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Weißer Bio-Pfeffer

Weißer Bio-Pfeffer

Weißer Pfeffer in Bioqualität aus Indien. In Bulk erhältlich ab 25 kg. Weißer Bio-Pfeffer wird aus vollreifen rötlichen Pfefferfrüchten gewonnen. Die äußere Hülle und das Fruchtfleisch der Pfefferbeere werden hierfür entfernt, indem die frisch geernteten Pfefferbeeren 8 bis 10 Tage lang einweicht werden. Das Fruchtfleisch löst sich dadurch vom Kern und kann per Hand entfernt werden. Der Pfeffer-Kern wird dann getrocknet und kommt als weißer Pfeffer in den Handel. Weißer Pfeffer ist sehr scharf und sollte deshalb sparsam verwendet werden. Er passt zu Fisch, Geflügel, Gemüse, sowie zu allen hellen Soßen und Suppen. Herstellungsart: Bio
Gewürze

Gewürze

Ihr Mehrwert aus der Natur Gewürze sind seit Jahrtausenden ein essentieller Teil des Kochens und Backens. Aus unserem Alltag sind Monogewürze wie Pfeffer, Paprika oder Zimt nicht mehr wegzudenken. Durch steigende Anforderungen der Verbraucher rückt insbesondere die Natürlichkeit in den Fokus. Gewürze sind Naturprodukte, welche diese Anforderungen bestens erfüllen und somit Lebensmittelproduzenten unzählige Möglichkeiten bieten. Von Fleisch- und Wurstwaren über Backwaren bis hin zu innovativen Kreationen – bei unserem Gewürzportfolio sind Ihrer Phantasie keine Grenze gesetzt.
chillis, Chili, Bird's Eye Chili, ein scharfes Gewürz, das in vielen Gerichten weltweit verwendet wird

chillis, Chili, Bird's Eye Chili, ein scharfes Gewürz, das in vielen Gerichten weltweit verwendet wird

chillis, Bird's Eye Chili ist ein scharfes Gewürz, das in vielen Gerichten weltweit verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus China importiert und ist bekannt für seinen intensiven, feurigen Geschmack. Bird's Eye Chili wird oft in Currys, Saucen und Marinaden verwendet, um ihnen eine besondere Schärfe zu verleihen. Neben seinem kulinarischen Einsatz hat Bird's Eye Chili auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Capsaicin, das bekannt ist für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Fähigkeit, den Stoffwechsel zu fördern. Bird's Eye Chili wird oft zur Unterstützung der Gewichtsabnahme und zur Linderung von Schmerzen verwendet.
Gewürze

Gewürze

Es wird eine große Auswahl an Gewürzen von ANIS bis ZIMT als Originalgewürze oder als Gewürzmischungen aus eigener oder fremder Mischung abgepackt. Als Gebinde werden 1000 ml-Dosen oder Siegelrandbeutel von 500 g bis 1 kg Packungsinhalt verwendet.
Zeisner Würzsaucen in der vierten Generation

Zeisner Würzsaucen in der vierten Generation

In den 20er Jahren wurde in Deutschland die „Deutsche Gewürz-Sauce“ beworben. Nahezu unverändert heißt sie heute Worcestershire-Sauce und schmeckt besser denn je.
Chilis

Chilis

Chilis werden als ganze Schote, geschrotet oder gemahlen verkauft. Das Aroma ist besonders scharf, wenn das Produkt frisch gemahlen ist. Dieses ostafrikanische Chili gehört zu den schärfsten Sorten seiner Gattung. Er wird oftmals als Ersatz für die ähnlich schmeckenden Thai-Chilis verwendet und hat eine beißende Schärfe. Für die Verwendung gibt es eine einfache Regel: da diese Chilisorte ein sehr intensives und scharfes Aroma hat, sollte vorsichtig dosiert werden. Die ganzen Schoten eignen sich zum Mitkochen oder Ansetzen von Essig oder Öl. Zum Nachwürzen können Sie die Schoten einfach im Mörser zerstoßen oder auf die geschrotete Variante zurückgreifen. Artikelnummer: CH-GA-500 Gewicht: 500 g Gewürzform: Ganz
saucen

saucen

Das beste für Ihre Produkte. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Saucen in bester Qualität Alle Saucen werden von uns unter höchsten Ansprüchen und mit frischen Produkten in Handarbeit hergestellt. Saucen (ohne Konservierungsstoffe - Mindesthaltbarkeit 21 Tage) Artikelbezeichnung / Zutaten Menge Artikel-Nr. Creme Aioli (Mayonnaise, Ketchup, Sahne, Essig, Weinbrand, Gewürze) 5,00 kg Eimer
Oleoresine

Oleoresine

Oleoresine, Oleo, Resin, Spice, Gewürz, Würzung PIMENT BASILIKUM BUCHT SCHWARZER PFEFFER Paprika PAPRIKA DEKOL. KARDAMOM CASSIA SELLERIE SCHNITTLAUCH ZIMT Gewürznelkenknospe KORIANDERBLATT KORIANDERSAMEN KREUZKÜMMEL CURRY BLATT FENCHEL BOCKSHORNKLEE KNOBLAUCH INGWER GRÜNER SZECHWANN-PFEFFER HABANERO JALAPENO MORGENSTERN RINGELBLUME MINZE SENF MUSKATNUSS ZWIEBEL PAPRIKA PFEFFER LONGUM PIMENT ROTER SZECHWAN-PFEFFER ROSMARIN SICHUAN-PFEFFER STERNANIS TAMARINDE KURKUMA VANILLE WEISSER PFEFFER
PerSaf Box

PerSaf Box

Alle Produkte sind in Glasröhrchen und kommen in einer hochwertigen Box mit Magnetverschluss Produktdetails: 1 Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 15g Bio Ceylon Zimtpulver (DE-ÖKO-006) aus Madagaskar 15g Bio Kurkumapulver (DE-ÖKO-006) aus Madagaskar 15g Voatsiprifery Wildpfeffer aus Madagaskar 1g Safran aus dem Iran Alle Produkte sind in Glasröhrchen und kommen in einer hochwertigen Box mit Magnetverschluss MHD: 06/2022
Gewürze vermischen und Abfüllen

Gewürze vermischen und Abfüllen

Vermischen und Abfüllen von Gewürzen in Dosen, Gläsern, Beuteln wie Standbodenbeutel - Siegelrandbeutel etc. Vermischen und/ oder Abfüllen von Gewürzen in Dosen, Gläsern oder Beuteln wie Standbodenbeutel - Siegelrandbeutel etc. Herstellung: Deutschland
Dansk Mjod - Viking Blod / Dänischer Met Honigwein mit Hibiskus und Ingwer 19% Vol. 700ml

Dansk Mjod - Viking Blod / Dänischer Met Honigwein mit Hibiskus und Ingwer 19% Vol. 700ml

Das Blut der Wikinger, aus dem Herzen Dänemarks! Um ein leichtes Rosé in der Farbgebung zu erreichen und dem kräftigen Basis-Met ein florales Aroma zu verleihen, wird beim Viking Blod getrocknete Hibiskus-Blüte hinzugefügt. Außerdem kommen, wie bei allen Dansk Mjod's verschiedene Gewürze und Hopfen zum Einsatz. Diesen Met, welcher leicht an Madeira-Wein erinnert sollte man unbedingt probiert haben! Er ist auch etwas für Met-Einsteiger. Herkunft: Dänemark - Billund Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 19,0% Vol. Süße: Lieblich (enthält keine Sulfite)
so sollte auch sein Ofen sein!

so sollte auch sein Ofen sein!

Wir sind Feuer und Flamme für Ihre Ofenträume! Wir begleiten Sie gerne, von Ihrem Ofentraum bis zu Ihrem Traumofen! Wir entwerfen und liefern gerne Ihr persönliches Feuermöbel! Vom klassischen Kamin- und Ofenbau über Kaminöfen, hochmoderne Heizkamine mit Wasseranschluss, bis hin zu Speicheröfen aus Speckstein, sowie Kachelgrundöfen und Hypokaustenöfen. Wir lassen keine Wünsche und Ansprüche offen. Daher enthalten unsere Prospekte keine Preise, denn diese ergeben sich aus der Summe der gewünschten Feuerstelle, der verwendeten Materialien (Kacheln, Naturstein, Schamotte, etc.) und der zum Aufbau erforderlichen Arbeitszeit. Diese Kosten sind für jeden Kamin, bzw. Ofen, unterschiedlich. Damit Sie eine umfassende Beratung erhalten können, bitten wir u
Kanzlerhof Mehringer Blattenberg

Kanzlerhof Mehringer Blattenberg

Riesling Spätlese feinherb Jahrgang: 2019 Dieser Wein weist eine grüngelbe Farbe auf. Sofort begeistert er mit seinen reifen Aromen, erscheint äußerst saftig und mit einer fruchtig - spritzigen Säure. Seine feingliedrige Struktur machen diesen Wein zu einem Wein, der sofort Lust auf mehr macht. Der Wein entstammt der Schiefer-Steillage Mehringer Blattenberg und wurde spontan im Holzfass vergoren.
Ihr Fachmann für Heizung & Sanitär in Hedeper-Wetzleben

Ihr Fachmann für Heizung & Sanitär in Hedeper-Wetzleben

Starke Partner für starke Leistungen Kein Projekt ist wie das andere. Wie individuell die Wünsche unserer Kunden auch sind - unser Ziel ist es, die Aufträge unserer Kunden umfassend und termingerecht umzusetzen. Sparen Sie sich offene Fragen! Bei uns wird Ihr Projekt komplett und zu Ende geplant. Unkomplizierter Service vor Ort Wir sind immer schnell vor Ort und können Termine auch mal kurzfristig wahrnehmen. Sollten Sie uns Ihr Projekt anvertrauen, gehört eine umfassende, individuelle Beratung, eine detaillierte Planung und natürlich ein Kostenvoranschlag dazu.
Ein Gartenhaus verlängert Ihre Gartensaison

Ein Gartenhaus verlängert Ihre Gartensaison

In unseren Fachmärkten führen wir Gartenhäuser in allen Preisklassen. Wenn Sie etwas handwerkliches Geschick haben, bauen Sie Ihr neues Gartenhaus in ein bis zwei Tagen auf. Wir vermitteln Ihnen aber auch gern einen professionellen Montageservice der Ihnen die Arbeit abnimmt.
Rindenmulch für den gepflegten Garten zum Saisonstart

Rindenmulch für den gepflegten Garten zum Saisonstart

Sie erhalten bei uns, bequem zu Ihnen nach Hause geliefert: Rindenmulch ( Fichte 0-40 mm ) Saisonangebot Wertstoffhof 52,00 € inkl. Mehrwertsteuer je cbm (1000 l.).
Schweinefleisch

Schweinefleisch

Unsere Erzeugniskette Kontrollierte Ferkelaufzucht Kurzer Transport der Tiere in den Mastbetrieb Mast der Tiere im zertifizierten Betrieb, ca. 50 km von Georgsmarienhütte Morgens Schlachtung der Tiere in Georgsmarienhütte Durch schnelle, optimierte und gut abgestimmte Abläufe stellen wir die größtmögliche Frische von unserem Schweinefleisch sicher. Von der Schlachtung über die Zerlegung bis hin zur direkten Auslieferung zum Kunden noch in der Nacht. Über unser Schweinefleisch
Borretschkraut geschnitten

Borretschkraut geschnitten

Borretschkraut, botanisch bekannt als Borago officinalis, ist ein einjähriges Kraut, das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Es zeichnet sich durch seine leuchtend blauen Blüten und behaarten Blätter aus. Unser geschnittenes Borretschkraut wird sorgfältig geerntet und schonend getrocknet, um die wertvollen Inhaltsstoffe und das charakteristische Aroma zu bewahren. Verwendung in der Küche Salate: Die Blätter verleihen Salaten eine frische, gurkenähnliche Note. Suppen und Saucen: Als Gewürz bereichern sie den Geschmack von Suppen und Saucen. Getränke: In Getränken wie Bowlen sorgen sie für ein erfrischendes Aroma. Inhaltsstoffe Borretschkraut enthält: Gamma-Linolensäure: Eine Omega-6-Fettsäure, die für ihre positiven Eigenschaften bekannt ist. Vitamine und Mineralstoffe: Darunter Vitamin C, Kalium und Calcium. Pyrrolizidinalkaloide: Diese können in höheren Mengen gesundheitsschädlich sein; daher sollte Borretsch in Maßen konsumiert werden. Hinweis zur Verwendung Aufgrund des Gehalts an Pyrrolizidinalkaloiden wird empfohlen, Borretschkraut nur in geringen Mengen und nicht regelmäßig zu verzehren. Schwangere, Stillende und Kinder sollten auf den Konsum verzichten. Lagerung Geschnittenes Borretschkraut sollte trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden, um Aroma und Qualität zu erhalten.
Röstzwiebeln

Röstzwiebeln

Dieses Erzeugnis wird aus frischen geschälten Zwiebeln hergestellt (ohne Wurzelreste). Die Röstzwiebeln werden nach den neuesten Hygienestandards produziert. Unser Produkt wird kontinuierlich in einem Lebensmittellabor überprüft. Wir garantieren, dass das Erzeugnis frei von Konservierungsmitteln und Pestiziden ist.
gemahlener Bio Chili - scharf

gemahlener Bio Chili - scharf

Gemahlener scharfer Chili in Bioqualität; 120.000 SCU! Scharfer gemahlener Chili in Bioqualität mit 120.000 SCU! Keimarm verarbeitet. Erhältlich in 1 und 5 kg Verpackungen. Herstellungsart: Bio
gemahlener Bio Chili

gemahlener Bio Chili

Chili - gemahlen; mittelscharf mit 3.000 SCU; keimarm und in Bioqualität. Mittelscharfer Chili mit 3.000 SCU, keimarm verarbeitet und gemahlen. Bioqualität. Erhältlich in 1 Kilo und 5 Kilo Verpackungen.
bio Telicherry-Pfeffer

bio Telicherry-Pfeffer

Telicherry-Pfeffer aus Indien in Bioqualität ab 25 kg in Bulk. Seinen verdankt dieser aromatische Pfeffer der Hafenstadt Tellicherry (Thalassery). Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Herstellungsart: Bio
Langer Pfeffer - 1-2 cm

Langer Pfeffer - 1-2 cm

Langer Pfeffer aus Indien. Erhältlich in Bulk ab 25 kg. Langer Pfeffer aus Nord-Indien. Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnliche feine Schokonote. Diese Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist. Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht harmoniert der lange Pfeffer perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Süßspeisen oder in Gerichten mit Früchten.
Paprika gemahlen - edelsüß

Paprika gemahlen - edelsüß

Gemahlenes Paprikapulver aus biologischem Anbau, edelsüßer Geschmack. Zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellungsart: Bio
bunter Bio-Pfeffer

bunter Bio-Pfeffer

Bunter Pfeffer aus Indien in Bioqualität. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Die bunte Pfeffermischung schmeckt aromatisch-würzig und besitzt eine mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note. Die Mischung besteht aus ausgesuchten weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern. Ein fruchtig-süßes Aroma verleihen die Rosa Beeren oder auch Schinusbeeren genannt. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Herstellungsart: Bio
Chilli, Chiliflocken ohne Saat

Chilli, Chiliflocken ohne Saat

Chillies, Chiliflocken ohne Saat sind grob zerkleinerte Chilis, die jedem Gericht eine kräftige Schärfe verleihen. Sie sind ideal für die Zubereitung von scharfen Saucen, Suppen und Eintöpfen. Unsere zerkleinerten Chillies werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu bewahren. Diese Chillies sind nicht nur scharf, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Sie sind von höchster Qualität und frei von künstlichen Zusätzen, was sie zu einer gesunden Wahl für Ihre Küche macht. Mit ihrem intensiven Aroma und der kräftigen Schärfe sind unsere zerkleinerten Chillies die perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung.
Bio Nelken

Bio Nelken

Ganze Nelken aus biologischem Anbau. In Großpackungen von zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellungsart: Bio
Bio Sojasoße

Bio Sojasoße

Sojasoße in Bioqualität, in Großpackungen zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellungsart: Bio
Basilikum gerebelt, perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung, Gewürz-Kräuter

Basilikum gerebelt, perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung, Gewürz-Kräuter

Basilikum gerebelt ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche, das jedem Gericht eine frische und aromatische Note verleiht. Unser gerebeltes Basilikum wird sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Suppen und Salaten und ist ein Muss für jeden Liebhaber der mediterranen Küche. Unser Basilikum gerebelt wird in kontrollierten Umgebungen angebaut und geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Es ist frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln, was es zu einer gesunden Wahl für Ihre Küche macht. Mit seinem intensiven Aroma und dem frischen Geschmack ist unser Basilikum gerebelt die perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung.
Bio ingwer geschnitten

Bio ingwer geschnitten

Biologisch angebauter Ingwer, geschnitten. Geschnittener Ingwer aus biologischem Anbau! Erhältlich in Großpackungen zu 1 und 5 kg. Herstellungsart: Bio