klima und Rebsorten im Vordergrund. Was die Natur den Winzern schenkt wird umweltverträglich angebaut, um die Qualität dann im Keller fortzusetzen. Für die praktische Umsetzung bedeutet dies, dass die Produktion der Weine so schonend und naturnah wie möglich ist. Wir bekämpfen unser Unkraut tatsächlich nur mechanisch oder lassen es auch mal ein bisschen wachsen. Keine Frage, dass auch die Weinlese ausschließlich von Hand erfolgt. Das macht viel Mühe. Den Dank dafür erhalten wir durch die Qualität der Weine. Jeder Wein, den wir ernten, hat andere Eigenarten. Für uns ist es wichtig, dieses Geschenk der Natur individuell auszubauen. Moderne Kellertechnik kommt dafür genauso in Frage wie traditionelle Methoden. Erfahrung und konsequenter Qualitätsanspruch machen aus unserer Ernte etwas Einzigartiges. Es entstehen charaktervolle, harmonische Weine mit einem intensiven Sortenbukett.
Ausgezeichnete Weine

Ausgezeichnete Weine

Wir keltern Sieger! Jahr für Jahr sind unsere Weine bei den wichtigsten Verkostungen auf den vorderen Plätzen. Unsere Weine aus Iphofen und Rödelsee findet man unter anderen bei den Siegerweinen des internationalen Silvanerpreises, Top Ten Platzierungen beim Focus Weintest, International Wine Challenge London. Auch bei Silvaner Themenverkostungen der „Weinwelt“ sind unsere Weine häufig auf den vorderen Plätzen vertreten. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Weine.
Unsere Weine

Unsere Weine

umfasst eine Vielfalt an Weinen aus verschiedenen Anbaugebieten Deutschlands. Von fruchtig-leichten Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen bietet das Weinsortiment für jeden Geschmack etwas Passendes. Die Weine werden mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt, um den vollen Charakter der jeweiligen Rebsorte und des Anbaugebiets zur Geltung zu bringen. Die Winzer legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und naturnahen Weinbau, um hochwertige und authentische Weine zu erzeugen. Das Unternehmen steht für Qualität, Tradition und Innovation und ist stolz darauf, Teil der deutschen Weinwelt zu sein. Genießen Sie die Vielfalt und entdecken Sie Ihren Lieblingswein aus Deutschland!
Wein und Essen in perfekter Harmonie

Wein und Essen in perfekter Harmonie

Weine sind nicht nur Solokünstler, sondern auch Teamplayer. Ein Wein kann ein Gericht harmonisch ergänzen, so dass in der Summe aus Speise und Getränk ein runder Genuss entsteht. Die Kombination aus Essen und Wein ist ideal, wenn beide ihren Beitrag zur kulinarischen Verbindung leisten, ohne einander zu dominieren. Denn im gelungenen Zusammenspiel werden alle Geruchs- und Geschmackssinne optimal angesprochen und der Genuss perfekt abgerundet. Ein Riesling aus Deutschland, ein Chardonnay aus Frankreich, ein Pinot aus Südafrika, ein Barolo aus Italien oder ein Sauvignon aus den USA – je nach kulinarischem Gericht passen ganz unterschiedliche Weine zum Essen. Auch der persönliche Geschmack spielt eine Rolle. Ganz grundsätzlich gilt: Ein kraftvoller Rotwein eignet sich für Gerichte mit Fleisch, während Weißwein mit Fisch zubereitete Köstlichkeiten ideal begleitet.
Wein.Probe.Klassisch.

Wein.Probe.Klassisch.

Jetzt gibt es den Klassiker auch für Individualgäste! Wir begrüßen Sie mit einem Glas Sekt in der Vinothek. Nach einem Betriebs- und Kellerrundgang im Weingut erleben Sie bei einer kurzweiligen Weinprobe 5 Klassiker aus unserem Keller. Zur Weinprobe reichen wir fränkische Brotzeit Dauer ca. 3 Stunden Inkl. Sektempfang, fünf Weinproben, fränkische Wurst- und Käsespezialitäten, Mineralwasser, Service Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie einen gemischten Wurst-/Käseteller, einen Käse- oder veganen Brotzeitteller wünschen. Beginn: 15.00 Uhr Preis pro Person: 44,00 €
Weinvielfalt

Weinvielfalt

Vom leichten Sommerwein bis zum vollmundigen Tropfen, vom Qualitätswein bis hin zu Auslesen! Unser Angebot lässt keinen Wunsch offen!
Cafu Rotwein Cocktail

Cafu Rotwein Cocktail

Eine verführerische Verbindung von fruchtigem Rotwein, Maracuja und Cocos-Sirup und cremiger Sahne - wer mit diesem Cocktail einmal angefangen hat, wird mit einem nicht aufhören wollen. Eine Bereicherung an jedem Abend. • etwas Eis, je 4 cl Maracuja-Sirup und Cocos-Sirup in einen Shaker geben • 2 cl Sahne dazu sowie • 1 Prise Zimt • ca. 6 cl fruchtigen, ausgewogenen Rotwein, z.B. ein Shiraz-Cabernet oder Dornfelder • 3 cl Premium Cachaça Caipiu klar • den Shaker verschließen und kräftig und gründlich schütteln • in ein 350 cl Cocktail-Glas geben; gelegentlich umrühren, damit die Mischung homogen bleibt • in Maßen genießen!
Wein und Spirituosen

Wein und Spirituosen

Wir bieten neben den hochwertigen und schmackhaften Lebensmitteln ebenfalls exquisite Weine und Spirituosen an, die jedes Feinkostmahl perfekt abrunden.
Literweine

Literweine

Unsere Weine 97grapes Gutsweine Lagenweine im Bocksbeutel GROSSE WEINE BIG BOTTLES 1.5 Liter Schatzkammer Literweine
Dry Aged Steak Gewürz BIO

Dry Aged Steak Gewürz BIO

Eine außergewöhnliche Kombination aus Peruanischen Pacha Mama Espresso, fermentierten Kakaobohnen, Urwald Pfeffer und Inka Sonnensalz umschmeichelt das Fleisch mit seinen duftigen Aromen ohne aufdringlich im Vordergrund zu stehen und gibt völlig neue Geschmackserlebnisse frei. Als besonderes Highlight für dry aged Fleisch. Zum Verfeinern von Steak, Tofu. Gibt ein angenehmes Kakao und Kaffee Aroma mit einen Hauch von Rauchsalz. Selbst bei kräftigen Gemüsesorten wie Rote Bete ein besonderes Geschmackserlebnis.Zutaten: Peruanisches Inka Salz, Kakaobohnen+, Peruanischer Pacha Mama Espresso+, schwarzer Bergpfeffer+, geräuchertes Meersalz. + aus kontrolliert biologischen Anbau.BIO DE-ÖKO-006
Bio Condimento Bianco Essig

Bio Condimento Bianco Essig

Bio Condimento Bianco, Weißweinessig - Klassiker Dieser mild-fruchtige Weißweinessig wird aus hochwertigen Weinen sorgfältig hergestellt. Die frische, helle Farbe und die fein säueriche Note veredeln kalte und warme Speisen. Ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte.
Eventlocation & Weinprobe Gewölbekeller

Eventlocation & Weinprobe Gewölbekeller

Bei unseren Weinproben erwartet alle Weinfans ein Erlebnis der besonderen Art. In unserem historischen Gewölbekeller können Sie bei einer fachkundig und unterhaltsam geführten Weinprobe hochwertige und interessante Weine aus unserem Weingut verkosten. Steht bei Ihnen ein besonderes Ereignis an? Dann können Sie dieses hier in romantischer Atmosphäre einmal ganz besonders feiern und hierfür unseren Keller mieten. In dem liebevoll hergerichteten Gewölbekeller finden bis zu 60 Personen Platz.
Eventlocation & Weinprobe Gewölbekeller

Eventlocation & Weinprobe Gewölbekeller

Bei unseren Weinproben erwartet alle Weinfans ein Erlebnis der besonderen Art. In unserem historischen Gewölbekeller im Burghof können Sie bei einer fachkundig und unterhaltsam geführten Weinprobe hochwertige und interessante Weine aus unserem Weingut verkosten. Steht bei Ihnen ein besonderes Ereignis an? Dann können Sie dieses hier in romantischer Atmosphäre einmal ganz besonders feiern und hierfür unseren Keller mieten. In dem liebevoll hergerichteten Gewölbekeller finden bis zu 60 Personen Platz.
Glühweinpralinen

Glühweinpralinen

Zutaten: 300 g Schokolade 150 ml Glühwein 150 g Haselnüsse gemahlen 100 g Haselnüsse gehackt 100 ml Sahne Mark einer Vanilleschote 1 TL Zimt halbes Päckchen des Klenk Glühweingewürzes Zum Verzieren: gefrorene Himbeeren Zubereitung: Zu Beginn wird die Schokolade in einem Wasserbad langsam zum Schmelzen gebracht. Anschließend werden Zimt, Glühweingewürz, Sahne, Mark der Vanilleschote, gemahlene und gehackte Haselnüsse sowie der Glühwein in die geschmolzene Schokolade gerührt. Die Masse kann nun im Kühlschrank für ca. eine Stunde zum fest werden stehengelassen werden. Jetzt könnt ihr die Pralinen noch mit gefrorenen Himbeeren verzieren, dazu formt ihr sie zu kleinen Kugeln und wendet diese im Anschluss in den zerkleinerten gefrorenen Himbeeren. Jetzt heißt es nur noch: Vernaschen!! Rezepte
Weinlexikon: Weinwissen zum protzen

Weinlexikon: Weinwissen zum protzen

Lieber Weingenießer Unser Weinlexikon soll Ihnen helfen sich über Begriffe zu informieren, die mit dem Thema Wein in zusammenhang stehen: Weißwein-Rebsorten Rotwein-Rebsorten Herstellung & Pflege Weinprämierung Genießen Fragen Sie uns, welchen Wein wir für Ihren Zweck empfehlen.
Grauburgunder 2022

Grauburgunder 2022

Der Grauburgunder von Markus Schneider scheint ein äußerst beliebter und vielschichtiger Weißwein zu sein, der durch seine fruchtigen, erdigen und würzigen Noten sowie seine geringe Säure besticht. Die sorgfältige Vinifikation und der Lagenmix tragen zur Komplexität und Qualität des Weins bei. Es ist verständlich, warum dieser Wein so viele Fans hat und als ein Muss für Weinliebhaber gilt.
Liköre & Brände

Liköre & Brände

Sortieren nach Datum Sortieren nach Name Sortieren nach Preis Sortieren nach Datum Sortieren nach Beliebtheit Zeige 12 Produkte Zeige 12 Produkte Zeige 24 Produkte Zeige 36 Produkte 2023er Sommerwein trocken 0,75l 7,50 Angebot -7% Muttertagspaket 6×0,75l 48,40 44,90 2023er Rotling QbA halbtrocken 0.75l 7,50 2023er Rosé Qualitätswein trocken 8,50 2023er Blütenmuskateller QbA halbtrocken 0,75l 8,50 2023er Müller-Thurgau QbA halbtrocken 1l 6,00 2022er Wipfelder Zehntgraf Bacchus QbA halbtrocken 1l 6,50 Angebot -10% 3er Probierpaket “Prikelndes” 40,00 35,90 Angebot -10% 3er Probierpakte Grand Barrique 47,70 42,90 Angebot -11% 6er Probierpaket halbtrocken 51,30 45,90 Angebot -10% 6er Probierpaket Rotwein 61,70 55,50 Angebot -10% 6er Probierpaket trocken 51,70 46,50 Mehr anzeigen
Betrieb für Bohr- und Sägearbeiten in Mauerwerk, Beton und Stahl.

Betrieb für Bohr- und Sägearbeiten in Mauerwerk, Beton und Stahl.

Die Schöffmann Betonbohr- und Säge GmbH bietet neueste Hochfrequenz- und Diamanttechnik für den Kunden an. Wir unterstützen Sie vom Rohbau bis zum ausgebaute Bereich. Unser Hauptaufgabengebiet umfasst den bewohnten Bereich. Mit modernster Wasser- und Staubschutztechnik garantieren wir einen staub- und erschütterungsfreien Arbeitsablauf. Wir übernehmen Aufträge von Einzelschnitten und -bohrungen bis hin zur kompletten Baustellenabwicklung. Der Baustellenablauf wird bei uns sorgfältig geplant. Termintreue hat bei der Firma Schöffmann höchste Priorität. In Zusammenarbeit mit vertrauenswürdigen Firmen übernehmen wir auch Aufgaben wie statische Planung oder Vor- und Nacharbeiten durch heimische Baufirmen.
Unsere Weine

Unsere Weine

Wir führen qualitativ hochwertige Weine zu attraktiven Preisen. Entdecken Sie die Vielfalt erstklassiger Rot- und Weissweine sowie von Weinspezialitäten wie koscherem Prosecco oder Biowein.