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Aprikosen Senf

Aprikosen Senf

Aprikosensenf, eignet sich zum Würzen von Rohmilch- und Frischkäsen, Käse, aber auch gebratenem Fleisch, fruchtiger Aprikosengeschmack, abgerundet mit der angenehmen Schärfe des Senfes. Zutaten: Branntweinessig, Aprikosen 22%, Farinzucker, Senfmehl 14%, Meersalz, Gewürze *frei von Laktose *frei von glutenhaltigen Zutaten Inhalt: 180 ml
Brotgewürz | bio

Brotgewürz | bio

Mit dem Brotgewürz entfällt der Weg zum Bäcker. Du bist der Bäckermeister und bestimmst, was in deinen Teig kommt. Diese Mischung lässt außerdem Kohlenhydrate leichter verdauen. Zutaten: Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*, Kurkuma*, Bockshornklee*, Schabzigerklee*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, ❤ *aus kontrolliert biologischem Anbau
Gewürze

Gewürze

Gewürze BIO • Ganz / Saat • Geschroten • Gemahlen • Granulat auf Anfrage: • weitere spezielle Gewürze • kundenspezifische Verarbeitungen • Keimreduzierung • Oregano • Petersilie • Rosmarin • Salbei • Spearmint • Schnittlauch • Thymian Gewürzkonzentrate konventionell Flüssige Konzentrate: • Knoblauch • Lauch • Paprika • Zitrone • Zwiebel Pulver Konzentrate: • Chili (5fach) • Koriander (3-fach) • Liebstock (3-fach) • Muskat (3-fach) • Pfeffer-Aroma • Sellerie (3- + 6-fach) • Wacholder (3-fach) • Knoblauch (3-fach) • Lorbeer (3-fach) • Macis (3-fach) • Paprika (10.000 Farbeinheiten) • Pfeffer (3-fach) • Senf • Zwiebel (3-fach)
Kräuter

Kräuter

Es gibt 17 Produkte. Sort by: Wählen Verkäufe, absteigend sortiert Relevanz Name (A bis Z) Name (Z bis A) Preis (aufsteigend) Preis (absteigend) Reference, A to Z Reference, Z to A Anzeigen 1-17 of 17 item(s) Aktive Filter Schnellansicht Anis Ganz 4,95 € Der goldbraune Anis mit seinem süßen Geruch und Geschmack wird in verschiedenen pikanten Gerichten, aber auch in Getränken verwendet. Man denke nur an den typisch griechischen Likör Ouzo oder türkischen Raki. Anis ist ein aromatisches Kraut, das den Produkten einen warmen Charakter verleiht. NÄHRWERTE JE 100 g - Brennwert 399 kcal / 1659 KJ - Fett 26.0 g - davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g - Kohlenhydrate: 30.7 g - davon Zucker 29.0 g - Eiweiß: 6.5 g - Ballaststoffe: 7.9 g - Salz: 0.0 g
Langer Pfeffer - 1-2 cm

Langer Pfeffer - 1-2 cm

Langer Pfeffer aus Indien. Erhältlich in Bulk ab 25 kg. Langer Pfeffer aus Nord-Indien. Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnliche feine Schokonote. Diese Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist. Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht harmoniert der lange Pfeffer perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Süßspeisen oder in Gerichten mit Früchten.
Gewürz Streudose 65ER "Gewürzmischungen" 150ml

Gewürz Streudose 65ER "Gewürzmischungen" 150ml

Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 100 Gewürze aus der Gruppe "Gewürzmischungen" zur Verfügung. Die einzelne Gewürzdose gibt es in verschiedenen Farben und kann zusätzlich durch ein eigenes Etikett sowie einem Streueinsatz individualisiert werden. Artikelnummer: 1200304-2 Maße: Durchmesser 57mm, Höhe 67mm
Molène rot Pfeffermühle 14 cm

Molène rot Pfeffermühle 14 cm

Acryl 14 cm Artikelnummer: 567318
Gewürz Blockbodenbeutel Papier mit Fenster "Gewürzmischungen" 190ml

Gewürz Blockbodenbeutel Papier mit Fenster "Gewürzmischungen" 190ml

Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 100 Gewürze aus der Gruppe "Gewürzmischungen" zur Verfügung. Der Blockbodenbeutel gibt es mit oder ohne Sichtfenster und kann durch ein Etikett individuell gestaltet werden Artikelnummer: 1200316 Maße: 200x60x40mm
Das Österreicher – Chili Knoblauch Sauce 250ml

Das Österreicher – Chili Knoblauch Sauce 250ml

Scharf: Unsere Chili Knoblauch Sauce ist mit 100% österreichischen Paradeisern zubereitet. Tomatig-fruchtig, gepaart mit feurig-scharfen Chilis und frischem Knoblauch – diese Sauce ist perfekt für alle, die es gerne heiß mögen! Durch die zwei markanten Komponenten passt die ÖSTERREICHER Sauce zu Gegrilltem, Hühnchen, aber auch zum Marinieren von Scampi und anderen Meeresfrüchten. Natürlich ist das ÖSTERREICHER Chili Knoblauch 100% pflanzlich – daher müssen auch Veganer sich den einzigartigen Geschmack nicht entgehen lassen! Und da uns unsere Umwelt sehr am Herzen liegt, gibt es das ÖSTERREICHER in der nachhaltigen, stylischen Glasflasche zu kaufen. Zutaten 33% Tomatenmark*, Trinkwasser, 8% Paprika, Zucker, Weingeistessig, modifizierte Stärke, 1% Knoblauch, Zwiebel, 1% Chili, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, natürliches Chili Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan; Raucharoma. *Mit Paradeisern aus Österreich. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 339 kJ / 80 kcal Fett <0,5 g davon ges. Fettsäuren <0,1 g Kohlehydrate 18 g davon Zucker 15 g Eiweiß <0,5 g Salz 2,0 g Probier auch Entdecke weitere tolle Produkte Alle Produkte Käsesauce Das Österreicher – Salsa Sauce 250ml Das Österreicher – Chili Knoblauch Sauce 250ml Das Österreicher – BBQ Sauce mit Erdbeeren 250ml Das Österreicher – BBQ Sauce 250ml Das Österreicher – Steak Sauce 250ml Sauce Tartare mit Freilandeiern 1200g Sauce Tartare mit Freilandeier 2,1l Knoblauch Sauce 2,1kg Schnittlauch Sauce 2,1l Curry Sauce 2,1l Cocktail Sauce 2,1l
Wacholder Lakkalin W

Wacholder Lakkalin W

Art.Nr. 510/WA Der top gewürzte Pökelhilfsstoff mit dem besonderen frischen Geschmack für Ihr Kochpökelwarenprogramm. Besonderheiten: - frischer, saftiger und appetitlicher - stabilisierte, geschmackvolle Aromaentfaltung - pulverisiertes Spritzmittel, dadurch kein Entmischen, genaues Dosieren - höchste Auflösung - ohne bzw. mit Phosphat lieferbar
Basilikum in der Küche

Basilikum in der Küche

Der aromatische, leicht süßliche und etwas pfeffrige Geschmack ist vor allem in der italienischen Küche beliebt. Als erstes fällt einem das Pesto alla Genovese ein, eine Erfindung der Genueser, die damit ihren wunderbaren, geschmacklich vollendeten Basilikum auf die Sprünge helfen und weiter verbreiten wollten. Zur Pestosoße gehört – in allererster Linie – Basilikum, weiterhin kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch und Käse. Die perfekte Pestosoße zu Nudeln. Basilikum passt ebenso zu Fischgerichten als auch zu Salaten. Frischer Basilikum harmoniert geschmacklich und farblich perfekt mit Tomate, Zucchini oder Aubergine. Nicht zu vergessen: was wäre Pizza Neapolitana ohne Basilikum? Eine Tomatensoße italienischer Art braucht Basilikum. Frisches Basilikum ist immer die Vorzugsvariante, da die Aromastoffe nach Erhitzen allmählich verloren gehen. Getrocknetes Basilikum kann sowohl in der Küche als warmen Küche eingesetzt werden. Beim Kochen von Speisen wird demnach empfohlen, Basilikum erst nach dem Kochen, Braten oder Backen beizufügen. Basilikumblätter lassen sich aber durchaus auch trocknen und einfrieren. Einfrieren ist wiederum besser, da das Basilikum beim Trocknen sein Aroma nach und nach verliert. Basilikum kann auch in neutralen Ölen eingelegt und somit konserviert werden. In Verbindung mit Eiern, Sahne Käse, Speiseöl verträgt das Gewürz auch höhere Temperaturen, etwa in der Quiche oder in Pfannkuchen. Bei diesen Gerichten sowie in Füllungen ist auch nicht so viel Zurückhaltung gegeben, hier kann es großzügiger dosiert werden.
Systems Engineering

Systems Engineering

Die Komplexität der Produkte und Projekte steigt stetig an und nur ein kontinuierlicher Entwicklungsprozess führt zu einer effizienten Annäherung an eine technische Lösung sowie eine systemgestützte Nachweisbarkeit der Anforderungen. An dieser Stelle greift das Systems Engineering: Wir ermitteln gemeinsam mit Ihnen den aktuellen Standpunkt Ihrer Organisation und betrachten Ihr Leitbild, Ihre Ziele und die Art der Zusammenarbeit. Zudem analysieren wir Ihr Umfeld: Wir identifizieren Ihre Kunden sowie Ihre Wettbewerber, Ihre größten Herausforderungen und betrachten den rechtlichen Rahmen. Mit dieser Grundlage können wir spezifische Handlungsfelder ableiten und erarbeiten gemeinsam mit Ihnen, wie Sie am effektivsten Elemente des Systems Engineering in Ihrer Organisation implementieren können. Wir begleiten Sie bei der Umsetzung der Maßnahmen und deren Evaluation, um sicherzustellen, dass die eingesetzten Instrumente auch die gewünschten Ergebnisse erzielen und gegebenenfalls frühzeitig Gegenmaßnahmen eingeleitet werden können.
Kreuzkümmel / Cumin Seeds

Kreuzkümmel / Cumin Seeds

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note mit unserem Kreuzkümmel von Kitchen Yoga. Dieser hochwertige, aromatische Kreuzkümmel bringt authentische, erdige und leicht pfeffrige Geschmacksnuancen in Ihre Küche. Perfekt für Currys, Eintöpfe und viele andere Gerichte, sorgt er für ein intensives Geschmackserlebnis. Besondere Merkmale: Authentisch und natürlich: Rein und ohne Zusatzstoffe. Vielseitig: Ideal für indische, orientalische und mediterrane Küche. Aromatische Frische: Intensive und unverwechselbare Geschmacksnuancen, die Ihre Sinne verzaubern. Erleben Sie die magische Würze des Orients in jedem Gericht mit Kitchen Yoga.
Chilli gemahlen

Chilli gemahlen

CHILI GEMAHLEN Verfügbarkeit: Auf Lager SKU 1000820-001 Lieferzeit: 4-5 Werktage Menge: 1 Dose Groß Gewürz, Lebensmittel
Nanaminze

Nanaminze

Unsere Nanaminze ist ein erfrischendes Kraut, das in Tees und Naturkosmetik weit verbreitet ist. Diese aromatischen Blätter sind reich an ätherischen Ölen und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter beruhigende und verdauungsfördernde Eigenschaften. Sie werden sorgfältig geerntet und getrocknet, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Dühs Kräuter legt großen Wert auf die Einhaltung strenger Qualitätsstandards, und unsere Nanaminze ist da keine Ausnahme. Sie ist frei von Pestizidrückständen und entspricht den Richtlinien des BNN und der EWG-Verordnungen. Ob in Bio-Qualität oder konventionell, unsere Nanaminze ist eine wertvolle Ergänzung für Tees und Naturkosmetik.
Banasura Hochlandpfeffer, ganz

Banasura Hochlandpfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Banasura Pfeffer ist ein Spätlese-Pfeffer. Die Pfefferpflanze selber ist eine Züchtung aus den Sorten Karimunda und Panniyur, die als besonders hochwertig gelten. Die Pfefferbeeren sind ungewöhnlich groß und wesentlich aromatischer als andere Pfeffersorten. Anwendung: Ideal zu Fleischgerichten oder frisch gemahlen auf Steaks. Zutaten: Banasura Hochland Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 37 g in Weißblechdose
Wandbord mit Gewürzschütten 6 x1/9 GN

Wandbord mit Gewürzschütten 6 x1/9 GN

Wandbord 6x1/9 GN 1 Stück, Edelstahl 18/8. BxL in cm: 100x20. Abgekantet. Traglast ca. 40 kg. Edelstahl 18/8. BxL in cm: 100x20. Abgekantet. Traglast ca. 40 kg.
Safranfäden, ganz

Safranfäden, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: unverwechselbares, opulentes Aroma, zart-herb, leicht blumig und karamellartig Anwendung: Nicht umsonst das teuerste Gewürz der Welt: denn die zarten, aromatischen Fäden sind die duftenden Stempelfäden einer bestimmten Krokus-Art (crocus sativus). Die Fäden werden in aufwändiger Handarbeit aus den Blüten gezupft, getrocknet und dann als Gewürz verkauft. Um ein Kilo Safran zu ernten, benötigt man etwa 150.000 Blüten! Ein unvorstellbarer Aufwand, den Feinschmecker gern teuer bezahlen, denn Safran verzaubert Gerichte wie Paella, Risotto, Bouillabaisse und Panna Cotta in raffinierte Köstlichkeiten. Tipp: Safran würzt sehr intensiv, deshalb nur sparsam verwenden. Dafür den Safran zusammen mit etwas Salz oder Zucker (als Schleifmittel) im Mörser zerreiben. Danach mit etwas Flüssigkeit (z.B. Brühe, Wasser, Orangensaft) angießen, etwa eine halbe Stunde quellen lassen und kurz vor Ende der Garzeit während des Kochens zum Essen dazu geben. Zutaten: Safranfäden Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 0,5 g in Mini-Weißblechdose
Zitronengras

Zitronengras

Zitronengras ist ein tropisches Gras, das in feuchten und warmen Umgebungen gut wächst. Möglicherweise aus Indien und Sri Lanka stammend, wird dieses aromatische Kraut in weiten Teilen Asiens als aromatischer Kochzusatz für Salate und Currys verwendet. Es wurde in der Vergangenheit in Tees, Reinigungsmitteln, Parfüms, Seifen, Cremes und Deodorants verwendet. Die südamerikanische Volksmedizin verwendete das Gras zur Behandlung von Bluthochdruck, Entzündungen, Nervosität, Schlafstörungen, Infektionen, Fieber und anderen Verdauungsstörungen.
Schwarzer Pfeffer Extrakt - Piperin

Schwarzer Pfeffer Extrakt - Piperin

Schwarzer Pfeffer ist nicht nur ein Gewürz, sondern besitzt auch dank dem enthalteten Piperin auch gesundheitliche Vorteile. Piperin ist ein nützlicher Pflanzenstoff, der in schwarzem Pfeffer enthalten ist. Studien zeigen, dass Piperin die Nährstoffaufnahme verbessern, den Blutzuckerspiegel stabilisieren, das Entzündungen verringern und viele mehr fördern kann.
NANCY

NANCY

18 cm Salzmühle Artikelnummer: 611382
Milde Molkensuppe ohne Fettzusatz

Milde Molkensuppe ohne Fettzusatz

ASO Milde Molkesuppe ist eine klare Suppe, geeignet für die salzreduzierte Kost. Mit Süßmolke, Kräutern und Gemüse. Ohne Hefe, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen und ohne Zusatz von Zucker oder Fett. Für Salatsoßen, zum Würzen von Gemüse, Nudeln, Kartoffeln, Fleisch usw. Als Gemüsebrühe bei einem Entschlackungstag. Gut für Ihre Säure/Basen-Balance. Für Salatsoßen, zum Würzen von Gemüse-, Nudel-, Kartoffel- oder Fleischgerichten Als Fastensuppe Ohne chemische & synthetische Zusätze wie Geschmacksverstärker, Glutamat, Farbstoffe und Hefeextrakt. Zutaten: Süßmolke 81%, Steinsalz, Zwiebel*, Karotten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Curcuma*, Petersilie*
Biogewürze im Großgebinde

Biogewürze im Großgebinde

Wir bieten ein großes Sortiment an Biogewürzen bereits ab 1,0 kg Gebindegröße. Sofern vorrätig, versenden wir noch am selben Tag. Gewürze im großen Stil für Gastronomie, Produzenten & Unverpacktläden Darf es etwas mehr sein? Für Geschäftskund*innen, die eine Gastronomie, ein Hotel oder einen Unverpacktladen betreiben oder auch Gewürze als Zutat für ihr eigenes Produkt benötigen, bieten wir unsere hochwertigen Biogewürze und handgemachten Mischungen auch ab 1,0 kg in Großgebinden an. Wir verpacken plastikfrei in Papierbeuteln und sofern alles vorrätig ist, versenden wir noch am selben Tag klimaneutral per DHLgoGreen. Seit Anfang 2021 sind wir Mitglied im Unverpacktverband e.V. und beliefern deutschlandweit schon einige Unverpacktläden von Bremerhaven bis Bayreuth.
Pfeffermühle/Salzstreuer dunkelbraun

Pfeffermühle/Salzstreuer dunkelbraun

Pfeffermühle 26 1 Stck, Buchenholz, Keramikmahlwerk. Buchenholz, Keramikmahlwerk.
Gewürz 3er Holzbox "Gewürzmischungen"

Gewürz 3er Holzbox "Gewürzmischungen"

Eine edle Geschenk-Box aus Holz ist ein beliebtes Highlight. Die Box enthält drei individuell gefüllte Gewürzdosen à 190ml. Optional kann die Geschenk-Box mit einem personalisierten Inlay und/oder einer Banderole ausgestattet werden. Artikelnummer: 1236975-0 Hinweis: Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 100 Gewürze aus der Gruppe Maße: 68x191x111mm
Salz- und Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk Gewürzmühle 80ml

Salz- und Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk Gewürzmühle 80ml

Gewürzglas 80ml mit Keramikmühle kombiniert mit Kunststoff; Unterteil aus Glas Art. 1003 Abmessung: Ø 55 x 125 mm Eine Verpackungseinheit enthält 24 Stück Manuelle Salz- und Pfeffermühle mit hochwertigem Keramikmahlwerk. Die Gewürzmühlen haben einen Behälter aus Glas. VP-Einheit: 24 Stück
Wandbord mit Gewürzschütten 5 x1/6 GN

Wandbord mit Gewürzschütten 5 x1/6 GN

Wandbord 5x1/6 GN 1 Stück, Edelstahl 18/8. BxL in cm: 100x20. Abgekantet. Traglast ca. 40 kg. Edelstahl 18/8. BxL in cm: 100x20. Abgekantet. Traglast ca. 40 kg.
TOUL Pfeffermühle

TOUL Pfeffermühle

Acryl 16 cm Artikelnummer: 552446 Gewicht: 230 gr Maße: ca. Ø 4,5 cm
Lemon Myrtle, gemahlen

Lemon Myrtle, gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: überraschend frisches, intensives Aroma mit kräftigen Noten von Zitronen, Limetten, Zitronengras Anwendung: Das erfrischende Allround-Talent aus Australien passt zu allen Speisen, die normalerweise mit Zitrone verfeinert werden. Lemon Myrtle verleiht Vinaigrette, Desserts, Dips, aber auch sommerlichen Gerichten mit Huhn, Fisch und Gemüse eine Extraportion Frische und das ohne aggressive Säure. Die ätherischen Öle entfalten sich am besten, wenn man Lemon Myrtle direkt über das fertige Essen gibt. Beim Kochen verliert das Gewürz bei langen Garzeiten den zitronigen Geschmack, es überwiegen dann eher herbe Eukalyptusnoten. Tipp: Lemon Myrtle sollte eher sparsam verwendet werden. Zutaten: Lemon Myrtle (Zitronenmyrte) Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 21 g in Weißblechdose