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Sie wollen für die Herstellung ihrer Lebensmittelprodukte keine teuren Ausstattungen anschaffen? Oder Ihnen fehlt die nötige Produktionsfläche, das Personal und die Kenntnisse zur Herstellung? Wir sind erfahren in Lebensmittelherstellung und Verarbeitung für Startups, Wiederverkäufer/Comestibles, Gastronomiebetriebe, Heim- und Spitalküchen sowie Gemeinschaftsgastronomie. Sie wollen für die Herstellung ihrer Lebensmittelprodukte keine teuren Ausstattungen anschaffen? Oder Ihnen fehlt die nötige Produktionsfläche, das Personal und die Kenntnisse zur Herstellung von konsumfertigen Produkten? Oder Sie möchten mit unserer Erfahrung Ihre aktuelle Kreation weiterentwickeln und veredeln? Während Sie sich um Ihr Kerngeschäft kümmern, übernehmen wir die Lebensmittelherstellung und Verarbeitung von A-Z. Als Auftraggeber sparen Sie Kosten und profitieren von unserem umfangreichen Know-how im Bereich der Be- und Verarbeitung von Lebensmitteln. Und zu guter Letzt wäre die Unterstützung unserer Versand- und Transportlogistik für Sie eine grosse Unterstützung und ein veritabler Gewinn.

Höchste Sauberkeit, Siegelfähigkeit und effiziente Logistik. Mopac bietet ein umfangreiches Sortiment an Standard- und Individual-Verpackungen an. Die qualitativ hochstehenden Produkte gewährleisten optimale Haltbarkeit, beste Siegelfähigkeit und durchdachte Formgestaltung, die alle logistischen Anforderungen erfüllt. Ziel ist es, die Haltbarkeit der Lebensmittel sicher zu stellen. Kompetente Spezialisten berücksichtigen bei der Entwicklung und Produktion der Verpackungen alle wesentlichen Einflüsse. Nur die geeignetsten Materialien und Technologien werden eingesetzt. Unser Sortiment umfasst unter anderem Verpackungen für: Joghurt Margarine und Butter Biskuits und Pralinen Mohrenköpfe (Schokoköpfe) Quark und Dessert Ice Cream Fast-Food und Take-Away Fertiggerichte, Salate, Fleisch und Käse Convenience Food Traiteur- und Feinkost-Verpackungen Deckel Dosierbecher und Dosierlöffel

Kundenspezifische Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie: - Automatische Mannlochverschlüsse, - Apparate, Sonderkonstruktionen, - Behälter, Rührbehälter, Mischer

Walzen für die Nahrungsmittelindustrie, Silikonwalzen werden vorrangig in Bereichen verwendet, in denen sehr niedrige bis sehr hohe Temperaturen herrschen oder Antihafteigenschaften gebraucht werden. Walzen für die Nahrungsmittelindustrie, Einsatzbereiche von Silikonwalzen und -rollen Silikonwalzen werden vorrangig in Bereichen verwendet, in denen sehr niedrige bis sehr hohe Temperaturen herrschen und/oder gute Antihafteigenschaften vorausgesetzt werden müssen. Dazu zählen zum Beispiel: Hot-Melt-Antihaftwalzen (Klebebeschichtungsanlagen) Folienverarbeitung Textilindustrie Laminierwalzen Lebensmittelindustrie Thermodrucker

Backwaren Milchprodukte Getränke Feinkost Süsswaren Schokolade Zucker Fleisch Gemüse und Früchte

Gedreht, montiert und lasergeschweisst, sowie beschriftet. Laserbaugruppe

Im sensiblen Bereich Baby Food wird Sicherheit bei uns ganz GROSSGESCHRIEBEN! Das Nichtvorhandensein von MOSH / MOAH, Pestiziden und Weichmachern wird immer wichtiger. Dank unserer top modernster State of the Art Technologie können wir sagen: Unsere Anlage macht Produkte sicher. Im Frühsommer 2020 haben wir unsere Raffination mit einer neuen Anlage zur Kurzwegdestillation erweitert und erzielen mit der neusten Prozesstechnologie einen bislang unerreichten Qualitätsgrad: Das Verfahren entfernt Verunreinigungen und isoliert Fettsäuren bei besonders niedrigen Prozesstemperaturen und kann somit Prozesskontaminanten vermeiden und gleichzeitig Mikronährstoffe erhalten. Spezielle Raffination reiner und hochwertiger Endprodukte Genau das bieten wir Ihnen an: Die Raffination besonders reiner und hochwertiger Endprodukte mit detailliert abgestimmten Fettsäureverteilungen. Dieses einmalige Verfahren der Kurzwegdestillation eignet sich für hochreine Spezialprodukte, wie sie in der sensiblen Babynahrung erforderlich sind. Nur so können auch hochmolekulare Pestizide besonders schonend entfernt werden. Die Anlage wurde zusätzlich auf spezielle Kundenbedürfnisse angepasst und flexibilisiert. Neben der Raffination zu hochreinen Fetten und Ölen steht die optimale Einstellung des Verhältnisses von Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren sowie der Erhalt von Mikronährstoffen im Vordergrund. Produkte

Der Kleingüteraufzug der Firma Hebetec – die flexible Lösung für Ihren Einsatzzweck. Spezielle Bedürfnisse verlangen maßgeschneiderte Lösungen. Ob im privaten oder gewerblichen Bereich, die heutigen Ansprüche an Aufzugssysteme erfordern ein hohes Maß an Flexibilität, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit. Ihre Vorteile auf einen Blick Abmessungen und Nutzlast nach Kundenwunsch Anzahl Haltestellen nach Kundenwunsch Zugang von allen Seiten möglich Mit oder ohne Unterfahrt Keine Überfahrt nötig Nachrüstung? Für Hebetec kein Problem! Eine Modernisierung oder Neuinstallation der entsprechenden Ausstattungen findet nicht immer im Neubau, sondern in einem Großteil der Fälle im Gebäudebestand statt. Diese Tatsache erfordert Lösungen, die sich an den individuellen Anforderungen des Kunden orientieren. Neben den baulichen Gegebenheiten spielen hierbei verschiedene Standards, beispielsweise im Bereich der Hygiene, eine maßgebliche Rolle. Die Firma Hebetec ist sich diesen Anforderungen bewusst und bietet Ihnen mit unserem Kleingüteraufzug die passende Lösung. Gleich welche Anforderungen Sie an Ihr Aufzugssystem stellen, mit der Firma Hebetec entscheiden Sie sich für einen Partner mit über 30 jähriger Kompetenz im Bereich der Liftsysteme. Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unserer Produkte unter Einbeziehung der jeweiligen, speziellen Anforderungen des Auftraggebers finden stets Berücksichtigung in unserer Auslegung und Planung. Einsatzmöglichkeiten und Umsetzung Ob der Transport von Speisen und Nahrungsmitteln in der Gastronomie oder die unkomplizierte Versorgung mit Medikamenten in mehrstöckigen Gebäuden des Gesundheitswesens, unsere Kleingüteraufzüge sind Ihre flexible Lösung. Die Abmessungen und Nutzlast können frei gewählt werden und werden gemäß Ihren Wünschen in der Planung festgelegt. Kabinentiefe, -breite und -höhe richten sich nach Ihren Anforderungen und ermöglichen Ihnen somit eine optimale Integration des Aufzuges in die Gegebenheiten vor Ort. Volle Flexibilität Die Anzahl der Haltestellen richtet sich sowohl nach der Anzahl der Stockwerke als auch nach Ihren individuellen Bedürfnissen. Der flexible Zugang von allen Seiten erleichtert Ihnen die Einbindung unseres Aufzugsystems in Ihre bestehenden Abläufe. Da für unseren Kleingüteraufzug keine Überfahrt notwendig ist, können wir auf unterschiedlichste bauliche Gegebenheiten reagieren und bieten ein hohes Maß an Gestaltungsfreiheit. Eine unter Umständen gewünschte Möglichkeit zur Unterfahrt ist auf Wunsch problemlos realisierbar.

Im Mittelpunkt stehen 5 verschiedene Desserts Änderungen der Gerichte sind aus saisonalem oder speziellem Anlass möglich. Der regionale Speuzerli-Event (Fr. 145.00/Person) Der Preis ist ohne Getränke und Wein zum Essen, aber inkl. der Weindegustation mit drei Weinen Bei diesem Event wird der “Slow Food“-Gedanke von Sauber, Gut und Fair gelebt. Ebenso die Idee von ProSpecieRara wie Biodiversität und Regionalität. Speisenangebot kann je nach Saison variieren.

Sehr geehrte Kunden. Trotz der aktuellen Situation sind wir für Sie da. Beratung, Verkauf, Lieferung, Reparaturen/Service und Pikettdienst sind weiterhin garantiert. Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen.

Modern, modular, leicht zu reinigen und basiert auf einem zuverlässigen Prozess. Der neue CEREX-Trockner bietet im Vergleich zu bestehenden Anlagen zahlreiche Vorteile. Einzelheiten: Modulares Design Förderbandbreiten: 1000mm, 1400mm, 2000mm, 2600mm, 3200mm Förderer mit allen Arten von Perforationen Standardmodule: Feed-Ende, Air-Up, Air-Down, Versorgungsbereich, Kühlzone, Lieferungsende Voller Zugriff auf alle Einheiten und Bereiche Jedes Modul hat nur zwei Beine zum Boden, während andere Marken bis zu sechs pro Modul haben Keine horizontalen Flächen im Produkttrocknungsraum Keine Schrauben oder Muttern über dem Produkt befördernden Förderer Keine unhygienische Stoffdichtung zwischen dem stationären und dem fahrenden Schutz Die Kette wird immer von der Produktzone abgeschirmt Edelstahlkette mit Lagern (ohne Schmierung) Vollständig innen geschweißt für eine hygienische Waschanlage Isolierte Platten einschließlich aller Dach-, Boden-, Tür- und Endplatten von Trockner und Kühler Alle Türen können in beiden Richtungen um 180 ° geöffnet oder entfernt werden Alle Wellen sind direkt angetrieben, keine Riemen oder Ketten usw. Türen und Paneele sind luftdicht, mit neuem Kompressionsscharnierdesign Optionen: Kamm / Fingerspreizer Waschsystem (Hochdruck) Pflücker Produktbrecher für Müsli Kühlung mit Chillcoil Mehr auf Anfrage

Auf die “unerwartete” Beigabe von Gluten ist sorgfältig zu achten. So kann Gluten auch in Glacen, Hustenbonbons, Schokoladen, Chips, Vitamin- und Aufbaupräparaten usw. enthalten sein. Die vielen von Natur aus glutenfreien Lebensmittel wie Mais, Reis, Hirse, Hülsenfrüchte, Buchweizen, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Milch- und Milchprodukte, Eier, Soja, Fisch, Fleisch usw. ermöglichen jedoch eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Am Montag, Dienstag, Donnerstag, werden glutenfreie Backwaren hergestellt. Der Anteil dieser Produkte macht über 20% des Umsatzes aus. Die glutenfreien Backwaren werden regelmässig an eine grosse Privatkundschaft in der ganzen Schweiz versandt.

Wir kreieren emotionale Bilder für Ihr Projekt. Werbung, Aufnahmen für Verpackungen, Magazine, Kochbücher..

- Robustes Stahlblech glatt, - Ideal für Wandmontage, - 11 x 40 x 45 mit Metallstiel anthrazit & extra robusten Kunststoff-Borsten - 45 cm Wischbreite - inklusive Softgrip - mit Aufhänger Effizient, ergonomisch, handfreundlich und praktisch. Artikelnummer: 150200

Labor für Lebensmittel-, Futtermittel- und Umweltanalytik Analytik Allergene Tierarten Viren Bakterien/Pilze

Widerstandsthermometer für Hygiene- und Lebensmittelanwendungen mit Clamp-Anschluss und auswechselbarem Messeinsatz. Einbaulänge, Clamp, Schutzrohrdurchmesser und Werkstoff sowie die Oberflächenbeschaffenheit, Halsrohrlänge und Anschlusskopf können frei gewählt werden. Ideal für Anwendungen in der Pharma- und Chemiebranche sowie der Biotechnologie. Widerstandsthermometer für Hygiene- und Lebensmittel-Anwendungen TWT Einsatzgebiet / Anwendung Temperaturmessung von Flüssigkeiten und Gasen in Behältern, Rohrleitungen und Apparaten der Lebensmittel- und Pharmaindustrie, sowie in der Chemie- und Biotechnologie. Einsatztemperaturen -50°C bis +250°C -50°C bis +400°C Anschlusskopf (siehe Zubehör) B rostfrei * BUZH BUKH Halsrohrlänge 30mm 50mm Prozessanschluss Tri-Clamp Ø25 mm Tri-Clamp Ø34 mm Tri-Clamp Ø50.5mm Schutzrohr-Ø 9mm mit Spitze Ø5,3mm Einbaulänge 50mm 100mm 150mm 200mm 250mm Werkstoff 1.4435 / 1.4404 (316L) Oberfläche Ra<=0,8um Ra<=0,4um Ra<=0,4um elektropolier t Messeinsatz 1xPt100 ; Klasse B ; 2 -Leiter 1xPt100 ; Klasse B ; 3 -Leiter 1xPt100 ; Klasse B ; 4 -Leiter 2xPt100 ; Klasse B ; 2 -Leiter 2xPt100 ; Klasse B ; 3 -Leiter 1xPt100 ; Klasse A ; 3 -Leiter 1xPt100 ; Klasse A ; 4 -Leiter 2xPt100 ; Klasse A ; 3-Leiter Ausführung ohne Ex II 1G EEx ia IIC T 1…..T6 10 x Kopftransmitter / Messumformer: Messumformer diverser Hersteller auf Anfrage bei uns erhältlich Ausführung mit Bescheinigung lieferbar Bestellcode Widerstandsthermometer für Hygiene- und Lebensmittel-Anwendungen TWT Bestellcode-Nummer

Unsere korrosionsbeständigen Wärmetauscher aus Edelstahl sind für anspruchsvolle industrielle Anwendungen konzipiert, bei denen eine hohe Beständigkeit gegenüber aggressiven Medien erforderlich ist. Die Wärmetauscher halten selbst extremen Bedingungen stand und eignen sich besonders für die Chemie- und Lebensmittelindustrie. Sie sorgen für eine konstante Wärmeübertragung und sind damit die ideale Lösung für Unternehmen, die Langlebigkeit und Effizienz schätzen.

Die WIRTECH Rohr- und Trogschnecken eignen sich zur horizontalen bis senkrechten Förderung verschiedenster Produkte. Die Schnecken sind in jeder Länge lieferbar und werden kundespezifisch gebaut.

Leader Sortiment Spezialitäten/Grossmengen Auslieferung: nächster Morgen (Spezialitäten übernächster Tag)

Ein Motor, zwei Maschinen Die Vielfalt der zur Verfügung stehenden Grössen ermöglicht den Einsatz dieser Maschinen auch zur Bearbeitung anderer Lebensmittel:Fleisch, Schinken, Tintenfisch, Paprikaschoten und Pilz können in gleichmässige Streifen geschnitten werden. • Ganzmetallmaschine rostfrei • Schneidsatz: Edelstahl • Reinigung: komplett zerlegbarer Antrieb • Schneckengetriebe wartungsfrei

Aussteller: Lumière des Alpes GmbH Der Schweizer Bio Glühwein ist der erste seiner Art. Die Pinot Noir Trauben, teilweise im Holzfass ausgebaut, sind genauso wie die Gewürze Bio Suisse zertifiziert. Die Hochwertigkeit des Glühweins lässt sich im angenehmen, nicht zu süssen Geschmack erahnen. Die Rezeptur selbst ist ein gut gehütetes Geheimnis der Produzentenfamilie. Die Echtholz-Etikette verleiht dem Produkt zusätzliche Finesse

Auf dem Gebiet der gewerblichen und industriellen Kühlung ist die KTZ Kältetechnik AG eines der führenden Unternehmen. Dies auch dank der Erfahrung aus über 70 erfolgreichen Geschäftsjahren. An unserem Sitz in Lätti verfügen wir über optimal eingerichtete Büroräumlichkeiten, moderne Werkstätten sowie ein umfangreiches Ersatzteillager. Unsere kompetenten Kältefachleute freuen sich, auf Ihre Wünsche einzugehen und Ihnen die optimale Lösung für Ihr Bedürfnis aufzuzeigen. Unser Einsatz für Ihren Erfolg Neues schaffen Dank unserer umfassenden Infrastruktur, bestehend aus Produktion, Entwicklung und einer modernen Werkstatt, fertigen wir Anlagen fernab bisher bekannten Grenzen. Das geschulte Fachpersonal, die QM-Endkontrolle und unsere Prüfstände ermöglichen uns, für Sie Anlagen ausserhalb aller Standards zu entwickeln. Dies bedeutet für Sie: Kundenspezifsch entwickelte Systeme, eingehend geprüft und einsatzbereit. Kernkompetenzen, welche Ihnen als Kunde ausgezeichnete Möglichkeiten und Vorteile bieten. Über die Grenzen denken Mit unserer langjährigen Erfahrung und dem breiten Fachwissen in den Gebieten der Versorgungstechnik, decken wir nebst unserem Kerngeschäft "Kälte & Klima auch Schnittstellen und Optimierungen weit darüber hinaus ab. Mit uns als Partner zu arbeiten bedeutet für Sie einen wertvollen Mehrnutzen, da wir über Liefergrenzen hinaus denken. Wichtiges berücksichtigen Wir beraten und unterstützen Sie kompetent in der Auswahl neuer Systeme. Wichtige Faktoren wie Effizienz, Leistung, Inital- und Unterhaltskosten werden dabei von uns berücksichtigt. Die Anlagen werden also Ihren Erwartungen und Anforderungen entsprechend erstellt, dies selbstverständlich termingerecht. Werterhaltend optimieren und pflegen Unser Anspruch ist es, Ihre Anlage im Ganzen nutzbringend und wirtschaftlich für Sie in Stand zu halten. Zu sämtlichen Systemen bieten wir daher Service, Unterhalt und Revisionen an. Unsere Dienstleistungen Planung Für die Planung von Kälteanlagen sind wir Ihr kompetenter Partner. Ausführung Fertigung, Montage und Reparaturen. Die gesamte Ausführung aus einer Hand. Service Die kompetente Abwicklung von Servicearbeiten steht im Vordergrund. Unsere Kunden

Kundenspezifische Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie: - Batch-Kochanlagen, - Sondermaschinen, Apparate, Anlagen, - automatische Mannlochverschlüsse, - Behälter, Rührbehälter, Mischer

Batch-Kochanlagen für Konfitüren, Marmeladen, Kompotte, Gelee, Frucht, Gemüse, Saucen. Modular aufgebaut als einzelne Apparate, Baugruppen oder komplette Produktionslinien. Minimaler Produktverlust,

Unsere Schockfroster sind ideal für die Lebensmittelindustrie und sorgen für schnelle und gleichmäßige Kühlung, um Frische und Qualität zu gewährleisten.

Typische Eigenschaften: • Grosser Viskositätenbereich • Schonende, scherungsarme Förderung • Maximal Ansaugfähigkeit • Trockenlaufsicher • Reversibel • Hohe Standzeiten und einfache Wartung Die Schlauchquetschpumpen wurden für den robusten Einsatz entwickelt. Sie eignen sich für niedrig- bis hochviskose, zähflüssige, sensitive, scherempfindliche, aggressive, abrasive, reine oder feststoffhaltige Fördermedien. Der Verzicht auf bewegliche Teile wie beispielsweise Dichtungen ergeben eine einzigartige Trennung zwischen Pumpe und Fördermedium und verringern die wartungsbedingten Stillstandzeiten auf ein Minimum. Förderleistung: 0 - 130'000 l/h Drücke: bis 15 bar Temperaturen: bis ca. 80 °C

Typische Merkmale: • Stabiles, lineares Förderverhalten • Grosser Verstellbereich • Geeignet für einen grossen Viskositätsbereich • Auch für hohe Förderdrücke • Wenig Pulsation Exzenterschneckenpumpen eignen sich hervorragend für die Förderung aller selbstfliessenden Flüssigkeiten von niedrig- bis hochviskos oder feststoffbeladen. Pulsationsarm und scherungsarm fördert die Exzenterschneckenpumpe dabei auch hochabrasive, klebrige oder stückige Fördermedien, wie auch Laugen, Chemikalien oder Medium mit bis zu einem Trockensubstanzgehalt von 45%. Zur Auswahl stehen diverse Ausführungen und Werkstoffe, sowohl für den Rotor, Stator oder das Pumpengehäuse wie aber auch für den Antrieb. So kann die optimale Anpassung an die Kundenbedürfnisse (Fördermedium, Platzverhältnis, Druck, etc) gewährleistet werden. Neben der zuverlässigen Förderung eignet sich die Exzenterschneckenpumpe auch für diverse Dosieraufgaben. Förderleistung: 0 - 400'000 l/h Drücke: bis 80 bar Temperaturen: -30 bis 350 °C

Typische Eigenschaften: • geringe Scherung schont die Masse sehr betriebssicher • selbst in der ATEX-Variante ohne prozesstechnische Auflagen einsetzbar • uneingeschränkte Trockenlauffähigkeit Druckluftmembranpumpen werden überall dort eingesetzt, wo Produkte einfach und schonend gefördert werden müssen. Die Wirkungsweise der Pumpe ermöglicht die scherungsarme Förderung von dünnen bis zu hochviskosen Medien. Die in einem optimalen Mass geringe Scherung schont die Masse und die Feststoffe in Suspensionen. Die Konstruktion ist sehr betriebssicher, einfach zu bedienen oder zu steuern und kann selbst in der ATEX-Variante ohne prozesstechnische Auflagen eingesetzt werden. Daraus resultierende Prozesse sind die Entleerung von Gebinden auch ohne Überwachung, die Befüllung von Vorlagen, einfache Transfers bis hin zu Dosieraufgaben. Förderleistung: 0 - 54'000 l/h Drücke: bis 16 bar Temeraturen: bis 110 °C

Der neue CEREX-Toaster wurde im Hinblick auf einfache Bedienbarkeit und Prozesssicherheit entwickelt. Dank seines neuen Designs und der mehrschichtigen Isolierung bietet dieser Toaster optimale Effizienz und Zuverlässigkeit. Mit dem neuen Tube Sheet Removal System können alle Rohrböden von außen entfernt und wieder montiert werden. Dies erleichtert die Reinigung und reduziert Stillstandszeiten. Einzelheiten: Bis zu 2000 kg / h Temperaturen 230-300 ° C Verfügbar als Einzel- oder Zweizonenbereich Modernes Design Hergestellt aus Edelstahl Effizientes Partikel-Romovalsystem (PRS) Neue mehrschichtige Isolierung für kalte Oberflächen und reduzierte Wärmeverluste

CEREX Container sind speziell für beschichtete Produkte konzipiert. Edelstahlbehälter, zB für beschichtetes Produkt Fassungsvermögen ca. 2700 Liter Ca. 1070 x 1260 x 2320 mm hoch Behälter aus Edelstahl oder Aluminium (Lebensmittelqualität) Einfüllöffnung mit aufklappbarer Tür oben aus Edelstahl, mit eingeklebter Dichtung, gehalten durch Eigengewicht Entlastung durch Seitentür aus Edelstahl, ca. 870 x 370 mm, leicht zu reinigen, mit Schloss und Klemmdichtung