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Smoothie-Bonbons

Smoothie-Bonbons

Herstellung von Frucht Smoothie Sanddorn-, Johannisbeer- und Erdbeersaft-Bonbons Smoothies sind einfach beliebt und schmecken köstlich. Wir haben für Sie 4 neue Smoothie-Bonbonsorten entwickelt. Unsere wertvollen, bestehenden Bonbonrezepturen haben wir um hochwertige Fruchtsäfte und grüne Pflanzen ergänzt. Das Ergebnis: Ein herzerfrischendes, fantastisch fruchtiges Geschmackserlebnis. Frucht Smoothie Sanddorn-, Johannisbeer- und Erdbeersaft - V633 Frucht Smoothie Bananen-, Apfel- und Erdbeersaft - V632 Grüner Smoothie Bananen- und Apfelsaft - V635 Grüner Smoothie Bananen- und Erdbeersaft - V634
Nougat tendre de Montélimar

Nougat tendre de Montélimar

Unser Nougat verkörpert die feinste französische Tradition, sorgfältig in kleinen Chargen hergestellt, um seinen authentischen Geschmack und seine Textur zu bewahren. Jedes Stück wird mit hochwertigen Zutaten hergestellt, darunter lokal bezogene Mandeln und Honig, die kombiniert werden, um ein zartes Gleichgewicht von Süße und Knusprigkeit zu schaffen. Dieser handwerkliche Prozess, der über Generationen weitergegeben wurde, sorgt dafür, dass jeder Biss unseres Nougats ein einzigartiges, im Mund schmelzendes Erlebnis bietet. Perfekt als Geschenk oder Leckerbissen, ist unser Nougat ein wahrer Geschmack Frankreichs – ideal für diejenigen, die echte Handwerkskunst und reiche, natürliche Aromen schätzen. Egal, ob Sie es zum ersten Mal entdecken oder eine vertraute Delikatesse genießen, unser Nougat bringt das Herz der französischen Confiserie direkt zu Ihnen. Genießen Sie mit jedem Biss ein kleines Stück Tradition! Perfekt als Geschenk für geliebte Menschen, Kollegen oder in einem professionellen Umfeld, bringt unser Nougat die Wärme der französischen Tradition in Ihre Feierlichkeiten. Teilen Sie die Freude an dieser klassischen Delikatesse mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern in dieser Weihnachtszeit! Bitte kontaktieren Sie uns für professionelle Preistabellen.
Feingebäck - Kekse - Süßwaren

Feingebäck - Kekse - Süßwaren

Zur Herstellung jeglicher Art von Hefeteilchen, Plunder,- oder Blätterteiggebäck bieten wir Kleinkomponenten-Verwiegeanlagen, Kneter, Mischer Dosieranlagen, Laminieranlagen, Füller, Gäranlagen, Absetzgeräte, Backöfen, Kühl,- und Gefrieranlagen, Aprikotier,- und Glasiergeräte und Überziehanlagen
Pralinen

Pralinen

Aus eigener Herstellung Feinste Sahnetrüffel-Pralinen Mit hochwertigen Obstbränden und edlen Spirituosen ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Sahnetrüffel Pralinen 1,7kg – sortiert Art-Nr. 123 Sahnetrüffel Pralinen Art-Nr. 123/20 – 7 Sorten sortiert Trüffel-Pralinen 10 Tüten á 95g – sortiert Art-Nr. 260 1 – Calvados 2 – Pflaumengeist 4 – Birnengeist 5 – Wodka 6 – Champagner 7 – Aprikose 8 – Gin 9 – Kirschwasser 10 – Nougat 11 – Himbeergeist 12 – Weinbrand 13 – Kir Royal 15 – Rum 16 – Cointreau 17 – Whiskey 30 – Baileys 31 – Whisky Kirsch 33 – Eierlikör 34 – Amaretto Aus eigener Herstellung Fruchttrüffel-Pralinen Fruchttrüffel Pralinen Art-Nr. 123/21 – 7 Sorten sortiert Fruchttrüffel-Pralinen 10 Tüten á 95g – sortiert Art-Nr. 270 50 – Mango 51 – Orange 52 – Zitrone 53 – Kirsche 54 – Erdbeer 55 – Himbeer 56 – Ananas 57 – Ruby
Süßes Bowl Topping Schoko Chili

Süßes Bowl Topping Schoko Chili

Diese exotische Kombination aus Schokolade und Chili verleiht deiner Bowl das gewisse Extra. Probier es aus. 20 min
Dessertmousse

Dessertmousse

Unsere Marke FEMTORP® - lecker kann so leicht sein! Unsere FEMTORP® Produkte sind convenience-gerechte Dessertpulver für Großverbraucher, Konditoreien und Caterer. Es gibt sie in 10 abwechslungsreichen Varianten, die keine Wünsche offen lassen. Ob fruchtig oder süß, pur oder als Basis für kreative Rezepte mit frischen Früchten, Nüssen, Schokolade – schneller und einfacher geht es nicht: Mit unserer FEMTORP® Mousse und 1 Liter kaltem Wasser lassen sich all Ihre Ideen umsetzen.
Paprika gemahlen - edelsüß

Paprika gemahlen - edelsüß

Gemahlenes Paprikapulver aus biologischem Anbau, edelsüßer Geschmack. Zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellungsart: Bio
Sweet Karibik "Knusper Stangen"

Sweet Karibik "Knusper Stangen"

Knusper Stangen werden schonend und in feinster Handarbeit hergestellt. Für die Herstellung dieser ganz besonderen Trainingshappen werden nur beste Zutaten verwendet. Der exotische Knuspersnack besteht aus frischer Ananas, sowie glutenfreiem Kokosmehl, welches nicht nur fettarm, sondern auch sehr ballaststoffreich und geschmackvoll ist. Eine weitere exotische Note verleiht das BIO Kokosöl. Es hat einen sehr hohen Anteil an gesättigtenFettsäuren. Zu guter Letzt wurden den Hundekeksen noch geröstetes, gluten- und getreidefreies Lupinenmehl, welches reich an pflanzlichem Protein und mild nussig im Geschmack ist, sowie Kurkuma zugefügt. Hergestellt werden diese besonderen Leckereien für Hunde in schonender Handarbeit Zusammensetzung: frische Ananas, geröstetes Lupinenmehl, Kokosmehl, Kurkuma, Bio Kokosöl Analyse: Rohprotein 34,2% Rohfett 10,3% // Rohasche 3,4% Ergänzungsfuttermittel für ausgewachsene Hunde
DESSERTS

DESSERTS

Feine Desserts für jede Gelegenheit! Panna Cotta mit Rotweinsauce Panna Cotta mit Rotweinsauce ZUTATEN: Für die Panna Cotta: 1 Btl. BIOVITA Panna Cotta, 300 ml Bio-Milch, 200 ml Bio-Sahne. Für die Rotweinsauce: 250 g Rohrohrzucker, 2 gestrichene TL BIOVITA Lebkuchengewürz, 125 g Brombeeren, 125 ml kräftiger Rotwein, 25 ml Wasser, 1 leicht gehäufter TL BIOVITA Speisestärke. ZUBEREITUNG: Panna Cotta nach Anleitung zubereiten, in mit kaltem Wasser ausgespülte Portionsschälchen füllen und für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist. Brombeeren waschen und verlesen. Einige Beeren für die Garnitur zur Seite stellen. Für die Rotweinsauce alle Zutaten, außer der Speisestärke, in einen Topf geben und 5 min kochen. Die Sauce durch ein Sieb passieren, mit in kaltem Wasser angerührter Speisestärke andicken, nochmals kurz aufkochen und abkühlen lassen. Die Schälchen mit der erkalteten Panna Cotta vor dem Servieren kurz in warmes Wasser stellen, auf einen Teller stürzen und mit etwas Rotweinsauce, frischen Brombeeren und z. B. einem Minzblättchen garnieren. Lebkuchen-Mousse Lebkuchen-Mousse ZUTATEN: Für die Mousse: 1 Btl. BIOVITA Mousse au Chocolat, 75 ml Wasser, 150 ml Milch, 200 g Schlagsahne, 2 cl Haselnusslikör, 2 TL BIOVITA Lebkuchengewürz. ZUBEREITUNG: BIOVITA Mousse au Chocolat nach Packungsanweisung mit Gewürz und Likör zubereiten. TIPP: Hierzu passt hervorragend die feine BIOVITA Vanille-Sauce oder mit BIOVITA Sahne-Stark geschlagene Sahne. Rote Grütze mit Bourbon-Vanillesauce Rote Grütze mit Bourbon-Vanillesauce ZUTATEN: Für die Rote Grütze: 40 g Rohrohrzucker, 75 ml kräftiger Rotwein, 225 ml Kirschsaft, 2 TL BIOVITA geriebene Zitronenschalen, 2 TL BIOVITA geriebene Orangenschalen, 250 g frisches Beerenobst, 50 g Süßkirschen, 1 Btl. BIOVITA Gourmet-Pudding Bourbon-Vanille. Für die Vanille-Sauce: 1 Btl. BIOVITA Vanille-Sauce, 1 Btl. BIOVITA Bourbon-Vanillezucker, 250 ml Bio-Milch. ZUBEREITUNG: Den Zucker in einem Topf hellbraun karamellisieren, mit Rotwein ablöschen und 2-3 min einkochen lassen. Den Kirschsaft und die Orangen- und Zitronenschalen hinzufügen und aufkochen. Währenddessen die Früchte waschen, verlesen, putzen und auf ein Küchentuch zum Abtropfen legen. Das Puddingpulver mit etwas kaltem Wasser anrühren, in die kochende Flüssigkeit geben und unter ständigem Rühren mindestens 1 min. lang kochen lassen. Die Früchte hinzufügen und vorsichtig unterrühren. Die Masse abkühlen lassen. Die Vanille-Sauce nach Anleitung zubereiten. Nach dem Erkalten die Rote Grütze in Portionsschälchen füllen, mit Vanille-Sauce übergießen und geschlagene Sahne dazu reichen. Bayrisch Creme mit Pflaumenkompott Bayrisch Creme mit Pflaumenkompott ZUTATEN: Für die Bayrisch Creme: 1 Btl. BIOVITA Panna Cotta, 450 ml Bio-Milch, 6 Eigelb, 60 g Rohrohrzucker, 600 g Bio-Schlagsahne. Für das Pflaumenkompott: 500 g Bio-Pflaumen, 4 EL Rohrohrzucker, 150 ml Wasser, 1 gestr. TL BIOVITA Lebkuchengewürz,
Deutsche Markenbutter, Bäckerbutter, Süßrahmbutter, Hoche Butter

Deutsche Markenbutter, Bäckerbutter, Süßrahmbutter, Hoche Butter

Deutsche Markenbutter als Stange oder Blockware für das Backhandwerk. Auch als Bäckerbutter bzw. Feinbackbutter mit Zusatz von Vanillin oder Carotin erhältlich sowie als Süßrahmbutter. Unsere mildgesäuerte Deutsche Markenbutter mit 82 % Milchfett überzeugt mit reinem und frischem Buttergeschmack und ist ideal geeignet für die Herstellung von feinen und herzhaften Butterbackwaren, Cremes, Pralinenfüllungen und den Einsatz in Großküche und Catering. Hergestellt aus frischer Sahne. Erhältlich als 2,5-kg-Stange mit praktischer Portionierung durch aufgedruckte Grammeinteilung oder als Blockware im Karton oder in blauer PE-Wickelfolie sowie laktosefrei. Für die Süßrahmliebhaber haben wir auch Süßrahmbutter im 10-kg-Block im Sortiment. Hoche Bäckerbutter aus bester Deutscher Markenbutter gibt es auch mit Zugabe von Carotin, das eine appetitliche Farbgebung des fertigen Gebäcks unterstützt. Erhältlich als Stange, Blockware oder im Einwickler.
Mischprodukte - Süß

Mischprodukte - Süß

HaMix – Wir mischen auf den Punkt ERSTKLASSIG UND HOCHWERTIG HaMix steht vor allem für erstklassige Produkte! Wir bieten ein umfangreiches und professionelles Angebot, das auch die höchsten Ansprüche an Qualität erfüllt. Vertrauen Sie auf unsere bewährte Herstellung. Wir haben sicher auch das Richtige für Sie! Unsere Produkte im Überblick: - Mischprodukte süß - Mischprodukte würzig - Gewürzmischungen - diätetische Lebensmittel - Nahrungsergänzungsmittel - Eiweißreiche Ernährung (Sportlernahrung, Aufbau- und Zusatzernährung) HAMIX - WIR MISCHEN AUF DEN PUNKT Nach Ihren Vorgaben Wir entwickeln für Sie nach Ihren Wünschen in unseren Entwicklungslabors Wir entwickeln und verkosten mit Ihnen gemeinsam in unserer Versuchsküche
Hydrangea arborescens 'Sweet Annabelle'

Hydrangea arborescens 'Sweet Annabelle'

Schneeball-Hortensie 'Sweet Annabelle' - Sorte der Proven Winners - Serie große Blütenbälle in zartrosa (bis blassgrün) lange Blütezeit und Blütenreichtum sehr gute Schnittverträglichkeit robust und pflegeleicht winterhart vielseitige Verwendungen 'Sweet Annabelle' - eine Neuzüchtung, die die Annabelle-Familie der PW-Serie um die Blütenfarbe ZARTROSA erweitert. Starke Zweige tragen die bis zu 30 cm großen Blütenbälle, die ununterbrochen den ganzen Sommer über gebildet werden. Im Werden und Vergehen verfärben sich die Blüten in blasses Grün, wodurch ein wunderbares Farbspiel entsteht. Als reichblühende, gesunde, robuste, anspruchslose und somit pflegeleichte Pflanze ein Zugewinn für jeden Garten. Fotos: Spring Meadow Nursery
Kokos Makronen

Kokos Makronen

Köstliche Kokos Makronen mit einem Schokoladenboden Nährwerte Ø/100g Brennwert / Energy 1972 kj / 473 kcal Fett / Fat 27 g davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates 23 g Kohlenhydrate / Carbonhydrate 47 g davon Zucker / of which sugars 47 g Eiweiß / Protein 6,1 g Salz / Salt 0,15 g Zutaten Zucker, Kokosraspeln 29 %, Bitterschokolade 13% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Eiweißpulver , Stabilisator: Sorbitsirup, Fruktosesirup, Speisesalz. Kann enthalten: Gluten (aus Weizen, Roggen).
für süße Präsente

für süße Präsente

Wir sind Spezialist für süße Präsente und bieten Produkte für alle Geschenkanlässe, Zielgruppen und jedes Budget. Zu unseren Kunden zählen alle Vertriebsformen des Lebensmittelhandels sowie Fachgroßhändler, Fachgeschäfte, Kaufhäuser und der Spielwarenhandel. Wir exportieren unsere Produkte in mehr als 50 Länder weltweit. Zu unseren Kernkompetenzen zählt das Saisongeschäft, in dem es spezielles Know-how und Erfahrungen braucht, um erfolgreich zu sein. Die gesamte Unternehmensorganisation ist in ihren Abläufen hochprofessionell darauf eingestellt. Leistungsstark im Saisongeschäft Jedes Jahr präsentiert Windel innovative neue Produkte im gesamten Sortiment, denn Neuheiten spielen eine entscheidende Rolle für den Erfolg im Saisongeschäft. Ein ausgeklügeltes Platzierungssystem bietet Lösungen für alle Marktgrößen. Es vereinfacht das Handling im Markt und schafft Aufmerksamkeit auf den Sonderflächen. Eine leistungsstarke Logistik sorgt dafür, dass die Produkte zum gewünschten Termin eintreffen. Unsere Entwicklungskompetenz stellen wir bei Bedarf unseren Handelspartnern zur Verfügung und realisieren Private-Label-Konzepte vom Einzelprodukt bis hin zu ganzen Sortimentslinien. Die Unternehmen und Geschäftsbereiche der WINDEL GROUP verfügen über weitreichende Entwicklungs- und Herstellkompetenzen, die wir zum Vorteil der einzelnen Produkte bzw. Produktlinien nutzen.
Gecrushte Kekse

Gecrushte Kekse

Unsere gecrushten Kekse eignen sich ideal als Veredlung Ihrer Füllung für Süßwaren, Schokoladen und Riegeln. Wie wäre es mit Spekulatiuscrunch für Ihre Weihnachtsedition oder Kakaogebäckstücken für Ihr Schokoeis? Unser Keksgranulat kennt keine Grenzen. Unsere Auswahl gecrushter Kekse:
Bio - Eiswaffel Sortiment vegan

Bio - Eiswaffel Sortiment vegan

für Eisverkäufer und Eishersteller, für Märkte, Waffelbecher für Messe-Verkostungen, Catering, Hotels, Kantinen, konfektionierte Waffeln für die Eiscremeindustrie Art. Nr. 680 vegan, Bio-Eiswaffeln, Standard groß lose Ware im Karton mit Folie geschützt Gedrehte Eis-Waffel (Feincarree) ohne Rand für 2 – 3 Kugeln, für den losen Eisverkauf. Länge = ca. 140 mm, 54 mm VPE: 380 Stück Gewicht Stück ca.: 16 g GTIN Stück: 4032067606808 GTIN VPE1: 4032067006806 Zutaten: WEIZENMEHL*, Rohrohrzucker, WEIZENVOLL-KORNMEHL*, Pflanzenfett ungehärtet*(Palmöl* RSPO zertifiziert, segregated), SOJALECITHIN*, Meersalz = aus kontrolliert biologischem Anbau Bio Palmfett RSPO zertifiziert, Transport segregated Art. Nr. 684 vegan, Bio Eiswaffeln, Standard klein lose Ware im Karton mit Folie geschützt Gedrehte Eis-Waffel (Feincarree) ohne Rand für 1-2 Kugeln, für den losen Eisverkauf. Länge = ca. 125 m
Kuchen

Kuchen

Landbrot, Krustenbrot, Gersterbrot, Pikkolobrot, Vollkornbrot, Dreikornbrot, Mehrkornbrot, Wurzelbrot, Sonnenblumenbrot, Roggenbrot, Vitalbrot, Finnenbrot, Roggenstange, Zwiebelstange Mehrkornbrötchen, Vollkornbrötchen, KÜSTER's Multikorn, Käsebrötchen, Milchbrötchen, Rosinenbrötchen, Croissants, Schinkenkäse-Croissants, Kornspitz, Laugenstangen, Laugenbrötchen Apfeltaschen, Nusshörnchen, Marzipanschleifen, Quarktaschen, Hefeteile mit Mohn, Pudding und Streusel Buttersahnekuchen, Butterapfelkuchen, Bienenstich, Streuselkuchen, Fruchtjoghurt, Eierlikörsahne, Eierschecke, Mandarinensahne, Schmantkuchen, Schwarzwälder Kirsch-Sahne
Premium Gebäck

Premium Gebäck

1.1: Premium Konferenzgebäck 1.2: Premium Gebäck schokoliert 1.3: Premium Gebäck unschokoliert Weihnachtsgebäck
Aromen

Aromen

…für die besondere Note in jedem Gebäck, geeignet für Sahne-, Creme-, Hefe- oder Sandgebäcke und Desserts.
Zitronengras geschnitten

Zitronengras geschnitten

Zitronengras (Cymbopogon citratus), auch bekannt als Lemongras, ist ein tropisches Süßgras, das in der asiatischen Küche und traditionellen Medizin geschätzt wird. Unser geschnittenes Zitronengras stammt aus kontrolliertem Anbau und wird schonend getrocknet, um das intensive, zitronige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Herkunft und Qualität Unser Zitronengras wird in den tropischen Regionen Asiens kultiviert, wo es unter optimalen Bedingungen gedeiht. Nach der Ernte werden die Stängel sorgfältig geschnitten und getrocknet, um die Frische und das charakteristische Aroma zu erhalten. Verwendungsmöglichkeiten Küche: Zitronengras verleiht Suppen, Currys, Saucen und Marinaden eine frische, zitronige Note. Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil in der thailändischen, vietnamesischen und indonesischen Küche. Getränke: Ideal für die Zubereitung von Tees, Limonaden und Cocktails. Ein Aufguss mit Zitronengras wirkt erfrischend und belebend. Aromatherapie: Aufgrund seines angenehmen Duftes wird Zitronengras in der Aromatherapie und in Duftmischungen verwendet. Inhaltsstoffe Zitronengras enthält ätherische Öle, insbesondere Citral, das für das intensive Zitronenaroma verantwortlich ist. Weitere Bestandteile sind Flavonoide und Antioxidantien, die in der traditionellen Medizin geschätzt werden. Zubereitung Für die Zubereitung eines Tees übergießen Sie einen Teelöffel des geschnittenen Zitronengrases mit 250 ml kochendem Wasser und lassen den Aufguss 5–10 Minuten ziehen. Anschließend abseihen und genießen. Lagerung Bewahren Sie das geschnittene Zitronengras in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf, um das Aroma und die Qualität zu erhalten.
Brötchen

Brötchen

Baguettebrötchen Butterwickel-hörnchen Croissant Dinkelmalz Gourmetbrötchen Hedwig Joghurtriegel Käsebrötchen Käsestange Kornknacker Laugenstange Mehrkornbrötchen Milchbrötchen Mohnbrötchen Röggelchen Rustikale Knusperstange Schnittbrötchen Schokokroissant Schwedenbrötchen Sesambrötchen Uchter Moorstückchen
Sweet Karibik "Knusper Kissen" 1000g

Sweet Karibik "Knusper Kissen" 1000g

Knusper Kissen werden schonend und in feinster Handarbeit hergestellt. Für die Herstellung dieser ganz besonderen Trainingshappen werden nur beste Zutaten verwendet. Der exotische Knuspersnack besteht aus frischer Ananas, sowie glutenfreiem Kokosmehl, welches nicht nur fettarm, sondern auch sehr ballaststoffreich und geschmackvoll ist. Eine weitere exotische Note verleiht das BIO Kokosöl. Es hat einen sehr hohen Anteil an gesättigtenFettsäuren. Zu guter Letzt wurden den Hundekeksen noch geröstetes, gluten- und getreidefreies Lupinenmehl, welches reich an pflanzlichem Protein und mild nussig im Geschmack ist, sowie Kurkuma zugefügt. Hergestellt werden diese besonderen Leckereien für Hunde in schonender Handarbeit Zusammensetzung: frische Ananas, geröstetes Lupinenmehl, Kokosmehl, Kurkuma, Bio Kokosöl Analyse: Rohprotein 34,2% Rohfett 10,3% // Rohasche 3,4% Ergänzungsfuttermittel für ausgewachsene Hunde
Aromen für Lebensmittel

Aromen für Lebensmittel

Überzeugender Geschmack für Ihre Ideen! Egal, ob Backware, Süßigkeit, Fitnessriegel oder Fertiggericht – unsere Aromen verleihen Ihren Pro­dukt­en die gewün­schte geschmackliche Note. Als Ihr Partner be­glei­ten wir den Pro­zess von Ihr­er Produkt­idee bis hin zum markt­reifen End­produkt und stehen Ihnen gerne be­ra­tend mit unse­rer aromen- und anwendungstechnischen sowie regulatorischen Kompetenz zur Seite. Diverse Aromen, Extrakte, Compunds und Seasonings in flüssiger, viskoser oder trockener Form erfüllen sowohl die individuellen Marktbedürfnisse als auch die technischen Anforderungen Ihrer individuellen Anwendungsgebiete. Da der Aspekt Natürlichkeit für Verbraucher immer weiter in den Fokus rückt, haben wir unser Portfolio um eine Vielzahl an biotauglichen Aromen erweitert, die der aktuellen Verordnung entsprechen.
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