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Bio Kokosblütenzucker, direkt gehandelt, Fair for Choice zertifiziert - hergestellt aus Bio Kokosblütennektar Unser Kokosblütenzucker ist ein natürliches Süßungsmittel und wird aus den Blütenstängeln der Kokospalme gewonnen. Der Nektar wird von den Bauern gesammelt und vor Ort eingekocht. Durch eine schonende Bewirtschaftung haben die Palmen eine hohe Lebenserwartung von ca. 100 Jahren und sind somit eine sichere und nachhaltige Einkommensquelle für die Familien. Der gewonnene Zucker hat einen hohen Mineraliengehalt und einen unvergleichlichen Geschmack. Ein niedriger glykemischer Index macht diesen Zucker zu einem besonderen Energielieferanten und verträglichen Zucker auch für Diabetiker. - optimal zur Weiterverarbeitung - optimal zur Abfüllung - gut geeignet als Produktzutat - Gebinde ab 14 kg netto - Muster auf Anfrage