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Unser Betrieb vinifiziert ca. 60% Rotwein und 40% Weißwein. Dazu noch Traubensaft weiß und rot. Weiters produzieren wir noch Edelbrände und Spirituosen. Unsere Weißweine: Welschriesling und Sauvignon blanc als trockene Weine. Weißburgunder (sweet dream) als Süßwein. Auf Wunsch werden auch Grüner Veltliner, Chardonnay und Pinot Gris abgefüllt. Unsere Rotweine: Zweigelt, St. Laurent & Blaufränkisch als klassische Weine. Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon als Cuvées und Barriqueweine. Merlot (sweet dream red) also Süßwein. Je nach Ausbauart und Qualitätsstufe erhalten Sie unsere Weine in folgenden Gebindegrößen: 0,375L, 0,75L, 1L, 1,5L, 3L sowie weitere Größen auf Anfrage. Unsere Säfte: Wir produzieren Traubensaft in weiß und rot. Folgende Gebindegrößen sind vorhanden: 0,5L, 1L, 5L Bag in Box. Seit 2022 gibt es unseren Traubensaft auch "gespritzt", in der praktischen 0,33l Twist Off Flasche. Unsere Edelbrände: Wir haben folgende Brände im Sortiment: Marillenbrand, Birnenbrand, Quittenbrand und Weinbrand. Folgende Gebindegrößen: 0,5L sowie kleinere und größere Flaschen auf Anfrage. Heathland Whisky Seit September 2016 haben wir auch unseren selbst produzierten Whisky im Angebot. Heathland Gin Seit Jänner 2020 haben wir auch unseren selbst produzierten Gin in vier Geschmacksrichtungen (Klassik, Erdbeere, Hanf und Rainbow) im Angebot. Sonstiges: Traubenkernöl (Produktion auf Anfrage)