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Gemüseschneidemaschine Brunner-Anliker GSM 5

Gemüseschneidemaschine Brunner-Anliker GSM 5

Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Kreuzfahrtschiffe, Ölförderinseln, Armee, Vereine, Heime und Spitäler bis circa 300 Mahlzeiten. - Leistung bis 150 kg/h - Schneideaufsatz aus massivem Edelstahlguss - ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut - etwa 50 verschiedene Schnittvarianten - Weltneuheit: antimikrobielle und HACCP-freundliche Schneidscheiben aus Glasfaser-Verbundstoff - kein Risiko der Oxidation und Verformung der Scheiben in der Spülmaschine - einfache, schalterlose Bedienung - höchster Arbeitskomfort dank ergonomisch richtiger 45-Grad-Position - Induktionsmotor und Getriebe wartungs- und servicefrei - 5 Jahre Garantie auf Motor und Getriebe Gewicht: 28 kg Spannung: 100 V bis 240 V, 50/60 Hz Motor: 0,26 kW / Induktionsmotor Getriebe / Übersetung: Planet Prüfungen: CE, UL, NSF, CSA, CB, CoC, S+
Werkzeugbau

Werkzeugbau

In unserem hauseigenen Werkzeugbau stellen wir unter anderem Stanzwerkzeuge und Biegewerkzeuge her. Wir beliefern damit aber nicht nur unsere interne Serienfertigung, sondern auch andere Lohnfertiger oder Partnerfirmen, die selbst nicht über einen eigenen Werkzeugbau verfügen. Unsere ausgebildeten Polymechaniker wissen auf jedes Problem die richtige Antwort, egal ob es sich dabei um ein einfaches oder komplexes Werkzeug handelt. Ein Auftrag wird immer zuerst mit unserem Kunden besprochen, damit mögliche Hürden bei der Herstellung des Stanzwerkzeuges oder Biegwerkzeuges schon zu Beginn aus dem Weg geschafft werden können. Unsere Konstruktionsabteilung lässt Ihre Wünsche entsprechend in die CAD-Erstellung des Stanzwerkzeugs einfliessen. Zusätzlich suchen unsere Fachleute immer nach Möglichkeiten, die Herstellung des Stanzwerkzeuges so effizient wie möglich zu gestalten, um Kosten und Herstellungszeit möglichst gering zu halten. Wir setzen bei der Herstellung auf hauseigene Maschinen und nutzen dabei Technologien wie unter anderem Drahterodieren, Fräsen, Drehen, Bohren und Schleifen.
Gemüseschneidemaschine Brunner Anliker GSM XL-C

Gemüseschneidemaschine Brunner Anliker GSM XL-C

Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Heime und Spitäler bis circa 1'000 Mahlzeiten. - Gehäuse, Schneidescheiben und Aufsatzkopf sind keramisch verstärkt - Leistung bis 300kg/h - kratz- und verschleissfeste Oberfläche mit hervorragenden Gleiteigenschaften, hygienisch, - spülmaschinenfest und leicht zu reinigen dank der Beschichtung mit einer besonders benutzerfreundlichen Keramik-/PTFE-Beschichtung. - ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut - etwa 50 verschiedene Schnittvarianten - einfache, schalterlose Bedienung - höchster Arbeitskomfort dank ergonomisch richtiger 45-Grad-Position - Getriebemotor wartungs- und servicefrei Gewicht: 31 kg Spannung: 1x 100 V – 240 V, 50/60 Hz, 3x 400 V / 3x 200 V Leistung: 0,75 kW / 1.1 kw Dimensionen: 345 x 590 x 655 mm Prüfungen: CE, UL, CSA, CB, CoC, S+