Herstellung von Großküchentechnik, Kochtechnik, Kühltechnik, Speisenverteilung, Abzugshauben, Möbel, Regale, Cafeteria-Anlagen.
ascobloc
Gastro-Gerätebau GmbH ist deutscher Hersteller umfassender und modernster Lösungen im Bereich Großküchentechnik. ascobloc ist die eingeführte Marke der Gastro-Gerätebau GmbH und international markenrechtlich geschützt.
Kühltische sind genauso wie Kühlschränke ein obligatorischer Bestandteil in jeder Pizzeria, Bar, Imbiss oder anderen Großküchen.
Wir bieten von Bar- bis hin zu Pizzakühltischen alles an. Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten, um für Sie das optimale Kühltisch gemeinsam herauszufinden.
Bereits seit 2003 entwickelt Marktmobil kundenspezifische Lösungen für die Gastronomie. Dazu gehört der Verkauf von neuen & gebrauchten Gastronomiegeräten sowie deren Leasing und Vermietung. Zudem bieten wir Reparaturservices vor Ort an.
Für weitere Fragen stehen wir Ihnen zur Verfügung, gerne können Sie sich aber auch in unserem 1000qm Showroom in Coburg umsehen und uns ansprechen.
Die Kühltische bieten unendliche Lösungen, um jeglichen Bedarf zu erfüllen. Durch reduzierten Verbrauch und hohe Qualität sind sie für jedes Arbeitsumfeld ideal geeignet.
• Gehäuse innen und außen in Edelstahl WS 1.4301
• 60 mm Isolierung
• Abgerundete Ecken innen und außen
• Höhenverstellbare Füße aus WS 1.4301, 100 mm - 150 mm
• Abgerundete Arbeitsplatte aus Edelstahl WS 1.4301 mit Stecksystem-Befestigung
• Höhe 710 mm und 660 mm auf Anfrage
• Türanschlag rechts, wechselbar
• Aggregat rechts (auf Wunsch links)
• Selbstschließende Türen mit Arretierung bei 105° und eingeformter Griffleiste
• Schimmelresistenter Magnetdichtungsrahmen, ohne Werkzeug leicht wechselbar
• Schallgedämmtes Maschinenfach mit optimaler Luftzirkulation nach vorne
• Umgebungstemperatur bis + 43° C
• Innovatives FSS Kältesystem zur Wartung einfach herausziehbar
• Umluftkühlung
• Korrosionsgeschützter Verdampfer
• Automatische Abtauung durch Heißgas (elektrisch bei Zentralkühlung)
• Automatische Tauwasserverdunstung
• Elektronische Digitalsteuerung
• Kältemittel R 290
Ohne Qualität in der Technik keine Qualität der Ware!
Gerade bei der Präsentation der Verkaufsware gegenüber dem Kunden kommt es nicht auf die Optik der Kühltheke sondern auf die Qualität der Ware an. Falsch eingestellte oder schlecht installierte Kühltheken können einem hohen Qualitätsstandart nicht gerecht werden.
Deshalb steht neben der Optik besonders die Qualität der Kühltheke im Vordergrund. Je nachdem welche Produkte sie in der Theke präsentieren wollen, sind diese mit besonders korrosionsgeschützten Kühlern ausgestattet. Dadurch ist eine besonders lange Lebensdauer der Theke gewährleistet.
Gerne beraten wir Sie bei der passenden Auswahl einer qualitativ hochwertigen Kühltheke für Ihre Verkaufsware.
Kühltische sind heutzutage aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Je nachdem was Sie benötigen, bieten wir Ihnen verschiedene Bauformen der Kühltische an. Wir bieten Ihnen den Kühltisch mit oder ohne Arbeitsplatte als Untertischschrank an. Die Kühltische eignen sich zur Lagerung von Lebensmitteln ebenso wie zur Lagerung von Getränken.
Gerne stehen wir Ihnen auch hier beratend zur Seite!
Kühl- und Gefriertische von ascobloc gibt es in vielfältigen Varianten, ob als steckerfertiges Gerät mit eigenem Aggregat oder zum Anschluss an eine Zentralkältemaschine.
Die Ausstattung reicht von 1 bis 5 GN-Abteilen mit Flügeltüren oder mit Schubladenblöcken. Die Verwendung von Markenaggregaten gewährleistet die Zuverlässigkeit und Wartungsfreundlichkeit der Geräte.
LINEAR: die ventilierten Kühltische für Gastronomie N1/1 mit Tiefe 700mm, Isolierung 50mm und Höhe 850mm(650mm).
Aus Edelstahl AISI304 hergestellt und für Verwendung von Kältemittel R404a geeignet.
LINEAR 700 Modelle gibt es in folgenden Varianten:
· TN (-2°/+7°C) und BT (-24°/-10°C) verfügbar
· Mit eingebauter oder getrennter Kühleinheit
· Mit Türen oder Schubladen 1/2
Kapazitives Steuersystem, abgerundete Innenräume, angehobene Verdampfer für eine leichtere Reinigung, erweisen diesen Artikel ideal für alle die einen praktischen und leichten Kühltisch wünschen.
Hochwertige Materialgüte: Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl 1.4301.
Ideal für Fleisch und Gemüse: korrosionsbeständiger und geruchsneutraler CNS-Lamellenverdampfer mit Umluft; gleichmäßige Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Einfache Reinigung: gerundete und dicht verschweißte Bodenwanne; optional H3.
Alle Sichtseiten geschliffen; verdeckt geführte Kälteleitungen; Tauwasserleitung im Boden integriert; Frontrahmenheizung.
Isolierung aus Polyurethan-Hartschaum.
Zwangsbelüftetes Kälteaggregat und elektronische Steuereinheit; vollautomatische, energiesparende Heißgasabtauung und Tauwasserverdunstung.
Herausnehmbarer Drahtgewebefilter.
Türelemente mit 3 höhenverstellbaren Auflageschienen, 1 Zwischenrost; Türbandung wahlweise links oder rechts.
Schubladen mit Übervollauszug; gelochter und gerundeter Ladenkorb; Tragkraft 60 kg.Gegen Mehrpreis: Sockel, Stellfüße oder fahrbar auf Rollen sowie glatte Abdeckung.
Tischplatte (50 mm) aus CNS 18/10, schalldämmend unterfüttert und mit umlaufendem Profil verstärkt. Mit Aufkantung 50 mm hinten. Kühlkorpus in einem Stück FCKW-frei hochdruckgeschäumt, innen und außen aus Edelstahl. Verdampferfreier Innenraum. Steckerfertige Umluftkühlung mit unverwüstlich komplett in der Rückwand eingeschäumtem Verdampfer, automatischer Abtauung, Tauwasserverdunstung und elektronischer Regelung mit Digitalanzeige. Kältemaschine für Servicezwecke beweglich montiert. Maschinenfachblende zur einfachen Kondensatorreinigung ohne Werkzeug demontierbar. Flügeltüren jeweils in einem Stück FCKW-frei hochdruckgeschäumt, mit integrierter Griffleiste und leicht auswechselbarer Magnet-Dichtung. Füße 150 mm hoch, höhenverstellbar +/- 20 mm. Je Tür 5 höhenverstellbare L-Auflageschienenpaare als Zubehör. Sockelbaufähig. Tischplatte abnehmbar. (Beachten Sie bei Zentralkühlung: Lieferung erfolgt mit Tauwasserablauf, ohne E-Ventil.)
Energieeffizienter Kühltisch mit verschiedener Arten der Türen. Umweltfreundliches und kostengünstiges natürliches Kältemittel Propan – R290 wird eingesetzt.
AUSSENMASSE (B × T × H): 2000 × 700 × 900 mm
TEMPERATURBEREICH: +2°…+6°С
NUTZINHALT GESAMT: 420 L
FLÄCHE DER AUSLAGE: 3,78 m²
Arten der Türen: Metalltüren
PREIS: 1280 €
1 Stck, Innen und außen komplett aus Edelstahl.Umluftkühlung.Mit 4 Schubladen.Temperaturbereich: +2 bis +8° C.
Innen und außen komplett aus Edelstahl.Umluftkühlung.Mit 4 Schubladen.Temperaturbereich: +2 bis +8° C.
Kühltisch mit 3 Türen GN 1/1 und Aufkantung, -2°/+8°C
* Innen Edelstahl AISI 304 * Außen Edelstahl AISI 304 * Innen Tiefe 53 cm für GN 1/1 * FCKW-frei * Digitales Touch Steuerung * Elektrische Abtau-Automatik * Wasserverdampfung per Hot Gas * Edelstahlfüße höhenverstellbar * Dichtungen einfach zu entfernen zur Gewährleistung der Hygienevorschriften * Kühlgas: Normalkühlung R134A * Umgebungstemperatur: +43°C, Luftfeuchtigkeit 65% * Umluftkühlung
- 3 verschiedene Schubladenkombinationen
- Kühltisch mit Isolation 50 mm
- Innenelemente sind herausnehmbar für Reigungen
- Kühlmöbel auch auf Rädern erhältlich
cookmax ist eine exklusive Marke der PENTGAST eG, die als größte europäische Einkaufsgenossenschaft mit 26 Mitgliedsunternehmen aus Technik, Planung, Einrichtung und Ausstattung auf 40 Jahre Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung zurück greifen kann. Seit 2003 hat sich cookmax als starker Partner für professionellen Gastronomiebedarf zu fairen Preisen etabliert und bietet Qualität auf höchstem Niveau. Mit heute über 3.000 Produkten, die sich stringent an den Bedürfnissen der Anwender im Außer-Haus-Markt orientieren.
Basis-Küchentechnik mit einem Höchstmaß an Sicherheit und unübertroffenem Preis-Leistungsverhältnis. Solide, mit hohem Gebrauchswert und stabilen Konstruktionen. Hochwertige Verarbeitung spielt für die PENTAGAST eG eine überragende Rolle und ist damit ebenso Maxime für cookmax.
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Nordcap Kühltisch CLM 700 3-7001 APL
Im Online Shop Kälte-Berlin kaufen oder leasen Sie günstig Nordcap Kühltisch CLM 700 3-7001 APL.
Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.
Kühltisch mit Arbeitsplatte, 3 Abteile, 3x Tür GN 1/1, Korpushöhe 700mm
Der Nordcap Kühltisch CLM 700 3-7001 APL steckerfertig. Die Ausstattung erfolgt serienmäßig ohne Arbeitsplatte mit 3 Abteile (3 x Tür). Das Außen- und Innengehäuse ist aus CNS hergestellt, wobei alle Sichtseiten matt geschliffen sind. Der Verdampfer ist eingeschäumt ausgeführt.
Der Innenraum verfügt über einen tiefgezogenen Boden, ist fugenfrei und besitzt eine Rückhaltestufe. Oberhalb des Bodens in der Rückwand angebracht befindet sich eine servicefreundliche Tauwasser-Ablaufrinne. Es gibt je Türabteil eine leicht zu reinigende Stellage mit 6 kippsicheren Auflageschienen und einem Tragrost.
Die Türen sind selbstschließend und sind nicht überstehend und verfügen über eine Magnetdichtung und CNS-Griffleisten. Das Maschinenfach ist mit einer tropentauglichen Kältemaschine ausgestattet. Zudem besitzt der Kühltisch eine elektronische Steuerung. Die Abtauung erfolgt automatisch und die Tauwasserverdunstung auf einer Heißgasabtauung. Zusätzlich ist der Kühltisch sockelbaufähig und besitzt höhenverstellbare CNS Stellfüße.
Ausführung
steckerfertiger Kühltisch mit Umluftkühlung, Korpushöhe in mm: 700
außen CNS 1.4301
innen CNS 1.4301
Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet
Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration
Front Be- und Entlüftung für Unter- und Einbaubarkeit, keine Belüftungsabstände hinten oder an den Seiten benötigt
CNS-Griffleisten, Offenstellung der Türen bei 95°, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, ohne Werkzeug leicht wechselbar
bis zu 90mm Cyclopentan-Hartschaumisolierung
elektronische Steuerung, kompatibel zu RS 485-Schnittstellenkit
automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an
automatische Tauwasserverdunstung mittels Heißgas
intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert
eingeschäumter Verdampfer
serienmäßig je Türabteil eine leicht zu reinigende Stellage mit 6 kippsicheren Auflageschienen und 1 Tragrost, grau rilsaniert
sockelfähig
Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken
Maschine zur einfachen Wartung und Reinigung komplette herausziehbar
höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm)
Hinweis:
Wahlweise auch mit GN 1/1-Teleskopschubladen in der Aufteilung 2 x 1/2, 3 x 1/3 oder 1 x 1/3 + 1 x 2/3 bestückt.
Bäckerei - Kühltische 800mm Bautiefe, 1-4 x Türen mit und ohne Schubladen, EN 60x40, Stecker fertig oder mit Zentralkühlung, mit Tragrost pro Kühlfach, komplett aus Edelstahl, Kältemittel R290a,
Gewicht: 240 kg
Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
Das neueste KÜHLA-Modell.
Fronten, Korpusrahmen und Innenraum komplett in Edelstahl 1.4301 (V2a), außen verzinktes Stahlblech. Als steckerfertige Standardlösung oder individuell ausgestattet. Rückwandberohrung mit Expansions-Ventilbetrieb. Inklusive Sockel bzw. Edelstahlfüßen, Kühlaggregat, Kälteleitkanal mit Axial-Lüfter, Rückwand mit eingekanteter Ablaufrinne und eingeschweißten Ablaufstutzen, links und rechts, Tauwasserverdunstung, elektronischer Steuerung und Griffschienen.
Korpushöhe 650 mm.
Die Wahl der richtigen Kühlvitrine, Kühlmöbel ist ein entscheidener Faktor für die späteren Betriebskosten.
Hierbei treffen oft gegensätzliche Argumente aufeinander. Wie z.B. offene Vitrine kontra geschlossene Vitrine. Hier gilt es einen akzeptablen Mittelweg zu gehen.
Dank unserem Maschinenpark können wir flexibel auf Ihre Wünsche eingehen und bieten nicht nur Standardprodukte sondern auch Individuallösungen an.
Auf dieser Seite ist nur ein sehr kleiner Einblick der verfügbaren Geräte abgebildet. Für Ihren Kühlvitrinen bzw. Kühlmöbelwunsch rufen Sie uns einfach an, so dass wir Ihnen ein Angebot unterbreiten können.
Wir planen und montieren Normalkühlanlagen nach Ihren Anforderungen und Platzverhältnissen.
Von der einfachen Kühlzelle bis zum kompletten Normalkühlverbund mit mehreren Kühlstellen, Kühlmöbeln etc. Auch ausgefallene Geometrien und Anforderungen sind dabei kein Problem. Fordern Sie uns, wir helfen Ihnen gern weiter.
NK- Zellen, NK- Räume, NK- Lager
Reiferäume (z.B. Salamireifung) und Temperierräume mit Feuchtesteuerung
Verarbeitungsraumkühlung
Gewerbliche NK- Möbel (NK- Schänke/ Regale…)
Verkaufstheken
Highlights
EXKLUSIVE
nur bei VonHauser
CNS Verdampfer Edelstahlverdampfer
EXKLUSIVE
nur bei VonHauser
Kühlladen u. -türen ohne Magnetdichtung
Gehäuse: komplett Edelstahl, alle
seiten geschliffen.
Sockel: Umlaufend oder Füße
Kältesystem Steckerfertig od. vorbereitet für eine Zentralkühlung
Schubladen: Edelstahl Vollauszug Belastung 60 kg pro Lade, durchgehende Griffleiste, umlaufende Magnetdichtung
Temperaturbereich: Produkt - 1°C bis + 5°
Getränkekühlkorpus für Theken, Buffets und Baranlagen
Die Korpus-Anschlagleiste für Tür und Lade ist inkl. Magneteinlage. Der eingebaute Verdampfer ist schutzbeschichtet und zusätzlich mit Edelstahl verkleidet. Der oben eingebaute Umluftventilator mit Edelstahl-Abdeckblech ist demontierbar und sorgt für eine gleichmäßige Kühlung. Die isolierten Kühlleitungen werden ebenso wie die Tauwasserleitung der Edelstahl-Tropfschale (unter dem Verdampfer) in das Installationsabteil geführt. Zur leichteren Reinigung ist die Tropfschale demontierbar ausgeführt.
Masse (BxTxH): 670 - 3380 x 680 x 860 mm
Anschlusswert: 230 V
Leistung: 25 -850 Wall
Kälteleistung: 250 - 640 Watt
Temperaturbereich: +2° bis +18° C
Verdampfertemp.: -10° C
Kältemittel: R 134a
Ausführung: Erhältlich mit Schubladen oder Flügeltüren, Schubladen: 2 Schubladen (3/4 Auszug), Nutzhöhe 275/375 mm, belastbar 100 kg
Ausstattung:
- steckerfertig
- Kältemittel R290
- absenkbare Spuckschutzhaube
- LED Kopfbeleuchtung
- Tablettrutschen aus HPL oder Granit
- Temperaturbereich M2 - +2/+7 °C
Bei Interesse kontaktieren Sie uns bitte direkt unter info@gsk-diessen.de!
Unsere Salatbars sind als Insel- oder als Wandlösung erhältlich.
Die Wandlösung ist mit einer verspiegelten Rückwand oder rückwärtigen Schiebescheiben ausgestattet.
Hebedeckel-Versionen:
• Manuell:
Manuelles Öffnen und Schließen des Hebedeckels
• Magnet-Sensor:
Manuelles Öffnen des Hebedeckels, Offenhaltung durch Magnet, Automatisches Schließen des Hebedeckels durch Verlassen des Sensor-Bereiches
Falls Sie einen speziellen Wunsch haben, stehen wir Ihnen gerne zur
Verfügung, um die passende Lösung für Ihr Konzept zu finden.
Sprechen Sie uns an!
Bei Interesse kontaktieren Sie uns bitte direkt unter info@gsk-diessen.de!
Isotech: der Volltreffer in Sachen Kältetechnik
Tiefgefrieren stellt eine schonende Technik zur Kältekonservierung dar. Sie wirkt der Vermehrung von Mikroorganismen effektiv entgegen.
Im Vergleich zu anderen Verfahren ist der Verlust von Nährstoffen und Vitaminen gering. Aus diesem Grund kommt es in der Gastronomie wie auch in der lebensmittelverarbeitenden Industrie auf lückenlose Kühlketten an. Es muss sichergestellt sein, dass Produkte und Nahrungsmittel bis zur endgültigen Verarbeitung niedrigen Temperaturen ausgesetzt sind. Laut Gesetzgeber dürfen während des Transports lediglich kurzzeitige Abweichungen von 3 °C auftreten. Am Endpunkt angelangt, ist ebenso für eine kontinuierliche sowie lebensmittelgerechte Kühlung zu sorgen. Bei schwerwiegenden Unterbrechungen der Ketten dürfen Lebensmittel nicht mehr in den Handel gelangen – selbst wenn sie auf den ersten Blick nicht verdorben sind.