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Nos amandes salées sont cultivées au sud de la région de Kerman, en Iran. Elles sont légèrement torréfiées et salées avec leur coque. Ensuite, nous les décortiquons nous mêmes dans nos locaux à Lyon. Grace à leur coque poreuse, le sel peut s’infiltrer sur les fruits. Les amandes salées et décortiquées seront votre allié pour un apéritif réussi. Utilisation : Pour un apéritif, Pour un pique-nique, Pour une randonnée. Retrouvez également nos amandes sauvages. Elles sont de taille plus petites que les amandes classiques. Elles sont également laiteuses, croquantes en bouche et peu salées. Bienfaits : Les amandes sont de très bonnes alliées pour votre santé. En effet, elles aident à réduire les risques de maladies cardiovasculaires en partie grâce à la diminution du « mauvais » cholestérol. Elles sont également riches en antioxydants, en protéines et en minéraux. Les amandes sont riches en vitamines du groupe B et E, et en oligoéléments tels que le zinc.