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Raclettekäse
Schon im Mittelalter trafen sich die Hirten bei einem schmackhaften Raclette, um Kraft zu tanken und sich zu verbrüdern.
Dazu stellten sie einen halben Laib vor den Ofen und schabten den geschmolzenen Käse ab, den sie auf dem Teller sammelten.
Im Laufe der Jahrhunderte und Generationen wurden das Wissen und die Gastronomie rund um die Herstellung dieses einzigartigen Käses fortgeführt und verfeinert.
Heute ist Raclette Teil unseres kulinarischen Erbes und steht für Tradition und gesellige Gastronomie.
Mischfutter
Art-Nr.
Bezeichnung
MJ NEV
RP (%)
APDE/APDN (g)
Verpackung*
Soja
317F
Kälberaufzucht Kombifloc
14.5
105/95
30, Px, BB, Lose
322F
Rinderaufzucht Kombifloc
19.0
120/130
30, Px, BB, Lose
333F
Milchvieh Kombiflocken HE
7.7 (NEL)
22.0
150/160
30, Px, BB, Lose
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