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Ingwer erfreut sich aufgrund seiner einzigartigen exotisch-pikanten Note zunehmender Beliebtheit. Mit Schokolade überzogen, mit Glasur oder mit Zucker kristallisiert wird Ingwer zum einzigartigen süßen Genuss. Neben der Veredelung zu hochwertigen Süßwaren eignet sich Ingwer sehr gut zum würzen und abschmecken exotischer Gerichte. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Schnittformen und Qualitäten für den Einsatz in leckeren Süßwaren, raffinierten Backwaren oder exotischen Gerichten und Saucen. Verfügbar in verschiedenen Größen und Formen: Stäbchen/Würfel/Scheiben/feine Shavings/Pulpe usw.