Nos raisins bruns sont cultivés dans la région du Khorasan dans le nord-est du pays. Notre producteur les cultivent, puis les sèchent au soleil lorsqu’ils sont à maturité.
Utilisation :
Les raisins bruns se consomment de différentes manières. Ils peuvent être mangés tels quels, pour un encas, être cuisinés.
Les raisins bruns peuvent aussi être incorporés dans un mélange de céréales pour le matin, dans des desserts ou dans des plats salés.
En cuisine, pour une association sucré/salé, les raisins secs peuvent accompagner de la viande comme du poulet ou du canard. Vous pouvez également en ajouter dans vos salades composées.
Vous pouvez les parsemer sur un fromage de chèvre frais, pour un mariage parfait.
Retrouvez nos raisins verts, naturellement moins sucrés, ici
Idées recettes :
Fromage frais de chèvre aux raisins,
pains aux raisins, kouglof,
cake aux raisins,
riz au lait aux raisins,
Dried goldenberry is obtained after the fruit goes through a process of selection, washing, desinfection and dried. The goldenberry is similar to a raisin and its flavor varies between sweet and sour.
The fruit is highly appreciated for its high content of antioxidants, which minimize cellular aging and for stabilizing the level of glucose in the blood, which is why it is beneficial for those who suffer from diabetes
Gefriergetrocknete Bio Erdbeeren in Scheiben aus zertifiziertem Bio-Anbau.
Freeze dried organic strawberry slices from fully ripened fruits.
Gefriergetrocknete Bio Erdbeeren in Scheiben aus zertifiziertem Bio-Anbau werden aus vollgereiften Früchten mit der Gefriertrocknung hergestellt. Weitere Informationen zu bio gefriergetrockneten Früchten kaufen finden Sie unter dem angegebenen Link.
Freeze dried organic strawberry slices are produced from fully ripened fruits from organic farming using the freeze-drying process. For more information on buying organic freeze-dried fruit, see the link provided.
Gefriergetrocknete Bananen in Scheiben 4-8 cm ab 100kg Bio oder konventionell,
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• 5kg Säcke / 10kg / 25kg
• 500g Beutel / 750 gr / 1 kg als Private Label
Artikelnummer: 500025, Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003, Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen, Herkunft: Sri Lanka, Füllmenge: 500 g, 1 kg oder 5 kg (10 x 500g)
Sie bringen eine nussig-exotische Note in die Küche: Frische Bio Kokosflocken, ein wahrer Genuss! Ob zur optischen und geschmacklichen Veredlung Ihrer Back- und Süßwaren oder einfach als ein frischer Snack zwischendurch, Kokosflocken sind einzigartig im Geschmack und super vielseitig einsetzbar. Ob als Zusatz für deine Nussmischung, als Topping für dein Müsli oder als Backzutat. Unsere Bio Kokosflocken verleihen all dem ein super-aromatisches Kokos-Flavour!
Unsere Bio Kokosflocken sind zurecht Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-003 mit den Eigenschaften:
ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe
ohne Zusatz von Aromen, ohne die Beigabe von Schwefel
keine Gentechnik, kein Farbstoffzusatz
kein Zuckerzusatz
Sie blüht prachtvoll gelb-weiß. Die Pflanzen lieben ein Klima mit feucht-kühlen Sommern und milden Wintern. Aus diesem Grund ist der Anbau in unsere Breiten eher nicht zu empfehlen.
Cranberry - das besondere Kraftpaket
Die Cranberry kommt ursprünglich aus Nordamerika und gehört zur Familie der Heidekrautgewächse. Sie blüht prachtvoll gelb-weiß. Die Pflanzen lieben ein Klima mit feucht-kühlen Sommern und milden Wintern. Aus diesem Grund ist der Anbau in unsere Breiten eher nicht zu empfehlen.
Zutaten: Bio-Cranberrys, Bio Rohrohrzucker, Bio-Sonnenblumenöl
Herkunft: USA
Getrocknete Cranberrys eignen sich bestens:
als Delikatesse zum Direktverzehr
Beigabe zu Müsli, Salaten und süßen Speisen (Pudding, Griesbrei)
Herstellung von Smoothies und Quarkspeisen
Aussehen und Geschmack:
Die eiförmige Frucht wird kirsch- bis olivengroß und ist in reifem Zustand meist von leuchtend roter Farbe. Die Beere besitzt ein eher helles und festes Fruchtfleisch.
Der unverwechselbare Geschmack ist fruchtig süß und leicht säuerlich frisch.
Verzehrempfehlung:
Eine Hand voll getrocknete Beeren auf einen Tag verteilt verzehren (ca. 30–50 g).
Produkte von Vitavitee werden unter strengen Kontrollen zusammengestellt. Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Partnern zusammen.
DE-ÖKO-034
Nicht-EU-Landwirtschaft
Der Limone Bianchetto ist eine italienische Zitronensorte, die für ihren zarten Geschmack und ihre Saftigkeit geschätzt wird. Diese Zitronen zeichnen sich durch eine hellgelbe Schale und ein saftiges, saures Fruchtfleisch aus. Die Reifung erfolgt von März bis Juni, wodurch sie im Frühling verfügbar sind.
Die Limoni Bianchetto sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Sie sind ideal für die Zubereitung von Säften, Dressings und Desserts, dank ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Küche.
Die Lamex Horns GmbH bietet eine exklusive Auswahl an getrockneten Feigen aus Spanien, die sowohl in konventioneller als auch biologischer Qualität erhältlich sind. Die Calabacita-Feigen, auch Pajarero genannt, zeichnen sich durch ihre sehr geringe Größe und ihre grünlich-gelbe Farbe aus.
Unsere getrockneten Feigen zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, ihren intensiven Geschmack und die schonende Verarbeitung aus. Sie eignen sich perfekt für die Lebensmittelindustrie, den Einzelhandel oder als Zutat in verschiedenen Rezepten. Dank unseres breiten Angebots und unserer Flexibilität können wir Ihnen maßgeschneiderte Lösungen für Ihren Bedarf anbieten – von kleinen Mengen bis hin zu Großhandelslieferungen.
Unsere getrockneten Feigen stammen aus den besten Anbaugebieten Spaniens und werden entweder konventionell oder biologisch angebaut. Jede Feige durchläuft strenge Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte getrocknet und verpackt werden. Dabei bleibt der natürliche Geschmack der Feige erhalten, und durch die schonende Trocknungsmethode werden wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien bewahrt. Getrocknete Feigen sind reich an natürlichen Zuckern und bieten eine gesunde Süße, die in vielen Lebensmitteln Anwendung findet.
Seit 1960 importieren, produzieren, veredeln und vertreiben wir naturbelassene und kontrolliert biologische Lebensmittel. Wir bieten eine Vielzahl an Nusskernen, Trockenfrüchten, Saaten, Hülsenfrüchten und Getreide an. Zudem haben wir ein breites Bio-Sortiment vom Aufstrich bis zur Würze.
Unsere Rohstoffe werden verwendet von der Lebensmittelindustrie, Bäckereien, Manufakturen, Großhändlern und Unverpackt-Läden. Wir bieten Verbraucherpackungen für Private Label, den Handel und Privatpersonen an.
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Nos figues sauvages sont des fruits de petite taille qui poussent dans les montagnes Iraniennes. Elles sont plus sèches que celles habituellement consommées mais tellement plus parfumées. Cette variété spécifique choisie par Raya est différente de la figue Zagros que l’on trouve régulièrement dans le commerce.
La qualité que nous vous proposons est exceptionnelle, il s’agit d’une sélection de figues très prisées, parmi les plus mûres et goûtues, avec des arômes plus prononcés et concentrés que les autres espèces.
Utilisation :
Il est possible de consommer nos figues sauvages tels quelles pour un encas ou bien de les couper pour les cuisiner. Elles peuvent aussi être mélangées à des infusions, des confitures ou même des gâteaux.
Elle se mariera très bien avec un plat salé comme du canard. Vous pouvez également les réhydrater pour avoir un côté plus moelleux.
Idées recettes :
Infusion figue camomille,
magret de canard aux figues,
cake figue noisette.
gefriergetrocknete oder getrocknete Birnen in Scheiben, gewürfelt, Bio oder konventionell, geschwefelt , bräunlich oder hell, freie Lieferung für alle Bestellungen ab 300kg
Nos mûres blanches ne sont pas issues de ronciers mais du mûrier platane. En effet, c’est un arbre qui produit deux types de mûres : la noire et la blanche.
Ce sont des fruits naturellement sucrés avec un goût mielleux. Ils peuvent presque nous faire penser à certains arômes de la figue séchée. En fonction de leur taux d’humidité elles peuvent être cassantes ou moelleuses. A l’inverse de ce que l’on peut penser, elles seront cassantes si le temps est humide et elles seront moelleuses si le temps est sec.
Utilisation :
Ce fruit régulièrement s’utilise comme substitut naturel au sucre raffiné.
Nous vous conseillons de la consommer nature comme un encas ou à l’apéritif.
Avec son pouvoir sucrant naturel, il est également possible de les incorporer dans vos yaourts, thés ou infusions. Vous pouvez également en mettre dans vos cakes sucrés ou dans vos céréales pour le petit déjeuner.
Gefriergetrocknetes Bio Holunderbeerenpulver wird aus zertifiziertem Bio-Anbau aus vollgereiften Früchten.Freeze dried organic elderberry powder is produced from certified farming.
Gefriergetrocknetes Bio Holunderbeerenpulver wird aus zertifiziertem Bio-Anbau aus vollgereiften Früchten mit der Gefriertrocknung hergestellt. Weitere Informationen zu bio gefriergetrockneten Früchten kaufen finden Sie unter dem angegebenen Link.
Freeze dried organic elderberry powder is produced from fully ripened fruits from certified organic farming using the freeze-drying process. For more information on buying organic freeze-dried fruit, see the link provided.