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Säuerungsmittel und Säureregulatoren für die Lebensmittelproduktion in verschiedenen Qualitäten. Ammoniumbicarbonat Äpfelsäure Bernsteinsäure Calciumacetat Calciumcarbonat Calciumlactat-Pentahydrat Essigsäure Kaliumacetat Kaliumcarbonat (Pottasche) Kaliumhydrogencarbonat KHC Kaliumhydroxid Kaliumnatriumtartrat Milchsäure Milchsäure Milchsäure Mono-Natriumcitrat Natriumacetat Trihydrat/Anhydrat Natriumbicarbonat Natriumhydroxid Natriumlactat Natriumsulfat Phosphorsäure Soda (Natriumcarbonat) Tri-Kaliumcitrat-Monohydrat Tri-Natriumcitrat-2-hydrat Weinsäure Zitronensäure Zitronensäure Anhydrat Zitronensäure Monohydrat