Wir konstruieren und fertigen Mahlwerkzeuge, Stiftmühlen und Wirbelstrom-mühlen, bis hin zu kompletten Mahlanlagen, auch explosionsgeschützt oder für Kaltvermahlung mit flüssigem Stickstoff.
Wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen, das auf dem Gebiet der Zerkleinerungstechnik international tätig ist.
Im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit stehen immer die Bedürfnisse des Kunden. Wir sind bes...
Das Zerkleinerungsprinzip der Stiftmühle ist die sieblose Prallzerkleinerung. Die beiden Stiftscheiben rotieren gegenläufig mit hoher Umfangsgeschwindigkeit. Das Mahlgut prallt auf die Stifte und wird dadurch in kleine Partikel aufgebrochen.
Alle Mühlen mit Stahlmahlwerk der schweizer Firma Strässler.
Die Mahlstärke lässt sich über eine Stellschraube unten regulieren.
5 Jahre Garantie.
Versand oder Abholung nach Absprache
Gewürzmühlen sind ein unverzichtbares Küchenwerkzeug, das in Haushalten und Restaurants weit verbreitet ist. Diese Mühlen bieten eine einfache und effiziente Möglichkeit, Gewürze frisch zu mahlen, was zur Verbesserung des Geschmacks und Aromas von Speisen beiträgt. Mit ihrer benutzerfreundlichen Konstruktion ermöglichen Gewürzmühlen eine einfache Handhabung und präzise Dosierung, was sowohl für den Hobbykoch als auch für den professionellen Küchenchef von Vorteil ist.
Die Verwendung von Gewürzmühlen bietet zahlreiche Vorteile, darunter die Möglichkeit, den Mahlgrad individuell anzupassen, um den spezifischen Anforderungen der Rezepte gerecht zu werden. Darüber hinaus sind sie in einer Vielzahl von Designs und Materialien erhältlich, um den ästhetischen Vorlieben der Benutzer gerecht zu werden. Gewürzmühlen sind nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Accessoire für jede Küche.
Entdecken Sie die Welt der Gewürze mit all ihrer Vielfalt! Frisch gemahlen entwickeln sie unendliche Aromen und sind zudem gesund. Die handliche Mühle zerkleinert zuverlässig auch schwierig zu mahlendes Gut wie Sternanis, Kardamomschoten, Langpfeffer, Zimt, Piment, tasmanischen Pfeffer u.ä. Auch als Getreide- oder Körnermühle für kleine Portionen kann sie genutzt werden. Dazu entfernt man den unteren Teil, das die Gewürze auffängt und mahlt direkt in eine kleine Schüssel. Will man das Mahlwerk reinigen, mahlt man etwas Reis durch. Wenn Sie eine bestimmte Soße binden wollen, mahlen Sie etwas mehr Reis. Sie können es dann direkt in die heiße Soße einrühren - es klump nicht.
Funktion
Zum Befüllen zieht man wie bei den Pfeffermühlen einfach den oberen Teil mitsamt dem Griff ab und befüllt die Kammer mit dem Mahlgut. Hier können Sie auch einen Mix aus verschiedenen Gewürzsorten je nach Gusto einlegen. Das abgenommene Teil wird wieder aufgesteckt. Zum Mahlen hält man diese handliche Mühle und dreht die Kurbel. Die Auffangtasse unten wird anschließend abgenommen, ihre Mischung kann nun bequem dosiert werden. Sie mahlen nicht auf Vorrat sondern immer frisch. Bitte kein Salz mahlen!
Auch hier wird die Mahlkörnung mittels der Schraube an der Unterseite des Mahlwerks verstellt.
Hölzer
Wie bei den Pfeffer- und Salzmühlen haben Sie auch hier die Auswahl unter vielen Holzarten.
Preis
Der Preis für eine Gewürzmühle ab 170,-€ aus einfachen einheimischen Hölzern, Maserhölzer (Wurzelhölzer) individuell. Ebenholz, Sucupira und Grenadil 200,- , Macassar-Ebenholz und Amboina 220,-€.
Pfeffer- und Salzmühlen
2 Gewürzmühlen mit Füllung nach Wahl, in einem Organzasäckchen.
Schöne Gewürzmühlen mit Keramikmahlwerk. Toll als Präsent im Doppelpack, z.B. mit Salz und Pfeffer gefüllt.
Die Verpackung kann nach Belieben selbst gewählt werden, gerne machen wir Ihnen hierzu ein Angebot.
Hochwertige Gewürzständer und Gewürzmühlen für noch mehr Freude beim Kochen und Würzen.
Kräuter und Gewürze sind unentbehrlich in der Küche. Sie sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen, verleihen Speisen das gewisse Etwas und lassen sich sehr vielseitig einsetzen. Damit die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen, empfiehlt es sich einen Gewürz-Grinder und eine gute Gewürzmühle aus Holz zu kaufen. Die passenden Gewürzständer zur Aufbewahrung bekommen Sie bei uns in unterschiedlichen Größen, Holzarten und Ausführungen. Einfach Kontakt aufnehmen.
Gewürzmühlen aus verschiedenen Materialien, R-PET, PC, PLA, PETG usw.
Gewürzmühlen aus Kunststoff oder Keramik für unterschiedliche Gewürzmischungen und Kräuter sind zum fixen Bestandteil der modernen Küche geworden und erfüllen ihre Zwecke als Aromamühle in den verschiedensten Bereichen der Gastronomie sowie privater Haushalte. Die Mahlwerke perfekt auf den jeweiligen Inhalt abzustimmen, zählt zu unseren Schlüsselaufgaben und Kernkompetenzen in der Entwicklung unserer hochwertigen Gewürzmühlen für den B2B-Bereich
Gewürzmühlen als Werbegeschenk mit oder ohne Umverpackung individuell für dich gestaltet.
Gewürzmühlen mit oder Geschenkschachtel als Werbegeschenk. Alles in deinem Design gestaltet, frisch und ansprechend. Klar kannst Du auch eines unsere Designs nehmen.
Stilvolle, manuelle Salz- und Pfeffermühle aus gebürstetem Mattmetall. Nützlich mit funktionalem Plastikfenster und Keramikmahlwerk. Leicht zu befüllen. (ohne Inhalt)
Artikelnummer: 1029862
Druckbereich: 12 x 7 mm
Druckfarben: max. 0
Gewicht: 126 g
Länge: 11.7 cm
Maße: Maße: Ø 3,3 x 11,7 cm. 126 g.
Verpackungseinheit: 32
Zolltarifnummer: 85094000
Gewürzmühle "Der Hexxler" mit mechanischem, verstellbarem Keramik-Mahlwerk, Ring aus rostfreiem Edelstahl, für den Handgebrauch, mit 180 ml Fassungsvermögen.
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Salz- und Pfeffermühle INNOVATION : mit gummierter Oberfläche, transparentem Sichtfenster und Drehmechanismus – mahlt in eine Richtung Salz und in die andere Pfeffer, in Geschenkbox
Artikelnummer: 273822
Gewicht: 0,2 kg
Maße: Ø8,1 x 10,5 cm
Verpackungseinheit: 50
Druckbereich: Lasergravur: 20 x 10 mm L4+H4, Tampondruck: 20 x 10 mm K1+H4+V1 (1)
Zolltarifnummer: 69120029900
Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch-sinnvolles Ostergeschenk: Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit zwei bunten Ostereiern und je einem Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber.
Artikelnummer: 1346290
Gewicht: 1.34
Maße: 26 x 20 x 8,2 cm
Zolltarifnummer: 73239310
Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch- sinnvolles Ostergeschenk.
Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit 2 bunten Ostereiern und je 1 Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber
Salz- und Pfeffermühle FAMOUS : transparentes Sichtfenster und Drehmechanismus – mahlt in eine Richtung Salz und in die andere Pfeffer, mit abnehmbarem Oberteil zur leichten Befüllung, gummiertes Gehäuse, in Geschenkbox
Artikelnummer: 273830
Gewicht: 0,15 kg
Maße: 6,5 x 5 x 8,6 cm
Verpackungseinheit: 48
Zolltarifnummer: 82100000000
Druckbereich: Lasergravur: 30 x 10 mm L4+H2, Tampondruck: 30 x 10 mm K2+H2+V1 (4)